報告
留学生のための化学の基礎的専門語
小宮 千鶴子
1 理工系学部で学ぶ留学生は大学入学前に高校卒業程度の化学用語を習得する必要があるが、その習得は困難で、 大学入学後の専門語学習の負担が重いため、本研究では高校卒業程度の化学用語の学習語彙を選定した。資料に は中学と高校で化学を扱う3 科目 30 種の教科書索引を用い、各科目の半数以上の索引にある 774 語を選定した。 その内訳は、中学用語74 語、高校化学ⅠB 用語 529 語、高校化学Ⅱ用語 171 語で、その順に難易度が上がり、 長い漢語が増えた。選定された学習語彙は、日本国内で初等・中等教育をうけた留学生の学習にも有効で、音声 付辞書としてインターネット上に公開したり化学教材の作成に利用すれば、化学用語学習の改善につながる。 キーワード：留学生、化学、専門用語、中学高校教科書、索引１．はじめに
大学理工系学部において日本語で学ぶ留学生には、 化学の専門語（専門用語ともいう）の習得が不可欠で ある。専門語とは専門分野で専門の概念を表すために 用いられる語1)で、「酸素」など一般に知られている用 語も含まれる。 高校卒業程度の基礎的専門語は、専門教育の前提で、 留学生は学部入学の時点で専攻分野に関する専門語の 習得が期待されている2)。しかし、大学で学ぶ留学生 が理解する理科用語は、日本人中学生よりも少ない3)。 そのため、多くの留学生は1 年次から始まる化学の必 修科目で、高校卒業程度の用語と大学初出の用語を同 時に学ばねばならず、専門語学習の負担が非常に重い。 化学用語の効率的学習には、学習語彙の選定が重要 だが、先行研究は少ない。水落他（2010）4)は、大学 進学をめざすアラビア語圏学習者のために化学など理 系4 科目の専門用語集を作成した。化学用語は留学生 用の教科書、問題集、日本留学試験のシラバスから 1039 語を選定したが、高校教科書は資料にない注 1。 一方、小宮（2005）5)は高校化学 2 科目の教科書索引 を資料に740 語を選定したが、単位、人名、一般の区 別のみで中学用語か高校用語かなど段階性の分析がな く、中学理科教科書索引の調査も行っていない。 本研究は、中学高校教科書索引を資料に「留学生の １早稲田大学大学院日本語教育研究科・教授 ための化学の基礎的専門語」を選定し、それらの段階 性と言語的性格を明らかにし、年少者日本語教育との 関係や学習方法などについても考察する。２．化学用語の学習語彙の選定方法
高校化学用語の学習語彙には、小宮（2005）の「化 学ⅠB」「化学Ⅱ」教科書索引からの740 語を用いる。 中学化学用語は、化学と物理を扱う「理科（第一分野）」 教科書（以下「理科一」と略す）の索引から化学用語 を取り出した後、学習語彙を選定する。選定基準は、 小宮（2005）と同じく同一年度使用のすべての「理科 一」の半数以上の索引に掲載される用語とする。上記 の 2 種の学習語彙のデータを統合し、「留学生のため の化学の基礎的専門語」を求める。 ２．１ 中学「理科一」の学習語彙の選定手順 資料の「理科一」教科書はいずれも上下2 分冊から なるため、まず分冊ごとにファイルを作成し、その後、 教科書ごと、「理科一」全体、の順にまとめる。 ①教科書の分冊ごとに、「用語」「読み」「上下の別」 「ページ」の列からなるファイルを作成し、該当事 項を入力する。同一用語に複数のページがある場合 は、最初のページのみ入力する。 ②各分冊ファイルの「用語」の配列を五十音順から「ペ ージ」の昇順に並び替える。上下分冊のファイルを 教科書ごとに統合し、新たに「章見出し」の列を作成し、各用語に該当する章見出しの名称を入力する。 ③各教科書のファイルに「分野」の列を追加する。各 用語の「章見出し」を『中学校学習指導要領の解説 理科編』（文部科学省2008）の図 1「小学校・中学 校理科の「エネルギー」「粒子」を柱とした内容の 構成」（pp.12-13）に照らし、「分野」の列にエネ ルギーにあたるものには物理、粒子にあたるものに は化学、両分野にあたるものには両方と入力する。 ④索引に「大気圧（気圧）」など（ ）内の別語があ る場合は、他の索引にも両語があれば、（ ）内の 用語を別語として立てて2 語に分ける。 ⑤教科書ごとのファイルを「用語」「読み」「各教科 書での分野」の列からなる「理科一」のファイルに まとめる。「句」「人名」「単位」の列を追加して、 該当する用語の列に○を付ける。 ⑥「分野決定」の列を追加し、用語の分野を次のよう に入力する。分野が教科書間で一致する場合は、そ の分野とする。分野が「化学、両方」のように分か れる場合は、多いほうにする。分野が同数ずつに分 かれる場合は「物理化学」とする。化学または物理 化学と決定した用語を「理科一」の化学用語とする。 ⑦「理科一」の化学用語のデータのみ取り出し、別の ファイルとして、中学化学用語の学習語彙を選定す る。 ２．２ 資料 学習語彙の選定は、次の資料を用いて行った。いず れも 10 年以上前のものだが、学習指導要領に記載され た科目内容は、現行のものと大きな違いがなかった注 2。 ・中学「理科一」教科書の索引 2007 年度使用の 5 種 10 冊 ・高校「化学ⅠB」教科書の索引 2002 年度使用の 15 種 15 冊 ・高校「化学Ⅱ」教科書の索引 2002 年度使用の 10 種 10 冊
３．結果と考察
３．１ ３科目の学習語彙の段階性 中学化学用語の学習語彙と高校化学用語の学習語 彙との間には、40語の重複があった。表1は科目別に 見たもので、「理科一」から74語、「化学ⅠB」から 569 語、「化学Ⅱ」からそれぞれ215語の学習語彙を 得た。その選定率は、「化学ⅠB」が約31％、「理科 一」が約27％、「化学Ⅱ」が約16％だった。3科目の 計では、3425語から学習語彙858語が選定され、選定 率は約25％だった。 3 科目の学習語彙には一部に重複があったが、3 科 目共通は「電池」のみだった。表2 は、科目間の重複 の有無により2 種の学習語彙を示したものである。 ア重複ありの学習語彙とは、科目間の学習語彙の重 複を残すもの、イ重複なしの学習語彙とは、先に学ぶ 科目の学習語彙を優先し、重複する既習語を除いたも のである。中学「理科一」の学習語彙は、小学校の既 習語を含むが、未調査のため、アもイも74 語とした。 高校「化学ⅠB」のアの 569 語は、「理科一」の 40 語を含むため、イは529 語となった。同様に、「化学 Ⅱ」のアの215 語は、「化学ⅠB」の 44 語を含むた め、イは171 語となった。本研究では、イの重複なし の学習語彙774 語を「留学生のための化学の基礎的専 門語」とする。その構成比は、「化学ⅠB」の用語が 約68％で 7 割近くを占め、以下、「化学Ⅱ」の用語が 約22％、「理科一」の用語が約 10％だった。 留学生は日本語で化学などの基礎科目を学んでい ても、専門用語学習の必要性を必ずしも認識しておら ず6)、化学などの専門家には、日本語としての化学用 語の指導は期待しにくい。「理科一」の中学化学用語 は、高校化学用語よりも基礎的な概念を表すため、文 系出身者が多い日本語教師にも指導しやすく、高校化 表1 3 科目の化学用語の学習語彙 科目名 異なり語数 学習語彙 選定率 理科一 271 74 27.3% 化学ⅠB 1829 569 31.1 化学Ⅱ 1325 215 16.2 計 3425 858 表2 化学用語の 2 種の学習語彙 科目名 ア重複あり イ重複なし イの構成比 理科一 74 74 9.6 化学ⅠB 569 529 68.3 化学Ⅱ 215 171 22.1 計 858 774 100.0%学用語よりも使用頻度が高い用語が多いことから、化 学用語の基本語として指導する必要性がある。 ３．２ 「留学生のための化学の基礎的専門語」の言 語的性格 「留学生のための化学の基礎的専門語」の形式は、 表3 のとおり語が 727（93.9%）語を占め、以下、句 が30（38.6%）、人名が 12（1.6%）、単位等注 3が5 （0.6%）だった。専門語は単語とは限らないが、本研 究では化学用語の約94%が単語だった。 「留学生のための化学の基礎的専門語」の難易度は、 旧日本語能力試験の1 級語彙か否かという基準で測っ た（表4 参照）。3 科目とも級外語彙のほうが多かっ たが、「理科一」の約72%に対し、「化学ⅠB」「化 学Ⅱ」はいずれも95%を超えた。