Sommelier Selection
WINE PHILOSOPHY
As a pioneer in the international food and beverage scene,
Shangri-La Hotels and Resorts makes no compromises on its wine offerings.
Our team of passionate wine experts is committed to bringing the world’s most splendid and alluring wines to the tables of our hotels.
We aim to provide our client the most diverse range of wines, with a selection from artisanal and emerging boutique wineries
as well as well-established and respected producers from wine regions around the world.
This wine list is our humble homage to those vignerons and winemakers who bring us the most genuine and delicious drinks
that make the world more beautiful.
Our guests can enjoy theses attractively priced wines by the glass, or fine wines by the bottle.
To enhance your dining experience with us, our experienced sommeliers offer professional and detailed services, and they can create wine pairings tailor-made to your requirements and preferences. We take pride in sharing
a world of great wines with you at Shangri-La.
シャングリ·ラ·ホテルズ＆リゾーツは、インターナショナルなダイニングシーンにおけるパイオニアとして ワインにこだわり続ける姿勢を追求してまいりました。
当グループのソムリエチームは、世界中のワインの中から魅力的で優れたワインを、お客さまのテーブルにお届けすることに従事し、
世界各地のワインプロデューサーによる定評のある名高いワインはもちろんのこと、
職人が丹精こめて造り出す希少なものや、台頭しつつあるブティックワインなど、
幅広い種類のワインを皆さまにお勧めしています。
このワインリストは、ヴィニュロンと呼ばれる個人醸造家によるワインやワインメーカーなど、
私たちの人生をより豊かにしてくれる素晴らしいワインをもたらしてくれる方々にささやかな敬意を表したものです。
魅力的な価格のグラスワイン、上質のボトルワイン、どちらもご提供しています。
さらに、お客さまのダイニングがより充実したものであられるよう、経験豊富なソムリエが、
お客さまのご要望やご嗜好に合わせたワインをご提供しています。
ぜひシャングリ・ラにて、奥深いワインの世界をご堪能ください。
ROOTED IN NATURE:
We are committed to introducing you to the world’s most splendid and alluring wines in the restaurant. At the same time, we put great care of our environment. We select organic and bio wines considered healthy products and
protecting our mother earth.
Organic wine, bio-wine, bio-dynamic wine, van nature wines are marked in this wine list.
Our experienced sommeliers offer professional service and details of our wine and how it has grown.
Please enjoy wine pairings tailor-made to your requirements and preferences.
We take pride in sharing a world of great wines with you at Shangri-La.
私たちは、魅力的で優れたワインを、お客さまのテーブルにお届けするとともに、
地球環境を保護することにも大切な責務として取り組んでおります。
地球にやさしく、健康的であるオーガニックワインやビオワインを選び、
お客様へお届けいたします。
このワインリストでは、オーガニックワイン、ビオワイン、バイオダイナミック 農法やヴァンナチュールと呼ばれる自然派ワインにマークをしております。
お客さまがダイニング体験をよりお楽しみいただけるよう、
経験豊富なソムリエがワインの製法をご説明するとともに お客さまのご要望やご嗜好に合わせたワインをご提供しています。
ぜひシャングリ・ラにて、奥深いワインの世界をご堪能ください。
ROOTED IN NATURE:
Sustainable Items on the Menus
Shangri-La has always been committed to the highest standards of food quality, hygiene and safety as well as environmental protection. Our Rooted in Nature program has five menu guidelines
1. Local and Seasonal 2. Chemical / Pesticide Free
3. Free-range 4. Sustainably sourced 5. Fairtrade or similar local certifications
「Rooted in Nature（ルーテッド・イン・ネイチャー)」
