<4D F736F F F696E74202D B38F6B A F816988F38DFC A93FA8BBB8F9790AB8CFC82AF938A8E B E096BE89EF202E >

(1)

ケンコーマヨネーズグループ

会社説明会

2018年9月1日

証券コード：2915

【東証一部】

常務執行役員経営企画室室長

京極敦

(2)

本日の内容

ケンコーマヨネーズグループの概要

及び各事業の特長について

新中期経営計画

『KENKO Value Action ～価値の創造～』

決算概要及び2019年3月期業績予想

株主還元

１

２

３

４

2

(3)

本日の内容

ケンコーマヨネーズグループの概要

及び各事業の特長について

新中期経営計画

『KENKO Value Action ～価値の創造～』

決算概要及び2019年3月期業績予想

株主還元

１

２

３

４

3

(4)

会社概要

社名

ケンコーマヨネーズ株式会社【2915】

_{KENKO Mayonnaise Co., Ltd.}

創立年月

1958（昭和33）年3月

資本金

54億2,403万円

代表者

代表取締役社長

炭井孝志

本店所在地

兵庫県神戸市灘区都通3丁目3番16号

（東京本社）東京都杉並区高井戸東3丁目8番13号

事業内容

サラダ・総菜類、マヨネーズ・ドレッシング類、

タマゴ加工品等の食品製造販売

売上高

72,759

百万円

2018年3月期（連結）

経常利益

4,149

百万円

2018年3月期（連結）

従業員数

2,923名

（連結） 2018年3月31日現在

市場

東証一部

（2012年～）

＜参考＞1994年JASDAQ店頭登録、2011年東証二部上場

4 （代表取締役社長炭井孝志）

①．ケンコーマヨネーズグループの概要

(5)

グループ沿革

1958年（昭和33年）

1961年（昭和36年）

1966年（昭和41年）

1977年（昭和52年）

1986年（昭和61年）

1994年（平成 6年）

2005年（平成17年）

2011年（平成23年）

2012年（平成24年）

2015年（平成27年）

会社創立

業務用サラダ向け「ケンコーマヨネーズAS」製造販売開始

ケンコー・マヨネーズ株式会社に商号変更

業界初ロングライフサラダ（LL）

「ファッションデリカフーズ

®

」発売

業務用ごぼうサラダ発売

サラダを柱とした、調理加工食品及びタマゴ加工品へ事業拡大

日本証券業協会（現：JASDAQ）に株式を店頭登録

サラダカフェ株式会社設立

東京証券取引所市場第二部上場

東京証券取引所市場第一部指定

インドネシア（ジャカルタ）に拠点設立

Vancouver Research Office(カナダバンクーバー)開設

外食・中食市場が広がるなか、LLを市場に投入・市場創造

ファイバーブームの先駆けに

↑ケンコーマヨネーズAS

↑ファッションデリカフーズ®

↑インドネシア拠点入口

（PT. Intan Kenkomayo Indonesia）

5

(6)

グループ理念・方針

食を通じて世の中に貢献する。

心身（こころ・からだ・いのち）と環境

サラダNo.1企業を目指す。

品質、サービスで日本一になる。

● 企業理念

● グループ経営理念

● グループ経営方針

6

(7)

ケンコーマヨネーズについて

給食

食品

スーパー

パン屋

コンビニ

エンスストア

ファストフード

業務用食品

メーカー

ファミリー

レストラン

7

(8)

商品ラインナップ

あらゆる食シーンに合わせた

１,５００

(※)

を超える

商品ラインアップ

新商品は

年間３００

_(※)

アイテム以上！

マヨネーズ類

ドレッシング類

ソース類

サラダ類

和惣菜

冷凍品

タマゴ加工品

(※)ケンコーマヨネーズ単体の数字です。

8

(9)

商材別売上高構成比（連結）

その他

2.2％

サラダ類

44.6％

マヨネーズ・

ドレッシング類

24.4％

タマゴ類

28.8％

2018年3月期

※写真は使用例

9

(10)

ロングライフサラダ

とは？

１９５８年当社創立

１９６１年『ケンコーマヨネーズＡＳ』製造販売

１９７７年

業界初

_{ロングライフサラダを開発}

《ロングライフサラダとは・・・》

 袋から出して

そのまま使用可能

 衛生的で安全・安心

 冷蔵で15～60日間保存可能

 多彩に広がるレシピ

10 ※写真は使用例

↑ケンコーマヨネーズAS

(11)

