CHAMPAGNE
WINE
モエ エ シャンドン モエ アンペリアル テタンジェ ブリュット ミレジメ ルイナール ロゼ ドン ペリニョン ブリュット ヴィンテージMoët & Chandon Moët Impérial (Epernay)
Taittinger Brut Millesime '12 (Reims)
Ruinard Rose (Reims)
Dom Perignon Brut Vintage 2009 (Epernay)
本日の白ワイン
アルザス ゲヴュルツトラミネール プイィ フュメ
ラ クレマ シャルドネ ルシアン リヴァー ヴァレー
White Wine by the Glass White Wine of the day
Alsace Gewurztraminer '15 (Trimbach)
Pouilly Fume '17 (Pascal Jolivet/Loire)
La Crema Chardonnay Russian River Valley '15 (California)
本日の赤ワイン
シレーニ エステート セレクション ザ トライアングル メルロー ケンダル ジャクソン ヴィントナーズ リザーヴ ピノ ノワール モンテス アルファ カベルネ ソーヴィニョン ヴィンテージ セレクション
Red Wine by the Glass Red Wine of the day
Sileni Estate Selection The Triangle Merlot '16 (New Zealand)
Kendall Jackson Vintners Reserve Pinot Noir '16 (California)
Montes Alpha Cabernet Sauvignon Vintage Selection '09 (Chile)
Glass Glass Glass Glass 1,800 2,800 2,900 4,300 Bottle Bottle Bottle Bottle 13,800 18,800 19,800 34,000 Glass Glass Glass 2,000 2,200 2,400 Bottle Bottle Bottle 10,000 12,000 14,000 Glass Glass Glass 2,000 2,200 2,400 Bottle Bottle Bottle 10,000 12,000 14,000 Bottle 7,500 ~ Bottle 7,500 ~
SHERRY & PORT WINE & VERMOUTH
Tio Pepe Dry Sherry Graham’s Towny Port 20y YAMAZAKI Umeshu ティオペペ ドライ シェリー グラハム トウニー ポート 20年 山崎蒸留所貯蔵 焙煎樽熟成梅酒 1,200 2100 1,300 < serving size 45ml サービングサイズは45mlにて販売しております >
BEER
Asahi Dry Premium Houjou (Draft Beer)
Asahi Super Dry Extra Cold (Draft Beer)
Pilsner Urquell (Czech) Guinness
Asahi Dry Zero (Non Alcohol)
アサヒ ドライプレミアム 豊醸 アサヒ スーパードライ エクストラコールド ピルスナー ウルケル (チェコ) ギネス アサヒ ドライゼロ (ノンアルコール/カロリー・糖質ゼロ) 1,200 1,000 1,200 1,000 1,000 PATRON ANEJO PORFIDIO ANEJO DON JULIO REAL
パトロン アネホ ポルフィディオ アネホ ドン フリオ レアル 1,500 1,700 5,000 TEQUILA
SPIRITS
RON ZACAPA BACARDI 8RON ZACAPA X.O
ロンサカパ バカルディ エイト ロンサカパ X.O 1,400 1,400 1,800 RUM < serving size30ml スピリッツは30mlにて販売しております >
< serving size30ml ウイスキーは30mlにて販売しております >
Chivas Regal 18y Chivas Regal 25y Old Parr18y Ballantine's 17y
Johnnie Walker Blue Label
シーバスリーガル18年 シーバスリーガル 25年 オールドパー18年 バランタイン 17年 ジョニーウォーカー青ラベル 1,600 2,500 1,700 2,000 2,300 SCOTCH BLENDED WHISKY
Japanese Premium Whisky
Yoichi Moscatel Wood Finish
Miyagikyo Moscatel Wood Finish
FUJI SANROKU Blended Aged 18y
Taketsuru 21y Yamazaki 12y Yamazaki 18y Hakushu 12y Hakushu 18y Hibiki 21y 3500 Limited 3500 Limited 3000 Limited
This item is very rare even in Japan
This item is very rare even in Japan
This item is very rare even in Japan
This item is very rare even in Japan
This item is very rare even in Japan
