専業漁家主婦の生活時間構造の変容

全文

(1)Title. 専業漁家主婦の生活時間構造の変容. Author(s). 清野, きみ. Citation. 北海道教育大学紀要. 第二部. C, 家庭,体育編, 27(1): 1-7. Issue Date. 1976-09. URL. http://s-ir.sap.hokkyodai.ac.jp/dspace/handle/123456789/6573. Rights. Hokkaido University of Education.

(2) . 北海道教育大学紀要（第２部Ｃ）第２７巻第１号昭和５１年９月ｉｏｎｌｌｉｏｎ（ＳｅｃｔｉＩＣ）Ｖｏｉｅｍｂｅｒｌ９７６ｄｏＵｎｔｙｏｆＥｄｕｃａｔｌｏｆＨｏｋｋａｉＪｏｕｒｎａｖｅｒｓ，２７．ＩＳｅｐｔ，Ｎｏ. 専業漁家主婦の生活時間構造の変容清. 野. き. み. 北海道教育大学函館分校家政学教室. ’ ｆｅＳｔｙｌｉｏｎｏｆｔｈｅＤａｉｌｏｎｔｈｅＴｒａｎｓｉｔｅｏｆＦｉｓｈｅｒ・ｎｅｎｓＶＶｉｖｅｓｙＬｉＫｉｍｉＫＩＹＯＮＯｉｉｔ１ｉｄｏＵｎｏｎｌｌｖｅｒｓ｛ａｙｏｆＥｄｕＣａｔＬａｂｏｒａｔｅｇｅｃｓｎｅＥｃｏｎｏｍｉｏｒｙｏｆＨｏｒ，ＨａｋｏｄａｔｅＣｏ，Ｈｏｋｌ０４０ＨａｋｏｄａｔｅＡｂｓｔｒａｃｔｆｆｉｉｆｉｌｔｔｌｖｅｓｉｅｒｎｓｏｓｈｅｒｍｅ口ｓｗｌｅｎｆｕｅｎｃｅｏｎｔｈｅｄａＴｈｅｉｎｃｒｏｍｅｉｙｌｎｌｎｇｓｏｆｆｓｈｅｒｍｅｎｈａｓｓ．ｐａ，ｅａｓｅｉｎｔｈｅｅａｒｉｆｉｌｉｌｄｒｌｔｕｄｙｏｎｔｈｅｄａｉｅｒｃｈｓｅｅｓｅａｉｉｃｓａｂｏｕｔｔｈｅｐｒａｃｅｙｌｉｎｓｎｇｐｔｌｔａｋｏｃｅｓｓｏｆｃｈａｎｇｅｔａａｔｓｎｏｒｄｅｒｔｏｏｂｔ，ｌｍａｄｅａｆ ’ ｆｆｉｏｌ９７５ｔｔｅｒｏｍｌ９６７ｕｐｔｓｗｉｖｅｓｆｓｈｅｒｍｅｎｒｎｏ，ｐａｉｌｉｆｔｈｉｌｅｄａｇｒａｍ．Ｔｈｅｒｎａｔｒａｎｇｔｒｓｒｅｓｅａｃｈｃａｎｂｅｐｕｔｉｓｏｅｓｕｉｎｇｗｈｉｃｈｔｈｅｙｉｌｉｍｅｄｕｒｉ唖ａｎｄａｔｔｈｅｄａｉｇｈｔｌｉｎｇｔｈｅｅｉｃｈｔｏｏｋｐｉｉｏｎｗｈ ‐ｙｅａｒｐｅｒｔｙｔ１ｌａｃｅｄｕｒｒｏｏｋａｔｔｈｅｔａｎｓｌｉｉｍｅｃｈｉｉｅｍｓｗｈｌｒｖｅｓｏｍｅｐｒｏｂｉｄｃｈｏｒｉｎｅｄｔａｂｏｒｒｆｓｈｅｒｙｌｅｓａｎｄｔｈｅｒｈｏｕｓｅｈｏｏｔｈｅｗｅｒｅｃｏｎｆ．