SPEISEKARTE
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Asiatische Spezialitäten
Liebe Gäste,
seit mehr als zwei Jahrzehnten ist das Arc en Ciel in der
Königstraße ein Begriff für asiatische Küche vom Feinsten.
Die Frische unserer Produkte garantiert eine hohe Qualität
und- wie Sie uns in Gesprächen immer wieder versichert
haben - ein einmaliges Geschmackserlebnis.
Wir werden auch in Zukunft in diesem Sinn weiterarbeiten,
damit Sie immer zufriedene Gäste sind.
Ihr Team vom Arc en Ciel
---Alle Preise inkl. Bedienung und gesetzl. MwSt.---
Königstraße 55 - 30175 Hannover
Telefon 0511 / 31 38 57
Öffnungszeiten:
Montag bis Samstag: 12.00 - 15.00 Uhr
und 18.00 - 23.00 Uhr
ARC EN CIEL SPECIAL
PER PERSON € 24,00MINIMUM SERVICES FOR 2 PERSONS Garnelen Wan-Tan Suppe 1, 3, 15
Prawns Wan-Tan soup 蝦肉雲吞 餛飩 湯 海老のワン ン ー
Cantonesische Grill-Ente 1, 6, 15
Cantonese roasted duck 廣東烤鴨 広東風 ック
Garnelen mit Kai-Lan Gemüse 2, 6, 5
Prawns with Kai-Lan vegetable 鮮蝦炒芥蘭 海老とカイ ン菜の炒め物
Süß Sauer Schweinefleisch 1, 3
Sweet and sour pork
酸甜豬肉 咕咾肉
酢豚
Knusprige Krabbentasche 1, 2, 3, 15
Fried shrimp dumpling 明蝦餃 小エ 餃子
Gebratener Reis mit Ei 1, 3, 15
Fried rice with egg 黃金炒飯 卵入り ャー ン
PEKING - DINNER
PER PERSON € 35,00 (nur auf Vorbestellung) MINIMUM SERVICES FOR 2 PERSONS
Pikant Sauer Scharfe Suppe 3, 6, 15
Hot and sour soup 酸辣湯 サン ー ン
Knusprige Entenhaut mit Fleisch
serviert mit Teig, Porree und Hoisin-Sauce 1, 3, 6, 15
Crispy duck skin and meat served with Pancake, green onions and hoisin sauce
脆皮鴨子捲
カ カ 鴨の皮、葱の餅包み、 ホイシンソー 付
Leicht gebratenes Entenfleisch mit Gemüse 1, 6, 15
Stir fried duck meat with vegetables 鴨肉炒菜 鴨と野菜の炒め物
Gebackene Banane mit Vanille-Eis 1, 3, 5
Fried banana with Vanilla ice cream 香草冰淇淋炸香蕉 アイ ク ームと揚げ
HONG KONG - DINNER
PER PERSON € 30,00MINIMUM SERVICES FOR 4 PERSONS
Pikant Sauer Scharfe Suppe oder Wan-Tan Suppe 3, 6, 15
Hot and sour soup or Wan-Tan soup 酸辣湯或雲吞 餛飩 湯 サン ー ン・ワン ン ー
Dim Sum Vorspeise Platte 1, 2, 3, 6, 7, 15
Dim Sum appetizers 點心拼盤 点心の盛り合わせ
Cantonesische Grill-Ente 1, 6, 15
Cantonese roasted duck 廣東烤鴨 広東風北京 ック
Knusprige Garnelen mit Salz, Pfeffer und Zwiebeln 1, 2, 3, 15
Crispy prawns with salt, pepper and onion 椒鹽蝦 揚げ海老と葱の塩胡椒炒め
Lammfleisch mit Ingwer und Lauch 1, 6, 15
Lamb with ginger and leek 薑葱羊肉 ム肉、生姜、葱の炒め物
Rindfleisch mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer und schwarzer Bohnen Sauce 1, 6, 15
Beef with capsicum, onion, ginger and black bean sauce
豉椒牛肉
牛肉、 ーマン、玉葱、生姜の中 ック ーン ソー 入り炒め
Vorspeisen
Appertizer
開胃小菜
前菜 1 Gurken-Salat mit Rettich ...
Cucumber Salad with Radish
4,50 € 黃瓜沙拉
キ ウ と大根のサ 2 Koreanische Kim Chi 4, 5 ...
Korean Kimchi
4,50 € 韓國泡菜 キ
3 Thai-Frikadelle mit Garnelen, Schwein
und Zitronengras 1, 2, 3, 4, 15 ...