This item is very rare even in Japan 6,500 6,500 4,500 4,000 3,300 4,700 3,300 4,700 5,000 余市モスカテルウッドフィニッシュ 宮城峡モスカテルウッドフィニッシュ 富士山麓 ブレンデッド 18 年 竹鶴 21 年 山崎 12 年 山崎 18 年 白州 12 年 白州 18 年 響 21 年
WHISKY
I.W.Harper 12y Blanton’s Gold
Four Roses Platinum Maker's Mark 46 Woodford Reserve
Jack Daniel's Single Barrel
I.W.ハーパー 12年 ブラントンゴールド フォアローゼス プラチナ メーカーズマーク 46 ウッドフォードリザーブ ジャックダニエル シングルバレル 1,300 2,200 1,500 1,500 1,400 1,600 AMERICAN WHISKEY Jameson ジェムソン 1,300 IRISH WHISKEY Bowmore 18y Laphroaig 10y Ardbeg Ten Ardbeg Corryvreckan Lagavulin 16y
Caol Ila 12y Big Peat ボウモア 18年 ラフロイグ 10年 アードベック 10年 アードベッグ コリーヴレッカン ラガヴーリン 16年 カリラ 12年 ビック ピート 2,000 1,500 1,600 1,800 1,600 1,500 1,600 Islay Malt Crown Royal
Canadian Club 12y
クラウンローヤル カナディアンクラブ 12年 1,300 1,300 CANADIAN WHISKY Glenlivet 18y The Macallan 18y
グレンリヴェット 18年 ザ・マッカラン 18年 2,000 4,500 Speyside Malt Glenmorangie Original Glenmorangie 18y Glenmorangie Bacalta Talisker 18y
Highland Park 18y
グレンモーレンジ オリジナル グレンモーレンジ 18年 グレンモーレンジ バカルタ タリスカー 18年 ハイランドパーク 18年 1,400 2,000 2,500 2,000 2,000 Highland Malt
Spring Bank 15y スプリングバンク15年 2,500
Campbeltown Malt
COCKTAIL
Gin and Tonic Singapore Sling Moscow Mule Bloody Mary Mojito
Margarita
Dragon Fruit Margarita Cosmopolitan Daiquiri Manhattan Pina Colada Homemade Sangria Martini Apple Martini Espresso Martini Fresh Fruit Cocktail
1,600 1,600 1,600 1,600 1,800 1,800 2,200 1,800 1,600 1,800 1,600 1,700 1,800 1,800 1,800 ask
Star of Bombay, Tonic Water, Lime
Star of Bombay, Cherry Brandy, Benedictine D.O.M, Lemon Juice, Pineapple Juice, Grenadinee
Belvedere Vodka, Ginger Ale, Lime Juice
Belvedere Vodka, Tomato Juice
Rum, Mint, Syrup, Soda
Jose Cuervo Tradicional, Cointreau, Lime Juice, Agave Syrup
Jose Cuervo Tradicional,Cointreau,Fresh Dragon Fruit,Lime Juice
Belvedere Vodka, Cointreau, Cranberry Juice, Lime Juice
Bacardi White, Wasanbon Sugar, Lime Juice
Makers Mark, Sweet Vermouth
Rum, Pineapple Juice, Coco Syrup, Fresh Cream
Star of Bombay, Vermouth
Ciroc, Apple Liqueur, Cointreau, Apple Juice, Lemon Juice
Ciroc, Coffee Liqueur, Espresso
ジントニック シンガポールスリング モスコミュール ブラッディマリー モヒート マルガリータ ドラゴンフルーツマルガリータ コスモポリタン ダイキリ マンハッタン ピニャ コラーダ 自家製サングリア マティーニ アップル マティーニ エスプレッソ マティーニ フレッシュフルーツカクテル ［ メニュー表記に無いカクテルもお作りします。スタッフまでお尋ねください ］
BRANDY
Martell Cordon Blue Hennessy V.S.O.P Hennessy X.O Hennessy Paradis Paul Giraud 25y Larsen Larsen Black マーテル コルドンブルー ヘネシーV.S.O.P ヘネシーX.O ヘネシー パラディ ポール ジロー ラーセン ラーセン ブラック 2,500 1,800 3,000 8,500 2,500 2,200 2,800 Louis XIII ルイ 13世 30ml 26,000 COGNAC Gelas 10y ジェラス 10年 1,500 ARMAGNAC Boulard X.O.