Ａｔｔｈｅｓａｍｅｔ，ｌｏｂｓｅｌｄｓｆｔｈｅｉｅｈｏｔｈｅｙｍｅｅｔｉｒｈｏｕｓｎｔｈｅｍａｎａｇｅｍｅｎｔｏ．ｆＨａｋｏｄａｔｉｉｉｔｔｙｏｆｔｈｅｆｅｈｅｗｉｖｅｓｏｌｄｒｓｋｒｓｏｆｔｈｅｃｉｅｔｕｄｙａｒｎ［「ｌｅｎｏｎｔｈｅｏｕｔｓｈｅＴｈｅｓｕｂｒｅｔｊｃｈｓｅｓｅａｒｅｃｔｓｏｆｔｈｅｆｉｄｏｆＨｏｋｋａｔｏｆｔｈｅｓｔｏｒｏｕｔｈｅｒｎｐａｏｎｔｈｅｃｏａｓ．ｉｆｌｉｌｔｌｆａｒｅｏｆｔｈｅｗｉｖｅｓｉｎｔｈｅｅｓｉｔＡｓｃｏｍｐａｒａｒｃｈｄｏｎｅｉｎｌ９６８ｏｎｔｈｅｄａｙｌｙｓｏｅｓｅａｔｅｓｕｖｅｄａｔａ，ｌｕｓｅｄｔｈｅｒ. ｌｉｖｉｎｇｉｎＨａ１ｆｗｈｉｌｌｔｌ（ｏｄａｔｅｆｔｈｅｗｉｖｅｓｅｍｐｏｙｅｄｏｅｃｏｒｋｅｒｓｌｔｏａｒｗｏｙｅｄａｎｄｕｎｅｍＰｒｅａ，ａｎｕｒｂａｎｓａｍｅａ，ａｎｄｔｈａｆｔｒｅｄｔｏｉｓ１５６ｒｏｆｔｈｅｄａａｒｅｅｒｒｃｈｎｕｍｂｅｃｅｎｔｅｒｅｓｅａ．．ＴｈｅｒｌｆｔｈｅｒＴｈｅｒｔｒｒｅｔｈｅｓｅ；ｅｓｅａｃｈａｅｓｕｓｏ. ｉｉｆｉｉｉｎｅｄｔｔａｂｏｒｈａｓｉｒｓｈｅｒｙｌｉｒｄｏｍｅｓｃａｆａｓａｎｄｆｉｍｅｄｕｒｉｏｔｈｅｒｅｅｏｎｆｖｅｓａ（１）Ｔｈｅｔｃｈｔｈｅｆｓｈｅｒｍｅｄｓｗｉｎｇｗｈｉｎｃｅｔｈｅｐｅａｋｉｉｌｔｎｌ９７６ｅａｓｅｄｓｎｏｃｅａｂｙｄｅｃｒ，ｆｅｍｐｌｆｕｎｅｍｐｌｔｏｌｖｅｓｏｎｉｍｉｏｙｅｄｗｉｔｏｆｌｉｌｉｏｙｅｄｈｏｕｓｅｗｌｖｅｓａｎｄｔｈａｔｙｏｔｈａｏｂｅｓａｒｔ（２）Ｔｈｅｄａｅｓｅｅｍｓｔｅｓｙｌｈｅｓａｍｅａｇｅｇｒｉｎｔｈｏｌｉｄａｙｓｗｉｔｈｏｕｐ．ｌｉｄｉｎｅｄｔｉｒｈｏｕｓｅｈｏｏｂｅｉｓｈｅｒａｒｙｌａｂｏｓｔｈｅｙｕｓｅｄｔｏｆｓｈｅＴｈａｏｎｇｅｒｃｏｎｆｒｅｎｏｌｔｉｒｍｅｄｓｗｉｖｅｓａ，Ｔｈｅｓ，ｔｈｅｆｉａｂｌｉｄｕｔｙｅｓ．，ｈａｖｅｎｏｔｃｈａｎｇｅｄｃｏｎｓｄｅｒ，ｈｏｗｅｖｅｒ. １. 研究目的. 我国は，水産資源の多くを沿岸漁業に求めてきた．沿岸漁業の就業形態は，家族協業によるものが多いため漁家の主婦は，漁業労働と家事労働の二重の拘束を強く受けていた（３）．しかし近年来（１）.