業界における当社の位置づけ

～ロングライフサラダ～

ロングライフサラダでは

業界のパイオニア

であり

トップシェア

を

堅持

ロングライフサラダでは

業界のパイオニア

であり

トップシェア

を

堅持

出典：（両図）富士経済「食品マーケティング便覧」データより当社作成

● 業界シェア：ロングライフサラダ（2017年見込み）

※販売額はメーカー出荷ベース

（ご参考）サラダ類の市場規模推移

※日配のフレッシュサラダ・カット野菜は除く

当社

42.7％

（年） 119,000 119,000 119,800 120,400 121,000 122,100 60,300 60,450 61,000 61,400 61,800 62,900 0 50,000 100,000 150,000 2014 2015 2016 2017（見） 2018（予） 2022（予）販売量（トン）販売額（百万円） ①．ケンコーマヨネーズグループの概要

11 当社

42.7％

A社

20.2％

B社

12.4％

その他

11.6％

C社

5.5％

D社

3.4％

E社

2.6％

F社

1.6％

(12)

©2018 KENKO Mayonnaise Co., Ltd. 81,400 82,200 84,750 85,500 86,350 87,950 58,000 58,700 60,500 61,050 61,650 62,750 0 20,000 40,000 60,000 80,000 100,000 2014 2015 2016 2017（見） 2018（予） 2022（予）販売量（トン）販売額（百万）出典：（両図）富士経済「食品マーケティング便覧」データより当社作成

● 業界シェア：卵焼き類（2017年見込み）

卵焼き類の販売額は

業界３位

今後シェア拡大を目指す

卵焼き類の販売額は

業界３位

今後シェア拡大を目指す

（ご参考）卵焼き類の市場規模推移

※販売額はメーカー出荷ベース

業界における当社の位置づけ

～卵焼き類～

（年） ①．ケンコーマヨネーズグループの概要

12 当社

9.9％

A社

25.9％

B社

21.5％

C社

8.2％

その他

17.6％

D社

5.3％

E社

4.3％

F社

4.1％

G社

3.3％

(13)

©2018 KENKO Mayonnaise Co., Ltd. 426,800 431,900 436,200 441,400 444,400 453,800 196,050 198,550 200,200 202,300 203,700 208,600 0 100,000 200,000 300,000 400,000 500,000 2014 2015 2016 2017（見） 2018（予） 2022（予）販売量（トン）販売額（百万円）

業界における当社の位置づけ

～マヨネーズ・ドレッシング類～

出典：（左図）日刊経済通信社「酒類食品統計月報」データより当社作成（右図）富士経済「食品マーケティング便覧」データより当社作成

マヨネーズ・ドレッシング類の

生産量は

シェア２位

を継続

マヨネーズ・ドレッシング類の

生産量は

シェア２位

を継続

（ご参考）マヨネーズ・ドレッシング類の市場規模推移

当社

15.6％

● 業界シェア：マヨネーズ・ドレッシング類（2017年）

※販売額はメーカー出荷ベース（年） ①．ケンコーマヨネーズグループの概要

13 当社

15.6％

A社

56.8％

B社

13.6％

その他

14.0％

(14)

当社の特長

メニュー提案力＆分野別・業態別の対応

１

２

３

３ 商品開発力

素材へのこだわり・品質管理

５つ

のポイント

４

４ 製造工程へのこだわり

14

５

５ グループシナジー（サラダカフェ・海外事業）

(15)

当社の特長(1)：メニュー提案力

食のプロが求める

ニーズ

にあった

メニュー

を

開発・提案

デコレーションサラダ♥ ベアーポテトティラミスポテトブルーチーズとクルミのポテトサラダ～はちみつを添えて～まるで枝豆パン紫キャベツと林檎のSALAD サーモンと彩り野菜のグリルアスパラガスとセロリでつくるフェットチーネフレッシュ野菜のポテトサラダ ①．ケンコーマヨネーズグループの概要

※写真は使用例

洋風バタール

15

(16)