シャングリ・ラ グループは常に質の良い食製品の提供に取り組んでまいりました。
Rooted in Nature は地球環境に配慮し、サステナビリティに貢献すべく、
以下の5つのガイドラインを設け、基準を満たした製品をこのロゴと共に紹介しています。
1. 地元で生産された旬の野菜や果物の使用 2. 化学薬品や無農薬、地元で生産された製品
Premium Wine Bottle
2012 Louis Roederer Cristal, Reims, France 88,000
ルイロデレール クリスタル、フランス
2016 Opus One, Napa California 143,000
オーパス ワン
1999 Château Latour 275,000
シャトー ラトゥール
White Wine
2009 Soave Organic Casa Vinicola Sartori Spa, Italy 5,500
カーサ ヴィ ニコラ サルトーリ ソアーヴェ オーガニック
2018 Clos De La Coulee De Serrant 23,100
クロ ド ラ クレ ド セラン
Red Wine
2016 Brunello di Montalcino, Cold'Orcia 17,600
ブルネッロ ディ モンタルチーノ、コル ドルチャ
2013 Château Lagrange 27,500
シャトー ラグランジュ
Sustainable Wine Selection
Premium Wine
2012 Louis Roederer Cristal, Reims, France
ルイロデレール クリスタル、フランス
～環境問題への取り組み～
100％ビオディナミ農法を謳っており自社畑で栽培された最高品質のブドウのみ 収穫から、瓶詰めまで機械は使用せず、 全て手作業で行われている。
シャンパーニュのトップに君臨するルイロデレール社の代表ワイン。
2016 Opus One, Napa California
オーパス ワン
～環境問題への取り組み～
効率化を図り水の使用率を減らす取り組みや木を植える際に間隔を取り 有害な物質の繁殖を防ぐよう環境に対して配慮。
グリーンナパ・プログラムの認証を受けている。
1999 Château Latour
シャトー ラトゥール
～環境問題への取り組み～
2016よりオーガニックに転換し、2018年エコセールのビオロジック認証獲得 ブドウ樹は一本単位で徹底管理され高品質のワインを生み出している。
ワインには全てシリアルナンバーが記載されており全てのワインの品質の管理がされている。
White Wine
2009 Soave Organic Casa Vinicola Sartori Spa, Italy
カーサ ヴィ ニコラ サルトーリ ソアーヴェ オーガニック
～環境問題への取り組み～
ブドウが収穫される畑、化学肥料、除草剤、防カビ剤、殺虫剤などの
人工化学薬品を使用せず、認可されている自然肥料のみを使用し栽培を行う。
イタリアを代表する白ワイン、ソアーヴェのオーガニック作
2018 Clos De La Coulee De Serrant
クロ ド ラ クレ ド セラン
～環境問題への取り組み～
1984年から全ての畑をビオディナミに転換。収穫は全て手作業で行われ、
機械を使用する代わりに馬を使い収穫が行われる。
自然環境をより豊かにするため畑の周りにはイラクサなどのハーブや 牛や羊などの動物を飼い自然と動物と共にブドウ栽培を行う。
Red Wine
2015 Brunello di Montalcino, Cold'Orcia
ブルネッロ ディ モンタルチーノ、コル ドルチャ
～環境問題への取り組み～
ブドウだけでなく、オリーブ、小麦、ハーブや様々な植物を育てることで生物 多様性を生み出し。そこからブドウに必要な栄養分を土壌を蔦って有機栽培を 行い有機認定を取得するなど広大な土地だからこそできる畑を充分に活かした 環境問題への取り組みで伝統を守っている。
2013 Château Lagrange
シャトー ラグランジュ
～環境問題への取り組み～
有機農法での栽培や設備管理を徹底し2005年よりテラヴィスの認証を受ける 良品質なワインを生産すると共に自然を大切にしていくべく
リュットレゾネという減農薬方法を行っています。
Sustainable Wine Selection
Glass Bottle
NV Ruinart Blanc de Blancs 3,850 22,000
リュイナール ブラン ド ブラン
NV Ruinart Rosé 3,850 22,000
リュイナール ロゼ
Glass Bottle
2018 Ronco del Cero Sauvignon,Venica & Venica 2,530 14,850
ロンコ デル チェーロ ソーヴィニヨン、ヴェニカ&ヴェニカ
2016 Plus Bastianich 2,750 15,400
プラス バスティアニッヒ
2018 Sanct Valentin Alto Adige Pinot Grigio 2,970 17,600
St.Michael-Eppan
サンクト ヴァレンティン アルト アディジェ ピノ グリージョ サン ミケーレ アッピアーノ
2016 Chardonnay Cuve’e Bois Les Cretes 3,740 22,000
シャルドネ キュヴェ ボワ、レ クレーテ
Glass Bottle
2017 Sito Moresco Gaja 2,970 17,050
シト モレスコ ガヤ
2016 Chianti Classsico, Grand Selezione, Mazzei 3,080 17,600
キャンティ クラシコ グラン セレッツィオーネ マッツェイ
2019 Guidalbelto, Tenuta San Guido 3,300 18,700
グイダルベルト テヌータ サン グイド
2017 Beaune 1er Cru Clos du Roi 4,290 25,300
クロ デュ ロワ ボーヌ プルミエクリュ
By the glass
Champagne
White Wine
Red Wine
Half Bottle
Half
NV Franciacorta Cuvée Brut, Bellavista 8,800
フランチャコルタ キュヴェ ブリュット、ベッラヴィスタ
NV Franciacorta Cuvée Prestige, Ca'del Bosco, Lombardia 7,700
フランチャコルタ キュヴェ プレステージ、カ デル ボスコ