(3) . ２. 清. 野. き. み. の就業構造の変動により，第一次産業の割合が甚しく低下して漁家の様得構造は大きく変化して，きた，道南漁家にもこの傾向がある家族協業依存による漁業労働そのものが社会的経済的条件．，の影響を受けて，家庭の保有する労働力に変化を来たしている時漁家主婦の生活時間構造はいか，なる過程をたどっていくであろうかこれらの資料は極めて少ない（１２）全国的規模で行な．っ，．た，最近の主婦の生活時間の資料としては地方別・都市規模別主婦の生活時間調査（５）がある，．文部省科学研究費を得て行なわれた総合研究であり家政学的立場からの資料を得る目的をもて，っいた．著者も参加したが，此の際にも漁業に従事している主婦を対象にすることが出来なかたっ，，生活時間構造は，基本的には，労働時間のあり方に基因するから漁業を専業とする主婦のそれは，，農業に従事する主婦や，家事専業，有職の主婦らとは当然異なる様態を示すここに専業主婦，，．の生活時間構造の資料を報告し，あわせて，漁業構造との関連による生活時間変容の過程を把握する．昭和４０年代の，ほぼ１０年間の資料について検討したその間の家庭管理上の問題も指摘した．．. １１対象及び方法対象地区は，北海道の南，函館市入舟町１４番から２１番までの，通称山背泊地区である調査地．の概況と世帯変動，漁業権，漁業内容，夫婦協同作業についてはすでに報告した（４）なお一，．，世帯当りの年間収入について述べておく昭和４８年現在で延縄漁業で平均１００万４０００円刺縄，，，漁業で平均９１万２０００円となっている同年の北海道統計によると全道平均は１５８万円であった．，から，全道的にみて収入の低い地域である．対象地区の専業主婦に対して，昭和４２年，４４年，４６年，４８年の各８月の平日昭和５０年の５月の，平日と休日に，留置目計式による生活時間調査を行なったただし毎日面接し補正をして調査．，，の正確につとめた．標本総数は１５６である．対象者の一覧と調査年次の標本数を表１に示した，，対象地区の比較資料には，次の二点をとりあげた ①昭和３０年代の専業漁家主婦の資料として．，昭和３２年調査の，北海道松前町原口部落における漁家主婦生活時間（３） ②昭和４６年調査の地．，方別・都市規模別主婦の生活時間調査による函館分（５）同年函館市在住の主婦６名について，．，平日休日別・年代別・職業有無別にみた２１日間の生活時間調査結果を，家事作業内容分析の資料とした．. 表２は，年次別専業漁家主婦（以下漁家主婦という）と都市（函館市）主婦の生活時間につい，表１対象者一覧. 年. （標本総数１５６）. 次響. ４２. ４４. ４６. ４８. ５０. ｛才）. ４１，６. ４０．９. ４３. ４５．２. ４４５．. 同居世帯員数（人）. ５．２. ５．４. ５．１９. ５．６０. ４．５５. 対. ２２. ５２. ３３. ３１. １８. 対象主婦平均年令. 調. 象数（）は配布数査. 日. （）５５. ４２．８．１７～１９. （５３）４４．８２．１９～２. ４（８）. ４６．８０．１８～２. （３８）. ４８，７．１９～２３８．１７～２１. ５０，５．２～４. ０漁協組合張より，配布数を確認病気出稼ぎ留守の理由から調査不能の分を除き配布，，，，した．配布数は（）で示した．調査日において，留守，受諾後生じた家庭事情で拒否不能を除いたものが実際の調査対象，数である．０調査日は，５０年のみ，平日と休日の組みあわせ他は平日３日ないし４日の連続である．，. （２）. （４）５.

