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渋谷ヒカリエで秋を楽しみ・味わいつくす

“秋のおすすめメニュー”や“ハロウィンスイーツ”が集結!

開催期間:2013年9月12日(木)~11月6日(水)

2013年4月に開業1周年を迎えた渋谷のランドマーク「渋谷ヒカリエ」から、この秋を楽しみ味わ いつくすための、秋のおすすめグルメ情報をお届けいたします。 渋谷エリア最大級の広さを誇る6・7階のカフェ&レストランフロアと8・11階の飲食店では、9月1 2日(木)~11月6日(水)の期間“秋のおすすめメニュー”を展開します。期間中は、人気店や老舗 の名店、世界各国の名物料理を提供する飲食店が集まる「渋谷ヒカリエ」ならではの、秋の味覚をふ んだんに使用したメニューを堪能できます。 さらに、ハロウィン直前の10月24日(木)~31日(木)の期間にはTRICK or TREATならぬ「TR ICK “&” TREAT」をテーマとして、ご来館のお客様に「遊び心」と「ごちそう」の両方をご提供する サービス 「+1TRICK サービス」を実施。本サービスは、各店舗オリジナルの“サプライズサービ ス”が受けられるもので、特別デザートが出てくるのか、お料理に何か1品加わっているのか・・・各店 舗の遊び心溢れるサービスをお楽しみいただけます。 また、商業施設「ShinQs(シンクス)」では、“栗・かぼちゃ・さつまいも”をメインとしたスイーツを各 ショップで展開。一部店舗ではハロウィン限定商品も登場し、ShinQsならではのハロウィンを演出し ます。 飲食店の秋のおすすめメニューおよびShinQsのスイーツの詳細は別紙の通りです。

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~世界各国の秋の味覚を一堂に!~

■インターナショナルイタリアン: SESTOSENSO 『H』 (セストセンソ アッカ) いか墨を練り込んだ手打ちパスタ タリオリーニ プリフィックスコース3,800円(税込)、5,200円(税込)の中から選べる1品 ※ディナーのみ 燻製をかけた北海帆立、旬のキノコ、香ばしい焼き葱など、 山海の幸をふんだんに使用した、秋を楽しむ一皿です。 ■中華ダイニング(広東・香港): 横浜中華街 招福門 秋の飲茶三昧セット 2,000円(税込) 秋期限定 ※2名様より(写真は2名様分) ※ディナーのみ 点心料理長・武井賢治による手作りの点心9種類に、選べるハーフ麺と デザート、そして秋の味覚として「たっぷりキノコの精進煮」がついた 秋限定のセット内容。通常単品価格の約33%OFFとお得なセットです。 ■南イタリア料理: CAPRICCI(カプリッチ) カプリッチ風秋の恵みのDolce 680円(税込)秋期限定 かぼちゃ、栗など、秋が旬の食材を使いカプリッチ風に盛り合わせ。 かぼちゃはプリン、栗はアイスなど、異なる味覚を楽しめます。 ■アジアンスタイルテーブル: パパイヤリーフ東京 グリーンカレーパッタイ 1,480円(税込) 秋期限定 ※ランチのみ 辛い物好きな方にオススメ!グリーンカレー風味のタイ風焼きそば。 6 6階階 【【ddiinniinngg 66((ダダイイニニンンググ シシッッククスス))】】 ~ ~洗洗練練さされれたた環環境境のの中中にに広広ががるる、、ババララエエテティィーー豊豊かかななレレスストトラランンフフロロアア~~ 話題のレストランや世界各国の料理店、老舗の名店。 いつ来ても何を食べるか迷ってしまうような正統派の店舗を取り揃えました。 「食の今」を感じ、「食のバリエーション」を楽しみ、「食の伝統」を味わうことのできるレストランフロアです。 デザインコンセプトは、“Sparkling White” 大人の食事の場にふさわしい、エレガントかつスタイリッシュな雰囲気の中で、 各レストランの個性あふれる料理をお楽しみいただけます。