NV Louis Roederer Brut Premier 10,230
ルイロデレール ブリュット プルミエ
NV Billecart Salmon Brut Rosé 14,850
ビルカール サルモン ブリュット ロゼ
NV Ruinart Blanc de Blancs 15,400
リュイナール ブラン ド ブラン
NV Krug Grande Cuvée 34,100
クリュッグ グランド キュヴェ
NV Krug Rosé 52,800
クリュッグ ロゼ
2019 Rossj-Bass, Gaja 12,650
ロッシ バス、ガイヤ
2018 Gaia & Rey, Gaja 35,200
ガイア&レイ、ガイヤ
2019 Kenzo Estate Asatsuyu 13,200
ケンゾーエステート、あさつゆ
Sparkling Wine
Champagne
White Wine
Half Bottle
Half
2018 Chianti Classico, Fonterutoli 7,480
キャンティ クラシコ、フォンテルートリ
2016 Barolo, Fratelli Giacosa 7,700
バローロ フラテッリ ジャコーザ
2015 Vino Noble di Montepluciano, Avignonesi 7,700
ヴィーノ ノビレ ディ モンテプルチアーノ、アヴィニョネージ
2015 Brunello di Montalcino, Cold'Orcia 10,560
ブルネッロ ディ モンタルチーノ、コル ドルチャ
2015 Amarone Classico della Valpolicella Costasera, Masi 13,750
アマローネ クラッシコ デッラ ヴァルポリチェッラ コスタセラ、マアジ
2016 Château Lagrange 14,850
シャトー ラグランジュ
2017 Sassicaia, Tenuta San Guido 35,200
サッシカイア、テヌータ サン グイド
2014 Ornellaia, Tenuta dell’Ornellaia 35,200
オルネライア、テヌータ デル オルネライア
2017 Echzeaux, Mongeard Mugneret 37,950
エシェゾー、モンジャール ミュニュレ
2018 Kenzo Estate,Rindo 19,250
ケンゾーエステート、紫鈴
2017 Kenzo Estate,Murasaki 38,500
ケンゾーエステート、紫
Red Wine
Sparkling wine
Bottle
NV Prosecco Cuvée Beatrice, Ca’Furlan 77,00
プロセッコ キュヴェ ペアトリーチェ カ フルラン
NV Maximum Brut, Ferrari, Trento 11,000
マキシマム ブリュット、フェッラーリ
NV Franciacorta Alma, Bellavista, Lombardia 15,400
フランチャコルタ アルマ、ベッラヴィスタ
NV Franciacorta Cuvée Prestige,Ca‘del Bosco, 14,300
フランチャコルタ キュヴェ プレステージ、カ デル ボスコ
2015 Franciacorta Dosage Zero, Ca'del Bosco 19,800
フランチャコルタ ドサージュ ゼロ、カ デル ボスコ
2007 Franciacorta Annamaria Clementi, Ca'del Bosco 47,300
フランチャコルタ アンナ マリア クレメンティ、カ デル ボスコ
NV Veuve Clicquot Yellow Label 15,400
ヴーヴクリコ イエローラベル
NV Veuve Clicquot Demi-Sec, Reims 18,700
ヴーヴクリコ ドゥミセック
NV Piper-Heidsieck Essentiel Cuvée Brut Reims 15,950
パイパーエ イドシックエ ッセンシエル キ ュヴェ ブ リ ュット
NV Charles Heidsieck Brut Réserve Reims 25,300
シャルルエイドシック ブリュット レゼルヴ
NV Gatinois Tradition Brut, Aÿ 18,700
ガティノワト ラディションブリュット
2012 Moët et Chandon Grand Vintage, Epernay 18,150
モエ エ シャンドン グランド ヴィンテージ
2002 Duval-Leroy Brut Nature Blanc de Blancs, Vertus 24,200
デュヴァル ルロワ ブリュット ナチュール ブラン ド ブラン
2005 Duval-Leroy Authentis Bouzy, Vertus 31,900
デュヴァル ルロワ オーサンティ ブジィ
2000 Duval-Leroy Femme de Champagne, Vertus 46,200
デュヴァル ルロワ ファム ド シャンパーニュ
Spumante
Champagne
Champagne
Bottle
NV Vilmart Grande Réserve, Rilly la Montagne 19,250
ヴィルマール グランド リゼルヴ
NV Taittinger Brut Réserve, Reims 18,700
テタンジェ ブリュット リゼルヴ
NV Ruinart Blanc de Blancs, Reims 22,000
リュイナール ブラン ド ブラン
NV Laurent-Perrier La Cuvée 18,700
ローラン ペリエ ラ キュべ
NV Laurent-Perrier Grand Siécle 49,500
ローラン ペリエ グラン シエクル
NV Perrier Jouët, Grand Brut 19,800
ペリエ ジュエ グラン ブリュット
2013 Belle Epoque, Perrier Jouët, Epernay 49,500
ベル エポック ペリエ ジュエ
NV Louis Roederer Brut Premier, Reims 18,700
ルイロデレール ブリュット プルミエ
2012 Louis Roederer Cristal, Reims 82,500
ルイロデレール クリスタル
NV Bollinger Special Cuvée 18,700