CVS

28.3%

外食

26.1%

食品スー

パー

21.9%

パン

13.5%

給食

4.6%

その他

5.6%

生活協同組合

（生協）

業務用C&C

（キャッシュ＆キャリー）他

※写真は使用例

ファストフード

ファミリーレストラン

焼肉レストラン居酒屋

コーヒーショップ

他

スーパーマーケット

（全国チェーン・地方チェーン）

コンビニエンスストア

製パンメーカー

リテールベーカリー

事業所・病院等への

コントラクトフード

サービス、学校給食

2018年3月期

分野別

売上高構成比

（連結）

当社の特長(1)：分野別・業態別の対応

16

(17)

当社の特長(2)：商品開発力

“あったらいいね！”から誕生

ガーリック

バターソース

 加熱しても焦げにくく、

冷蔵しても固まらない

液体状

 かける、つける、塗る、和える

染み込ませるなど、バターでは

手間のかかる調理も簡単

！

 芳醇なバターと程よいガーリック

の香り、岩塩の旨みがアクセント

素材から出る水分を

しっかり保持する

ＨＳマヨネーズ

タイプ

 素材から出る水分を

しっかりと保持して

水っぽくなるのを抑える

 野菜の

シャキシャキ感を持続

＆

味の変化を防ぐ

高付加価値製品の開発

● 顧客のニーズを先取りした付加価値の高い製品や機能性製品を創出

● 健康・環境を考慮した製品の開発

高付加価値製品の開発

● 顧客のニーズを先取りした付加価値の高い製品や機能性製品を創出

● 健康・環境を考慮した製品の開発

第16回

17

(18)

健康志向に配慮した

ノンオイルドレッシングシリーズ

『トリプルバランス

®

』

当社の特長(2)：商品開発力

素材を活かした華やかな見栄えが特長

『和彩万菜

®

』

使いきりサイズで廃棄ロス削減

『サラダのプロがつくった』

サラダシリーズ

鮮烈なブルーは

インスタ映え間違いなし！

ノンオイルドレッシング

オーシャンブルー

TM

18 ★一風変わった商品も！★

(19)

当社の特長(3)：素材へのこだわり・品質管理

作付

から

収穫・保管

まで

栽培計画を契約農家と一緒に取り組み

サラダに適した安全・安心な原材料を使用

第22回食品安全安心・環境貢献賞

（2013年）

第 1 回食品産業もったいない大賞『食料産業局長賞』

（2014年）

じゃがいも

の

皮

を

液状飼料化

（食品リサイクル）

● 品質管理、安全・安心へのこだわり

←金属検出器

↑X線検査装置

←手指消毒の徹底

品質管理→

（検査・分析）

エアシャワー↑

その他…

・生産管理システム

・工場内モニター（安心カメラ）

・車両消毒装置など導入

19

(20)

当社の特長(4)：製造工程へのこだわり

● 静岡富士山工場製ブランド

『惣菜亭

®

』

● 静岡富士山工場の特長

工場内

割卵

調合

焼成

焼きたて

パック製法

殺菌

冷却

梱包

出荷

割りたての卵の豊かな

風味をキープ

焼きたてのふっくら

ジューシーな食感を実現

連続一貫

生産工程

_＜惣菜亭_Ⓡ_{だし巻き卵＞} _＜惣菜亭_Ⓡ_{錦糸卵使用} 香るサラダそば＞

2014年4月静岡富士山工場竣工

味・品質への高評価

静岡富士山工場製『惣菜亭

®

』シリーズは

味・品質の評価が高く、販売が好調に推移

20

(21)

顧客ニーズへの対応のための生産拠点

東京本社厚木工場御殿場工場山梨工場ライラック・フーズ西日本工場西神戸工場神戸工場関西ダイエットクックダイエットクックサプライダイエットクック白老関東ダイエットエッグ日高工場関東ダイエットクック所沢工場

連結子会社拠点

自社工場

九州ダイエットクック関東ダイエットエッグ会津若松工場静岡富士山工場関東ダイエットエッグ東村山工場

● 全国に広がる生産拠点

（自社7工場、連結子会社7社10工場）

● 地域に密着した生産体制

● フレッシュ化への対応

● 変種定量、顧客仕様への対応

● 全国に広がる生産拠点

（自社7工場、連結子会社7社10工場）

● 地域に密着した生産体制

● フレッシュ化への対応

● 変種定量、顧客仕様への対応

関東ダイエットクック神奈川工場 ①．ケンコーマヨネーズグループの概要

21

(22)