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3/10 ■韓国料理: 渋谷 水刺齋(シブヤ スランジェ) 大地が美味しい 五穀豊穣 秋のサンパセット 1,980円(税込)秋期限定 韓国でも縁起ものと言われるかぼちゃを丸ごと使用した豪華なオリジナル サンパメニュー。秋の味覚きのこをふんだんに使った甘辛く炒めたタクカルビを かぼちゃに詰め込みました。また、ホクホクのかぼちゃの炊き込みごはんを 一緒に葉もので包んでお召し上がりください。

~秋野菜やきのこなど、日本の味覚も満載!~

■おうどん 日本料理: 美々卯 舞茸・しめじうどん(ホタテ風味) 1,600円(税込)秋期限定 秋の味覚・白舞茸と黒舞茸を天ぷらで、しめじとホタテはスープ仕立てで 楽しめます。 ■和食・酒肴飯: 旨酒・料理 酢重ダイニング 秋野菜のオーブングリル 840円(税込)秋期限定 ※ディナーのみ 信州産を中心とした産地直送の秋野菜を香ばしくオーブンで焼き上げました。 味噌屋酢重の自家製田楽味噌との相性も抜群。秋の味覚をお楽しみください。 ■廻転寿司: まぐろ問屋三浦三崎港 恵み 秋の恵み三点盛り 460円(税込)秋期限定 秋が旬の“いくら” “トロサーモン~きのこのせ~”と当店独自の製法による 自慢の一品“塩漬けまぐろ”のコラボレーション。まぐろ問屋ならではの “旬”を楽しめる贅沢な一皿です。 ■京洋食: 京洋食 あかつき さごしと松茸の炙り焼き コンソメ仕立て 1,280円(税込) ※ディナーのみ 皮を香ばしく炙った“さごし”をふっくらと焼き上げ、旬の松茸と焼き茄子の 香りをコンソメでまとめました。 ■泡盛と琉球料理: 泡盛と琉球料理 うりずん 島ダコと秋ナスのカルパッチョ仕立て 1,260円(税込)秋期限定 ※ディナーのみ 島タコの味を泡盛の肴にどうぞ!

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~人気定番商品も、秋ならではの味わいで!~

■牛たん専門店: 牛たん炭焼 利久 ○得 利久セット トマトソース煮、カレー、キーマカリー、シチューから 1 点選べるセット 1,575円(税込) 炭火で焼き上げた香ばしい牛たんと利久オリジナルのシチューを揃えた 贅沢なセット。 ■うなぎ専門料理: うなぎ 徳 さざんか 5,250円(税込)秋期限定 ※2名様より ※ディナーのみ 秋の味覚とうなぎをコースで堪能。 お食事は名物“おひつうなぎ茶漬け”をご用意! ■とんかつ: とんかつ まい泉 東京X内ももかつ膳 2,300円(税込) ※数量限定 「東京X(エックス)」の特徴は、上質の脂肪が程よく混ざり合った肉質で 口当たりの良さと脂身のジューシーさです。こちらのメニューは、 おろしポン酢でさっぱりとお召し上がりいただけます。

遊びゴゴロをめしあがれ!渋谷ヒカリエ、ハロウィンだけの+1TRICK サービス

■展開期間:2013年10月24日(木)~10月31日(木) 上記のアイコンがついている店舗では秋のおすすめメニューをご注文のお客さまを対象に、この期間だけの プラスもう一品やスペシャルドリンクサービス、お菓子のつかみ取りなど遊びゴコロ溢れる+1のサービスを 提供します。※詳細は PR 事務局までお問合せください 渋谷ヒカリエ ハロウィンのテーマは「TRICK&TREAT」。 ご褒美だけでも満足できないよくばりなオトナが楽しめる嬉しいサプライズをご提供します。

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~日本各地の“秋味”集合!~

■鉄板焼 お好み焼: 鉄板焼 お好み焼 かしわ 比内地鶏と秋のきのこの煮込みハンバーグ コラーゲンたっぷりなデミグラスソース 980円(税込)秋期限定 ハンバーグは比内地鶏を100%使用。 デミグラスソースには鶏がらだしを使用しました。 ■和食 甘味: 茶寮伊勢 藤次郎 伊勢赤鳥のふわとろ親子丼 1,480円(税込)秋期限定