ボランジェ スペシャル キュヴェ
2012 Bollinger La Grande Anneé 37,400
ボランジェラ グラン ダネ
2007 Bollinger R.D. 92,400
ボランジェ アール ディー
2008 R. &L. Legras St. Vincent, Chouilly 36,300
R. & L. ルグラ サン・ヴァンサン
2009 Pol Roger Cuvée Sir Winston Churchill 74,800
ポル ロジェキュヴェ サー ウィストン チャーチル
2010 Dom Pérignon, Epernay 39,600
ドン ペリニョン
2003 Dom Pérignon P2, Epernay 132,000
ドン ペリニョン ピーツー
NV Krug Grande Cuvée, Reims 61,600
クリュッグ グランド キュヴェ
2006 Krug Clos du Masnil, Reims 220,000
クリュッグ クロ デュ メニル
Sparkling Wine Rosé
Bottle
NV Ferrari Rosé 15,400
フェッラーリ ロゼ
2016 Franciacorta Grand Cuvée Rosé, Bellavista 18,700
フランチャコルタ グラン キュヴェ ロゼ、ベッラヴィスタ
NV Veuve Clicquot Rosé 17,600
ヴーヴ クリコ ロゼ
2008 La Grande Dame Rosé, Veuve Clicquot 85,800
ラ グラン ダム ロゼ、ヴーヴ クリコ
NV Blason Rosé, Perrier Jouët, Epernay 26,400
ブラソン ロゼ、ペリエ ジュエ
2006 Belle Epoque Rosé, Perrier Jouët 96,800
ベル エポック ロゼ、ペリエ ジュエ
NV Duval-Leroy Rosé Prestige Premier Cru, Ver tus 30,800
デュヴァル ルロワ ロゼ プレステージ プルミエ クリュ
NV R.&L.Legras, Chouilly 24,200
R. & L. ルグラ ロゼ
2013 Louis Roederer Rosé, Reims 24,200
ルイロデレール ロゼ
NV Taittinger Brut Rosé, Reims 25,300
テタンジェロゼ
NV Laurent Perrier Rosé 25,300
ローランペリエ ロゼ
NV Krug, Rosé 83,600
クリュッグ ロゼ
Spumante Rosato
Champagne
Italy
Marche Bottle
2015 Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico, Bucci 10,780
ヴェルデッキオ デイ カステッリ ディ イエージ クラシコ、ブッチ
Toscana
2017 Torricella Chardonnay, Barone Ricasoli 11,550
トッリチェッラ シャルドネ、バローネ リカーゾリ
2018 Il Bianco, Brancaia 13,200
イル ビアンコ、ブランカイア
2017 Pomino Benefizio, Castello di Pomino 15,950
ポミーノ ベネフィッツィオ、カステッロ ディポミーノ
2016 Batàr, Querciabella 28,600
バタール、クイルチャベッラ
2018 Vistamare, Ca'Marcanda, Gaja 25,300
ヴィスタマーレ、カ マルカンダ、ガイヤ
Campania
2017 Core Bianco, Montevetrano 11,000
コーレ ビアンコ、モンテヴェトラーノ
Sicilia
2018 Mandrarossa Fiano 7,150
マンドラロッサ フィアーノ
2019 Planeta Chardonnay 25,300
プラネタ シャルドネ
Puglia
2014 Monte dei Cocci, Fiano, Tenuta Girolamo 9,900
モンテ デイ コッチ、フィアーノ、テヌーテ ジローラモ
White Wine
Italy
Veneto Bottle
2016 Soave Classico Staforte, Pra 11,550
ソアーヴェ、クラシコスタフォルテ、プラ
2014 Valcaia Fume Sauvignon I.G.T., Inama 20,020
ヴァルカイ ア フュメソーヴィニヨン、イナマ
Friuli-Venezia Giulia
2018 Pinot Grigio, Lis Neris 10,230
ピノ グリージョ、リス ネリス
2019 Vinnae, Jermann 10,230
ヴィナーエ、イエルマン
2018 Ronco del Cero Sauvignon, Venica&Venica 14,850
ロンコ デッレ チェーロ ソーヴィニヨン、ヴェニカ&ヴェニカ
2015 Vitovska, Zidarich 15,400
ヴィトヴスカ、ジダリッチ
2016 Plus, Bastianich 15,400
プラス、バスティアニッヒ
2017 Vintage Tunina, Jermann 24,200
ヴィンテージ トゥニーナ、イエルマン
2018 Were Dreamas, Jermann 25,300
ワー ドリームス、イエルマン
White Wine
Italy
Valee d’Aosta Bottle
2016 Chardonnay Cuve’e Bois Les Cretes 22,000
シャルドネ キュヴェ ボワ、レ クレーテ
Piemonte
2018 Rossj-Bass, Gaja 27,500
ロッシ バス、ガイヤ
2017 Alteni di Brassica, Gaja 31,350
アルティニ ディ ブラッシカ、ガイヤ
Trentino-Alto Adige
2017 Sauvignon Flora, Girlan 9,900
ソーヴィニヨン フローラ、ギルラン
2019Sanct Valentin Alto Adige Sauvignon 15,400 St.Michael-Eppan
サンクト ヴァレンティン アルト アディジェ ソーヴィニョン サン ミケーレ アッピアーノ
2018Sanct Valentin Alto Adige Chardonnay 14,300 St.Michael-Eppan