当社の特長(5)：グループシナジー

●季節メニューの提案

●多彩な盛り付けノウハウ

●お客様からのダイレクトな声

●Webサイトからの潜在需要の

掘り起こし

●マヨネーズ・ドレッシング、サラダの製造ノウハウ

●事業別のサラダレシピ

●事業別のお客様ニーズ情報

●素材（ポテト、パンプキン、タマゴ、ツナなど）の情報

●フレッシュ総菜の製造ノウハウ

●フレッシュ総菜のメニュー開発

●地場の素材情報

●販売情報

機能補完・

情報収集・発信

お客様の満足

22

(23)

ケンコーマヨネーズグループの中で唯一、一般のお客様と直接の接点をもち、

店舗、Webサイトの双方からお客様の声をケンコーマヨネーズグループ全体に届けています。

当社の特長(5)：

サラダカフェ

23 Web展開

1,200を超えるサラダ料理レシピの紹介・投稿レシピの

_{商品化・アンケート調査}

●公式ツイッターのご紹介●

@Salad_Cafe_plus

フォロワー数 35,000人突破!!

（2018年8月時点）

ショップ情報、お得なキャンペーンなど

皆様のお役に立てる情報を発信していますので

是非フォローしてください！

(24)

当社の特長(5)：サラダカフェ

百貨店やショッピングモールなどに出店（16店舗）

・Salad Cafe 近鉄あべのハルカス店

・Salad Cafe 髙島屋大阪店

・Salad Cafe 髙島屋京都店

・Salad Cafe SALA PARA 阪急百貨店うめだ本店

・Salad Cafe SALA PARA 千里阪急店

・Salad Cafe 東武百貨店池袋店

・Salad Cafe 小田急百貨店町田店

・Salad Cafe ジョイナス横浜店

・SAROUND 小田急百貨店新宿店

・WORLD SALAD Chef’s DELI

阪急百貨店うめだ本店

・WaSaRa 近鉄あべのハルカス店

・皿多屋 Ario八尾店

・皿多屋 Ario鳳店

・皿多屋イトーヨーカドーあべの店

・皿多屋イトーヨーカドー武蔵境店

・皿多屋イトーヨーカドー武蔵小金井店

SAROUND 小田急百貨店新宿店（定番商品：和風オニスラポテトサラダ）

24 店舗展開

(25)

（ご参考）Salad Cafeショップ 2018年秋季節の新メニュー

（一部）

※一部店舗ではお取扱いのない場合がございます。ご了承ください。

● 秋野菜とチキンのハーブロースト

～レモンバター風味～

（９月５日発売）

● 柚子胡椒コールスロー

（９月５日発売）

● 秋野菜のグリーンサラダ

（発売中）

しゃきしゃきとした食感のキャベツにピリッと辛い柚子胡椒がアクセントの和風テイストのコールスローです。ゆず皮やゆず果汁を使用しさっぱりとした味わいも楽しめます。ジューシーで柔らかな鶏もも肉を、きのこ、じゃがいも、れんこんなど秋の食材とともに香り高いエルプドプロバンスで焼き上げました。

SAROUND

限定！

れんこん、ごぼう、かぼちゃはオーブンで焼いて旨みを

引き出しました。旬のきのこや栗をトッピングしています。

● 霜降りひらたけの和風すだち和え

関東限定

ソテーした霜降りひらたけ、にんじん、れんこん、刻み揚げを具材感のある大根おろしドレッシングで和えました。すだちと一緒に爽やかにお召し上がりいただけます。

（９月１２日発売）

25

(26)

当社の特長(5)：海外事業

49%出資

51%出資

設立： 2012年 7月31日

PT. Intan Kenkomayo Indonesia

PT. INTAN TATA BUANA

PERSADA(ITTB)

ケンコーマヨネーズ

【事業内容】：マヨネーズ・ドレッシング・ソース類の製造･販売

 インドネシア事業

○進出理由

・東南アジアで最大の人口

・急速な経済成長を続けている国のひとつ

→今後成長が見込まれる調味料市場へ

①．ケンコーマヨネーズグループの概要 ※持分法適用会社

26

(27)

