カキの種子の分布と種子の大きさとの関係
長谷川 耕二郎 (農学部暖地園芸学講座)
Relationship between Seed Distributionand Seed Size in Fruit of
Japanese
Persimmon
Kojiro Hasegawa
Ｃ海伽ザル縦culture, Faculty of Agric ｢ね宍
Abstract: The relationships between seed distribution and seed size in Japanese
persim-mon cvs. Matsumotowase-Fuyu, Fuyu, Izu, Jiro, Maekawa-Jiro, Nishimurawase, Zenjimaru,
Saijo and Atago were investigated. Moreover, the occurrence of embryoless seed and
abnor-mal embryo seed in those g cultivars were investigated.
1 . The values 6f seed fresh weight were greater in five cultivars ； Saijo,
Matsumotowase-Fuyu, Fuyu, Atago and Izu (ｍｏｒｅthan 1 g ) than in other four cultivars ；
Jiro,Maekawa-Jiro, Nishimurawase and Zenjimaru (less than 1 9 ).
2 . The patterns of seed distribution in fruit ｗむre classifiedinto three types, that is,
Type 1 ； seed was adjoining seedless locules on both sides, Type 2 ； seed was adjoining
seeded and seedless locules on each side and Type 3； seed was adjoining seeded locules on
both sides. In a11 sampled fruits and in the fruits containing three to five seeds with same
seed number of g cultivar･s,the higher the frequency of adjoining between seeded locules
was, the lower the value of seed thickness and thickness per length were. In the cultivars of
Matsumと)tｏｗaSe-Ｆｕｙｕ，Ｆｕyｕand Izu which have ａ short triangular or circular shape of
seeds, the higher the frequency of adjoining between seeded locules was, the longer the
value of the seed length was. In the cultivars of Saijo, Zenjimaru, and Atago which have a
long shape of seed, the higher the frequency of adjoining between seeded locules was, the
larger the value of seed width per length was. Therefore, in the case of comparison of seed
thickness between persimmon cultivars, the degree of seeded locules which adjoin the seed
should be under consideration.
3 . In spite of the types of adjoining seeded locules, 10-17％ｏｆ seeds on cv.
Maekawa-Jiro and Maekawa-Jiro had no embryo and 10-26％of seeds on cv. Maekawa-Jiro and Izu had
abnor-mal embryo which was deformity or without hypocotyl. It was considered that the
occur-rence of embryoless or abnormal embryo seeds of persimmon was depending on the
culti-vars.
２ 高知大学学術研究報告 第45巻(1996年）農 学
緒 言
カキの種子の大きさは種子の重さ，幅，長さおよび厚さで表され，品種間の特徴が報告されてい
る1)／カキ巣実には果心を中心として普通８個の子室が放射状に配列している/種子が多くな呪
しかも種子の入った子室が相互に隣接する場合には，子室間の種子の発育が相互に影響し合い，種
子の肥厚等が抑制されることも考えちれる．カキの種子形成の程度は品種間で異なるが1)几比較
的種子の形成しやすい官有'のような品種では受粉の良否等によって無種子果と１∼８個の有種子
果が見られる．前報3)でぱ富有'，‘次郎'および‘花御所'の３品種について種子数が増加すると，
子室間で種子の相互に隣接する頻度が増加し，種子の厚さが薄くなって，種子の形が変化すること
を報告した．
本報告では種子形成力のある主要なカキ９品種について，子室間の種子の分布状態と種子の大き
さとの関係を明らかにする．なお，無胚種子，異常胚種子(子葉が欠損したり子葉柄の極端に短い
場合)の出現率についても調査した．
材料および方法
1991年に本学カキ圃場の８年生の‘西村早生’２本／伊豆’４本および‘禅寺丸’４本；10年生の ‘前川次郎’５本，‘松本早生富有’５本，官有’３本および‘西条’５本；さらに約30年生の‘次郎’５ 本ど愛宕’２本をそれぞれ供試した．いずれの品種もﾂﾞ禅寺丸’から約10m以内の位置にある本を用 いた．これらの９品種についてそれぞれ収穫期の９月から10月にかけて50個の果形の整った有種子 果を採取した（‘西村早生’９月12日／西条’９月21日／伊豆’９月26日／前川次郎’10月11日／松 本早生富有’10月12日／禅寺丸’10月14［］／次郎’10月19日√愛宕’10月21日および官有’10月22日）． 収穫した果実については，果実新鮮重，果実の横径（長径と短径の平均値で表示）および縦径を調 査し，果色は果頂部と赤道部についてカキ・カラーチャート値で表示しか．なお，渋ガキの２品種 は固形アルコールを用いて脱渋処理を行い／西条’では脱渋処理４日後，‘愛宕’では８日後に果肉 硬度をユニバーサル硬度計を用いて，剥皮した赤道部で測定し，糖度は赤道部の果汁をデジタル精 度計で測定した．外見的に正常な大きさの種子（完全種子）と黒色をして厚さの薄い外見的に発育 の不完全な種子（不完全種子）に区別し，それぞれの数を調査した／1果実内の種子の分布および 種子数（完全種子の数に限定）が同一のものに区分し，種千重を測定後，種子の幅，長さおよび厚 さをそれぞれデジタルキャリパーを用いて調査した．また，（種子の幅／長さ）×100および（種子 の厚さ／長さ）×100の値を算出した．なお，本調査では黒色で厚さの極めて薄い不完全種子は別個 に扱い，種子数には含めなかった．果実内の８個の子室間における種子の分布の違いはレ隣の子室 に種子がない場合を１，片側の子室に種子がある場合を２，両側の子室に種子がある場合を３と区 分し，種子の分布並びに種子数が同一の種子ごとに種子の大きさを算出し，種子数および種子の分 布と種子の大きさとの関係を検討した．各品種について，種子の分布，種子数並びに果重をＸとし， 種子の重さ，幅，長さ，厚さ，厚さ／長さ，幅／長さの各要因をＹとした場合の相関係数を算出し， Ｘ要因の変化が種子の大きさとしてのＹ要因に及ぼす関連程度，有意性め有無を検討した．なお， 種子を縦断して，胚の有無，胚の異常を観察後，正常な胚を有する種子の珠芽（胚）の長さ（子葉 と子葉柄とを合わせた長さ）を調査した． (２)カキの種子の分布と種子の大きさとの関係（長谷川） ３
結 果 十
カキ９品種の収穫時の有種子果の大きさ，品質および種手数をTable
1 . に示した.果重は官有'，
‘前川次郎'および‘愛宕'で大きく，次いで‘次郎'／松本早生富有'であり，‘伊豆'ど禅寺丸'は中位
であり／西村早生'はさらに小さぐ西条'は最も小さかった．果実の精度ぱ西条'が最も高く／伊
豆'ど西村早生'で低かったが，他の品種間の差異は少なかった．‘西条'ど愛宕'は縦長の果形で
あり，他の７品種は横径が縦径よりも大きかった．種子数ぱ禅寺丸'で多く，次いで‘西村早生'と
官有'で多く／次郎'／伊豆'／松本早生'／前川次郎'および‘西条'の１果平均の種子数は2.7∼3.3
個の範囲であり／愛宕'で最も少なかった．‘次郎'ど前川次郎'の不完全種子は他の７品種よりも
多かった．カキ９品種の種子の大きさをTable
2 レに示した．カキの種子の平均１粒重の値ぱ西条'，
‘松本早生'／富有'，‘愛宕'および‘伊豆'の順に大きく，これらの品種ではl.OOOmg以上であり，次
いで‘次郎'／前川次郎'および‘西村早生'は約950mgであり，‘禅寺丸'は最も小脊かった．曖宕'と
‘西条'の種子は長く，‘愛宕'／西条'および･禅寺丸'の種子の(幅／長さ)×100の値はいずれも小さ
く，３品種は細い種子の形態であった．種子の厚さは，‘松本早生富有'が最も厚く，次いで‘富有'，
‘伊豆'，‘次郎'／西条'／前川次郎'／西村早生'の順でありノ禅寺丸'と曖宕'は薄かった．(厚さ／
長さyｘ100の値は曖宕'が著しく小さく，‘禅寺丸'ど西条'が次いで小さかった．‘西条Ｕこついて
種子数４個の果実の例として，種子の分布の違いに伴う種子の形態の変化をFig.