高校用語は中学用語 よりも難しく、高校科目間の差は相対的に小さかった。 語種に関しては、表3 の単語 727 語を対象に調査し た（表5 参照）。「理科一」は漢語が 64 語（約 91%） で圧倒的に多く専門語の語種の一般的傾向と一致した。 一方、「化学ⅠB」では漢語が 284 語(約 57%)で最多 で、「化学Ⅱ」では外来語が 79 語（49%）で最多だ った。その背景には、外来の事物が外来語で取り入れ られるという近年の傾向があると思われる。 専門語には複数の構成要素からなる漢語が多い 7)。 表5 の漢語から「リン」など仮名表記する 5 語を除い た393 語を対象に、「ろ過」など交ぜ書きの語も含め 漢語中の漢字数を調べた。その結果、最頻値は「理科 一」が「金属、原子」などの2 字、「化学ⅠB」が「凝 固／点、強／塩基」などの3 字、「化学Ⅱ」が「最適 ／温度、熱／可塑／性」などの4 字で、学習が進むに つれて語構成が複雑になった。 ３．３ 年少者日本語教育からみた「留学生のための 化学の基礎的専門語」 日本国内の大学や大学院で学ぶ留学生の中には、日 本で初等・中等教育を受けた者が少なからずいるが、 教科学習に必要な日本語の習得は困難で時間がかかる 8)。その問題への対応の 1 つとして、文部科学省はJSL カリキュラムの小学校編と中学校編を発表した。 2007 年に発表された中学校編9)には、最重要の理科 用語対訳一覧が単元ごとに示されている。化学用語に 相当するのは、「身の回りの物質」の 26 語と「化学 変化と原子・分子」の12 語の計 38 語（表 6 参照）で、 「金属光沢」を除く37 語が中学化学用語に含まれる。 中学化学用語74 語は、JSL カリキュラムの最重要の 37 語に加え、次に重要な 37 語を示している。さらに、 本研究の高校化学用語（「化学ⅠB」「化学Ⅱ」）700 語は、JSL カリキュラムが未発表の高校の学習語彙で ある。本研究の学習語彙774 語は、JSL 生徒の化学用 語学習の効率化にも有用といえよう。 ３．４ 「留学生のための化学の基礎的専門語」の学 習に向けて 「留学生のための化学の基礎的専門語」の学習内容 は、発音、表記、専門概念、使い方に大別される。基 礎的専門語の場合、専門概念の大半は留学生も母国で 学習しており、訳語で確認すれば、説明の必要はない。 表6 JSL カリキュラムの化学用語 38 語 アルカリ 塩 化学式 化学反応式 化学変化 化合 化合物 金属 金属光沢 結晶 原子 混合物 再結晶 酸 質量 質量保存の法則 純粋な物質 状態変化 蒸留 水溶液 単体 中和 電気分解 燃焼 非金属 物質 沸点 分解 分子 飽和水溶液 密度 無機物 有機物 融点 溶液 溶解度 溶質 溶媒 表4 化学の基礎的専門語の難易度 科目名 １級語彙 級外語彙 計 理科一 21（28.4） 53（71.6） 74 化学ⅠB 24（4.5） 505（95.5） 529 化学Ⅱ 2（1.2） 169（98.8） 171 計 47（6.1%） 727（93.9%） 774 表5 化学の基礎的専門語の語種 科目名 和語 漢語 外来語 混種語 計 理科一 0 64 3 3 70 化学ⅠB 5 284 84 123 496 化学Ⅱ 0 50 79 32 161 計 5 398 166 158 727 表3 化学の基礎的専門語の形式 科目名 単語 句 人名 単位等 計 理科一 70 3 1 0 74 化学ⅠB 496 21 7 5 529 化学Ⅱ 161 6 4 0 171 計 727 30 12 5 774
漢字圏学習者は漢字表記された化学用語なら理解 しやすいが、講義を聞いたり質問したりする際には音 声が重要なので、読み書きに偏らない学習が必要であ る。専門用語はその特殊性から一般語と切り離して対 訳リストが示されることが多いが、使えるようになる には、「沸点が上昇する」など連語10)の学習が効果的 である。 本研究を化学用語の学習に生かすには、①連語や例 文を加えて、スマートフォンで使える音声付辞書を作 成する11)、②自習または教室用に、冊子や動画などの 化学教材の一部に組み込むなどの方法が考えられる。