※数量限定 ※ランチのみ 伊勢のプレミアムチキン「伊勢赤鳥」を使った親子丼。 たまごを贅沢に使ってふわとろに仕上げました。数量限定なのでお早めに! ■ラーメンダイニング: 博多 うま馬 もつすき~すき焼き風もつなべ~ 1,680円(税込)/1人前秋期限定 ※2名様より ※ディナーのみ 博多名物もつなべをすき焼き風にアレンジしました。 甘辛いもつなべをたまごに浸して食べる新感覚! 〆は自家製麺がオススメです。 ■和食居酒屋: 博多漁家磯貝 しらすくじら 博多名物ごまさば 924円(税込) ※ディナーのみ 博多で秋になると食卓に並ぶ「ごまさば」。玄界灘でとれた新鮮なサバの 刺身に特製のしゅう油だれとごまをたっぷりかけた、博多独特の料理です。 博多の味をぜひお召し上がりください。 7 7階階 【【TTAABBLLEE 77((テテーーブブルル セセブブンン))】 】 ~ ~DDiissccoovveerr TToommoorrrrooww 明明日日がが見見つつかかるる食食ののフフロロアア~ ~ 明日へ向けた新しい元気や希望が生まれる、「明日が見つかる食のフロア」。 美味しい食事を提供するだけでなく、食を通じて人と人とが交流し、 新しいエネルギーが生まれる“場”としての楽しみも提供します。 デザインコンセプトは“Playground” “仲間同士の溜まり場”をデザインコンセプトにして、個性豊かな13人のオーナーが集まり、 それぞれの感性で自由に作りあげた大人の遊び場をイメージ。 街の道路や外壁のようなシンプルな環境に各店舗の温もりを連ねることで、 個性的な“遊び場”を創造します。

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6/10 ■パン テーブル カフェ: LA LOBROS(ラ・ロブロス) ゆず香る松茸リゾット 1,780円(税込) ※ディナーのみ 旬の味覚の高級食材「松茸」を使用し、ゆずを散らしました。 ロブロスの提案する秋の味覚をご堪能ください。

~バラエティー豊かな秋の味覚も大集合!~

■スペイン料理 スペインバル: Bar Español LA BODEGA (バル エスパニョール ラ・ボデガ) 長浜直送鮮魚のサルスエラ(スペイン風ブイヤベース) 1,800円(税込)~ ※仕入れ状況により価格が変わります ※ディナーのみ 本場スペインを彷彿とさせる魚介の香りとうま味を 熱々のカスエラ(スペイン伝統の容器)でご堪能ください。 ■カフェ&ビストロ・バー: ビストロ&バー タコニョッキ 5種のキノコとパンチェッタのピッツァ 1,360円(税込) ※ディナーのみ 旬のキノコ5種を贅沢に使用した香り豊かな秋ピッツァ。 優しいベシャメルソースにパンチェッタのアクセントを効かせて焼き上げた ピッツァを、熱々のうちにどうぞ。 ■ハワイアン: Kailua Weekend (カイルア・ウィークエンド) 国産ハーブ鶏のブレストチキンハム・エッグベネディクト 1,150円(税込) ※ランチのみ マフィンの上にこだわり食材とポーチドエッグ、オランデーズソースをかけた クラシック料理です。 ■ラテン・アジアン料理: FLOWERS Common (フラワーズ コモン) 秋味ディナーセット 1,680円(税込)秋期限定 ※17時から19時まで ベトナム風ビーフシチューに前菜とドリンクが付いたセットは、 お一人様からご利用頂ける秋のお得な期間限定セットメニュー。

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7/10 ■カリフォルニアダイナー: EAT(イーエーティー) パンチパーティー 1名様:2,800円(税込) ※4名様より ※ディナーのみ フレッシュフルーツとハーブをたっぷり使った人気のパーティーカクテル 「フレッシュ・モヒートパンチ」と人気メニュー7品をシェアして お召し上がりください。

~食欲の秋は“お肉”で決まり!~

■ハーブレストラン&ハーブミルクカフェ: Rice people,Nice people! (ライスピープル、ナイスピープル!) 燻製した豚バラ肉のソテー ポテトのロースト添え 1,400円(税込)