1 .に示した．
カキ９品種の種子の分布と種子数並びに種子の大きさとの関係をTable
3 .に示した．種子数の多
かった禅寺丸'では子室の両側に種子を含まない分布１の種子が少なくレ種子数の少なかった曖
宕'では子室の両側に種子を含む分布３の種子が少なく,種子数の多い品種ほど種子の片側(分布２)
と両側の子室に種子を含む(分布３)種子の割合が増加した．９品種いずれ辰種子の厚さは種子
の分布の違いによって異なり，子室間で種子が相互に隣接する頻度が増加するほど(分布１→２→
３)，種子の厚さおよび(厚さ／長さ)×100の値は小さくなった.→松本早生富有／富有'および
‘伊豆'では分布３の種子は分布１の種子に比べて長くなり，幅／長さの比が小さかっか．一方，細
長い種子の‘西条'および‘愛宕'では分布３の種子は分布１の種子に比べて幅が広くなり，幅／長さ
の比が大きかった．９品種それぞれの１果実内の種子数が3,
4,および５個の果実について種子
の分布の違いと種子の厚さおよび厚さ／長さの比との関係をFig.
2パこ示しか.種子数が同一でも，
種子の厚さおよび厚さ／長さの比の値は分布１，２そして３の順に大きかった．いずれの品種も種
子数の違いにかかわらず，隣の子室に種子のない種子の厚さが最も厚くなり，片側の予室に種子の
ある種子の厚さは薄くなった.特に両側の子室に種子がある場合には種子の厚さが最も薄くなった．
種子の厚さ／長さの比の値も片側の子室に種子のある場合には小さくなり，とくに両側の子室に種
子のある場合には種子の厚さ／長さの比の値は最も小さかった．‘伊豆'の種子を縦に切断七て，外
観と内側の胚の状態をFig.
3バこ示しか．正常胚(子葉柄と子葉が正常に存在する)と異常胚仔
葉柄が極端に短ぐ，子葉が奇形になっている)および無胚(胚がみられない)の３つのタイプの種
子が観察された．９品種について正常胚の種子の珠芽長と無胚種子および異常胚種子の出現率(％)
をTable 4 .に示七，９品種それぞれについて分布１，２および３に区分して，分布の違いと珠芽
長，無胚種子および異常胚種子の出現率との関係をTable
5 .に示した．無胚種子および異常胚の
出現率は品種によって異なり，無胚種子率は宮川次郎y(11.6％)ど次郎'
(14.7%)の２品種で
高く，異常胚種千率は宮川次郎'
(17.4%)ど伊豆'づ18.4％)の２品種で高かづたレ‘西条'では
分布１の種子の無胚種子率が分布２および３の種子に比べて高かったが，カキ９品種全体としては
種子の分布の違いと無胚種子率との関係は認められなかった．種子の分布の違い，種子数および果
重と種子の大きさとの相関関係をTable
6 バこ示した．９品種いずれも，種子の分布の違いと厚さ
(３)
高知大学学術研究報告 第45巻(1996年）農 学 ４ -ｕ ｉ ｏ ｆ ｐ Ｂ ｐ ａ ａ ｇ . ｇ ' ｓ ｓ p i ｓ ｑ Ｏ Ｂ Ｓ ｕ ｏ S Ｔ ' ０ ＋ Ｓ Ｚ -Ｓ Ｔ ９ ０ . ０ ︰ ︸ ︷ Ｔ ９ ' ６ Ｏ Ｔ ０ ＋ ０ ＾ -２ Ｔ ８ ０ . ０ ︰ ︸ ［ Ｓ Ｓ ' Ｏ Ｔ Ｔ Ｔ ． ０ ＝ Ｆ ＾ ６ ' ６ ８ ０ . ０ ＝ Ｆ Ｓ Ｚ ' Ｔ Ｔ ６ ０ . ０ Ｊ ［ ９ Ｓ ' Ｔ Ｔ ６ ０ ０ ＝ Ｆ Ｔ ｆ Ｔ Ｔ 〇 Ｔ ' ０ ＋ Ｉ Ｓ ' Ｔ Ｔ Ｏ Ｚ ' ０ = Ｆ ６ Ｚ Ｉ ． ０ Ｊ ［ ｚ ６ Ｚ ' ０ ＋ ０ Ｅ Ｚ " ０ ＋ ９ Ｓ ｆ ０ = Ｆ Ｏ Ｋ -０ ∼ Ｏ ∞ ９ ０ ∼ 師 Ｑ Ｍ ． ０ 日 Ｆ Ｚ ９ ＾ " ０ = Ｆ ｔ ● Ｉ ● ● ● ● ● ・ ● 口 や ト O i t r ) o 0 り M i n C OC り C り C O C O C O ( MＮ ｒ - ｉ ･ α0 00 (O m∽りザ々Q CO (NJ CO COじrriCO CO CM (N) ｜ ｏ ∼ Ｑ ． ︷ 々 ｏ ︰ ︷ ︰ 惣 Ｎ り 〇 ＋ ０ " ９ ｔ ' 〇 ︲ " Ｚ ' Ｏ ９ ｏＯ （⊃Ｏ Ｏ 十￨十￨十￨十￨十I LrつＮ（乃寸cx） ●●●･●● ＭＯりぐり寸 I>- [>- O- CO CO . F . E ･ ﾐ ｝ c C で ぷ 9０"０＝Ｆ８Ｓ'ｔ ∽ u D C Di n t ^ - ^ C Oc り o o o o o o o o Ｏ Ｊ 目 Ｃ ト 〇 ∼ ︷ ［ 〇 ∼ Ｍ Ｏ Ｏ ∼ Ｏ Ｎ Ｏ ∼ ９ ３ ０ Ｔ ｆ ｌ ｏ ︲ ７ Ｆ Ｚ ８ ｏ Ｔ ２ Ｚ ● ● ● ● ● ● ● ● [ > < D < O ^ ^ t o t o 寸 O CO C刀00 1―ILO LO 00 ^ OOOO-HO"―lO"―I M ２ ｓ ａ ｐ ｉ ｓ ｍ ｏ ｑ ｕ ｏ ｓ ａ ^ ｎ ｏ ｏ ｉ ; ｓ ｓ ａ ^ ｐ ｓ ｓ ｓ Ｈ ｕ i ｕ ｕ t ｏ f ｐ ｅ ．０∼々々 ．０∼Ｑ々 Ｏ ∼ ０ ９ ０ ∼ ふ Ｎ ． ０ ∼ に ９ ０ ∼ ︷ Ｑ ． ０ ＋ ０ ６ . ０ ４ １ ︰ Ｎ Ｑ ． Ｑ （ 刀 ト Ｑ ト Ｑ ｅ ヽ - > - l C O ｈ ｔ ｔ ｐ ： ／ ／ ｗ ｗ ｗ . ∞ ０ ． ０ Ｊ ︲ ９ ６ ' Ｔ Ｔ ９ ０ ' ０ = Ｆ Ｓ ２ " Ｔ Ｔ Ｔ Ｔ ' ０ = Ｆ Ｚ ９ " Ｚ Ｔ ９ ０ . ０ 喇 ︷ ０ ． Ｚ Ｉ ｕ ' ｏ ＋ w ｎ Ｌ ０ ． ０ ︰ ︸ ［ り ｏ ぷ ︷ ０ ０ ０ . ０ ︲ Ｆ Ｚ Ｚ ' Ｓ Ｔ Ｚ ０ ' ０ = Ｆ Ｚ ６ ' ￡ Ｔ ６ ０ . ０ ︰ ︸ 口 寸 Ｑ ． 