４．おわりに
本研究では、理工系留学生が大学入学前に習得する 必要のある高校卒業程度の化学用語の学習語彙（「留学 生のための化学の基礎的専門語」）774 語を選定し、そ の段階性と言語的性格を明らかにし、年少者日本語教 育との関係や学習方法などについても考察した。 774 語の内訳は、中学「理科一」の 74 語、「化学Ⅰ B」の 529 語、「化学Ⅱ」の 171 語で、その順に難易 度が上がった。語種は「理科一」では漢語が約91％を 占めて圧倒的に多かったが、「化学ⅠB」では約 57％ で最多で、「化学Ⅱ」では外来語が最多だった。漢語の 語構成は、科目の学習順に複雑になった。 中学化学用語は、高校化学用語よりも基礎的な概念 を表し、使用頻度も高い。そのため、日本語教師が教 えることが可能であり、教える必要性も高い。 中学高校教科書索引から選定した774 語の化学用語 は、日本で初等・中等教育をうける留学生の化学用語 学習にも有効といえる。また、選定された学習語彙は、 留学生用の化学用語辞典の作成や化学教材の一部への 組み込みによって化学用語の学習に生かせるだろう。 注 注1 水落他（2010）に基づき翌年『留学生のための理科系 専門用語辞典』（穂高書店）が出版され、化学の参考文 献には高校化学2 科目の教科書各 1 冊が掲載されている。 注2 学習指導要領の比較には、「学習指導要領データベー ス」（https://www.nier.go.jp/guideline/）を用いた。現 行の高校化学は「化学基礎」「化学」の2 科目である。 注3 モルなどの単位 4 つと接辞「～族」の 5 つである。 参考文献 1) 石井正彦：専門語，日本語学研究事典，明治書院，p.534 （2007） 2) 札野寛子・辻村まち子：大学生に期待される日本語コミ ュニケーション能力に関する調査について，日本語教育の 新たな文脈，アルク，pp.221-257（2006） 3) 長谷川正・オボッド，E.N,：留学生の基礎的な理科用語 の理解度と学習支援方策，留学生教育,8，pp.141-152 （2003） 4) 水落いづみ・石橋裕子・上田直子・岡本きみ子・田内郁 子・中島宇都美・中前真紀子：大学に進学するアラビア語 圏学習者を対象とした理科系専門用語集の作成，日本学生 支援機構日本語教育センター紀要，6，pp.77-89（2010） 5) 小宮千鶴子：理工系留学生のための化学の専門語，専門 日本語教育研究，No.7，pp.29-34（2005） 6) 青木由香里：数学の専門用語の理解度，東海大学紀要国 際教育センター，7，pp.93-107（2017） 7) 野村雅昭・石井正彦：学術用語の量的構造，日本語学， 8(4)，明治書院，pp.52-65（1989） 8) バトラー後藤裕子：学習言語とは何か，三省堂，（2011） 9) www.mext.go.jp/a_menu/shotou/clarinet/003/001/011/ 004.htm（2018 年 10 月 15 日閲覧） 10) 小宮千鶴子：理工系留学生のための化学の専門連語，講 座日本語教育，42，pp.154-169（2006） 11) 小宮千鶴子：専門語学習サイト「経済のにほんご」の開 発，小出記念日本語教育研究会論文集，24，21-36，（2016） 付録表 「留学生のための化学の基礎的専門語」774 語 専門語の表記は、資料の教科書索引のものを使用した。同一の専門語に複数の表記がある場合は、多数の資料にあったも のを採用した。人名、単位、接辞については（ ）内に示し、1 級語彙 47 語は太字で示す。 ①中学「理科（第一分野）」からの74 語 アルカリ アルカリ性 アンモニア 塩 塩化銅 塩素 化学式 化学反応 化学反応式 化学変化 化合 化合物 化石 燃料 下方置換法 火力発電 還元 金属 結晶 原子 原子の記号 原子力発電 混合物 再結晶 酸 酸化 酸化銀 酸化物 酸性 酸性雨 酸素 質量 質量保存の法則 純粋な物質 状態変化 上方置換法 蒸留 新素材 水上置換法 水素 水溶液 水力発電 太陽光発電 単体 窒素 中性 中和 電気分解 電池 ドルトン（人名） 二酸化硫黄 二酸 化炭素 燃焼 燃料電池 バイオマス発電 非金属 風力発電 物質 沸点 沸騰 分解 分子 飽和 飽和水溶液 密度無機物 有機物 融点 溶液 溶解度 溶質 溶媒 リサイクル リトマス紙 ろ過 ②高校「化学ⅠB」からの 529 語 アイソトープ 亜鉛 アジピン酸 アセチルサリチル酸 アセチレン アセチレン系炭化水素 アセトアニリド アセトア ルデヒド アセトン アゾ化合物 アゾ基 圧力 アニリン アニリンブラック アボガドロ（人名） アボガドロ数 ア ボガドロ定数 アボガドロの法則 アマルガム アミド アミド結合 アミノ基 アミノ酸 アミン アルカリ金属 アル カリ土類金属 アルカン アルキル基 アルキン アルケン アルコール アルコール発酵 アルゴン アルデヒド アル デヒド基 α-アミノ酸 アルマイト アルミナ アルミニウム アレニウス（人名） 安息香酸 アンモニアソーダ法 硫 黄 イオン イオン化エネルギー イオン化傾向 イオン化列 イオン結合 イオン結晶 イオン交換膜法 イオン式 イ オン反応式 異性体 一次電池 一酸化炭素 一酸化窒素 陰イオン 陰極 陰性 ウェーラー（人名） エーテル エー テル結合 液体 エステル エステル化 エステル結合 エタノール エタン エチル基 エチレン エチレングリコール エチレン系炭化水素 塩化銀 塩化水素 塩化ナトリウム 塩化ビニル 塩化ベンゼンジアゾニウム 塩基 塩基性 塩基 性塩 塩基性酸化物 塩基の価数 塩酸 炎色反応 延性 塩析 塩の加水分解 王水 黄リン オキソ酸 オキソニウム イオン オストワルト法 オゾン カーバイド 拡散 隔膜法 過酸化水素 加水分解 価数 価電子 果糖 価標 過マ ンガン酸カリウム ガラス カリウム カルシウム カルボキシル基 カルボニル基 カルボン酸 還元剤 環式炭化水素 乾性油 乾電池 官能基 幾何異性体 希ガス ギ酸 キシレン 気体 気体定数 気体の状態方程式 気体反応の法則 起電力 吸熱反応 強塩基 凝固 凝固点 凝固点降下 凝固点降下度 強酸 凝縮 凝析 共有結合 共有結合の結晶 共有電子対 極性 極性分子 銀 銀鏡反応 金属結合 金属元素 金属のイオン化列 クーロン(単位) クメン法 グリ セリン グルコース クレゾール クロマトグラフィー クロロベンゼン ケイ酸 ケイ酸塩工業 ケイ素 ゲーリュサッ ク（人名） 結合エネルギー 結晶格子 ケトン ゲル ケルビン(単位) けん化 減極剤 原子核 原子説 原子番号 原 子量 元素 元素記号 元素の周期表 元素分析 鋼 光学異性体 硬化油 高級脂肪酸 合金 合成洗剤 構造異性体 構造式 黒鉛 五酸化二リン 固体 ゴム状硫黄 コロイド コロイド溶液 コロイド粒子 最外殻電子 錯イオン 錯塩 酢酸 酢酸エチル 鎖式炭化水素 さらし粉 サリチル酸 サリチル酸メチル 酸化亜鉛 酸化アルミニウム 酸化カルシ ウム 酸化還元反応 酸化剤 酸化数 酸化マンガン（Ⅳ） 三酸化硫黄 三重結合 酸性塩 酸性酸化物 酸の価数 酸 無水物 次亜塩素酸 ジアゾ化 ジアンミン銀（Ⅰ）イオン ジエチルエーテル 式量 シクロアルカン シクロヘキサン 指示薬 シス-トランス異性体 示性式 実験式 実在気体 質量数 質量パーセント濃度 質量モル濃度 脂肪 脂肪酸 脂肪族炭化水素 脂肪油 弱塩基 弱酸 斜方硫黄 シャルルの法則 臭化銀 臭化水素 周期 周期表 周期律 重合 シュウ酸 十酸化四リン 臭素 充電 自由電子 縮合 縮合重合 ジュラルミン 純物質 昇華 蒸気圧 蒸気圧曲線 蒸気圧降下 硝酸 硝酸銀 消石灰 鍾乳洞 蒸発 蒸発熱 触媒 ショ糖 シリカゲル 親水コロイド 浸透 浸透圧 水銀 水酸化亜鉛 水酸化アルミニウム 水酸化カルシウム 水酸化鉄（Ⅲ） 水酸化鉄（Ⅱ） 水酸化銅（Ⅱ） 水酸化 ナトリウム 水酸化物イオン 水素イオン指数 水素結合 水和 水和水 スクロース スズ ステアリン酸 スルホ基 スルホン化 正塩 正極 生成熱 生成物 生石灰 石油 赤リン 石灰水 セッケン セッコウ 接触法 絶対温度 全 圧 遷移元素 銑鉄 ～族（接辞） 疎水コロイド 組成式 ゾル ソルベー法 第一級アルコール 第三級アルコール 体 