※ディナーのみ ジューシーな豚バラ肉に香ばしい燻製の香りがしっかりとついた、 お食事のお供にも、おつまみにも最適な一品です! ■ワイン&フレンチグリル ダイニング: Côte de Rouge Rôti (コート・ド・ルージュ ロティ) 秋の欲張りプラン 4,800円(税込)秋期限定

※2名様より ※ディナーのみ ロティ自慢の肉料理が堪能でき、さらにワインも飲み放題の ちょっと欲張りなオススメプランです。 ■渋谷グリル: Café&Grill SIZZLe GAZZLe (カフェアンドグリル シズルガズル) スイート紫芋パンケーキ 1P:980円(税込) 2P:1,280円(税込)

秋期限定 紫芋を練り込んだ生地をスイートポテトと一緒に焼き上げました。 自家製紫芋アイスと共に。 【8階】 ■和定食屋: d47食堂 栗とほうじ茶のババロア 570円(税込)秋期限定 京都丸久小山園のほうじ茶「菊かおり」と、長野小布施にある 桜井甘精堂の「栗の渋皮煮」を使ったババロアです。 ほうじ茶の風味香るソースを添えて、日本の秋をほんのりと感じられる デザートです。 【11階】 ■カジュアルイタリアン: THE THEATRE TABLE (シアターテーブル) いろいろチケッティ 2,200円(税込)※ディナーのみ 数種類のおつまみを少しずつ、イタリアのうす焼きパンに巻いて お召し上がりいただけます。季節によって変わるおつまみをお楽しみください。

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8/10 <瑞花>(地下2階) ・うす揚 大学いも味 378円 ※販売期間:9月7日~10月末 生地にさつまいもを練り込み、甘口の醤油蜜をかけたさくさくの揚げ煎餅です。 <然花抄院>(地下2階) ・栗カステラ 1,260円 ※販売期間:9月~10月 生地に栗のペーストを練り込み、渋皮付き国産栗の奥深い秋の味わいが楽しめる 季節限定のカステラです。 <天平庵>(地下2階) ・かぼちゃのプリン 210円 ※販売期間:9月~10月 かぼちゃを丁寧に裏ごしして卵・生クリームを合わせた濃厚な味わいのプリンです。 ・紫芋大福 168円 ※販売期間:9月 黄色い芋あんを、紫芋を練り込んだ生地で包んだ鮮やかな大福です。 <桂新堂>(地下2階) ・秋のたより 1,575円 ※販売期間:8月20日~10月31日 紅葉・松茸・栗、秋一番の味覚をお楽しみいただける詰め合わせです。 ・ハロウィン 5袋入/1,050円 10袋入/2,100円 ・かわいい和ハロウィン 588円 ハロウィン限定 *販売期間:10月 ハロウィンモチーフのかわいいえびせんべいです。 <Wa・Bi・Sa>(地下2階) 香ほろん(栗味)3ヶ入 294円 ※販売期間:9月~11月上旬 卵を使わず焼き上げたサクサククッキーの「栗」味です。 香ほろんハロウィンパッケージ 1,050円 ハロウィン限定 *販売期間:9月25日~10月31日 かぼちゃ味5個入と和三盆味5個入り。

~ShinQs 秋限定&ハロウィンスイーツ~

今年の秋は “マロン・かぼちゃ・さつまいも”を使った秋季限定スイーツが大集合! また一部店舗ではハロウィン限定商品も登場し、ShinQsならではのハロウィンを演出します。 ここでしか買えない限定品、話題のショップ、老舗人気店など、幅広いラインナップが揃いました。 秋のたより 香ほろん(栗味)3ヶ入