(4) . （ｄ. 専業漁家主婦の生活時間構造の変容表２主婦の生活時間構造（分）. 間構造拘＼ごｉ家年次別専業漁. 婦. 眠食. ２１０Ｏ，. ４６４３. １４８Ｏ，. ３８３９，. ２１１７，. ６年昭和４. ５０４４，. １Ｉ１５，. ４２３５，４８３０，. １９９，１８９０，. ８年昭和４. １７０２，. ４１３９，. １１６０，. ０年（平日）昭和５. ３３５９，３４Ｏ６，３２Ｏ０，. １１２５，４０Ｏ，. ４３７８，. （休日）. ９５８，１１７０，. （嫁）. １５Ｏ７，. （姑）. １５Ｏ９，. ６０Ｏ６，８０６５，. ４Ｏ０８，Ｏ３０３，. ５Ｏ９３０才代４，. １１０３，. ４４６Ｏ，. ４４４０才代４０，. １１００・. 昭和３２年. 平. 別. 都. 休. Ａ職平. 市. 業別体主. ５０才代. ６５５０，. ０. ４５３Ｏ，４５０Ｏ，. その他. ５９０Ｏ，. ０. ４１０Ｏ，. ５５Ｏ０，７Ｏ３，. ５Ｏ６，. ０才代４２４Ｏ３．４０Ｏ０才代４２，５Ｏ５０才代４２，３０Ｏその他４，. ０. Ｂ. ７５５，. ４５Ｏ．７５Ｏ，. １５１Ｏ，０. ４２０Ｏ，. 内. ２４３Ｏ，６２Ｏ職４，２０２職４．. １１４Ｏ，. ２Ｏ５０．４５Ｏ５，. 勤. 務. ５４３Ｏ，. ０. ５６３Ｏ．. ３Ｏ５，４９Ｏ，. ①２Ｇ才代. ６８Ｏ５，４３Ｏ６，. ０. ４６９Ｏ．. ６５Ｏ，. ４２０，. ０. ５７６Ｏ，. １８Ｏ３，. ４１Ｏ，. ４０Ｏ，１０７，. ３６９Ｏ，. １９５Ｏ．. ４５０７．４１３Ｏ．. ００７，３Ｏ６，１１７０・. ２１６Ｏ．. ４６００，３４０Ｏ，. Ｏ７２．４５Ｏ．. ①２０才代般 ⑥５０才代平内 ②３０才代職 ③４０才代有 ④４０才代職 ⑤４０才代. １１３Ｏ．３９Ｏ３．２７６０．２６００．. ５５０．７Ｏ５，. ４５Ｏ．５０Ｏ．４Ｏ５，４６０，６０Ｏ．. ８２Ｏ，４８０，９５Ｏ，. ４９Ｏ，２８Ｏ，. ０. ４０５０，４４Ｏ６．. ０. ７５０Ｏ．. ５００．５５Ｏ．. ５１３Ｏ．. ６５Ｏ．６９Ｏ．. ４３Ｏ，７３Ｏ．. ５１Ｏ０．４２０Ｏ，. ７Ｏ８．Ｏ９２．. ６Ｏ６．６３０，. ４５００．４７５０．. １０７０・. ０５Ｏ．４７０，. ０. ４７８Ｏ．６６００．. ０. ４８２０．. ０. ３１６０．. ４１Ｏ，１９５Ｏ，. ０. ４５４０，４３７Ｏ，. ８Ｏ９．. ５Ｏ６，５Ｏ３，. ０. ０，０，. ０. ０. ０. １５分、４３才. ０. ０. ０. ５０才. １２０Ｏ，. ０. Ｏ７８．１６０Ｏ，. ０. ５Ｏ３．１５Ｏ．. ０. ０. １（ぬ・０. ０. ０. ４１４Ｏ，１２０Ｏ，. ０. ２５Ｏ．. ０. １４５Ｏ，. ０. １９０Ｏ，１（Ｘ３Ｏ，. ０. ６９Ｏ．２２０Ｏ．０. ００７，４９Ｏ，. ０. ０. ０２０，. 勤. ０才代般 ⑥５内０才代 ②３職０才代 ③４有 ④４０才代職 ⑤４０才代. ０. ６Ｏ０．. ４５５０，. ６５Ｏ．９Ｏ６．. ４６Ｏ．２０７，. ３９Ｏ６．２６９０，. ４１７Ｏ，. Ｏ６３．