ケンコーマヨネーズグループの概要

及び各事業の特長について

新中期経営計画

『KENKO Value Action ～価値の創造～』

決算概要及び2019年3月期業績予想

株主還元

１

２

３

４

27

(28)

単身世帯の増加

女性の社会進出

少子高齢化

人手不足

健康志向

安全・安心

訪日外国人増加

インバウンド

当社を取り巻く環境

中食の拡大

食の外部化

調理の簡便化

食の多様化

高付加価値

日本食・和食の

拡大・定着

②．「KENKO Value Action ～価値の創造～」

市場環境

ビジネスチャンス

(29)

ケンコーマヨネーズグループが将来目指す姿

食を通じて

世の中に

貢献する。

【企業理念】

“

サラダNo.1企業

”として成長・発展しつづける

企業価値の向上

お客様

市

場

地域・社会

環

境

社会・経済

サラダ料理

商

品

開発・技術力

品質・サービス

29

(30)

地域貢献

①

環境・資源

②

サプライチェーン

③

ソリューション

④

働き方

⑤

ＣＳＶ経営

（

Creating Shared Value

）

『

共通価値の創造

』

〜

社会と企業の両方に価値を生み出す企業活動

〜

５つのテーマ

新中期経営計画の基本方針〜CSV経営『共通価値の創造』〜

(31)

① 地域貢献

・地産地消の推進・地域特産品の活用

・農業生産活動の維持に向けた貢献活動

（共同運営・育成等）

・地域人材の採用の推進

～地域貢献度No.1企業を目指して～

環境・資源

②

～資源・エネルギー利用の効率化～

・CO

2 排出量削減を目指した物流改革

・原材料や商品のロス削減

・包装資材の見直し

新中期経営計画の基本方針〜CSV経営『共通価値の創造』〜

(32)

新中期経営計画の基本方針〜CSV経営『共通価値の創造』〜

サプライチェーン

③

・産地から最終消費者へのサービスまでの短縮

～サプライチェーンの短縮と

事業活動の改革～

ソリューション

④

働き方

⑤

【商品・メニュー開発】

料理教室、ワークショップの展開

レシピ資産の提供（Webサイト）

メニュー開発コンサルティング

【品質保証の知識力・技術力】

お客様へのサポート体制の進化

HACCP導入支援

検査・衛生指導支援

・働きやすい職場環境づくり

・人材育成や研修制度の充実

・人事評価制度の見直し

～「技術・サービス」の事業化～

～従業員満足度の向上～

32

(33)

「KENKO Value Action 〜価値の創造〜」≪事業戦略≫

33 ～価値の創造～

ＣＳＶ経営

（Creating Shared Value）

の実践

お客様と共にビジネスを創造

“創り・応え・拡げる” 生産体制

サラダ料理を世界へ

１

２

３ ３つの事業戦略

(34)

34 お客様の抱える様々な課題に対して・・・

お客様と共に課題解決に取り組む

● 事業領域の更なる拡大

● お客様のニーズに応える商品開発

● 事業別・分野別チームでの更なる取り組み強化

健康志向・高付加価値・小型形態など

素材・原料、形態、用途など、新たな価値を付与した商品を市場へ提案

社内組織を強化→商品ブランディング・販売強化

事業戦略１. お客様と共にビジネスを創造

１ お客様と共にビジネスを創造

(35)

お客様を支える安定した商品供給体制の構築

“創り・応え・拡げる”生産体制

グループ総合力で業務用市場を支える

70,000 75,000 80,000 85,000 90,000 95,000 100,000 105,000 2013 2014 2015 2016 2017

需要増

単位：億円

▶

中食市場の拡大

・

フレッシュ総菜

・

ロングライフサラダ

等

生産体制の強化・平準化

【ご参考】中食・惣菜市場規模の推移

出典：日本惣菜協会「惣菜白書」よりデータ作成

事業戦略２.“創り・応え・拡げる” 生産体制

35 10兆円突破

(36)

2018年4月稼働開始

関東ダイエットクック

神奈川工場

・日配のフレッシュ総菜

（北海道地区向け）

・冷凍品（素材系ポテト

等

）

ダイエットクック白老

2018年6月稼働開始

・日配のフレッシュ総菜

（関東地区向け）

ダイエットクック白老

Ⅰ

2019年3月稼働予定

・ロングライフサラダ

（小型形態のポテトサラダ

等

）

静岡富士山工場

2019年2月稼働予定

・卵焼き製品

（厚焼き卵、錦糸卵

等

）

西日本工場

事業戦略２. “創り・応え・拡げる” 生産体制

● グループ生産拠点構想

関東ダイエットクック神奈川工場

36 4工場の稼働により、

(37)

３ サラダ料理を世界へ

・グローバル対応商品の開発

・地域ごとに、きめ細かな提案・対応を実施

・情報発信（海外展示会、WEBサイト等）

・バンクーバーリサーチオフィスの活用

● 輸出販売のさらなる強化

● 情報発信・コミュニケーション

37 事業戦略３. サラダ料理を世界へ

世界のテイスト

_トレンド

ハラール

_{インバウンド需要}

『世界を旅するドレッシング

®

』

・グローバル人材の育成強化

サラダ料理を世界へ提案・拡販を目指す

輸出対応

海外でのリサーチにより開発された商品

(38)

「KENKO Value Action ～価値の創造～」≪目標≫

連結売上高

850 億円

38 ～

価値の創造

～

新中期経営計画

2018-2020

１

２ 連結経常利益

46 億円

2020年度目標

(39)

ケンコーマヨネーズグループの概要

及び各事業の特長について

新中期経営計画

『KENKO Value Action ～価値の創造～』

決算概要及び2019年3月期業績予想

株主還元

１

２

３

４

39

(40)

業績の推移：主な経営指標（連結）

③決算概要及び2019年3月期業績予想

単位：億円

2013年

3月期

2014年

3月期

2015年

3月期

2016年

3月期

2017年

3月期

2018年

3月期

2019年

3月期

（予想）

売上高

545

573

603

669

708

727

770 営業利益

27

24

30

34

39

41

41 経常利益

25

22

27

34

40

41

41 親会社株主に帰属する

当期純利益

14

12

16

20

28

28 １株当たり

当期純利益（円）

99.16 89.08 115.57 146.76 194.88 174.65

174.80 純資産

148

158

179

193

284

309 -総資産

339

396

394

423

514

648 -自己資本比率(％)

43.5

39.8

45.5

45.6

55.3

47.8 -自己資本当期純利

益率(％)(ROE)

10.0

8.3

9.6

11.2

12.0

9.7 -総資産経常利益率

(％)(ROA)

8.0

6.1

7.0

8.4

8.6

7.1 -40

(41)

492

498

500

503

530

531

511

506

518

545

573

603

669

708

727

770

10.4

14.1

25.3

15.2

9.2

28.5

26.8

20.7

25.7

22.5

27.7

34.2

40.1

41.4

41.5

5 10 15 20 25 30 35 40 45 450 500 550 600 650 700 750 800 04年3月期 05年3月期 06年3月期 07年3月期 08年3月期 09年3月期 10年3月期 11年3月期 12年3月期 13年3月期 14年3月期 15年3月期 16年3月期 17年3月期 18年3月期 19年3月期（予）連結売上高（左軸）連結経常利益（右軸）

『

KENKO Five Code

』

単位：億円『KRP520』再構築期間『DASH SALAD』+ 『C-08』発展期間『KVR』筋肉質の体制作り『中計Ⅳ』

業績の推移：売上高・経常利益（連結）

『KENKO Value Action

』

③決算概要及び2019年3月期業績予想

41

(42)

ケンコーマヨネーズグループの概要

及び各事業の特長について

新中期経営計画

『KENKO Value Action ～価値の創造～』

決算概要及び2019年3月期業績予想

株主還元

１

２

３

４

42

(43)

株主・個人投資家様向けの活動について

● 個人投資家様向け説明会

● 株主様向け当社グループフェア見学会

●事業報告書「ケンコーレポート」

抽選の結果当選された株主様を対象に実施。当社商品・商品使用メニューの試食等

④株主還元

43

(44)

15

10

11

14

18

11

15

5

11

13

17

23

19

47.1 13.4 19.3 27.6 21.2 23.6 19.9 _19.1 _19.0 21.2 21.2 0 10 20 30 40 50 0 10 20 30 40 2009年3⽉期 2010年3⽉期 2011年3⽉期 2012年3⽉期 2013年3⽉期 2014年3⽉期 2015年3⽉期 2016年3⽉期 2017年3⽉期 2018年3⽉期（予） 2019年3⽉期（予）