Chateau du Breuil Royal 30y
ブラー X.O. シャトーブレイユ ロワイヤル
1,800 3,000 CALVADOS
We have various kinds of cigars ― Ask Our Staff ―
シガーも各種ご用意しております ―スタッフまでお尋ねください― < serving size30ml ブランデーは30mlにて販売しております >
Smoked Salmon
Roasted Ox Tongue with Smoked flavoring
Caprese, Buffalo Mozzarella from Napoli, Fresh Tomato Assorted Prosciutto from Italy and Salami
Assorted Cheese of the day and Dried Fruit Organic Rucola Salad
Avocado and Crab Tartare Shrimp and Mushroom Ajillo Fried Potato Fried Chicken Soba Noodle スモークサーモン 燻製香る牛タンのローストビーフ ナポリより空輸のモッツァレッラチーズ & フルーツトマトのカプレーゼ イタリア産生ハム & サラミの盛り合わせ 本日のチーズ & ドライフルーツの盛り合わせ ルーコラたっぷりサラダ ( 農薬未使用栽培 ) アボカドと蟹のタルタル 海老とマッシュルームのアヒージョ フライドポテト 大山鶏の唐揚げ 更科蕎麦 1,800 1,600 1,800 2,200 2,300 1,300 1,800 1,800 1,000 1,800 1,500
APPETIZER
The BAR Black Diamond Plate (Caviar Plate 50g)
The BAR ブラックダイアモンドプレート（ キャビア 50ｇ） 16,000 Assorted Japanese Pickles from KYOTO
“旬”京 漬 物
京・寺町二条東のお漬物屋さんですFatty Tuna Tuna White Fish Yellow Tail Tuna Sushi Roll
中とろ 赤身 白身 間八 鉄火巻 1,500 1,000 800 700 1,500 Salmon Roe Octopus Tiger Prawn Sea Urchin いくら たこ 車海老 うに 1,000 700 1,600 2,200
Japanese Pickles, Cucumber Sushi Roll
おしんこ巻・カッパ巻
各 800
Fresh Oyster 3 piece
オイスター 3 個 2,400 6,000 Pizza Margherita Pizza D.O.C ピッツァ マルゲリータ 受賞ピッツァ ドック 2,300 2,500
Charcoal-Grilled 30 day Aged Wagyu Sirloin with Red Wine Sauce,Wasabi (150g)
30 日間ドライエージングした黒毛和牛サーロイン 赤ワインと山葵(150g)
Special Nigiri Sushi (5piece)
本日のおすすめ特上にぎり 5貫 3,800
Grilled Wagyu in An Rolled Sushi
特選・和牛の炙り An ロール 2,600
22:30 LAST ORDER
にぎり × 巻物 (1 貫 or 1 本 )New
New
Today's Dessert
Assorted Seasonal Fruits
Gelato and Sherbet
Salvatore Cuomo Bros. よりパティシエおすすめドルチェ 季節のフルーツ盛り合わせ
ジェラート & ソルベ
1,000
3,000
1,000
Dessert & Fruit
Raisin Butter
Marinated Olive and Semi-dried Tomatoes
Mixed Nuts Dry Fruits レーズンバター オリーブのマリネとセミドライトマト ミックスナッツ ドライフルーツ 1,200 1,200 1,000 1,200
Snack
2,700 アッシュ セレクション ８粒 ショコラトリー「LE CHOCOLAT DE H（ル ショコラ ドゥ アッシュ）」は、 トップパティシエ・辻口 博啓（つじぐち ひろのぶ）が創作するショコラのお店。Coffret de Chocolat 8 pieces
- Gift Box
Rolled Style Pizza Margherita
ロールピッツァ マルゲリータ 2,000
Grilled Wagyu with Teriyaki Sauce
和牛ロース照り焼きステーキ
4,500
23:00 START
STAGE
All price are subject to BAR charge of ¥1,500 per person and 10% of service charge The price is including tax.
バーチャージお一人様 1,500円、サービス料10％頂戴しております。 表記価格は税込み価格でございます。
LIVE STAGE (1 STAGE 30min)
1st. 21:00 / 2nd. 22:20 / 3rd. 23:40 / 4th. 25:00 (sun and holidays 1st. 20:00)
21:00 Start 4 Sets Per Night