サンクト ヴァレンティン アルト アディジェ シャルドネ サン ミケーレ アッピアーノ
2018Sanct Valentin Alto Adige Pinot Grigio 17,600
St.Michael-Eppan
サンクト ヴァレンティン アルト アディジェ ピノ グリージョ サン ミケーレ アッピアーノ
2016Sanct Valentin Alto Adige Gewürztraminer 15,400
St.Michael-Eppan
サンクト ヴァレンティン アルト アディジェ ゲヴェルツトラミネール サン ミケーレ アッピアーノ
White Wine
Italy
Piemonte Bottle
2017 Langhe Rosso Monsordo, Ceretto 9,900
ランゲ ロッソ モンソルド、チェレット
2016 Dolcetto d'Alba, Luciano Sandrone 10,510
ドルチェット ダルバ、ルチアーノ サンドローネ
2014 Barbaresco, Pio Cesare 23,100
バルバレスコ、ピオ チェザーレ
2016 Barbaresco Bordini, La Spinetta 29,700
バルバレスコ ボルディーニ、 ラ スピネッタ
2017 Barbaresco Rabaja, Bruno Rocca 30,800
バルバレスコ ラバヤ、ブルーノ ロッカ
2016 Barbaresco, Vigneto Valeirano, La Spinetta 53,900
バルバレスコ、ヴィニェート ヴァレイラーノ 、ラ スピネッタ
2017 Barbaresco, Gaja 60,500
バルバレスコ、ガイヤ
2013 Sori Tildin, Gaja 132,000
ソリ ティルディン、ガイヤ
2016 Barolo, Fratelli Giacosa 14,850
バローロ、フラテッリ ジャコーザ
2015 Barolo Balbi Soprani, Cantine Capetta 18,150
バローロ バルビ ソプラーニ、カンティーネ カペッタ
2007 Barolo Tebavio, Tenuta Illuminata 24,200
バローロ テバヴィオ、テヌータ イルミナータ
2014 Barolo Serralung a d’Alba, Giovanni Rosso 24,200
バローロ セッラルンガ ダルバ、ジョヴァンニ ロッソ
2016 Barolo Vignetto Garretti, La Spinetta 25,300
バローロ ヴィニェート ガレッティ、ラ スピネッタ
2016 Barolo Dagromis, Gaja 30,800
バローロ ダグロミス、ガイヤ
2015 Barolo Brunate, Ceretto 40,700
バローロ ブルナーテ チェレット
2001 Sperss, Gaja 99,000
スペルス、ガイヤ
Red Wine
Italy
Veneto Bottle
2016 Campofiorin, Masi 9,680
カンポフィオリン、マアジ
2016 Palazzo della Torre, Allegrini 11,770
パラッツォ デッラ トーレ、アレッグリーニ
2015 Amarone Classico della Valpolicella Costasera, Masi 23,100
アマローネ クラッシコ デッラ ヴァルポリチェッラ コスタセラ、マアジ
2016 Amarone Classico della Valpolicella, Allegrini 30,800
アマローネ クラッシコ デッラ ヴァルポリチェッラ、アレッグリーニ
Red Wine
Italy
Toscana Bottle
2016 Brancaia , Tre 11,550
ブランカイア トレ
2019 Il Bruciato, Antinori 12,100
イル ブルチャート アンティノリ
2010 Tenvta Belgvardo, Mazzei 14,300
テヌータ ベルグァルド、マッツェイ
2015 Casalferro, Barone Ricasoli 19,800
カザルフェッロ、バローネ リカーゾリ
2016 Il Borro, Ferragamo 18,150
イル ボッロ、フェラガモ
2019 Chaianti Classico, Brancaia 13,200
キャンティ クラシコ ブランカイア
2016 Chianti Classico Grand Selezione, Mazzei 17,600
キャンティ クラシコ グラン セレツィオーネ、 マッツェイ
2017 Promis, Ca'Marcanda, Gaja 15,400
プロミス、カ マルカンダ、ガイア
2017 Magari, Ca'Marcanda, Gaja 19,800
マガーリ、カ マルカンダ、ガイヤ
2018 Guidalberto, Tenuta San Guido 18,700
グイダルベルト、 テヌータ サン グイド
2017 Sassicaia, Tenuta San Guido 60,500
サッシカイア、テヌータ サン グイド
2017 Le Serre Nuove, Tenuta dell Ornellaia 25,300
レ セッレ ノーヴェ、テヌータ デル オルネライア
2016 Ornellaia, Tenuta dell Ornellaia 74,800
オルネライア、テヌータ デル オルネライア
2016 Tignanello, Antinori 27,500
ティニャネロ、アンティノリ
2017 Le Pergole Torte , Montevertine 29,700
レ ぺルゴーレ トルテ、モンテヴェルティネ
2016 Luce 42,900
ルーチェ
Red Wine
Italy
Toscana Bottle
2011 Dulcamara, I Giusti & Zanza 18,150
ドゥルカマーラ、イ ジュスティ& ザンザ
2007 Nemo, Castello di Monsanto, 19,250
ネモ、カステッロ ディ モンサント
2016 Brancaia Il Blu 24,200
ブランカイア イル ブルー
2013 Petra, Petra 30,800
ペトラ、ペトラ
2015 Mormoreto, Castello di Nipozzano, Frescobaldi 30,800