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9/10 <Richu濱田家>(地下2階) ・栗と大納言 281円 ※販売期間:8月26日~11月中旬 国産ライ麦を配合した生地に栗と大納言小豆を入れた和風パン。 <パティスリー・サダハル・アオキ・パリ>(地下2階) ・東京焼き マカロンマロン 401円 ※販売期間:9月1日~なくなり次第終了 人気の東京焼きに秋期限定のマカロンマロンが登場。抹茶生地の中にマロン味の マカロンを入ったこの時期だけの限定品です。 <ル パン ドゥ ジョエル・ロブション>(地下2階) ・栗のライ麦パン 735円 ※販売期間:9月1日~ ライ麦を使用した生地に栗、クランベリー、クルミを練り込んだパン。 ・シャティーニュ 168円 ※販売期間:9月~ 栗の粉を使用したパンにラム酒漬けの栗が丸ごと入ったパン。 ・栗とエスプレッソ 284円 ※販売期間:9月~ バゲット生地にエスプレッソの粉末、甘栗、ヘーゼルナッツ・ホワイトチョコを トッピングしたパン。 ・マロングラッセのデニッシュ食パン 1,050円 ※販売期間:9月~ クロワッサン生地にマロングラッセをたっぷり巻き込んだ食パン。 <ラ ブランジュリ キィニョン>(地下2階) ・スイートポテトスコーン 241円 ※販売期間:9月~11月 さつまいもペースト入りの生地に角切りのさつまいもをあわせたスコーン。 ・かぼちゃマロンスコーン 221円 ※販売期間:10月~12月 かぼちゃ生地に栗の甘露煮を合わせたスコーン。 栗のライ麦パン シャティーニュ かぼちゃマロンスコーン

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10/10 <ファン>(地下2階) ・スヌーピーハロウィンマスコット 1,260円 ・スヌーピークッキー 368円 ・スヌーピーキャンディ 398円 ・スヌーピークーヘン 480円 ・スヌーピーハロウィンBOX 1,260円 ※販売期間:9月5日~ <ベリーデコ>(地下2階) ・ハロウィン限定 BOX 2,520円 ハロウィン限定! ※販売期間:9月20日~10月31日 ハロウィンキャラクター(オバケ、クロネコ、カボチャ、コウモリ、月)の 6枚セットのお買い得品。単品(504円~)でも販売しています。 <anbo>(5階)ハロウィン限定! ・ハロウィン手ぬぐい 1,260円~ ※販売期間:9月下旬~10月 かぼちゃや魔女などがデザインされたハロウィン柄の手ぬぐいを限定販売 します。 フ ロア 店名 商品名 価格 (税込) 販売期間 紹介文 ハロウィ ン 限定 筑波山 521円 8月29日~ 茨城県産和栗モンブランに洋梨のソー スを忍ばせました。 ハロウィンBOX 1,781円9月20日~ 10月31日 かぼちゃのパウンド、ハロウィン型サブ レなど、お菓子6個入りBOX。 ○ マロンロール 1,575円 9月6日~ ふわふわのスポンジで渋皮栗と生ク リームを巻いたロールケーキにフラン ス産マロンペーストを使ったマロンク リームをたっぷり絞りました。 銀寄モンブラン 630円 8月30日~ 銀寄栗のペーストで作った和栗クリー ムをたっぷりと使い、栗やシャンティー クリームを包み込んだモンブラン。 マリアージュ フレール マロングラッセ3粒 2,520円 11月~ お酒を一切使用せずブルボンバニラの シロップに一週間漬け込んだ大粒な栗 を使用した旬なあじわい。 三隅勝栄堂 秋の栗 263円 9月~11月 栗の甘露煮がまるまる一粒入った桃 山菓子。 天平庵 ハロウィンかぼちゃクッキー (8枚入り) 1,000円 9月20日~ 10月31日 かぼちゃの生地に種を混ぜて香ばしく 焼いたかぼちゃのクッキー。 ○ 鹿鳴館 マロンプリン 378円 未定 マロンの甘さが絶妙な口のなかでとろ けるプリン。 プティ ラベイユ はちみつモンブラン 420円 未定 イタリア産の栗のはちみつをクリーム・ トッピングにぜいたくに使用したモンブ ランです。 玉や絲や 京のかりんとうまんじゅう栗 700円 ~10月中旬 シナモン風味のこがし蜜と秋の味覚、 栗をぜいたくに使用しています。 地下3階オーガニックハウス 栗の花のハチミツ 3,500円 9月~ 濃厚な花の香りとほろ苦さが、個性的 なチーズとぴったりです。 地下2階 ヨロイヅカファーム・トーキョー ジョトォ

かわいらしいキャラクターをあしらったハロウィン商品も登場!

その他、秋の商品ラインナップ

以上

参照

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