寸 ｆ SＴ ＋〇８ＧＩ ８日ＦＳｔＺ Ｚ２ ＋ ６８ＳＴ ６ ＋ＺＺ６ ＺＴ=ＦＺＳ６ ＺＴ引ロロＱ 口︷十Ｚ９０Ｔ 々︷Ｊ︲︷Ｑ︷︷ ト︷∼ＭＱＮ︷ ∼ 1 C / ） Ｑ ０ ． ０ ］ 口 Ｍ い の ０ ． ０ ︰ ︸ 口 ｚ ｓ ９ ０ " ０ ＋ Ｓ Ｚ ｓ ｏ ． ０ ∼ 々 ︷ Ｑ ０ ． ０ Ｊ ︲ 々 ト Ｑ ０ ． ０ ︲ ︷ ︰ Ｎ Ｏ Ｃ ０ ． ０ ︰ ︸ ︰ ト ト ａ ０ 。 ０ ＋ Ｓ Ｔ ９ ０ . ０ ∼ Ｑ ふ Ｎ ｒ - ｉ N 1 ― I Ｎ I ― I i - H M i - H s ｊ Ｅ Ａ ｐ ｊ ｎ ｏ ｕ ｏ ｕ i ｒ a i ｓ ｊ ９ ｄ ｕ i ｓ ｚ i ｓ ｐ ａ ｓ ｓ ｊ ｏ ｓ ａ ｏ ｎ ｓ ｊ ａ ｊ ｊ ｉ Ｑ ･ ７ ｓ i ｑ Ｂ ｔ ． ａ ｓ ｑ 目 Ｕ Ｅ ９ ] / ＼ ; ｓ ａ ｐ ｉ ｓ ｑ ︸ ｏ ｑ ｕ ｏ ｓ ａ ｊ ｎ ｏ ｏ ｉ ｐ ａ ｐ ａ ａ ｇ Ｓ ｕ i ｕ ≪ Ｘ : Ｓ Ｐ ” * ^ Ｚ Ｔ ｓ d j ^ ｉ J O ａ ｎ ｊ ｕ Ａ ｕ ｂ ｓ ｊ ｍ 。 ︷ Ｑ Ｓ Ｍ Ｈ ∽ ω り 白 ａ の “ C O ( M C ≫C O α 0 0 0r り O C D 寸 O l L O C D C O < > ] び - DT - H - - 1 r - ( > - j ^ - - ( T - l < M > - H C O ' - H １ ヨ こ § ｏ Ｓ Ｅ ︶ Ｖ ｎ ｊ Ｅ ｉ ｏ Ｉ Ｂ Ｓ ３ Ｓ Ｂ M B ａ ｎ m I ｕ ｓ T N T o j ; ｆ _ Ｅ Ａ １ Ｅ ５ ] ３ Ｂ Ｗ ｏ Ｊ Ｕ ｎ ｚ Ｔ ｎ Ａ ｎ ｊ t ｉ Ａ ｎ ｊ - ａ ｓ Ｅ / ａ ｏ ︸ ｏ ｍ ｎ ｓ ︸ Ｅ w ■ l o ｑ ｏ ｏ ｐ Ｐ ! i o ｓ ｕ ； t m ｐ ９ ； Ｅ ８ Ｊ ｉ ； i i u i ︸ Ｕ ３ ａ ｕ u } Ｓ Ｅ -３ ｐ } ｎ 〇 ｑ Ｂ ｐ ａ ｊ ｎ ｓ ｓ ｕ i ９ Ｊ ３ ｍ ｏ Ｓ ｅ w ｐ ｕ Ｅ ∼ Ｌ 胆 沢 託 月 月 か 同 謡 ヤ ･ ａ ｓ ︲ 回 ' ^ ｎ ｡ . ｕ ｎ ｓ ｓ ｕ i ９ Ｊ ３ Ｍ . ｏ ａ ｅ ^ ｖ ｡ ｐ ｕ Ｅ . o l ｒ ｅ ｓ ｡ ( ｍ ３ ｕ ３ ) : ￨ i r ｕ ｊ ／ Ｊ ３ ︸ ３ ｕ i E i p ; T r ｕ ｊ ) ＾ ａ Ｓ Ｓ Ｕ Ｅ Ｑ Ｅ Ｉ Ｊ Ｏ Ｊ ａ ｎ ｊ Ｅ Ａ ︸ Ｊ Ｅ ｑ ３ Ｊ Ｏ Ｊ Ｏ Ｑ ■ ｓ ; i r ｕ ｊ ｐ ａ ｐ ａ ａ ｓ Ｑ ｇ r ａ ｏ ｊ ｊ ｓ ３ ] ｄ ｕ i Ｅ Ｓ (4) 0 ０ . ０ ︰ ︸ ︰ ０ ０ . ０ 々 〇 ︰ 〇 ∼ ∞ ０ ． ０ 四 〇 ． ０ 希 つ ０ ． ０ ∞ ０ ． ０ Ｊ 目 寸 ９ ０ ∞ ０ ． ０ ＋ ８ ｉ ' ０ １ . ０ ＋ Ｚ Ｔ -Ｔ Ｌ ０ ． ０ ︰ ︸ ︰ 々 Ｎ ． ０ ｍ Ｒ Ｏ ∼ 々 ０ ． ０ 四 〇 ． ０ 希 Ｎ ０ ． ０ T ｇ ' Ｏ ＋ Ｚ Ｓ Ｚ Ｓ -Ｑ ＋ Ｓ -＾ Ｔ ０ ９ ０ ＋ ０ ９ Ｑ 哨 ． ０ ∼ 惣 々 ︷ ０ ９ ０ 日 Ｆ ９ ９ -２ Ｚ ． ０ ︰ ︷ ︰ ９ 四 ら ｍ Ｎ ． ０ ∼ ９ ９ ｆ ｇ ' Ｏ ＋ Ｚ Ｔ Ｔ Ｚ Ｚ ' Ｏ = I ︲ ９ Ｚ Ｚ ｇ -Ｏ ＋ Ｔ ' Ｓ Ｘ Ｚ ２ ' ０ ＋ ９ Ｚ ' Ｓ Ｔ " ０ ＋ ９ ' ｎ Ｔ ２ ' ０ ＋ ９ Ｔ ' Ｓ Ｚ ' Ｏ ＋ ９ ' Ｓ Ｔ ｌ Ｚ ' Ｏ ＋ ｆ Ｓ ' ￡ Ｚ ． ０ ∼ 〇 " ９ Ｔ ｓ ｚ -０ Ｊ -W Z １ . ０ ︰ ︸ ︰ ﹃ や ︷ p ａ ｉ ｊ ａ ｄ ｉ Ｉ ︶ ３ ３ Ｓ 1 0 ' Ｏ f Ｊ ︸ ︷ ︷ ∼ ∼ 只 ︸ Ｓ ｐ i T Ｏ Ｓ ︷．０∼９"Ｔ − Ｔ'Ｏ ＋ Ｓ'Ｉ Ｔ'Ｏ ＋ Ｚ'Ｓ Ｉ ０ ＋ ｆＺ Ｔ"０Ｈ＝ｔ-２ Ｔ-Ｏ ＋ Ｏ"Ｚ Ｔ．ｏキ︷６ − ＳＱ∼ ぶ回に ^"０ ＋ ９"Ｚ８ 〇'Ｔ ＋ Ｚ'ＳＺＴ Ｚ"０∼ｉ'Ｓ８ ８"０Ｊ︲Ｚ'ＳＳＴ ８'０日Ｆ０'６ｎ ８'０ ＋ Ｓ'ＳｔＴ 9 -０ ＋ ｆ Ｓ ８ ｆ ． ０ ︰ ︸ 目 ∼ 口 四 々 ． ０ ︲ Ｚ " ｆ ９ ｓ ｏ ＋ ｓ -ｎ ｓ ｔ ０ ＋ ６ ' ２ Ｓ ｆ ０ Ｊ ＝ Ｓ ' Ｓ Ｓ ト ． 〇 目 ｆ ８ ^ ｚ ｎ ｓ " ｏ ＋ ｆ ｚ ｓ ８ ０ ＋ ６ ' ￡ ￡ Ｔ i ^ ' Ｏ ＋ ｇ ' Ｓ Ｓ ０ Ｔ ＋ Ｔ Ｓ ｔ Ｔ ＾ ０ ＋ ０ ． 々 Ｊ ^ I I U I 1 0 ｘ ａ ｐ ｕ i ％ Ｑ Ｂ Ｕ ｇ ^ ０ ＋ ８ " ８ ９ 呪 〇 目 Ｆ Ｚ -６ ９ Ｓ " ０ ＋ ６ ' Ｗ ｆ Ｏ ＋ Ｚ ' ｌ ９ Ｓ ０ ＋ ８ -８ ／ ｡ Ｓ ' ０ ＋ ９ ' Ｚ Ｚ ｓ -ｎ ＋ Ｚ ' ＾ ｚ Ｓ " ０ ＋ ￡ ' ８ ｉ 、 ｆ Ｏ ＋ Ｔ " Ｚ Ｚ z ' m 目 ︷ ト 〇 宍 ０ ０ ￡ ＋ ￡ ･ ９ ９ １ ６ -Ｔ ＋ ０ " Ｚ Ｔ Ｔ ？ Ｑ ︰ ︸ ︲ ８ ^ Ｋ ' [ ？ ｆ ＋ ６ -ｎ ｚ ﹃ Ｓ ＋ ６ ' 〇 ０ ２ ６ Ｚ ＋ ８ -９ ｉ Ｔ ｇ -ｔ ＋ ｚ -ｓ ｉ ｇ ８ ' ２ = i ︲ Ｎ ． ｔ ａ ︷ T ' Ｏ 目 Ｆ ８ ' ￡ Ｔ -Ｏ ＋ Ｚ ' Ｓ ＼ ' Ｏ ＋ ｆ Ｚ Ｔ ０ ＋ ９ -1 ^ ｒ ｏ ＋ ９ -i t ' Ｔ ． ｏ Ｊ 目 穴 寸 穴 〇 ＾ 目 ９ ｆ ︷ ． 〇 ︰ ﹃ ︰ Ｎ ． 々 Ｔ ' Ｏ ＋ Ｚ -t ' mＳｖｉＢｉ Ｘ３-＼3mmn Ｗ３１３Ｍ １-ｉＥｄ ＾ｍｊｊ ]Ｅｕｏ；Ｅｎｂｇ ︷．０∼９-ｆ Ｉ ０ ＋ ￡-９ Ｔ"０ ＋ ６'Ｚ Ｔ'Ｏ ＋ Ｔ"Ｓ Ｔ．０Ｊ︰々．に １-〇目﹃︰︷･ ︷．０キ？寸 ︷．０Ｊ＝ Ｓ'ｔ .Ｔ-ｏ＋ｒｔ ＸＳｄＥ s ｊ Ｂ Ａ ｐ ｊ ｎ ｏ ｕ ｏ r a ｕ i i ｓ ｊ Ｂ Ｑ ｕ ３ Ｓ Ｍ ； ３ ｑ ａ ａ ｑ ｕ i n ｕ ｐ ａ ｓ ｓ ｐ ｕ Ｂ Ａ ｉ ｉ ｊ ｅ ｎ ｂ ； ｍ ｊ ｊ ' ３ ｚ i ｓ ｌ ｉ ｎ ｊ ｊ n i ｓ ｓ Ｄ Ｕ ｓ ａ ｓ ｊ ｊ ｉ Ｑ ． Ｉ ｓ i ｑ Ｂ ｘ ︵謡顛 おこ胆 ︵︷言馳 ９ＳｅＭ岫長馳 ２監於言 ︵う舒 ︵呂．乞國 ︵輿言 (２１-１＝０) { Ｓ ａ ｕ i p ︸ Ｓ ８ Ａ Ｊ Ｅ Ｊ Ｄ Ｊ Ｂ Ａ ｐ i ｎ ｏ
５ カキの種子の分布と種子の大きさとの関係（長谷川） ■ ｐ Ａ ａ ｉ ％ ｇ ' ； ｓ ３ } ９ ３ ｕ ｅ ｊ ｓ ｉ ｄ ｍ ｎ ｕ i ｓ _ Ｕ Ｅ Ｏ ｕ ｎ ︵ T Ａ ｑ ｓ ｕ ｕ ｉ ｎ ｉ ｏ ａ m ｕ ｏ ｐ ｅ ｊ Ｅ ｄ ｓ ｓ ｕ ｅ ｓ w ■ ｓ ｇ ｐ ｉ ｓ ｉ ｐ ｏ ｑ ｕ ｏ ｓ ｓ ｉ ｎ ｏ ｏ ] ｐ ｓ ｐ ａ ａ ｓ ｇ ｕ T ｕ ｕ ｉ ｏ ｆ ｐ Ｂ ｐ ａ ａ ｓ I p ' ｓ p i ｓ ｑ Ｄ Ｅ ９ ｕ ｏ Ｓ ３ ￨ ｎ ｏ ｏ ｉ ｓ ｓ Ｔ ｐ ａ ａ ｓ ｐ ｕ Ｅ ｐ ａ ｐ ｓ ａ ｓ Ｓ ｕ i ｕ ｕ ｉ ｏ ｆ ｐ Ｅ ｐ ｓ ｓ Ｑ ' . ７ ' ｓ ａ ｐ ｉ ｓ m o ｑ ｕ ｏ ｓ ａ ｍ ｏ ｏ ｉ ｓ ｓ ｓ ｊ ｐ ａ ａ ｓ Ｓ ｕ i ｕ ｕ ｉ ０ ｆ ｐ Ｅ ｐ ｓ ｓ ｃ I ｔ : ｓ ３ ｉ ｎ ３ ０ １ ｕ ｓ ａ Ｍ ＾ ａ ｑ ｐ ａ ｓ ｓ ｊ ｏ ｕ ｏ ｇ ｎ ｑ u ｊ ｓ t Ｑ ． ︷ Ｑ 石 ａ に ［ Ｓ Ｑ ∼ Ｑ 叩 ゛ C ぐ 3 寸 ○ C Y う ← ぐ １ つ C X ） C 9 r - H 司 Ｃ y う L T l Ｑ つ → C 寸 Ｌ ｒ ） L O C T i C x j ｑ ) t ｒ - j ( 乃 心 ぴ ご ○ ⊂ ） → . Ｑ 品 コ 司 ( ￡ ) に ( N l . - i C で 3 卜 々 Ｎ ← 心 Ｌ r ） Ｃ y う つ 1 ― I 吻 ｑ ） L r ） Ｃ ） 1 ― 1 ぐ さ L O t ｀ ヽ ○ 1 ― I c d Ｑ : ） Ｃ り ○ ← 吋 t ￡ ） c r > Ｃ 乃 司 品 Oi 心 ( コ ） C Y つ ← ← ぐ １ ひ q ○ → ← ぐ て 5 C X ） C り r - H ― I C り → ヤ ← ← 心 C O Ｑ ⊃ 1 ― I 1 ― I 心 Ｃ り Ｌ r ご 1 ― I 1 ― I C Ｉ → 寸 → ← 吻 ｔ こ ） C Y う ← 1 ― I 吋 L O L O → _ J 1 2 ６ ︵ ︶ ． コ Ｅ ｇ Ｚ ' Ｔ Ｔ Ｅ ０ ９ ' Ｉ Ｔ ︵ 目 I I ) O j ＾ ｊ ｑ ｕ 1 0 m S ｕ ａ ｑ Ｑ 卜 ｏ - i 1 ― I . Ｑ ( X D 吋 i r ･ H C １ つ l ヽ ， → Ｑ Ｕ つ 一 如 . Ｑ ! N ] ｅ ｎ Ｎ ( ｌ ？ ぎ Ｑ ○ ( 刀 ← β ( コ ｌ ･ - Ｈ Ｎ f s ( 刀 L r つ Ｎ Ｑ O i む ヽ O J μ ⊃ l こ 品 心 ９ ｇ μ ⊃ 門 斜 β 『 詰 d Ｃ り C X ） C O Q Ｌ ｒ ） ( Ｌ Ｄ Ｃ り β ９ 哭 ( で j C Y つ ひ １ 寸 Q ぐ り ぐ り C 乃 β ← ｔ Ｃ ） C Y ご 吻 ・ ヽ → 寸 Ｕ ？ 呂 β ( ９ 為 “ ？ ぶ Ｉ ３ ９ ' Ｔ Ｋ ︵ 1 Ｚ " Ｓ Ｃ Ｍ ９ 四 々 司 ９ ９ β Ｑ Ｏ → 寸 . Ｑ C S ] ← 寸 C C Ｏ C O L T D ( で j L O ← L O ぐ だ む ヽ 1 ― I L ｒ つ a り 曽 . Ｑ び つ t ￡ ） 寸 Ｑ り 尽 心 ９ 呂 c d l ｀ ヽ ○ ｔ ｎ d Ｃ り 1 ― I ｑ ） a ？ 沼 C で j 9 芯 c ｌ ( 乃 i n C X ) β Ｒ 回 １ ９ 回 E ８ ' ｔ ８ ０ − ︵ 1 ６ " ９ Ｚ ︵ 1 Ｋ ' ９ Ｚ ≪ Ｔ " ８ Ｚ − 1 2 ９ ' ６ ９ Ｂ Ｓ ' Ｏ Ｚ Ｑ ｏ ． に １ ︵ ︷ ９ に ︵ 1 Ｌ ' Ｚ Ｌ Ｂ Ｔ ' ９ Ｚ つ ∼ χ つ ∼ χ ｍ Ｓ ｕ ａ ｑ ／ ｓ ｓ ｓ ｕ ｓ ｏ ｍ Ｘ m S ｕ ｓ Ｔ ／ i i ｌ ｐ i Ｍ Q Ｑ Ｃ ) ( ７ ) C y つ 吻 ( y i ( ７ Ｏ Ｄ Ｎ c d ← Ｑ 二 ) Ｎ ← 心 O i L n ｏ ■ ― I ］ ］ C で ｊ C O こ Ｎ こ ］ > ― I 吋 ヨ ← 心 ( 力 ( Ｘ ) 々 ( l l ｀ ヽ Ｑ Ｏ Ｃ Ｘ ) び 1 ｡ Ｑ （ ￡ ) ( 刀 ← ｒ 丿 心 Ｃ ) → . ― I 1 ― I り ← Ｑ Ｃ ） 々 心 Ｃ 乃 ヴ → Ｎ 心 C X ） Ｃ り → ^ ― I 心 口 寸 l ヽ ヽ β C η ( ７ 寸 司 C ＼ l C η → C ｀ 1 C 1 1 こ ) C 刀 Ｃ ) ← 心 ∽ C T う ト ぐ ｌ 卜 C Y う L f つ 0 3 I ― I ｑ ） ← Ｎ 吻 L j つ → r 丿 1 ― I 肉 1 C ） C 乃 卜 Q ( Ｘ ) 1 ― I i n c d L r つ o a む ヽ ヽ Ｎ 吋 ｔ ￡ ) C ｀ Ｑ C O ← β L ｒ つ C < l t > 3 → ぷ ｺ ﾄ Ｃ ） Ｑ ⊃ C l l ヽ ヽ 卜 し ヽ ヽ Ｎ . Ｑ 吋 ｉ G O ( N l 1 ― I C で j l ヽ ヽ つ 寸 r - 4 c ≪ C ｀ 1 つ し ヽ ヽ ぐ 1 ⊂ ) . C V ] じ ヽ ぴ 1 り ｃ ｒ i ← ･ Ｃ り 1 ― I 心 c n i C N l 吻 i I ― I Q C X ） L ｒ ） Ｌ ｒ ） 吻 C S ] つ Ｏ Ｎ 心 ｑ ） Ｃ ） C ｀ ｌ 1 ― I β つ つ Ｃ ） β づ つ 口 β ( 刀 ｔ Ｃ ) O i 1 ― I 吻 L O Ｃ Ｉ → ← 司 L O 卜 Ｑ ） β C Y つ l ヽ ヽ ( 刀 ← 心 ( 刀 Ｃ ) C v l ■ ― I . Ｑ ｑ ） ｅ ヽ L O c d 1 ― I ｔ ￡ ） ト 1 ― I 吻 ○ に ヽ ， 寸 ← β 1 ― I o ｑ ） 肉 C X ⊃ ( N l 卜 → c d ← L r つ 々 ← C 3 ｅ ヽ ， L 口 1 ￡ ） C i j つ ( N ] 卜 → 心 Ｑ 二 〉 し ヽ ヽ マ 1 ― I Q ｔ Ｃ ） f 一 丿 Ｑ ご ） 吻 ｒ ｈ t ｔ ｐ : ／ ／ ｗ w ｗ . . 吻 卜 ○ ○ な り → ぶ ｌ ヽ 寸 Ｑ ￡ ） a i じ ヽ ヽ C X ） Ｍ 二 ） 1 ― I 吻 じ ヽ ， つ 寸 ← c d Ｑ Ｏ つ １ ヽ 心 Ｌ の 卜 ｔ こ ) → 吻 Ｃ ） C M 寸 r 丿 Q ⊂ ） r - べ Ｑ ⊃ 吻 Ｃ Ｏ 寸 α ） ← c d ∽ こ Ｃ り → . Ｑ Ｑ ￡ ） L O ｑ ） 司 1 ― I ( N l 0 0 → c d Ｃ ） ○ Ｏ C O ← c d C り ( N J Ｉ ｀ ヽ o N C ｀ ｑ Q C ） β 品 ( ￡ ) 心 吝 c ｘ ） Q C 乃 吋 i i ￡ ） β 吝 l ∼ ぐ Ｉ e n 1 ― I j ［ q ９ ８ ' Ｚ Ｔ ’ ‘ ︵ ︶ ヤ ． ︵ ︶ Ｎ ｑ ３ Ｚ ' ６ Ｔ ３ ８ Ｓ -６ Ｉ Ｑ 認 ． ︵ ︶ Ｎ ω 口 ︵ ︶ ． ︵ ︶ Ｎ ︵ ＼ ６ ８ ' ６ Ｔ ︵ １ ︶ ｍ Ｓ ｕ ａ ｑ １ t ︶ Ｑ Ｊ 心 L f つ Ｌ r ） C y つ r - ぺ 妬 口 Ｃ ｀ １ 寸 → 召 品 □ ぷ ⊃ L ｒ ） し ヽ ， Ｑ つ y 一 Ｈ ’ ‘ ︵ ︶ ９ " ｔ Ｔ Ｅ ｆ ｉ ｓ -ｎ Ｂ ｇ ｚ " Ｈ ︵ １ ︶ 旧 Ｐ ! Ｍ q ￡ Ｚ ６ Ｂ ５ ８ ６ − Ｅ ｔ ￡ ６ Ｅ Ｚ Ｚ ６ Ｅ ｇ ( ︶ ｏ Ｔ Ｉ ３ ￡ ６ ８ ︹ I Ｋ ６ Ｂ ｔ Ｚ Ｏ Ｔ ︱ Ｂ ６ Ｚ ０ Ｔ ≪ Ｔ ９ ︵ ︶ ︷ “ ｙ ｙ ︵ ︶ ︷ ︱ β ００口 ︷ ︵ ︷ ︵ ︶ ８ Ｔ Ｔ Ｅ ９ Ｚ Ｚ Ｔ − ｑ ｏ ｓ ｚ Ｔ ｑ ｉ Ｌ ｚ i 1 3 ８ ｉ Ｓ Ｔ 司 Ｏ LO ｡ Ｑ ( N l ミ Ｑ 寸 C N l 心 つ 卜 β ( 刀 Ｕ つ Q ( Ｘ ) 寸 c d l ヽ ヽ 寸 β 卜 ぐ Ｑ Ｑ L O t N l 心 ( N l ( L f ! ) . Ｑ ( ⊃ L r う Ｑ ∽ CO ca ← LO . Ｓ ( 刀 C O Ｑ む ヽ C Ｑ C で j ⊂ ） ｑ ） β Ｃ り 寸 Q Ｑ ￡ ） C N ] 吻 Ｏ Ｌ r ） β ｅ ｎ 寸 Q ( Ｘ ) C O c 3 口 気 二 ） β L j つ 『 i Q ⊂ ） ｅ ｎ 司 ｑ ） L j つ β C Y つ 寸 Ｑ 寸 C り ぐ Ｑ 寸 （ 刀 て い ？ 