心立方格子 第二級アルコール ダイヤモンド 多原子イオン ダニエル電池 単位格子 炭化カルシウム 炭化水素 炭 化水素基 単結合 単原子イオン 炭酸カルシウム 炭酸水素ナトリウム 炭酸ナトリウム 単斜硫黄 炭素 タンパク質 置換反応 蓄電池 抽出 中性子 中和滴定 中和点 中和熱 中和反応 潮解 チンダル現象 定比例の法則 滴定曲線 鉄 テトラアンミン銅（Ⅱ）イオン テレフタル酸 電解 電解質 電解精錬 電気陰性度 電気泳動 典型元素 電子 電 子殻 電子式 電子親和力 電子配置 展性 天然ガス 電離 電離度 銅 同位体 透析 同族元素 同族体 同素体 トタン ドライアイス トランス形 トルエン ドルトンの分圧の法則 ナイロン ナトリウム ナトリウムエトキシド ナフサ ナフタレン 鉛 鉛蓄電池 ニクロム酸カリウム 二酸化ケイ素 二酸化窒素 二次電池 二重結合 ニトロ化 ニトロ化合物 ニトロ基 ニトロベンゼン 乳酸 乳濁液 ネオン 熱運動 熱化学方程式 燃焼熱 濃度 ハーバー・ボ ッシュ法 配位結合 配位子 配位数 倍数比例の法則 パスカル(単位) 発熱反応 バリウム ハロゲン ハロゲン化 ハロゲン化銀 ハロゲン化水素 半透膜 反応熱 反応物 pH 非共有電子対 非金属元素 ピクリン酸 非電解質 ヒ ドロキシ酸 ヒドロキシル基 氷酢酸 標準状態 ファラデー定数 ファラデーの法則 ファンデルワールス力 風解 フ ェーリング液 フェノール フェノールフタレイン フェノール類 付加重合 付加反応 負極 複塩 不斉炭素原子 フ タル酸 ブタン 不対電子 フッ化水素 フッ化水素酸 物質の三態 物質量 フッ素 沸点上昇 沸点上昇度 物理変化 不動態 ブドウ糖 不飽和炭化水素 フマル酸 ブラウン運動 ブリキ プルースト（人名） フルクトース プロパン プ ロピレン 分圧 分圧の法則 分極 分子間力 分子結晶 分子式 分子説 分子量 分留 閉殻 ヘキサメチレンジアミ ン ヘスの法則 ヘリウム 変色域 ベンゼン ベンゼン環 ベンゼンスルホン酸 ヘンリーの法則 ボイル（人名） ボ
イル・シャルルの法則 ボイルの法則 芳香族アミン 芳香族化合物 芳香族カルボン酸 芳香族炭化水素 放射性同位体 放電 飽和蒸気圧 飽和炭化水素 飽和溶液 ボーキサイト 保護コロイド ポリエステル ポリエチレン ポリエチレン テレフタラート ポリ塩化ビニル ボルタ電池 ホルマリン ホルムアルデヒド マグネシウム マレイン酸 マンガン マンガン乾電池 水 水ガラス 水のイオン積 ミョウバン 無機化合物 無極性分子 無水酢酸 メタノール メタン メタン系炭化水素 メチルオレンジ メチル基 面心立方格子 メンデレーエフ（人名） モル(単位) モル質量 モル濃 度 融解 融解塩電解 融解熱 有機化合物 油脂 陽イオン 溶解 溶解度曲線 溶解熱 ヨウ化銀 ヨウ化水素 陽極 陽極泥 陽子 ヨウ素 ヨウ素デンプン反応 ヨードホルム反応 理想気体 リチウム 硫化水素 硫酸 硫酸カルシウム 硫酸銅（Ⅱ）五水和物 硫酸バリウム 両性元素 両性酸化物 両性水酸化物 リン リン酸 緑青 六方最密構造 ③「化学Ⅱ」からの171 語 アクリル繊維 アクリロニトリル-ブタジエンゴム アセチルセルロース アセテート繊維 アミノ樹脂 アミラーゼ ア ミロース アミロペクチン アラニン アルキド樹脂 α-グルコース アルブミン イオン交換樹脂 イソプレン 陰イ オン交換樹脂 インスリン インベルターゼ 雲母 エボナイト 開環重合 化学平衡 化学平衡の法則 可逆反応 カ タラーゼ 活性化エネルギー 活性化状態 カプロラクタム ガラクトース 加硫 カロザース（人名） 緩衝液 緩衝作 用 キサントプロテイン反応 逆反応 キュプラ 共重合 グリコーゲン グリシン グルタミン酸 グルテリン グロブ リン クロロプレン クロロプレンゴム ケイ酸ナトリウム ケラチン 合成ゴム 合成樹脂 合成繊維 酵素 高分子 高分子化合物 ゴム コラーゲン 再生繊維 最適温度 最適 pH 酢酸ビニル ジアセチルセルロース システイン 質量 作用の法則 ジペプチド 重合体 重合度 シュバイツァー試薬 シリコーンゴム 水素イオン濃度 スクラーゼ スチ レンブタジエンゴム 正反応 石英 セリン セルラーゼ セルロイド セルロース セロハン セロビオース 双性イオ ン 多糖類 単純タンパク質 炭水化物 単糖類 タンパク質の変性 単量体 チーグラー（人名） チマーゼ チロシン デキストリン 転化糖 天然ゴム デンプン 電離定数 電離平衡 銅アンモニアレーヨン 等電点 糖類 トリアセチル セルロース トリニトロセルロース トリプシン 生ゴム 二糖類 ニトロセルロース 乳糖 尿素樹脂 ニンヒドリン反 応 熱可塑性 熱可塑性樹脂 熱硬化性樹脂 ノボラック ハーバー（人名） 麦芽糖 半合成繊維 反応速度 反応速度 定数 反応の速さ ビウレット反応 ビスコース ビスコースレーヨン 必須アミノ酸 ビニロン フィブロイン フェニ ルアラニン フェノール樹脂 不可逆反応 複合タンパク質 ブタジエン ブタジエンゴム プラスチック 分子コロイド 平衡移動 平衡移動の原理 平衡状態 平衡定数 β-グルコース ペプシン ペプチダーゼ ペプチド ペプチド結合 ヘモグロビン 変性 ポリアクリロニトリル ポリアミド ポリイソプレン ポリクロロプレン ポリ酢酸ビニル ポリス チレン ポリテトラフルオロエチレン ポリビニルアルコール ポリブタジエン ポリプロピレン ポリペプチド ポリマ ー ポリメタクリル酸メチル マルターゼ マルトース 無機高分子化合物 メタクリル樹脂 メチオニン メラミン樹脂 モノマー 陽イオン交換樹脂 溶解平衡 ラクターゼ ラクトース ラテックス リシン リパーゼ ルシャトリエ（人名） ルシャトリエの原理 レーヨン 6-ナイロン 6,6-ナイロン
Basic Chemistry Terms for International Students
KOMIYA, Chizuko
Graduate School of Japanese Applied Linguistics, Waseda University
International students studying science and technology must learn chemistry terms used in high school before entering university. In this research, I selected high-school-level chemistry terms because it is difficult for international students to learn these terms after they enter university. I found 774 terms that existed in more than half of 30 junior high and high school textbook indexes covering three chemistry-related subjects. The breakdown was 74 terms from junior high school, 529 terms from Chemistry IB, and 171 terms from Chemistry II, both taught in high school. As the level of the subjects rose, the difficulty of the terms increased with longer words of Chinese origin. The selected vocabulary is also useful for international students, who received elementary and junior high school education in Japan. It will help improve studying chemistry terms by disclosing them on the internet as an audio dictionary, or using them to create chemistry textbooks.