モルモレート、カステッロ ディ ニポッツァーノ、フレスコバルディ
2016 L'Apparita, Castello di Ama 60,500
ラッパリータ、カステロ ディ アマ
2014 Brunello di Montalcino, Solaria 17,600
ブルネッロ ディ モンタルチーノ、ソラリア
2016 Brunello di Montalcino, Cold'Orcia 17,600
ブルネッロ ディ モンタルチーノ、コル ドルチャ
2013 Brunello di Montalcino, Fossaolle 29,700
ブルネッロ ディ モンタルチーノ、フォッサコッレ
2013 Brunello di Montalcino Rennina 40,700
Pieve Santa Restituta (Gaja)
ブルネッロ ディ モンタルチーノ レニーナ、ピエーヴェ サンタ レスティトゥータ（ガイヤ）
2011 Brunello di Montalcino Sugarille 45,000
Pieve Santa Restituta (Gaja)
ブルネッロ ディ モンタルチーノ スガリッレピエーヴェ サンタ レスティトゥータ（ガイヤ）
2014 Brunello di Montalcino, Luce 49,500
ブルネッロ ディ モンタルチーノ、ルーチェ
2010 Brunello di Montalcino Riserva Madonna del Piano 59,400 Tenuta Valdicava
ブルネッロ ディ モンタルチーノ リゼルヴァ マドンナ デル ピアーノ テヌータ ヴァルディカヴァ
Red Wine
Italy
Abruzzo Bottle
2016 I Vasari, Barba 9,020
イ バサリ、バルバ
Campania
2015 Montevetrano Colli di Salerno, Montevetrano 25,850
モンテヴェトラーノ コッリ ディ サレルノ、モンテヴェトラーノ
Basilicata
2013 Aglianico del Vulture, Stupor Mundi 13,200
アリアニコ デル ヴルトゥーレ、ストゥポル ムンディ
Puglia
2012 Monte dei Cocci, Primitivo di Manduria, Tenuta Girolamo 11,000
モンテ デ コッチ、プリミティーヴォ ディ マンドーリア、テヌータ ジローラモ
2012 Conte Girolamo, Tenuta Girolamo 15,400
コンテ ジローラモ、テヌータ ジローラモ
Sicilia
2017 Etna Rosso Santo Spirito, Terre Nere 18,150
エトナ ロッソサント スピリト、テッレ ネーレ
2017 Cerasuolo di Vittoria, Planeta 11,000
チェラスオーロ ディ ヴィットリア、プラネタ
2015 Cerasuolo di Vittoria Classico, COS 15,400
チェラスオーロ ディ ヴィットリア クラシコ、コス
2015 Contrada Porcaria, Passopissiaro 25,850
コントラーダ ポルカリア、パッソピッシャーロ
Red Wine
France
Chablis Bottle
2017 Chablis Premier Cru “Vaillons”, William Fevre 17,600
シャブリ プルミエ クリュ“ヴァイヨン”、ウイリアム フェーブル
2017 Chablis Premier Cru “Les Lys”, Domaine Long-Depaquit 19,800
シャブリ プルミエ クリュ“レ リー”、ドメーヌ ロン デパキ
Corton Charlemagne
2016 Corton Charlemagne, Bouchard Père et Fils 60,500
コルトン シャルルマーニュ、ブシャール
2017 Corton Charlemagne, Bonneau du Martray 66,000
コルトン シャルルマーニュ、ボノー デュ マルトレ
Meursault
2017 Meursault, Albert Bichot 18,000
ムルソー、アルベール ビショー
2017 Meursault, Bouchard Père et Fils 19,800
ムルソー、ブシャール
2018 Meursault Les Narvaux, Michel Coutoux 24,200
ムルソー ナルヴォー、ミッシェル クトー
2018 Meursault premier Cru Charmes, Domaine Michelot 35,200
ムルソー プルミエ クリュ シャルム、ドメーヌ ミシュロ
Puligny-Montrachet
2017 Puligny Montrachet 23,100
Domaine Jean-Louis chavy (Berry’s Label)
ピュリニー モンラッシェ、ドメーヌ ジャン ルイ シャヴィ
2017 Puligny Montrachet, Olivier Leflaive 25,300
ピュリニー モンラッシェ、オリヴィエ ルフレーヴ
2018 Puligny Montrachet Premier Cru Champ Canet 25,300
Olivier leflaive
ピュリニー モンラッシェ プルミエ クリュ シャン カネ、オリヴィエ ルフレーヴ
2017 Batard Montrachet, Louis Latour 115,500
バタール モンラッシェ、ルイ ラトゥール
Bourgogne White and Other white
Champagne Bottle
2008 Coteaux Champenois, Henri Giraud, Champagne 53,900
コトー シャンプノワ、アンリ ジロー
Bordeaux
2015 Château Reynon 9,350
シャトー レイノン
2014 Château de Lussac (Lussac Saint-Èmilion) 11,000
シャトー ド リュサック
2016 Mouton Cadet Réserve Bordeaux Blanc 11,000
ムートン カデ レゼルヴ ボルドー ブラン
Alsace
2019 Riesling, Hugel 8,470
リースリング、ヒューゲル