Deep-fried Thai Style Meatballs with shrimps, pork and lemon grass
5,50 € 泰式蝦和肉餅 海老、豚、 モン スの イ風揚げ ートボー
4 Kroepoek (Garnelenchips) 1, 2, 15 ...
Deep-fried Prawn crackers
3,50 € 蝦餅 海老せんべい 5 Frühlingsrolle 1, 3, 6, 15 ... Spring roll 4,00 € 春捲 春巻き 6 Gebackene Garnelen Wan Tan 1, 2, 3, 15 ...
Fried schrimps Wan Tan
4,90 € 炸蝦雲吞 餛飩 海老入りワン ン 7 Gebackene Garnelen 1, 2, 3, 15 ... Fried prawns 12,00 € 炸鳳尾蝦 海老の揚げ物 8 Vietnamesische Rolle 1, 3, 15 ... Vietnamese roll 5,20 € 越南春捲 ベトナ 風春巻き 9 Vegetarische Rolle 1, 15 ... Vegetable roll 5,20 € 素春捲 野菜の春巻き Suppen Soup 湯類 スープ 10 Pikant Sauer-Scharfe Suppe 3, 6, 15 ...
Hot and Sour soup
4,00 € 酸辣湯 サン ー ン 11 Garnelen Wan Tan Suppe 1, 2, 3, 15 ...
Prawns Wan Tan soup
4,90 € 蝦肉雲吞 餛飩 湯 海老のワン ンスープ 12 Maissuppe mit Hühnerfleisch 1, 2, 15 ...
Sweet Corn Chicken soup
4,50 € 雞蓉粟米湯 キンコーンスープ 13 Suppe mit Meeresfrüchten und Tofu 4, 6, 15 ...
Seafood soup with Tofu
5,50 € 海鮮豆腐湯 豆腐入り海鮮スープ 14 Thailändische vegetarische Suppe,
Sauer-Scharf 2, 4, 6, 7, 15 ...
Thai style vegetarian soup, hot and sour
4,50 € 泰式素菜湯 イ風野菜スープ 酸味、辛味 15 Thailändische Tom Yam Suppe mit
Hühnerfleisch und
Kokosmilch, Sauer-Scharf 2, 4, 6, 7, 15 ...
Thai Tom Yam soup with chicken and coconut milk, hot and sour
4,90 €
泰式鷄肉冬廕 海鮮 湯
イ風ト ン、鳥肉と
ココナ 入り 酸味、辛味
16 Thailandische Tom Yam Suppe mit Garnelen und Kokosmilch, Sauer-Scharf 2, 4, 6, 7, 15 ...
Thai Tom Yam soup with prawns and coconut milk, hot and sour
6,50 € 泰式蝦肉冬廕 海鮮 湯 イ風ト ン、海老と
Meeresfrüchte
Seafood
海鮮
海鮮料理 17 Rotes Thai Curry mit Garnelen
und Kokos-Paste, Scharf 4, 7, 15 ...
Red Hot Thai Curry with prawns and coconut paste
21,00 € 泰式咖喱蝦 海老のタイ風ココ ー 辛口 18 Garnelen mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer und
schwarzer Bohnen Sauce, Scharf 2, 6, 15 ...
Prawns with capsicum, onions, ginger, and black bean sauce - hot
21,00 € 豉椒炒蝦 海老、 ーマン、玉葱、生姜の ク ーン ソー 炒め
19 Fritierte Garnelen mit scharfer Sauce 2, 6, 15 ...
Deep-fried Prawns
21,00 € 乾煎大蝦
海老 イ、 辛ソー 付
20 Knusprige Garnelen mit
Salz, Pfeffer und Zwiebeln 2, 15 ...
Crispy prawns with salt, pepper and onions
21,00 € 椒鹽蝦 海老の塩胡椒揚 21 Gedämpfte Garnelen mit
Knoblauch Sauce 2, 3, 15 ...
Steamed prawns with garlic sauce
25,00 € 蒜茸蒸大蝦 蒸し海老、 ー クソー 付 22 Gedämpfter Fisch mit Ingwer und
schwarzer Bohnen Sauce 1, 4, 6, 15 ...
Steamed fish with ginger and black bean sauce
19,00 € 豉汁蒸魚 蒸し魚の生姜と
ク ーン ソー 和え 23 Knuspriger Fisch mit
Süß Sauer Sauce 1, 4 ...
Crispy fish with sweet sour sauce
19,00 €
糖醋魚
揚 魚の甘酢あんか
24 Gedämpfter Fisch mit
chinesischen Pilzen und Ingwer 1, 4, 6, 15 ...
Steamed fish with chinese mushrooms and ginger
19,00 € 清蒸時魚 蒸し魚の ノコの生姜和え 25 Gebratener Krebs mit
Ingwer und Lauch 2, 6, 15 ...
