ベトナムの農業と作物生産の可能性(要旨): 沖縄地域学リポジトリ

Title

ベトナムの農業と作物生産の可能性(要旨)

Author(s)

松本, 重男

Citation

南方資源利用技術研究会 ニュースレター(16): 14-19

Issue Date

1987-09-05

URL

http://hdl.handle.net/20.500.12001/16938

Rights

南方資源利用技術研究会

0

特 別 講 演 会 要 旨

ベトナムの農業と作物生産の可能性(要旨)

九州大学農学部・教授松本重男 1.土地と人口 国土は北緯

8

.3

4

'

のカマウ師を最南端とし南(シナ)海に東面して北に延び，中国の雲南省と 広西荘族自治区に北緯

2

2

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2

3

.

あたりで接している。 国土の各種の面積と人口は表

1

の通りである。感じをつかみやすくするため，日本とタイを各々

l

とした時の倍数を付記する。 表

l

土地と人口

(

1

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5

年) 国土総面積 耕地面積 樹園地面積 永年採草地及び牧草地 森林面積 総人口 農業人口

2

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農業地帯

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海岸線に沿った平坦地と大河のデルタに農業地帯が広がっている。自然的環境条件により

3

地帯に 大別できる。 1)北緯

2

0

.

付近のソンコイ川(紅河)デルタ地帯で年間降雨量はハノイで

1

7

6

1

m

m

. 11-4

月が 乾季となる湿潤冬季乾爆気候である。

2

)北緯

1

7

.

付近を中心とした南北に長い中部沿海平地地帯で，年平均気温

2

5

.

7

't.年間降雨量 はユエで

2

8

6

0

m

m

.

降雨は夏に多いが，冬季にも降雨がある。

3

)

北緯

1

0

.

付近のメコンデルタ地帯で.

5

-10

月が雨季の熱帯モンスーン気候である。ホーチ ミン(サイゴン)で年間降雨量は

1

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0

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m

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年平均気温

2

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'tである。

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作物生産の現状

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により作物生産状況をみれは表

2

の通りである。

表

2

作物別生産状況

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5

年) 4重 要H 収穫面積 (1000ha) 単 収 (kg/ha) 生産量 (10 0 0 MT) 軍'~l!Q 6 1 3 2 (2. 2 6.O.5 3) 2 6 3 4 (0.4 5.1.2 6) 1 6 1 5 0 (1.0 2. O.6 6) コ メ 5 7 0 0 (2.4 3.O.5 9) 2 7 3 7 (0.4 4.1.3 4) 1 5 6 0 0 (1.0 7. O.8 0) トウモロコシ 4 0 0 (4 0 O. O.2 1 ) 1 2 5 0 (2.6 4.O.5 1) 5 0 0 (一一一.O.1 1) 需 恨 矧 9 2 8 (3.8 6.O. 7 3) 5 6 4 1 (0.2 3.O.3 5) 5 2 3 5 (0.8 9.O. 2 6) ジャガイモ 2 8 (0.2 2. 2 8.0 ) 8 3 9 3 (0. 2 9.O. 7 7) 2 3 5 (0. 0 6.2 9.4 ) サツマイモ 4 0 0 (6. 0 6.O. 1 0) 5 0 0 0 (0.2 2. O.5 6) 2 0 0 0 (1. 3 1. 5. 6 3) キヤヴサパ 5 0 0 (一一一.0.4 1 ) 6 0 0 0 (一一一. 0.37) 3 0 0 0 (一一一.0.1 5) 豆 類 1 9 0 (2.1 6.O. 3 3) 7 8 9 (0. 4 8.1.1 8) 1 5 0 (1.0 3.O.3 9) インゲン等 5 8 (0.6 8.O.1 2) 1 2 0 7 (0.7 3.1.8 2 ) 7 0 (0. 5 O. O.2 3) ダイズ 1 6 0 (1. 1 9.O. 8 1 ) 7 5 0 (0. 4 2.0.5 0) 1 2 0 (0. 5 O. O.4 1) ラッカセイ 1 6 0 (5. 9 3.1.2 1) 7 5 0 (0. 4 O. O.5 9) 1 2 0 (2.3 5.O. 7 2) カスターピー 4 (一一一.O.1 0) 7 5 0 (一一一.0.8 1) 3 (一一一.0.08) ン 表