１５２Ｏ．. ４７０Ｏ，. ３８８Ｏ，. ８２Ｏ．. ９Ｏ６，４７０．. ２２９Ｏ，. ３６８Ｏ．. ５（Ｘ）Ｏ．. ７５Ｏ．. ４９０．. （３）. ４５７．. ００. ５００，３０５，. ２９３Ｏ，. ６１Ｏ．６５７．. １４３，. ５３Ｏ．５６Ｏ．. ３ α ３Ｏ．. ０. ０. １２Ｏ６，. ２０Ｏ，. 職. ０. １５７８，. ０７０・. １５０．. ＩＺＯ．１５１，. ２００，. Ｏ２０．１９５Ｏ，. ５７０．. ３Ｏ９．１１５０，２３２２．. 勉強交際・外出その他. ５７５．４２８．. ３５０，. ５７Ｏ．６５Ｏ．. 誌. １２８，４３５，１３Ｏ，. ０５Ｏ，６０Ｏ，. ６０Ｏ．. 聞. ラジオ雑. １２４７，. ６７Ｏ．６３９，. ６９，. テレビ新. ２０３，２Ｉ．. １３５８，. ７０７・６７Ｏ，. 内. ３８１３Ｏ．. ０. １８Ｏ３，１１５Ｏ，. ５１０Ｏ，４５２Ｏ，. ２０Ｏ９，２Ｏ６６，. ０４５．. １８Ｏ５．３５Ｏ，. ０. 務. ６５，３Ｏ８，４９３，. 味. ８５Ｏ，５６Ｏ，. ５１２Ｏ，. ０才代 ①２休. ６９５，０２５，. 職. 無. ０. ５５Ｏ０，４８００，. ４３７，. 無. 全般 ⑥５０才代内 ②３０才代職 ③４０才代体有０才代 ④４・職０才代 ⑤４. 婦. ２３２５，. ４０Ｉ，２６９，. 半拘束時間. 間. 時養趣. 事身の回り休. ３ま３Ｏ，. 代. 館. 働睡. 束. 拘. ４年昭和４. 年. （函. 事労. 非. ２年昭和４. 家主. 束時間. １３６Ｏ，１１６Ｏ，０３Ｏ，２９５Ｏ，. ７５Ｏ．００９，３６Ｏ，０９Ｏ．０. １２８Ｏ，１１００・. ２０７．６Ｏ８．. １９Ｏ０，１８２Ｏ，. １Ｏ５．８０８，１０５．. ０. ０. １６１Ｏ，１Ｏ２７，. ０. ６Ｏ７．４３Ｏ．. １３Ｏ．. １２６Ｏ，. ０. ４Ｏ．. ８８０，１８Ｏ９，. １５０，２Ｏ３，. １２００．. ６２Ｏ．７０，. １９Ｏ０，１１００・２８Ｏ，１５Ｏ，１３Ｏ，. ４Ｏ．２１２Ｏ．. ３Ｏ，. ４１Ｏ．. １６Ｏ，３Ｏ，. ４Ｏ．１７０・. ２０Ｏ，ｌｏ０・. ０. ３３Ｏ．０. １２Ｏ３．０. ２７Ｏ．０. ２２０Ｏ，６００，. １３Ｏ．１８Ｏ．. １１０・６Ｏ，. ７０，. ２２９Ｏ，. ５Ｏ，６１Ｏ．４Ｏ．. ４Ｏ．６Ｏ．. ０. ０. １３Ｏ０，１０７，１２Ｏ０，１５０Ｏ，２３０Ｏ，８６Ｏ，１６７Ｏ，７８０，. ０. ００１０，３６０．０５０．. ８分９. ４６Ｏ，１Ｏ３．. 馬，０４０Ｏ．４０Ｏ，. １６分. ２７Ｏ．４Ｏ８．. ４５分. １分３２０分. ７Ｏ５，１７０，. ２Ｏ５．４２０．. ９分３. ０. ７０・４０Ｏ．. １００．０. １６Ｏ．０. ６０分. ４７Ｏ．７０・. ０５０．. ４６Ｏ．２１４Ｏ．. ２０分１８分. ０. １５５Ｏ，４Ｏ７．. ２０Ｏ．３Ｏ．. ３３Ｏ２００２．．０３０Ｏ．ＩＺ０３Ｏ５，．. ２４２Ｏ，１偏，０. ２９Ｏ，３５Ｏ，. ２０．０３０，. ６Ｏ３．Ｏ２８．. ９７Ｏ，６０Ｏ，３Ｏ９，. ７０・１２Ｏ，１８Ｏ，. ０２００．０. １６Ｏ，４２Ｏ．１Ｏ４，. ０. ７分３. ８分５. ２７分２分２２分４６分４６分.