Fried crab with ginger and leeks
21,00 € 薑葱蟹 の葱と生姜和え 26 Thai-Basilikum Garnelen mit
Paprika und Zwiebeln, Scharf 2, 4, 15 ...
Thai Basil prawns with capsicum, onions - hot
21,00 € 泰式炒大蝦, 辣 タイ風海老の
ーマンとバ 和え 辛口
27 Knuspriger Krebs mit
Salz, Pfeffer und Zwiebeln, Scharf 2, 15 ...
Crispy crab with salt, pepper and onions - hot
21,00 € 椒鹽蟹 の玉葱と塩胡椒揚 28 Tintenfisch mit schwarzen Bohnen,
Paprika und Zwiebeln, Scharf 1, 4, 6, 15 ...
Fried cuttlefish with black bean sauce, capsicum and onions - hot
14,90 € 椒鮮魷 イ 、 ーマン、玉葱の ク ーン ソー 炒め
29 Knuspriger Tintenfisch mit
Salz, Pfeffer und Zwiebeln, Scharf 4, 15 ...
Crispy cuttlefish with salt, pepper and onions – hot
14,90 €
椒鹽魷魚
Ente
Duck
鴨類
鴨料理 30 Original Cantonesische Grillente 1, 6, 15 ...
( Auf Wunsch servieren wir Ihnen die Ente ohne Knochen)
Cantonese roasted duck
(Upon your request, the duck can be served without bones)
18,50 € 廣東烤鴨 広東風
31 Gebackene Ente mit Ananas 1, 15 ...
Fried duck with pineapple
14,50 € 菠萝 鳳梨 鴨
鴨の揚げ物、パイナ 入り
32 Gebackene Ente mit
Bambus und Pilze 1,6, 15 ...
Fried duck with bamboo and mushrooms
14,50 € 雙冬鴨 鴨の揚げ物、筍とキノコ入り Hühnerfleisch
Chicken
雞肉
鳥肉料理 33 Kung Pao Hühnerfleisch 1, 6, 15 ...
Kung Pao chicken
12,50 € 宮保雞丁
ンパ キン
34 Vietnamesisches Hühnerfleisch mit
Zitronengrass und Chilis, Scharf 4, 15 ...
Vietnamese style Lemon Grass Chicken with chilies
12,50 € 越式香茅雞 ベトナ 風 キン料理、
唐辛子と モン 添え 辛口
35 Hühnerfleisch Szechuan Art 1, 6, 15 ...
Chicken „Szechuan style“
12,50 € 四川雞丁 四川風鳥肉料理 36 Rotes Thai-Curry mit
Huhn in Kokos-Paste, Scharf 4, 7, 15 ...
Red Thai-Curry with chicken in coconut paste - hot
13,50 € 泰式咖喱雞 鳥の イ風 ー
ココナ ソー 和え 辛口
37 Grünes Thai-Curry mit
Huhn in Kokos-Paste, Scharf 4, 7, 15 ...
Green Thai-Curry with chicken in coconut paste - hot
13,50 € 泰式綠咖喱雞 イ風ココナ 入り
ーン ー 辛口
38 Knuspriges Hühnerfleisch, Pikant,
Süß Sauer, Scharf 1, 6, 15 ...
Crispy chicken, spicy, sweet and sour
12,90 € 酸甜雞 ー キンの 辛ソー 揚げ
Rindfleisch
Beef
牛肉
牛肉料理 39 Rindfleisch mit Ingwer und Lauch 1, 6, 15 ...
Beef with ginger and leek
13,90 € 薑葱牛肉
牛肉の生姜と青葱炒め 40 Rindfleisch mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer,
Knoblauch und schwarzer Bohnen Sauce,
Scharf, auf Gußeisenplatte 1, 6, 15 ...
Beef with capsicum, onion,
ginger, garlic and black bean sauce, hot, on iron plate
14,90 €
鐵板牛肉
牛肉、 ー ン、玉葱の鉄板焼き 生姜、
にんにく、 ーン ソー 炒め
41 Penang Thai-Curry mit Rindfleisch und
Kokos-Paste, Scharf 4, 7, 15 ...
Penang Thai-Curry with beef and coconut paste - hot
14,90 € 泰式 喱牛肉 ナン地方の ー タイカ ー、
ココナ ー ト添え 辛口
42 Thai-Basilikum Rindfleisch mit
Paprika und Zwiebeln, Scharf 2, 4, 15 ...
Thai basil beef with capsicum and onion - hot
14,90 € 泰式炒牛肉,辣 タイ風バ 入り 辛牛肉料理 43 Rindfleisch mit Kai Lan Gemüse 1, 6, 15 ...