寸 吋 4 C Q T ― I O O i − べ − ｉ C り Ｃ ） つ L f い ￡ ） Ｎ C N J C y う ぴ つ ' ｆ ← む ヽ ← ( 刀 ← 苫 L n L O L O O C O ザ l ヽ ヽ 寸 C ｀ Ｉ Ｃ ） ｑ ） （ ￡ ） l ヽ ヽ Ｎ l ヽ ヽ O L O Ｃ り Ｃ バ ￡ ） t ￡ ） へ I C ） ぐ ぐ ￡ ） ヴ 芯 Ｓ t 3 m ︸ i n j j ｊ ａ ｄ ａ ｓ ｑ ｕ i n ｕ ｐ ａ ｓ ｓ j ａ ｑ ｕ i n ｕ ｐ ａ ａ ｃ ｊ ｏ r a ｎ ｇ < ― I C N l C O 1 ― I Ｎ Ｃ ｙ つ t ― (Ｑ し り ｒべ｀バyう ・ - に い つ r べ ｀ に り ｒ べ ｀ ｑ ぐ Y つ r - べ Ｑ Ｃ り ← Ｃ ｑ C Y つ ｕ o T ︸ ｎ ｑ u ︸ ｓ i p ＾ Ｐ ８ ８ Ｓ Ｊ Ｏ ３ ｄ Ａ Ｘ C 唱 Ｃ ） ← C < ] Ｃ ｀ ｑ C Ｉ O l Ｃ Ｔ つ r - 4 C N l 心 ｔ こ ) ( 刀 Ｃ ) ( N l ( I C Y つ ( Ｘ ) Ｑ 二 ) ← 吻 Ｏ Ｌ Ｑ Ｑ Ｑ r 一 丿 ｄ ( コ I C 刀 L j つ r 一 丿 C て 3 ( 刀 L O ^ ― I t ― I ( Ｉ ｅ ｎ Ｌ r ) → 1 ― 1 C て 5 e n 1 ￡ ) r 丿 r 一 丿 a C O Ｏ 吋 4 ← a ( 二 ) ( . Ｑ C O - ― I a ( Ｘ ) ｅ ｎ Ｃ り ｒ 丿 c d L ｒ つ び う , ― I C ＼ 1 c d Ｃ り ヤ → ぐ ＾ ３ 図 C T l r - 4 ← c - q . Ｑ ？ 芯 I ― I . Ｑ ( 刀 C < ] ( 刀 ← ぐ Ｉ Ｌ ｒ ） L r つ Ｃ ） C O 吻 C 応 C り 卜 → Ｑ に 必 に ‘ 、 Ｋ ' Ｚ Ｚ Ｔ Ｂ Ｏ " Ｚ Ｔ Ｚ ' ^ ￡ ■ ９ １ ２ Ｅ Ｒ -Ｒ Ｔ Ｚ − Ｅ ｇ ' ０ ６ Ｔ Ｋ Ｚ " Ｚ ６ Ｔ 。 Ｅ Ｓ ' ｔ ６ Ｔ ︱ ︷ ご } Ｕ ３ Ｔ ８ Ａ ４ . ︸ m ｊ ａ ａｊ昶 コｇ白︸ＦＱＮ C V 3 ㎞ コ 昌ぷ ｏ M ( - Ｂ ｊ Ｗ . Ｅ ＞ [ 3 1 3 J ＾ . § ← i ﾛ ｺ ﾞ Ｎ ← nＡｎｊ n Ａ ｎ ｊ ｊ - ３ Ｓ Ｅ Ａ １ Ｓ ｏ 白 ｎ ｓ ｊ Ｂ r a ‰ＥＡＵｉｎ＾ (５) ;ｍａｉ ｕ〇日ｕiiｓｊ３ｄ m ３Ｚ１Ｓ ｐａａｓ ｐｕＢ ｊｓｑｕinｕ ｐａｓｓ〇％ ｕｏｑｎｑｕ＾ｓTD ｐａｓｓ ｊ〇ｄraｓｕｏｎｉ３Ｔ３＞r ．ｒ eiｑＢｉ
６
高知大学学術研究報告 第45巻(1996年）農 学
Fig. 1 . Types of seed distribution in persimmon fruit,in case of four seeds per cv. Saijo fruit.
In figure, type 1 shows a seed adjoining seedless locules, type 2 shows a seed adjoining
seeded and seedless locules on each side and type 3 shows ａ seed adjoining seeded locules
on both sides. ・・
Seeds in the left figure show top side shapes of seed, from which the seed thickness per
width can be inferred. Seeds in the right figure show plane shapes of seed, from which the
seed width per length can be inferred.
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畿う無
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ｂｂ 345 345 345 345 345 345 3 4 5 345 345Seed number Seed number Seednumber Seed number Seed number Seed number Seednumber Seed number Seed number ‘Matsumoto ‘Fuya' ‘Izu'ニ‘'Jiro' ‘Maekawa‘Nishimura ‘Saijo' ・‘Zenjimaru'‘Atago' wase-Fuyu' Jiro' Wase'
Fig. 2 . Relationship between seed distribution and seed thickness or seed thickness per seed length from three to five seeds per fruit in nine persimmon cultivers.
○:Seed adjoining seedless locules on both sides.
□:Seed adjoining seeded and seedless locules on each side ●:Seed adjoining seeded locules on both sides.
Different letters within a group of seed distribution in each same seeds indicate ａ signifi- cant difference by Duncan's multiple range test at 5% level.