(5) . ４. 清. 野. き. み. て，使用した資料の一覧である．表中のＡは， ②の，都市主婦の年代別・職業別の函館分を，またＢは，２１日間の事例調査結果である．また，生活時間構造を，拘束時間，非拘束時間，半拘束時間に大別した．. ロー調査結果と考察１. 漁家主婦の生活時間構造と拘束時間の年次推移表２によって，昭和４０年代における漁家主婦の生活時間構造の概略は，次のとおりである．１）拘束時間のピークは昭和４６年である，このうち家事労働時間は５０４分で，昭和４０年代の最. 高の時間量である．これに反し，労働時間は昭和４６年をピークに下降していく．２）非拘束時間のうち，睡眠時間は昭和４８年までは減少し続けてきたが，昭和５０年の平日で６０. 分以上もふえ，休日になると更に増し８時間を越している，身の回りの時間は，昭和４４年が最低. の３０分で，以後５０年まで漸増の傾向がある．ラジオ・テレビの視聴時間は，昭和４６年まで増加. しつゞけ，その後は，１２０分前後を維持している．その他の時間は各年次により，ばらつきが目立っ. ている．. ３）半拘束時間は，昭和５０年の平日と休日に差が出てきた．. 図１. ｉＥ拘束. 非拘束. 道南地方各階層別主婦の生活時間構造－昭和３２年図３道南地方専業漁家主婦の生活時間構造－年次別推移. 拘束. 半拘束. 非拘束（昭和５０年） ◎. （昭和４８年）. 平. ×. . ※. （昭和４６年）. 平日平均休日平均. 図２道南地方専業漁家主婦の年次別生活時間構造. （４）. （昭和４４年）. （昭和４２年）.

(6) . にＵ. 専業漁家主婦の生活時間構造の変容. 以上の状況を，昭和３２年の場合と比較してみよう，三角図表の各辺は，拘束時間，半拘束時間，非拘束時間の辺である，図１は，昭和３２年の道南地方各階層主婦の生活時間の，拘束時間の点を求めたものである．漁家主婦の◎印が示す拘束の程度は，飛び抜けて強かったことを示している（３），０年代に入って，拘束が急速に弱ところが，図２のように，漁家主婦の年次別推移でみれば，昭和４められている，昭和５０年には，平日と休日に明瞭な差がみられる，この原因は上述したように労働時間の減少と睡眠時間の増によるものである．. これら漁家主婦の各年次毎の平均点の内容を，図３に示した．さて，漁家主婦の生活時間構造を都市（函館市）の主婦と比較してみれば，どのようになるであ. ろうか，この場合，昭和４６年の全国調査の結果函館分と照合させる必要から，漁家のそれは，昭和４６年度分を採用することとした．. まず，年代別，職業別の都市主婦の資料Ａについて，平日と休日別に三角図表においてみた（図４－１）．函館市の場合の職業有無別でみれば，平日の勤務をもつ主婦と内職主婦，年代別では，平日の５０歳代と４０歳代の主婦の拘束時間が多い．勤務をもつ主婦は，休日でも４０歳代の平日と変らない．この傾向は全国調査の結果と同じである（５）．また，２１日間連続調査をした場合についても，図４－２のように，４０歳代，５０歳代の勤務をもつ平日の主婦の拘束が強い．また図４－２の上に，２年においてきわ漁家主婦の年次別推移の点を連らねて矢印であらわし，比較したところ，昭和３. だっていた拘束時間が，昭和４６年では，都市の４０歳代内職主婦の平日に接近し，有職の４０歳代主０年になると，都市の３０歳代，４０歳代の婦の拘束時間より低くなっている，そして，昭和４８年，５一般主婦の平日，４０歳の有職主婦の休日と同程度の拘束時間となっている，漁家主婦としての従来. までの特徴はもはやみられなくなった，２. 家庭管理上からみた生活時間構造. 漁家主婦の生活時間構造から，家庭管理上の問題を抽出する．まず，対象地区全体の世帯類型別，世帯人員別の，家事労働時間から，夫婦と子供の家族構成を. もつ１世帯類型をとりだし，各階層別主婦の家事労働時間を内訳別に比較した（表３）．１世帯類型０人（北海道の平均４．２％にあたり，一世帯の平均人員は４．７２人、有業人員は１，７は，漁家全体の４１（め０. １００. の故３０ｆ歳ｔその他. 戒代５０，二－キー・‐ －－；． ′Ｊムニ－・－－－．－．－－ . １ … ｝. 拘束蟹諜宣非年１賜り醐｝年ム休日. ；大別推移 ÷－→ 専業別ま貸家主軸年. 賎業リ別宣覆｝醐 △ 体旨日. ムｆド日. 図４－１都市（函館）主婦，年代別，職業別，平日休日別，図４｛２都市（函館）主婦，年代別，職業別，平日休日別，生活時間構造－２１日間，昭和４６年６年生活時間構造－生活時間研究グループ，昭和４. （５）.