Beef with Kai Lan vegetable
14,90 € 芥蘭牛肉
牛肉とカイ ン菜の炒め物 44 Mah Po Tofu mit Rindfleisch 1, 6, 15 ...
Mah Po tofu with beef
13,90 € 麻婆豆腐 麻婆豆腐 Schweinefleisch Pork 豬肉 豚肉料理 45 Schweinefleisch Süß Sauer 1 ...
Sweet and sour pork
11,90 € 咾肉 酢豚 47 Vietnamesischer Schweinebauch mit
Zitronengras und Chilis, Scharf 4, 15 ...
Vietnamese style pork belly with lemon grass and chilies - hot
13,50 € 越式香茅花腩 豚バ の トナム風
モング と唐辛子添え 辛口
48 Rotes Thai-Curry mit geröstetem Bauchfleisch in Kokos-Paste, Scharf 4, 7, 15 ...
Red Thai-Curry with roasted pork belly in coconut paste 14,90 € 泰式 喱燒肉 ロー ト豚バ のココナ ー ト入り タイカ ー 辛口 49 Knusprige Rippchen 1, 6, 15 ... Crispy ribs 12,90 € 椒鹽排骨 揚げ ア Lamm Lamb 羊肉 ラム肉料理 50 Lammfleisch mit Ingwer und Lauch 1, 6, 15 ...
Lamb with ginger and leek
18,90 € 薑葱羊肉
ムの生姜と青葱炒め 51 Curry-Lamm mit
Kokos-Paste Malaysische Art, Scharf 7, 15 ...
Curry lamb with
coconut paste „Malaysian style“ - hot
18,90 € ムのマ ー ア風 喱羊肉
カ ーココナ ソー 和え 辛口
52 Lammfleisch mit Paprika, Zwiebeln und Ingwer, auf Gußeisenplatte 1, 6, 15 ...
Lamb with capsicum,
onion and ginger, on iron plate
19,90 € 鐵板羊肉 ム、 ーマン、玉葱の 鉄板焼き 生姜炒め
Vegetarisch
Vegetarian
蔬菜
野菜料理 53 Gemüse nach Lo-Han Art 1, 6, 15 ...
Vegetable Lo-Han style
11,50 € 羅漢齋
ロ- ン風野菜炒め 54 Vegetarisches Curry
malaysische Art, Scharf 4, 7, 15 ...
Vegetarian Curry „Malaysian style“ – hot 12,50 €
馬來咖喱蔬菜
ベ 風野菜カ ー 辛口
55 Leicht gebratene Kai-Lan 1, 6, 15 ...
Stir fried Kai-Lan
12,50 € 清炒芥蘭
カイラン菜の炒め物 56 Leicht gebratene Shanghai-Bac-Tsoi 1, 6, 15 ...
Stir fried Shanghai Bac Tsoi
11,50 € 清炒小白菜 上海白菜の炒め物 57 Leicht gebratene Bac-Tsoi, Tofu und
chinesische Pilze im Tontopf 1, 6, 15 ...
Stir fried Bac Tsoi, Tofu and chinese mushroom in claypot
12,90 € 蔬菜煲 白菜、豆腐、中国キ の鍋
Nudeln
noodle
麵類
麺類 58 Gebratene Bandnudeln mit Rindfleisch 1, 6, 15 ...
Beef chow fun
12,90 € 乾炒牛河
牛肉入り焼きそば 59 Gebratene Nudeln mit Garnelen 1, 2, 3, 6, 15 ...
Fried noodles with prawns
17,90 € 鮮蝦炒麵
海老入り焼きそば 60 Gebratene Spaghetti mit Krabben 1, 2, 3, 6, 15 ...
Fried spaghetti with shrimps
13,90 € 蝦仁炒麵
小エビ入り焼きそば 61 Gebratene Spaghetti mit Hühnerfleisch 1, 3, 6, 15
Fried spaghetti with chicken
12,50 € 雞肉炒麵
鳥肉入り焼きそば 62 Bami Goreng, indonesische Art 2, 3, 15 ...
Bami Goreng „Indonesian style“
12,90 € 印尼炒麵
・ ン イン シア風焼きそ
ば 64 Curry-Nudelsuppe mit Meeresfrüchten,
malaysische Art 2, 3, 4, 7, 15 ...
Curry Noodle-soup with seafood „Malaysian style“ 13,90 €
海鮮咖喱麵
海鮮入り ーシア風カ ーうどん
65 Nudelsuppe mit gegrillter Ente 1, 3, 6, 11, 15 ...
Noodle-soup with fried duck
13,90 € 烤鴨湯麵 揚げ鴨うどん
66 Nudelsuppe mit
Garnelen, Wan Tan 1, 2, 3, 11, 15 ...