2

作物別生産状況(続)

(

1

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8

5

年) 種 類 収穫面積 (1000ha) 単 収 (kg/ha) 生産量 (10 0 0 MT) コマ 3 0 ( 3 O. O. 7 7) 5 2 2 (0.87.0目77) 1 6 (一一一.0.62) 実 柿 1 6 (一一一.0.18) 563 (一一一.0.48) 9 (一一一.0.0 9)

I

楠 実 6 (一一一.0.0 9) ココナッツ 4 0 0 (一一.0.3 6)

I

コフ.ラ _{6 4} (一一一.は 3)

I

野 菜 矧 3 1 7 5 (0.2 1.1.0 3)

I

果 物 矧 3 5 5 0 (0. 6 1.O.6 5) 竪 衆 知 2 (0. 0 4.O. 1 3)

サトウキピ 1 1 1 (3. 0 8. O. 2 0) 4 3 2 4 3 (0. 5 9. O. 9 3) 4 8 0 0 (1.8 3.O. 1 9) パイナップル 4 0 5 (1O. 9. O.2 3) ノぜナナ 1 3 0 0 (13 0 O. O.8 2 ) コーヒー 32 (一一一.1.10) 3 7 5 (一一一.0.48) 1 2 (一一一.0.5 2) 茶 6 0 (0. 9 8. 5. 4 5) 5 6 7 (0. 3 6. 3. 3 9) 3 4 (0.3 5. 1 7. 0 ) タバコ業 3 5 (0. 7 3. O.3 8) 9 4 3 (0. 3 7. O. 9 5) 3 3 (0.2 7. O. 3 7) ジ品ート 2 4 (一一一.0.1 1) 1875 (1.25. 1.48) 45 (一一一.0.1 7) 綿毛 3 (一一一.0.0 9) センイ作物 1 1 5 (一一一，一一一) ゴム 58 (ー一一.0.0 9) 生糸 3 3 0 (0. 0 3. O. 2 5) 畜産関係の生産状況は表

3

の通りである。 表

3

動物生産状況(1

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年) 種類 生産量(千頭) 種類 生産量(千頭) ， 馬

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あひる(同)

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作自の種類でみると，ペトナムに見られず臼本

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こ見られるものとして大麦， ライ麦，えん麦， ミレ ット，ヤム(山芋).タロ(里芋) .ソラマメ，ナタネ，エンドウ，亜麻その他多種の野菜類があり. タイと比べて見てもタロ，パーム核油，パーム油，野菜(トマト，カボチャ，キウリ，ナス.ニンニ ク，エダマメ)はタイに見られて，ベトナムに見られない。 次に単収をみると，各作物とも極端に低収である。

4

.

作物生産の可能性

ソンコイ川デルタ地帯は主要イナ作地で単収は

2-

2

.

5

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位.品種，水管理，育苗技術に問題

がある。マーケットには野菜，果実など種類は多いといえず，品質も良いとはいえない。

メコンデルタ地帯は川に近いところは肥沃地で，遠いところほど水の管理もきかずせき薄地である。

自然立地によって

4

稲作体系に大別でき，収量性は浮稲の1.

2

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から，水管理のきく多収性新品

種栽培田では

4

.

5-6

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と開きがある。

総じて，物資が乏しいので，低コスト作物生産体系の確立が必要で，熱帯作物を槍産し，食品加工

技術移転を受けて輸出し，外貨獲得を図りたいと考えていた。

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30.0rnm Rainfall Total rainfall 1400 mm

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HY Rice (irrigated) (0.4 million ha) 3.5 ton/ha 2nd HY 4. 5 ton/ha 1st HY (50-20-0) _{(70-20-0 or 150ー0-0)} e C 1 h -H A . ー 稲 川 隆 a 、 ム D -H U Paddy rice 氷沼 {水管理ができる水田) Deepwater rice 深水稲 F10ating rice 浮 稲 t也形と稲作の形態 (H!中 1979"

5011 map of the Bouthern part of the Mekong de1ta

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