季節をもっと楽しく! 2 月 2 ページ 選び方 つぼみが密集していて 濃い緑色のもの 根元の切り口に変色がないもの 茎にツヤがあり 傷や変色がなく みずみずしいもの 保存方法そのまま保存する場合は ビニール袋に入れ 茎を下にして立てて置きます かために塩ゆでしたものを密閉式の袋に入れておけば 冷蔵
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