Noodle-soup with prawns, Wan Tan
12,90 € 雲吞 餛飩 湯麵 海老ワン ン入りう ん 67 Lo Mein mit Wan Tan 1, 2, 3, 6, 11, 15 ...
Lo Mein with Wan Tan
12,90 € 乾撈雲吞 餛飩 麵
ワン ン入りロ・メン
68 Lo Mein mit gegrillter Ente 1, 3, 6, 11, 15 ...
Lo Mein with fried duck
13,90 € 乾撈烤鴨面 揚 鴨入りロ・メン Reis Rice 飯類 ライス 69 Bratreis mit Garnelen 1, 2, 3, 6, 15 ...
Fried rice with prawns
17,90 € 鮮蝦炒飯
海老入り ャーハン 70 Bratreis mit Krabben 1, 2, 3, 6, 15 ...
Fried rice with shrimps
13,90 € 蝦仁炒飯
小エビ入り ャーハン 71 Bratreis Yan-Chow Art 1, 2, 3, 6, 15 ...
Fried rice „Yan Chow style“ 12,90 € 揚州炒飯 揚州風 ャーハン
72 Nasi Goreng „Indonesische Art“ 2, 3, 15 ...
Nasi Goreng „Indonesian style“ 12,90 € 印尼炒飯 シ・ ン イン ネシア風 ャーハ
ン Dim Sum Dim Sum 點心 点心 73 Gedämpfte Krabbentasche 2, 11, 15 ...
Steamed shrimps dumpling
5,50 € 蝦餃
小エビ入り蒸し餃子 74 Gedämpfte Schweine- und
Krabbentasche 1, 2, 11, 15 ...
Steamed pork and shrimps dumpling
5,50 € 燒賣 シューマイ 75 Fritierte Krabbentasche 1, 2, 11, 15 ...
Fried shrimps dumpling
5,50 € 明蝦餃
小エビ入り揚 餃子 76 Gedämpfte Krabbentasche mit
Koriander 2, 11, 15 ...
Steamed shrimps dumpling with coriander
5,00 € 香菜蝦餃 アン ー入り小エビ蒸し餃子 77 Gedämpfte Rippchen
mit schwarzer Bohnen Sauce 1, 6, 11, 15 ...
Steamed spareribs with black bean sauce
5,50 € 粉蒸排骨 蒸し ペア ブ、ブ ックビーン ソー 和え
78 Gedämpfter Reis mit
Hühnerfleisch und Schweinefleisch 1, 6, 15 ...
Steamed rice with chicken and pork
7,50 € 糯米雞 鳥肉 豚肉入りお わ 79 Gedämpfte Hühnerfüße mit
schwarzer Bohnen Sauce 1, 6, 15 ...
Steamed chicken feet with black bean sauce
5,50 € 豉汁鳳爪 鳥足の蒸し物 ブ ックビーン ソー 合 え
80 Gedämpfte Brötchen mit
geröstetem Schweinefleisch 1, 6, 11, 15 ...
Steamed BBQ pork buns
5,50 € 叉燒包 チャーシュー饅頭 81 Gedämpfte Reisnudel-Rolle mit
geröstetem Schweinefleisch 1, 6, 11, 15 ...
Steamed rice noodle roll with BBQ pork
5,50 € 叉燒腸粉 チャーシューの蒸しビーフン巻き 82 Gedämpfte Reisnudel-Rolle mit
Garnelen 1, 2, 6, 11, 15 ...
Steamed rice noodle roll with prawns
5,50 € 鮮蝦腸粉 海老の蒸しビーフン巻き 83 Rettichpaste 11, 15 ...
Pan fried turnip cake
5,50 € 蘿蔔糕 大根餅 84 Bohnenrolle aus gemischtem Fleisch und
Oystersauce 1, 2, 6, 11, 15 ...
Beanroll from mixed meat and oyster sauce
5,50 € 鮮竹卷 肉の湯葉巻き、 イスターソース和え 85 Fleisch-Gemüse-Tasche 11, 15 ...
Pot sticker
5,50 € 鍋貼餃 焼き餃子 86 Gedämpfte Krabbentasche mit
asiatischem Schnittlauch 2, 11, 15 ...
Steamed shrimps dumpling with asian chives
5,00 € 韭菜蝦餃 海老とニラの餃子 87 Knusprige Tintenfischfrikadelle 4, 11, 15 ...
Deep fried cuttlefish pastry
6,90 € 墨魚餅 イ 餅 88 Gedämpfte Krabbentasche und
Hühnerfleisch 2, 11, 15 ...