● 配当・配当性向の推移

配当金の推移・株主優待品

● 株主優待

←1,000株以上保有（当社製品2,500円相当） （単位:円） _{（単位:％）}

権利確定日：決算期末（3月末日）現在の株主さま

送付時期：毎年5月下旬～6月初旬

配当性向２０％＆安定配当

贈呈の基準

贈呈品

10単元(1,000株)以上保有の株主さま一律

当社製品 2,500円相当

1単元(100株)以上10単元(1,000株)未満保有の株主さま一律

当社製品 1,000円相当

■普通配当（中間） ■普通配当（期末） ●配当性向

記念配当5円

20 円

₂₁

円

21 円

23 円

28 円

15 円

20 円

11 円

※写真は株主優待品例となります。

37 円

↑100株以上 1,000株未満保有（当社製品1,000円相当）

37 円

④株主還元

44

(45)

【参考資料】社会貢献活動

45 ● 食育（講演）活動

● フードバンク活動への支援

● 地域貢献活動への参加

● 国際社会への貢献活動

当社グループ全体で、地元行事への協賛やイベント活動への参加を積極的に推進しています。商品の販売等も行っています。当社グループでは、フードバンク活動に賛同し、当社製品を定期的に寄贈しています。また、NPO法人セカンドハーベスト・ジャパン主催のボランティア活動にも積極的に参加しています。小学校でのマヨネーズ教室や高齢者施設での講演活動など幅広く食育活動をおこなっています。 ▼国連WFP主催「ウォーク・ザ・ワールド」への参加

(46)

【参考資料】料理教室のご案内

キッチンスペース831

当社のメニュー開発担当が講師となった

一般のお客様向けの料理教室です。

少人数開催でアットホームな雰囲気の中、

レッスンを受けていただけます。

ぜひお気軽にご参加ください♪

▼レッスン例秋の味覚を楽しむ2種のアートウィッチとおもてなし料理(9月開催予定)

▼Cookpad DO!にてレッスン参加者を募集中です♪

46

(47)

小型形態

（70g～110g）

のロングライフサラダ

『サラダのプロがつくった』

サラダシリーズ

【参考資料】オンラインショップのご案内

●ケンコーマヨネーズオンラインショップ

小型形態

（200ml）

の

ドレッシング

マヨネーズ、ドレッシング、サラダ、タマゴ焼きなど

多様な商品を取り揃えています。

ケンコーマヨネーズオンラインショップ

http://shop-kenkomayo.com/shop

47

(48)

当社コーポレートサイトのIR(株主・投資家情報)サイト内に、

当社概要をわかりやすくまとめたウェブコンテンツ

「ケンコーマヨネーズの実は…」

を公開しました！

IR(株主・投資家情報)サイトとあわせて、ぜひ一度ご確認ください。

【参考資料】個人投資家向けコンテンツのご案内

POINT①

ストーリー仕立てでわかりやすさを追求

当社や当社事業を知らない方にもわかりやすい

ように、当社のポイントを、図や画像を用いて

ストーリー仕立てでお届けしています。

POINT②

要点を絞り、コンパクト化

当社の特長、セールスポイントなど皆様の

関心が高い情報をまとめ、コンパクトに

ご紹介しています。

ここをクリック!

《スマートフォンからも閲覧可能！》

「ケンコーマヨネーズの実は…」は、

下記ＱＲコードよりアクセスいただくと

スマートフォンからの閲覧も可能です。

(QRコード)

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(49)