(7) . ６. 清. 野. き. み. ６．５歳である．比較は，昭和４５年４．８人，４６年５．０人，４８年４．８人である），主婦の平均年令は，４のため，都市一般主婦，内職主婦の場合も，ともに４０歳代の年代のものにした．なお都市一般主婦の場合に，乳児をもつ２０歳代の主婦もとり出しておいた，表３により１世帯類型の家事労働時間は４８９分，漁家Ｖ世帯類型の場合と共に，労働時間量は低い．また，世帯人員別では，４人の場合，４４８分であり，７人の場合の％の時間量である．内訳別にみると，裁縫・編物，家族や子供の世話，弁当つくりの項目に，他の世帯類型や世帯人員別と比較して大きな違いがあったが，１世帯類型の家事労働時間をもって，漁家主婦のそれを代表する資料とみなすことが出来よう．. 比較の結果，漁家主婦は，炊事，食事の後かたづけの時間量においては都市サラリーマン主婦と，ほぼ共通しているのに，裁縫・編物のところで，都市一般主婦の８倍以上の時間をかけている．ま. た，買物，掃除，洗濯などでも時間量が多い．一般に家庭管理上，家事労働時間を決定する要素として，耐久消費材の普及率，家族の役割り分担，家事労働にみる重複行動をあげる．対象地区の耐久消費材普及率では，電気洗濯機９６．１％，電気冷蔵庫９０．２％，掃除機７２，５％，１週間の洗濯回数一世帯平均５回である．クリーニングの利用状４％８．況などをみても，都市の一般家庭と大差がない．また，家族の役割り分担でも，漁家主婦の７. が，家事育児の主担者であった．残る重複行動について，対象主婦全数に対する調査をしたところ，表４のように，家事と食事の重複行動が群を抜いて高い．家事のうちでは，裁縫・編物，子供や家族の世話と，テレビ視聴の重複行動がもっとも多い．表３専業漁家主婦世帯類型別、世帯人員別家事労働時間及び都市サラリーマン主婦家事労働時間（分）＼＼＼＼＼項目世帯類型別. 世帯人. 家事. １（夫婦＋未婚子）１１（１十親を除く親族）ロー（片親十未婚子）Ｎ（両親十子供夫婦十孫）Ｖ（片親十子供夫婦十孫）. 炊. 事. 食事の後かたづけ. ９９Ｏ．. １７７・. １１６７．５０７．. 掃. 除洗. 濯裁縫・編物買. ４８Ｉ，. ４２６．. １２４４．. １９７０．. ３３７．. ２６５．. ７５Ｏ．. ４５０，. ０. １１７８．. ２１０８．. ６０Ｏ．. 〔鳩．１６. ３９６．. ８６６．. 物子供の世話家族の世話弁当つくり雑. 用. １世帯平均比. Ｉ５７．. ５３０．. １４００，. ６８Ｏ．. ８５８．. ４Ｉ８９．. １仰. ２６３７．. ３８０，. １２０７．. ７２５．. ５０３．. １６５７．. ７６５Ｏ．. １５７. ０. ５５０，. ０. ０. ０. ２５０８，. ５３５Ｏ．. １９５０．. Ｏ６０．. ３３．. ５０５，. Ｉ１９７．. ３００．. ０. １３Ｇ０．. ６５９６．. １３４９．. ６８６．. Ｏ５５．. ５７５，. １４４３．. ４６７．. ４７５，. １６３Ｏ．. ５２８７．. １７２０，. ２人. ８３３．. ７００・. ４０Ｏ．. ６０Ｏ．. ０. ５００，. ０. ０. ５０Ｏ．. ２段５β. ３７３７．. ８３６．. ３人. １３８８，. ６５Ｏ．. ７５５．. ４５Ｏ．. １０２５．. ３７６．. ０. ０. ０. ０Ｏ５．. ３５４７．. １２１３．. ４人. ９８３，. ０８７，. ４２５．. ０８７，. ０１３Ｏ．. ６０Ｏ．. ４６７．. ０. ０Ｏ９．. ５９Ｏ．. ４４８３，. １側１１３５．. ５人. ９４８，. ６９Ｉ，. ６４５．. Ｉ７２．. ８２５，. ５９７．. １６６７．. ５Ｏ６．. ０６０，. １１５０．. ５９２０，. ６人. １２９４，. １６８，. ７６６．. ３