Steamed shrimps and chicken dumpling
5,00 € 廣東粉粿 小エビ、鳥肉入り蒸し餃子 90 Kalte Hühnerfüße 11, 15 ...
Cold chicken feet
5,00 € 白雲鳳爪 鳥足 冷
Nachspeisen
Dessert
甜點
ザー 93 Gebackene Ananas mit Honig, flambiert ...
Fried pineapple with honey, Flambé
4,90 € 炸菠蘿 鳳梨
イ プ の天麩羅、 チ ソース
付き 94 Gebackene Banane mit Honig, flambiert ...
Fried banana with honey, Flambé
4,90 € 炸香蕉
の天麩羅、 チ ソース付き
95 Gemischtes Eis mit Sahne ...
Mixed ice-cream with cream
6,50 € 三色雪糕
三色 イスク ー 、生ク ー 付き 96 Gemischtes Eis mit
Lycheefrüchten und Sahne...
Mixed ice-cream with lychees and cream
7,50 € 荔枝雪糕 三色 イスク ー 、 イチーと生ク ー 付き
97 1 Kugel Vanille Eis ...
1 scoop of vanilla ice cream
2,30 € 香草雪糕
イスク ー 98 1 Kugel Schokoladen Eis ...
1 scoop of chocolate ice cream
2,30 € 巧克力雪糕
チョコ ート イスク ー 100 1 Kugel Walnuss Eis ...
1 scoop of walnut ice cream
2,30 € 核桃雪糕 ク イスク ー Canton-Spezial Canton-Special 小菜 廣東菜 広州料理 101 Meeresfrüchte mit Tofu im Tontopf 1, 2, 6, 11, 15 ...
Seafood with tofu in claypot
18,90 € 海鮮豆腐煲 海鮮と豆腐の煮物 鍋料理 102 Tofu nach Art des Hauses 1, 6, 11, 15 ...
House-style tofu
13,90 € 招牌豆腐煲 豆腐鍋 103 Geschmortes Bauchfleisch mit
Chinesischem Kohlgemüse 1, 6, 11, 15 ...
Steamed pork with chinese cabbage
17,90 € 梅菜扣肉 イ イコウロウ 梅菜の漬物と豚肉 の蒸し煮
104 Aubergine mit Salzfisch und
Schweinefleisch im Tontopf 1, 4, 6, 11, 15 ...
Egg plant with salted fish and pork in claypot
15,00 € 魚香茄子煲 塩漬けのタ 、茄子、豚肉の煮物 105 Chinesisches Rindergulasch
im Tontopf 1, 6, 11, 15 ...
Beef goulash in claypot
15,90 € 牛腩煲 中国風牛の鍋料理 106 Luftgetrocknetes Bauchfleisch mit
Kai-Lan Gemüse 1, 6, 11, 15 ...
Cured meat (chinese sausage) with Kai-Lan vegetable
Allergen-Dokumentation 1 = glutenhaltiges Getreide 2 = Krebstiere 3 = Eier 4 = Fische 5 = Erdnüsse 6 = Sojabohnen 7 = Milch 8 = Schalenfrüchte 9 = Sellerie 10 = Senf 11 = Sesamsamen
12 = Schwefeldioxid und Sulphite 13 = Lupinen
14 = Weichtiere
15 = Geschmacksverstärker 107 Geröstetes Schweinefleisch mit
Tofu im Tontopf 1, 6, 11, 15 ...
Roasted pork with tofu in claypot
14,90 € 燒肉豆腐煲 焼肉と豆腐の鍋料理 108 Lammrippchen mit
Tofustangen im Tontopf 1, 6, 11, 15 ...
Lamb ribs with Tofu skin in claypot
16,90 € 枝竹 腐竹 羊腩 ラムと乾燥湯葉の鍋料理 109 Geschmortes Bauchfleisch mit
Bambus 1, 6, 11, 15 ...
Braised pork belly with bamboo
13,50 € 冬筍紅燒肉 豚肉と筍の醤油煮 110 Kai-Lan Gemüse mit Salzfisch 1, 4, 6, 11, 15 ...