【参考資料】用語集

用語

説明

サラダ料理

_®

サラダ料理とは、野菜をキーとし、食材・味付け・調理法の創意工夫で、

サラダを進化発展させた料理のこと。

フレッシュサラダ

サラダや和惣菜など製造後の販売可能期間が比較的短く、

基本的に毎日発注され、毎日納品される商品のこと。

量販店やスーパー等でパック入りで販売されているもの。

ファッションデリカフーズ

_®

（FDF

_®

）

1977（昭和52）年に当社が発売した業界初のロングライフサラダ（冷蔵未開封で

1か月間日持ちする）であり、袋から出すだけで、そのまま使える調理加工食品。

できたてのおいしさを大切に、マヨネーズの殺菌力、独自の製法による混合乳化、

加熱殺菌処理など、｢ケンコーマヨネーズ｣が長年にわたり培ってきたノウハウを

フル活用、夏場でも安心してご利用いただける。

材料ロスがなくなるのはもちろん、加工の手間を省いて人件費の削減にも

大きく貢献、保存性に優れているため、計画的な仕入れも可能。品種はポテト、

マカロニ、スパゲティ、ツナ、ごぼう、タマゴなど豊富な種類が揃っている。

ロングライフサラダ

（LLサラダ）

通常のサラダと比べ長期間保存が可能なサラダのこと。素材ごとに前処理を

おこなった原料を混合し、袋に充填し、加熱殺菌をおこない、未開封の状態で

冷蔵15日から60日保存可能な調理済み加工食品。

49

(50)

お問い合わせ

• ＩＲお問い合わせ

–

中野オフィス

：東京都中野区中野4101

中野セントラルパークイースト2Ｆ

–

担当者

：常務執行役員経営企画室室長京極敦

–

電話

： 03-5318-7531（広報室直通）

–

Email

： [email protected]

• 将来見通しに関する注意事項

本資料は投資家の皆様への情報提供のみを目的としたものであり、売買の勧誘を目的

としたものではありません。本資料における将来予想に関する記述は、目標や予測に基

づいており、確約や保証を与えるものではありません。また、将来における当社の業績

が、現在の当社の将来予想と異なる結果になることがある点を認識された上で、ご利

用ください。

また、業績等に関する記述につきましても、信頼できると思われる各種データに基づい

て作成していますが、当社はその正確性、安全性を保証するものではありません。

本資料は、投資家の皆様がいかなる目的にご利用される場合においても、皆様ご自身

の判断と責任においてご利用されることを前提に提示させていただくものであり、当社

はいかなる場合においてもその責任は負いません。

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ケンコーマヨネーズグループ

会社説明会

2018年9月1日

証券コード：2915

【東証一部】

常務執行役員 経営企画室 室長

京極 敦

本日の内容

ケンコーマヨネーズグループの概要

及び各事業の特長について

新中期経営計画

『KENKO Value Action ～価値の創造～』

決算概要及び2019年3月期 業績予想

株主還元

１

１

２

２

３

３

４

４

2

本日の内容

ケンコーマヨネーズグループの概要

及び各事業の特長について

新中期経営計画

『KENKO Value Action ～価値の創造～』

決算概要及び2019年3月期 業績予想

株主還元

１

１

２

２

３

３

４

４

3

会社概要

社名

ケンコーマヨネーズ株式会社 【2915】

KENKO Mayonnaise Co., Ltd.

創立年月

1958（昭和33）年3月

資本金

54億2,403万円

代表者

代表取締役社長

炭井 孝志

本店所在地

兵庫県神戸市灘区都通3丁目3番16号

（東京本社） 東京都杉並区高井戸東3丁目8番13号

事業内容

サラダ・総菜類、マヨネーズ・ドレッシング類、

タマゴ加工品等の食品製造販売

売上高

72,759

百万円

2018年3月期（連結）

経常利益

4,149

百万円

2018年3月期（連結）

従業員数

2,923名

（連結） 2018年3月31日現在

市場

東証一部

（2012年～）

＜参考＞1994年JASDAQ店頭登録、2011年東証二部上場

4

（代表取締役社長 炭井 孝志）

グループ沿革

1958年（昭和33年）

1961年（昭和36年）

1966年（昭和41年）

1977年（昭和52年）

1986年（昭和61年）

常務執行役員経営企画室室長

京極敦

決算概要及び2019年3月期業績予想

決算概要及び2019年3月期業績予想

ケンコーマヨネーズ株式会社【2915】

_{KENKO Mayonnaise Co., Ltd.}

炭井孝志

（東京本社）東京都杉並区高井戸東3丁目8番13号

（代表取締役社長炭井孝志）

業務用サラダ向け「ケンコーマヨネーズAS」製造販売開始

業界初ロングライフサラダ（LL）

」発売

業務用ごぼうサラダ発売

Vancouver Research Office(カナダバンクーバー)開設

給食

業務用食品

メーカー

_(※)