2018 Riesling, Résere, Trimbach Hugel 15,950
リースリング レゼルヴ 、トリンバック
Val de Loire
2017 Pouilly Fumé, Château Carre 14,850
プイィ フュメ、シャトー カレ
France
Bourgogne White and Other white
France
Gevry-Chambertin Bottle
2017 Gevey Chambertin Premier Cru Les Corbeaux 27,500
Domaine François Leclerc
ジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュレ コルボー、ドメーヌ フランソワ ルクレール
2018 Gevey Chambertin, David Duband 25,300
ジュヴレ シャンベルタン、ダヴィッド デュバン
2012 Hospices de Beaune Mazis Chambertin 140,800
Cuvee Madeleine Collignon
オスピス ド ボーヌ マジ シャンベルタン、キュヴェ マドレーヌ コリニョン
Chambolle-Musigny
2017 Chambolle Musigny, Duvid Duband 25,300
シャンボール ミュジニィ、ダヴィッド デュバン
2017 Chambolle Musigny, Bouchard Père et Fils 22,000
シャンボール ミュジニィ、ブシャール
2014 Chambolle Musigny, Louis Latour 24,200
シャンボール ミュジニィ、ルイ ラトゥール
Vougeot
2017 Vougeot Clus du Prieuré,Domainede la Voug eraie 33,000
ヴージョ クロ ド プリュレ、ドメーヌ ド ラ ヴージュレー
2013 Clos de Vougeot, Jean Grivot 66,000
クロ ド ヴージョ、ジャン グリヴォ
2011 Clos Vougeot, Louis Latour 101,200
クロ ヴージョ、ルイ ラトゥール
Corton
2014 Corton, Bonneau du Martry 46,200
コルトン ボノー デュ マルトレ
Volnay
2015 Volnay Les Lurets, Chantereves 22,550
ヴォルネイ レ リュレ、シャントレーヴ
Mercurey
2016 Mecurey Domaine Adelie 14,630
メルキュレ、ドメーヌ アデリー
Bourgogne Red
France
Domaine de la Romanée Conti Bottle
2016Richebourg, Domaine de la Romanée Conti 539,000
リシュブール、ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティ
2014 Echezeaux, Domaine de la Romanée Conti 691,900
エシェゾー、ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティ
Saint-Julien Bottle
2013Château Lagrange 27,500
シャトー ラグランジュ
Saint-Estephe
2017 Château Calon Segur 38,500
シャトー カロン セギュール
Pauillac
2014Château Lynch Bages 60,500
シャトー ランシュ バージュ
1999Château Latour 275,000
シャトー ラトゥール
Margaux
2003Château Margaux 253,000
シャトー マルゴー
Other Bordeaux Region
2006Château Lussac 20,900
シャトー リュサック
Bordeaux and Other Red
Bourgogne Red
Japanese Wine & Natural
White Wine Bottle
2019Kisvin Chardonnay, Kisvin Winary 12,650
キスヴィン シャルドネ、キスヴィン ワイナリー
2014Kikuka Selection Kobushino Chardonnay, Kumamoto 13,750
菊鹿セレクション 小伏野 シャルドネ、熊本ワイナリー
2017 Cuvée Chinden, Grepe Republic (Orange Wine) 17,050
キュヴェ 新田、グレープ リパブリック(オレンジ ワイン）
Red Wine
2008Kaminoyama Merlot, Japan Premium, Japan 10,450
かみのやまメルロ、ジャパンプレミアム
2018 Tomi No Oka, Tomi No Oka Winery (Japan) 15,400
登美の丘、登美の丘 ワイナリー （日本）
2008Rubaiyat, Marufuji Winery, Japan 18,700
ルバイヤート、丸藤ワイン
White Wine
2009Ribolla Gialla, Radikon / (Orange Wine), Italy 10,450
リボッラ ジャッラ、ラディコン(500ml)
2017 Sassaia, La Biancara, Italy 11,000
サッサイア、ラ ビアンカーラ
2016Slate Farm Fiano, Unico Zelo, Australia 13,200
スレイト ファーム フィアーノ、ウニコ ゼロ
2014Ngeringa Chardonnay , Ngeringa Vineyards, Australia 16,500
ネリンガ シャルドネ、ネリンガ ヴィンヤード
Red Wine
2016Contadino, Frank Cornelissen, Australia 13,200
コンタディーノ、フランク コーネ リッセン
2017 Poolside, Shobbrook , Australia 13,200
プール サイド、ショブルック
2017 Takahata Merlot, Grepe Republic 17,050
高畠 メルロ、グレープ リパブリック
Japan
Natural Wine
U.S.A.