Kai-Lan vegetable with salted fish
15,90 € 鹹魚炒芥蘭
Aperitifs
Spirituosen / Cognac
(2cl)Martini Bianco auf Eis ... 5 cl 3,50 Fürst Bismark ... 38 % 2,50 Sherry medium dry ... 5 cl 3,50 Bommerlunder ... 38 % 2,50 Campari on the rocks ... 5 cl 3,50 Malteserkreuz Aquativ... 40 % 2,50 Campari soda ... 4 cl 4,50 Moskovskaya Wodka... 40 % 2,50 Campari orange ... 4 cl 4,50 Linie ... 41,5 % 3,00 Gonzalet Byass Tio Pepe ... 4 cl 4,50 Schladerer Himbeergeist... 38 % 3,00 Kir ... 0,1 l 4,50 Schladerer Williamsbirne ... 38 % 3,00 Kir „Royal“... 0,1 l 5,50 Calvados Pére Magloire ... 40 % 4,50 Gordon’s London Dry Gin 4cl ... 38 % 4,50
Bacardi Rum Light Dry 4cl ... 37,5 % 4,50
Biere
Asbach Uralt ... 38 % 2,50 Remy Martin V.S.O.P ... 40 % 4,50 Warsteiner ... 0,3 l 3,20 Underberg ... 38 % 3,00 König Ludwig Weißbier ... 0,5 l 4,20 Fernet Branca ... 38 % 3,00 König Ludwig Weißbier alkoholfrei ... 0,5 l 4,20 Averna ... 38 % 3,00König Ludwig dunkel ... 0,3 l 3,20 Jägermeister ... 38 % 2,50 Warsteiner, alkoholfrei ... Fl. 0,33l 3,20 Jubiläums Aquativ... 42 % 3,00 Vita Malz ... Fl. 0,33l 3,00 Hennessy ... 40 % 4,50 Otard ... 38 % 4,50 Martell ... 38 % 4,50
Alkoholfreie Getränke
Whisky
(4cl)Coca Cola 1, 2... 0,2 l 2,20 Johnnie Walker „Black Label“ ... 40 % 7,50
Fanta 2 ... 0,2 l 2,20 Johnnie Walker „Red Label“ ... 40 % 6,00
Sprite 2 ... 0,2 l 2,20 Ballantines ... 40 % 6,00
Apfelsaft ... 0,2 l 2,20 Dimple
de Luxe Scotch Whiskey ...
Traubensaft ... 0,2 l 2,50 40 % 6,90 Tomatensaft ... 0,2 l 2,50 Jim Beam
Kentucky Bourbon Whiskey ...
Orangensaft ... 0,2 l 2,50 40 % 5,00 Apollinaris ... 0,25 l 2,50 Jack Daniels Tennessee Whiskey ... 43 % 7,50 Apollinaris (groß) ... 0,75 l 5,50 Austin Nichols Wild Turkey ... 43,4 % 6,90 Schweppes 3
Bitter Lemon ... 0,2 l 3,00 Chivas Premium Scotch ... 40 % 7,50
Schweppes 3 Indian Tonic ... 0,2 l 3,00 Schweppes 4 Ginger Ale... 0,2 l 3,00
Brände (2cl)
Obstler ... 3,00 Grappa ... 4,00Heiße Getränke
Liköre
(2cl)Kaffee ... Tasse 2,40 Romanza Amaretto ... 3,00 Espresso ... Tasse 2,20 Baileys ... 3,00 Cappuccino ... Tasse 2,50 Cointreau ... 3,00 Chin. Jasmintee ... Tasse 2,40
Sake (jap. Reiswein) ... 3,80 Latte Macchiato ... Glas 3,50
Chin. Spezialitäten
Milchkaffee ... Tasse 3,50 Lychee Wein ... 5 cl 3,00 Plum Wein ... 5 cl 3,00 Bommilychee ... 5 cl 3,00 Kao Liang ... 2 cl 3,50 Mao Tai... 2 cl 4,00 Wu Chia Pa „Kräuterlikör“ ... 2 cl 3,501 = coffeinhaltig 3 = chininhaltig Mai Kwei Lu „Rosenlikör“ ... 2 cl 3,50
Schoppenweine 0,2l
Weißwein
500 Riesling QbA trockenWeingut Klaus Meyer, Pfalz (D) Apfel und Pfirsich, weißes Steinobst, feine Mineralität und angenehme Säure
0,20 l 5,50 €
501 Sivaner QbA trocken
Weingut Gröhl, Rheinhessen (D)
Reife gelbe Früchte, mild cremig und fein
0,20 l 5,50 €
502 Grauburgunder QbA trocken Weingut Hammel, Pfalz (D)
Ananas und Birne, angenehme Länge, körperreich
0,20 l 5,50 €
504 Pinot Grigio del Veneto IGT trocken Friulvini, Veneto (IT)
Reife Äpfel und Birnen, ausgewogen
0,20 l 5,50 €
505 Chardonnay del Veneto IGT trocken Friulvini, Veneto (IT)
Reifes Kernobst, cremig, feine Zitrusaromen
0,20 l 5,50 €
Rotwein
506 Carbenet Sauvignon Pays D ÒC trockenAnne de Joyeuse, Limoux (FR)