３６．. Ｏ６５，. ４９７．. ８１２８．. １４７．. ３５Ｏ，. １７Ｉ０，. ８４５４．. １２０. ７人. １４４１．. １１０３，. ５８８．. ６５Ｏ．. ２５３７．. ０Ｏ５．. ２７５，. ８５０．. ０. １１０５，. ６７８９．. １５０. ９人都有０才代市サラ職４. ９００．. ５Ｏ９．. ０Ｏ８．. ０. ０. ４５Ｏ．. １２０５，. ０. ０. １０２０．. ４Ｏ３５，. ４９. ０９６．. ６５Ｏ．. ２００．. ２５Ｏ．. １５０．. ８Ｏ１，. ０. ０. Ｏ２０．. ２７Ｏ．. ２６Ｏ６．. 有職５０才代. １４０１．. １０７・. ６３Ｏ，. ０Ｏ３．. ９Ｏ．. ２２Ｏ．. ０. ０. ０. １０３，. ３４０Ｏ．. 乳児あり２０才代. １１６Ｏ．. ４３０．. ４００．. ５Ｏ７．. １６Ｏ．. １０３，. １３９０．. １６０５．. ０. ２４Ｏ，. ６８Ｏ５．. 内職主婦. １７００・. ０Ｏ６．. ２５０，. ５８Ｏ．. ２５Ｏ．. ４１０．. ０. ０. ０. ２６Ｏ．. ６３９Ｏ．. 員別. リー. 率. 家事時間. （昭和４６年）. （６）.

(8) . 専業漁家主婦の生活時間構造の変容. ７. 表４専業漁家主婦のテレビ視聴時間にみる重複行動と比率－対象者全数について生. 活行. 動延べ所要時間）（排延べ日数（日. １日１世帯比平均時間（研. 率（１００％）. 食. 事. ２５５５. ４２. ８６０．. ３３２，. 家. 事. ４０６５. ３７. １０９．９. ５１，４. 交. 際. １３０. ２. ６５，Ｏ. ６．Ｏ. 休. 養. ７０５. １２. ８５８．. ９．Ｉ. 趣. 味. ３０. ｌ. ３０．Ｏ. ４０．. 新聞・雑誌. ４１０. ３１. １．５３. ５，２. 計. ７８９５. １０７. ８７３．. Ｗ. 結. １００，０. （昭和４６年）. 論. 昭和４０年代における，専業漁家主婦の生活時間構造は，次のようである，昭和３２年と比べ，昭和４６年をピークにして，労働と家事による拘束が著しく弱まった． ② 各階層別の主婦のなかで比べると，同年代の都市サラリーマン家庭の有職主婦，一般主婦の. ①. 平日の生活時間構造に接近している，昭和５０年になると，平日と休日に，時間的差がみられるなど都市化してきている． ③ 都市型の主婦の生活時間構造をもちながらも，家事時間の内容において，有職主婦，一般主婦と比べて重複行動が多い，これは家庭管理上の問題である．. 今まで拘束時間の強かった専業漁家主婦は，その特徴を失ないかけている．若干の家庭管理上の問題をもちながらも，産業就業構造の変動が進むにつれ，都市サラリーマンの生活時間構造に包摂されていくと思われる．こうした過程を充分よみとることが出来た．０回総会において報告したものである．なお論文の一部は，日本家政学会東北北海道支部第２献. 文. １）稲葉ナミ・桑田百代・杉浦徳美（１）共働き家庭と一般家庭の夫妻の生活時間構造について（第９報）３９７．家政誌、２４，８，６３一６７，. ）共働き夫妻と一般家庭夫妻の生活時間構造（第１２）稲葉ナミ・桑田百代・杉浦〒恵美（１９７４０報），．家政誌，２５２，５５－ ‐６１．. ３）清野きみ（１）漁村部落の家庭生活と家族関係．北海道教育大学研究紀要，７，９０一１１５９５７，ＩＣ，２５２５一３４）清野きみ（１９７７４）専業漁家主婦の世帯変動について．北海道教育大学紀要１，．）地方別・都市規模別主婦の生活時間調査，昭和４６年度文部省科学９７１５）生活時間研究グループ代表稲葉ナミ（１研究補助金（総合研究Ａ）による．. （７）.

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