論 文
Kō-dō and its relation to the Zen-Buddhist concepts of
and
……… Ryofu PUSSEL ……（１）
民泊に関する一考察
―住宅宿泊事業法の施行に向けて―……… 田 中 是 規 ……（11）
教育の目的と系統性に関する諸問題
―わが国の教育法規等の分析を中心に―……… 越 後 哲 治 ……（21）
英知としての ・格言に潜在する教育視座（Ⅰ）
―子どもの存在・概念をめぐって―……… 田 中 亨 胤 ……（33）
保護者からみた保育者との誤解体験……… 張 貞京、真下 知子 ……（45）
「幼稚園教育要領」告示にともなう領域「表現」に関わる担当科目の課題
……… 岩佐 明子、長井 典子、木許 隆 ……（55）
動作解析法を用いた包丁技術力向上のための教育方法
……… 坂本 千科絵、久米 雅、岩田 美智子、望月 美也子、福田 小百合 ……（65）
食品添加物のリスク知覚に関する一考察
―京都府南部の幼児を持つ母親の食の安全に関わる調査から―
……… 田中 惠子、坂本 裕子 ……（73）
栄養士養成課程において調理能力と献立作成力を高める要因
―短期大学 2 回生後期終了時における分析―……… 岩田 美智子、坂本 裕子 ……（83）
身体表現の園内研修
―保育者対象の実技講習より―……… 本山 益子、渡邊 友子 ……（95）
高校体育実技における教師からの言葉かけは生徒の好感の程度によって
快／不快感情喚起に影響するのか？
―大学生の回顧によるアンケート調査に基づいて―……… 石 倉 忠 夫 ……（103）
研究ノート
レジリエンスとパーソナリティの関係（1）……… 鳥 丸 佐知子 ……（117）
初期仏典にみられる六人の自由思想家の所説について（3）……… 仲宗根 充 修 ……（125）
教育研究活動報告
短期大学における情報教育実践と効果修正
―情報セキュリティ・情報リテラシー教育における授業の展開―
……… 髙橋 真紀、喜田 美佐枝 ……（133）
子どもミュージカル制作上演過程の考察 2
―平成 25 ∼ 28 年度保育ゼミ― ……… 伏 見 強 ……（143）
食品ロス問題の意識啓発を目的とした実践研究報告
―エコ・クッキングメニューのレシピ考案―
……… 森 美奈子、小椋 真理、坂本 千科絵 ……（153）
執筆者一覧………（161）
目 次
Articles
Kō-dō and its relation to the Zen-Buddhist concepts of and ………… Ryofu PUSSEL （１） An Analysis of MINPAKU ……… Yukinori TANAKA （11） Problems of the Aims and the Systematization of Education
―Focusing on an Analysis of Japanese Educational Laws― ……… Tetsuji ECHIGO （21） A Study of Educational Perspectives hidden in Proverbs or Sayings as a Life-Wisdom
―Concering the Presence and Idea of Children― ……… Yukitane TANAKA （33） An Analysis of misunderstandings that have occurred between guardians and child-care workers
……… Jeongkyong CHANG, Tomoko MASHIMO （45） The Issues of Subjects in Relation to the Area Expression after the Public Notification
of the Kindergarten Education Guidelines ………Akiko IWASA, Noriko NAGAI, Takashi KIMOTO （55） The education method to improve the movement of knives cutting food by motion analysis techniques
……… Chikae SAKAMOTO, Masashi KUME, Michiko IWATA, Miyako MOCHIZUKI, Sayuri FUKUDA （65） A consideration on risk perception of food additives
based on a questionnaire survey of the food safety on preschool children s mothers in
southern Kyoto Prefecture ………Keiko TANAKA, Hiroko SAKAMOTO （73） Factors that improve the abilities of cooking and of menu planning in the dietician training course
―an analysis at the end of the second year class of junior college― …Michiko IWATA, Hiroko SAKAMOTO （83） An Educational Training in the Nursery School for Childcare Practice by Physical Expression:
The Active Learning for Prescool Teachers ……… Masuko MOTOYAMA, Tomoko WATANABE （95） Does the verbal interaction from a teacher of physical education in high school influence the evoking of pleasant /
unpleasant feelings according to the student s favorable impression?
An analysis based on a questionnaire by a university student s recollection ……… Tadao ISHIKURA （103）
Notes
The Relationship between Resilience and Personality Ⅰ ……… Sachiko TORIMARU （117） The Doctrines of the Six Heretics in the Early Buddhist Canon, Part 3 ……… Mitsunobu NAKASONE （125）
Reports
Information Education Practice and effect modification in Junior College …… Maki TAKAHASHI, Misae KITA （133） A 2nd Study on the Processes concerning the Performance of the Musical for Kinder
―by the Seminar of 2013-2016 Year― ……… Tsuyoshi FUSHIMI （143） Practical research report aiming to raise awareness of food loss problems
―recipe design of an eco-cooking menu― ……… Minako MORI, Mari OGURA, Chikae SAKAMOTO （153）
Contributors ………（161）