Reife Cassisnoten, zarte Würze, beerig, weich
0,20 l 5,90 €
507 Merlot delle Venezie trocken Endrizzi, Trentino (IT)
Dunkle Beeren, rund, angenehm würzig
0,20 l 5,90 €
Roséwein
508 Portugieser Weißherbst Rosé QbA halbtrockenWeingut Feindel-Anselmann, Pfalz (D) Himbeere, Erdbeere, rund und süffig
0,20 l 5,00 €
509 Roche de Provence Rosé AC trocken Cercle de Provence, Provence (FR) Floraler Duft, leicht, rote Beeren
Flaschenweine 0,75 l
Weißwein
510 Riesling Pettenthal Roter Hang QbA trockenWeingut Gröhl, Rheinhessen (D)
reifer Pfirsich, grüner Apfel, feinfruchtig, mineralisch
0,75 l 29,00 €
511 Sauvignon Blanc QbA trocken Weingut Landerer, Baden (D) Stachelbeere, grüne Paprika, Apfel
0,75 l 29,00 €
512 Weissburgunder „ Alte Reben“ Kabinett trocken Weingut Zotz, Baden (D)
weiße Blüten im Duft, Apfel- und Zitrusnoten
0,75 l 29,00 €
513 Sancerre „Le Haut Mesnil Blanc“ AOC trocken Les Vins Drouet Freres, Loire (FR)
Cassis und ein Hauch von Minze, mineralisch
0,75 l 33,00 €
514 Pouilly Fumé „Les Charmes“ AOC trocken Les Vins Drouet Freres, Loire (FR)
Stachelbeere, Feuerstein, Nüsse, lebendig mit perfekter Balance
0,75 l 33,00 €
515 Soave Classico Superiore DOC trocken Cantina Pieropan, Veneto (FR)
reifes gelbes Steinobst, floral mit feinwürziger Note
0,75 l 33,00 €
516 Pinot Grigio DOC trocken Primosic, Friaul (FR)
kraftvolle Aromen von Kernobst und frischen Zitrusnoten, feine Würze, mineralische Anklänge
0,75 l 33,00 €
Rotwein
517 Ursprung Rotweincuvée QbA trockenWeingut Markus Schneider, Pfalz (D)
Aromen von roten Beere, Casis, harmonisch rund
0,75 l 29,00 €
518 Château Batailley
Grand Cru Classé Pauillac AC trocken (FR)
Zeder und Rauch, Vanille, karamelisierte Früchte, körperreich
0,75 l 119,00 €
519 Château Lanbersac
Saint Emilion AC trocken (FR)
dunkle Beeren, Kakao, feinwürzig, feines Tanin
0,75 l 29,00 €
520 Chianti Colli Senesi „GIOBATTA“ DOCG trocken Il Chicco di Andreucci, Toskana (IT)
elegant, würzig mit einem Hauch Veilchen und kirschiger Frucht
521 Primitivo „Montecoco“ Salento IGT trocken Masseria LI VELI, Apulien (IT)
dunkle Waldbeere, Pflaume, dezente Vanille, kraftvoll mit guter Länge
0,75 l 39,00 €
522 Vino Nobile di Montepulciano DOCG trocken Frattoria le Casalte, Toscana (IT)
Kirsche, reife, rote Beerenfrüchte, erdig aber elegant und weich
0,75 l 49,00 €
523 Brunello di Montalcino DOCG trocken Castello Banfi, Toscana (IT)
dunkle Waldbeeren, komplexe Struktur, Vanille, Sauerkirsche
0,75 l 119,00 €
Roséwein
524 Rosé Saigner QbAWeingut Landerer, Baden (D)
vollreife Himbeeren, saftig, würzige Anklänge
0,75 l 25,00 €
525 Merlot Rosé QbA trocken
Weingut Heinrich Gies, Pfalz (D)
samtige Struktur, kaum Säure, sehr elegant und fein
0,75 l 25,00 €
Schaumwein
526 Prosecco Spumante DOC Treviso BrutGiordano Nardi, Veneto (IT)
0,75 l 25,00 €
527 Riesling Sekt brut
Dr. Baumann, Württemberg (D)
0,75 l 25,00 €
528 Brilliant Sekt trocken
Schlosskellerei Affaltrach, Würtemberg (D)
0,20 l 7,50 €
529 Lois Roederer Brut Premier Champagne (FR)
MITTAGSTISCH
Montag bis Samstag von 12:00 - 15:00 Uhr
- außer an Feiertagen
Vorsuppe: Pikante sauer-scharfe Suppe