Bottle
2015 Purety Sauvignon Blanc, Purecru,Napa Valley 14,300
ピュアリティ ソーヴィニヨン ブラン、ピュアクリュ
2014 Chardonnay, Purecru, Napa Valley 17,600
シャルドネ、ピュアクリュ
2017 Newton Unfiltered, Chardonay (America) 17,600
ニュートン アンフィルタード シャルドネ （アメリカ）
2014 Vine Cliff Chardonnay, Los Carneros, California 20,900
ヴァイン クリフ シャルドネ
2020 Kenzo Estate Asatsuyu 24,750
ケンゾーエステート、あさつゆ
2016 Flowers Chardonnay, Sonoma Coast, California 25,300
フラワーズ シャルドネ
Bottle
2011 Pure Cru, Sangio Vetta 15,400
ピュアクリュ サンジョヴェッタ
2016 Newton Unfiltered, Carbernet Sauvignon (America) 19,800
ニュートン アンフィルタード カベルネ ソーヴィニヨン
2015 Calera Selleck Pinot Noir, Mount Harlan California 63,800
カレラ セレック ピノ ノワール、マウント ハーラント
2018 Kenzo Estate Rindo 35,200
ケンゾーエステート、紫鈴
2017 Kenzo Estate Murasaki 73,700
ケンゾーエステート、紫
2016 Kenzo Estate Ai 73,700
ケンゾーエステート、藍
2014 Insignia, Joseph Phelps, Sonoma California 79,200
インシグニア、ジョセフフェルプス
2016 Opus One, Napa California 143,000
オーパス ワン
White wine
Red wine
Others
Bottle
2013Leopoldina, Casa Valduga, Chardonnay, Brazil 9,460
レオポルディナ、カーサ ヴァルドゥーガ シャルドネ
2015Cape Mentelle Sauvignon Blanc Semillon, Australia 100,10
ケープ メンテル ソーヴィニヨンブラン セミヨン
2020 Cloudy Bay Sauvignon Blanc, New Zealand 11,550
クラウディー ベイ ソーヴィニョンブラン
2015 Cloudy Bay Te Koko Sauvignon Blanc, New Zealand 12,650
クラウディー ベイ テ ココ ソーヴィニョンブラン
Bottle
2013Raizes, Casa Valduga, Cabernet Sauvignon, Brazil 9,460
ライーゼス、カーサ ヴァルドゥーガ カベルネソーヴィニヨン
2013Terrazas Reserva Cabernet Sauvignon, Argentina 9,350
テラザス リゼルヴァ、カベルネソーヴィニヨン
2012Gran Corte, Pulenta Mendoza, Argentina 13,200
グラン コルテ、プレンタ メンドーサ
2014Lapostolle Cuvee Alexandre Merlot, Chile 10,450
ラポストールキュヴェアレキサンドレ メルロー
2013Ao Yun, China 64,900
アオ ユン
2016Cloudy bay Pinot Noir, New Zealand 11,550
クラウディー ベイ、ピノノワール
2016Cloudy bay Te Wahi Pinot Noir, New Zealand 17,600
クラウディー ベイ テ ワヒ ピノノワール
2014Bell Hill Pinot Noir, New Zealand 55,000
ベル ヒル、 ピノノワール
2012Berry’s Australian Shiraz, Barossa Valley, Australia 6,600
ベリーズ オーストラリア シラーズ、バロッサバレー
2011Roda Reserva, Rioja, Spain 16,500
ロダ リゼルヴァ リオハ
White wine
Red wine
Dessert wine
Glass Bottle
NV Renesium, Malvirà, Italy 3,520 10,120
レネジウム、マルヴィラ
2017 Banyuls, M. Chapoutier, France 1,320 7,700
バニュルス、M シャプティエ
2011 Vin SantoM. Chapoutier,Italy 2,640 19,250
ヴィン サント、カステッロ ディ ポミーノ
2015Essence de Koshu, Japan 3,300 10,780
エセンス ド 甲州
2009Gewürztraminer Vendange Tardive, Hugel 4,290 16,500
ゲヴェルツトラミネール ヴァンダンジュ タルディヴ、ヒューゲル