カキの種子の分布と種子の大きさとの関係（長谷川） フ
Table 4 . Differencesin the length of embryo and the percentages of embryoless and abnormal
embryoseeds between persimmon cultivars ト
Cｕltiｖａ丿 Length of Abnormal
Matumotowase −Fuyu Fuyu Izu Jiro Maekawa - Jiro Nishimurawase Saijo Zenjimaru 11.31±0.107 11.41士0.09 11.56土0.09 11.23±0.08 9.94土0.11 10.53土0.08 12.40±0.10 9.61土0.06 13.23±0.13 Embryoless (％) 6.1 4.7 1.3 14.7 11.6 2.6 12.0 2.3 0.7 1.0 18.4 4.9 17.4 0.9 0.8 6.2 2 Same as Table 1. ７ Mean土SE
Table 5 . Relationship of seed distribution to the length of embryo and the percentages of
embryo- less and abnormal embryo seeds of persimmon fruit
Type of seed*" distribution Length of Abnormal Cultivar^ Matumotowase − Fuyu Fuyu ｌ Ｃ v l Ｃ Ｏ 60 a゛ 25 a 09a -55 a 36･ａ Izu Tiro Maekawa - Tiro Nishimurawase S苅Ｏ Zenjimaru Atago 2 Same as Table 1. ７ Same as Table 3. " Same as Table 3. １ り ■ ０ Ｃ Ｏ ｌ C -O C Ｏ １ C M C Ｏ １ C ^ 3 Ｏ Ｏ ｌ ( N J Ｃ Ｏ １ ( X I Ｃ Ｏ １ Ｃ Ｏ Ｃ Ｏ 11 11 11 -11 11 11 -11 11 11 -11 11 11 - 9 9 10 -10 10 53a 63 a 41 a -38a 02a 39a -80a 96 a 26 a -75 ａ 56 ａ 10.35a 12.47 a 12.56 a 11.85 b 一 10.03 a 9.66 a 9.55 a -13.53 a 12.80 a 13.04 a (７) Embryoless づ％） 10.9 3.2 5.0 5.4 4.4 4.6 1.6 1.4 ・0.0 13.3 14.3 16.7 14.5 9.4 10.5 2.4 2.7 2.7 20.8 8.3 0.0 0.0 1.0 3.1 0.0 4.5 0.0 0.0 0.0 0.0 - 0.0 2.2 0.0 -25.8 10.0 23.1 - 6.7 7.1 0.0 -16.4 18.8 15.8 - 2.4 0.9 0.0 - 0.0 1.7 0.0 - 0.0 5.8 6.8 - 0.0 4.5 0.0
高知大学学術研究報告 第45巻(1996年）農 学 ８ 登 ( 為 つ C ｀ Q C ) ｜ Ｓ 罵 Ｒ ○ 回 LO 吝 ？ ぴ つ ぐ ⊂ ） C O , ― I ⊂ ） ｜ 回 芯 ← ？ 召 吋 4 吝 ？ C の ロ Ｃ ） ○ ○ ← つ ｜ 曇 斗 r 丿 ・ ● ？ 自 若 Ｒ Ｏ 苓昼餐 曇曇繋 繋苓曇 曇驀蒼 ｇ ９ ？ ( N ] → Ｃ り ○ ｜ J; J. ZiZiO ＼Ｊ ＊＊ ６ｔＺ-︵︶ ︲ §曇安 曇蒼蒼 曇 6 ￡ ｆ Ｏ -Ｖ ｉ ｆ ︵ ︶ − に い ９ ︵ ︶ ︱ r ６ ｓ -ｏ -ｔ ｚ ｓ ． ｏ − ８ Ｓ Ｓ -０ -*＊ ９Ｓ９-︵︶ 蒼蒼 曇曇 蒼蒼 曇昔 昔蒼 蒼曇 ∃ Ｃ ） e ヽ 寸 し ヽ ヽ ○ ｜ t ヽ ヽ び つ Ｑ ⊃ ○ ｜ 9 ｌ ｆ Ｏ -￡ 〇 に ． ？ 唄 石 ． ︵ ︶ − s ｕ ９ ０ Ｔ ． ︵ ︶ 祷 曇 曇 ︷ い ０ ９ ︵ ︶ S Ｕ Ｃ Ｑ ｆ ︶ ． ︵ ︶ ︱ 妥 昔 呂９０ の 口 ｙ ロ ． ｏ − ｓ ｎ Ｏ Ｓ Ｉ ． ︵ ︶ 自 寸 呂 ． ？ 自 ︵ ︶ ｏ ︵ ︶ ． ︵ ︶ ｓ ｕ ９ ８ ︵ ︶ ． ︵ ︶ ｚ ∼ ？ 昌 ． ︵ ︶ を に ︷ ． ０ ｓ ｎ ｔ Ｚ Ｔ ･ ︵ ︶ * ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ い 呂 ． ︵ ︶ − 混 ︷ ． ︵ ︶ Ｉ Ｒ ︶ ９ ︵ ︶ ︱ ｏ 品 ． ｏ ︲ 曽ｏ︵︶︷ 蒼 蒼 蒼 ぴ つ ロ ( Ｘ ) C ｀ ヽ ? - Ｈ Ｃ ) ｜ ぴ り ロ C X ） ← こ こ ぴ つ ロ 目 ⊂ ） 回 t ￡ ） Ｓ ？ 回 に 『 ？ ぴ つ ロ C M ぴ つ ← つ ぴ つ ロ 回 ？ ぴ つ ロ ぴ つ ロ 曇曇曇 曇登曇 曇必驀 曇必必 呂 Ｏ ' ０ ８ ８ ︵ ︶ ． ︵ ︶ − 汐 ︸ 惣 〇 − ｔ ６ Ｚ " ０ − Ｚ ９ ｔ ． ０ − 四 い 寸 ． ︵ ︶ − s ｕ ８ ８ １ ･ ︵ ︶ − 曇神曇 曇昔斗 Q７.？／？ 留９ｏ− l ＾ ’ ^ ＾ l ％ Ｔ ０ 1 ' 3 ？ ° ' ^ ＝ Ｈ ! ≪ ３ ! Ｓ ≫ ＊ ＊ Ｉ ３ Ａ ３ Ｉ ％ Ｔ ； ｅ ； ｕ Ｂ Ｏ ! j i ｕ a i ｓ ＾ ＾ ' Ｉ ３ Ａ ３ Ｉ ％ ｇ ︸ ｂ ； ｕ E 3 i j r a g i ｓ ' ｊ ｕ ｂ ｏ 田 已 價 ︲ 目 Ｚ 召 ． ｇ ｓ i ｑ ｅ Ｘ Ｓ Ｅ ｓ r ａ Ｅ Ｓ h ｔ ｔ ｐ ： ／ ／ ｗ ｗ ｗ ． ． ９ Ｕ I Ｂ Ｃ sｕ ＺＺＴ．︵︶ ｓｕ ６〇︵︶．︵︶︱ 目印０．０︲ 回 に ︵ ︶ ． 〇 ｌ ¨ ’ 昔 ‘ “ 呂 Ｎ ． ︵ ︶ Ｓ Ｕ ｔ ｇ Ｔ -ｎ Ｓ Ｕ ７ Ｐ ０ -︵ ︶ ｓ ｕ ９ Ｚ Ｔ ． ︵ ︶ 昔 昔 ゛ ’ 留 Ｎ ． ︵ ︶ ＊ ｓ ︵ ︶ ９ ︵ ︶ 回 Ｊ 々 ︵ ︶ ． ︵ ︶ 苓 曇 0０β ． ︵ ︶ s ｕ Ｚ ８ ︵ ︶ ． ︵ ︶ ｓ ｕ Ｔ Ｚ Ｏ ' Ｏ ｓ ｕ ６ ｇ Ｃ ︶ ． ︵ ︶ *＊＊91'Ｓ-０ ＊＊。Ｓ８Ｓ-︵︶ そ゛‰呂．０ ｓｕ ｇａ︵︶．︵︶− 自ヨ︵︶．︵︶− 自≧ 驀 驀 驀 に９︵︶ ？’゛＾呂Ｎ．０ ＊ ６ ６ Ｔ ． ︵ ︶ の 口 ︷ 口 ． ︵ ︶ − の 口 ︷ ︵ ︶ ︵ ︶ ． ︵ ︶ 蒼 Ｊ ︵ ︶ ９ ０ ｓ ｕ ︵ ︶ 毀 ︶ ． ︵ ︶ ｓ ｕ ８ ︵ ︶ 穴 ︵ ︶ 妥 蒼 苦 ︵ ︶ ミ Ｎ ． ︵ ︶ ｆ 宍 凪 ． ︵ ︶ 曇 呂 ︷ ． ︵ ︶ 一 回 ︷ ｏ ︵ ︶ ． ︵ ︶ − SＵ ＣＴ︵︶．︵︶− ｓｕ.ＳＯＴ ０ ＊Ｓ８Ｔ．０− 回﹃苫．︵︶− 袴蒼蒼Ｓ９︵︶１ 斧゛゛“ＲＭ．〇ｌ ＊＊i1 ｓｕ Ｚ８０．︵︶︲ 昔゛’昔９姦．〇︲ 昔昔ｔい︵︶９？ ‰︶︵︶９︵︶ 回いト︵︶．︵︶− 回心コ．︵︶− 0 - ＊ ＊ ＊ ８ ６ ｆ Ｏ - ＊ ＊ ＊ Ｓ Ｔ Ｓ -０ 6ｎ-ｏ-曇 回 ｃ ） 祷 曇芯 ← つ 苦 外 分 寸 々 C Y つ ○ 回 回 『 ？ ぴ ］ ロ 昔昔 曇 9 ￡ ｒ ｏ -L W ︵ ︶ ︱ Ｊ ｀ ︷ ． ︵ ︶ − 曇曇゛︷︵︶９︵︶− 回斜︷．︵︶− ‘“？’９に．〇︱ ゛曇必９応．〇︱ mｓｕａｑ ／ ｓｓｓｕｍｏｉｕt｡ mSｕａＴ ／ mｐm 曇？’雲己．︵︶︱ ゛昔昔︷日．︵︶− 必曇曇 只部．︵︶︲ 曇昔昔 ︵︶に．？ 曇曇斗 曇曇曇 曇曇苓 驀曇蒼 恥沁斗 吝﹃ｏ− s ｕ ｏ ｇ ｒ ｏ ｓ ｕ ＊ Ｉ Ｏ -Ｏ -ｓ ｕ Ｔ Ｐ Ｏ ． ︵ ︶ 回 ［ 呂 ． ︵ ︶ な Ｉ コ ． ︵ ︶ t ａ ｇ ０ - ｓ ｕ ９ ６ ︵ ︶ ． ︵ ︶ 旨 に ． ︵ ︶ − 回 岱 ︵ ︶ ． ︵ ︶ ︵ ︶ 留 ． ？ ゛ ’ 曇 ゛ ’ Ｎ Ｚ ． ︵ ︶ ︵ ︶ に ． ︵ ︶ ︱ そ そ 曇 ロ Ｍ ． ︵ ︶ Ｎ宕．ｏ︲ ぴ つ ぴ り 自 宅 ∃ Ｈ 曇 曇 曇 ｆ 大 吉 ． ︵ ︶ ぶ尨∼Ｊ 蒼 *Ｈ１．︵︶ 回９８︵︶。︵︶︲ 曇黒Ｍ。︵︶’冊゛’‰回．ｏ︲ 曇 蒼 蒼 蒼 蒼 驀 t ６ Ｔ ' Ｏ ０ つ ↓ ． ０ 口 寸 ９ ０ 回 ︵ ︶ ︵ ︶ ︵ ︶ ． ︵ ︶ 回 口 吝 ． ︵ ︶ ︲ 回 の 口 に ︷ ． ︵ ︶ 7 つ ロ 曇 蒼蒼 繋 に ﹃ ︵ ︶ ． ︵ ︶ − 畠 ︷ ． ︵ ︶ ︱ 呂 ︷ ． ｏ ︲ ∝ ） ｔ こ ） ← ○ １ ︷ コ ． ︵ ︶ − ＊ ＊ ＊ ￡ ２ ￡ ︵ ︶ ︱ 呂 ︷ ． ｏ 自 認 ︵ ︶ ． ︵ ︶ ︱ 曇 l ｀ ヽ Q C ） r 丿 ○ s ｕ ｇ ｇ ｏ ' Ｏ -ｍ Ｐ ! Ｍ ︵ と 日 岩 ｔ’呂穴︵︶− ？’に９︵︶・ j JｕｇｐＭ 0 0 C C ⊃ C O C C に O C O t N ] ぐ ■ o o - ― I r 一 一 i N H C O . ― I ｍ 口 ︷ 留 ︷ ∞ Ｎ - ^ C T i r 八 丿 ｔ ￡ ） 1 ― I ← 謡回 →Ｃyつ C Ｘ ） C < ) C Ｘ I ∽ C O → C Y つ て ） ← 回 ら t N l （ 八 → C Ｘ 〕 吋 4 → C り c x ) 0 0 C O 0 0 ( r > < J D ( T O ぴ I C O O ・ - ｉ ｒ - い ･ ・ Ｎ r - べ び う Ｈ C Ｘ ） L ｒ ） → Z ９ Ｚ -ｇ ９ Ｔ ︵ ︶ お 一 Ｓ Ｚ Ｔ Ｋ Ｘ -０ ︵ ︶ ︷ 品 ︷ 一 回 ︸ ︷ 呂 ？ Ｓ ︷ に 以 い Ｉ ︵ ︶ ９ Ｔ ｇ ｚ ｚ -Ｓ Ｈ Ｓ ６ Ｚ -０ ９ Ｔ ６ ｚ ｚ -' ｉ ｎ − ９ -Ｔ ８ -Ｔ （ Ｘ パ こ ） ｜ 「 − 4 − i ７ ︷ ｆ 宍 ︱ ︷ ？ ︷ ｆ 〃 ム C Y ; C y ； Ｃ り ぐ ･ O C O C り C O t ^ ｜ ｜ ｜ ｜ １ １ １ １ １ 叫 丿 叫 洲 − 丿 丿 ． ｍ 一 丿 Ｚ６Ｉ ８-Ｔ ８ｎ ｓ-Ｔ ＳＳｌｄｕｉＥＳ ｐａａｓ 10.０Ｚ 乱罵図 ｏ ３ Ｂ Ｗ r ｕ Ｅ ｕ i ｕ ｕ ３ ７ ｏ ｌ Ｅ Ｓ ａ Ｓ Ｅ Ｍ Ｅ ｊ ｎ t Ｕ Ｉ Ｕ Ｓ Ｉ Ｈ ｏ Ｊ ｉ r - 1 3 M E 5 { ９ Ｅ Ｗ 〇 ■ I l f n ｚ Ｔ ｎ Ａ ｎ ｊ ｎ Ａ ｎ ｊ - ３ Ｓ Ｅ Ｍ Ｏ } ｏ r a n ︸ B T A i ︵ 岫 ︶ ； ｕ ３ １ ３ Ｍ . ； ｉ ｎ ｊ ｊ ｏ ３ Ｅ ︸ Ｖ ｎ ｊ Ｂ ｕ i i i ｕ ３ ７ Ｏ Ｉ Ｉ Ｂ Ｑ ｓ ｓ Ｂ Ｍ Ｅ ａ ｎ ｕ i i ｑ ｓ i ｕ ｏ Ｊ ｉ ｆ - 1 3 M B 5 [ ３ Ｂ Ｏ Ｔ Ｏ Ｊ Ｉ ｆ ｎ ｚ Ｔ ｎ Ａ ｎ ａ ｎ Ａ Ｅ _ h { - ａ ｓ Ｅ Ｍ Ｏ ︸ ｏ ｕ i n ； Ｅ ｊ Ｍ ｐ ｓ ａ ｓ t ｏ ■ ０ Ｎ Ｏ ３ Ｂ ︸ Ｖ Ｉ Ｕ Ｅ Ｕ Ｉ Ｕ Ｕ ８ ７ Ｏ ｌ Ｉ Ｂ Ｓ ３ Ｓ Ｅ Ｍ Ｂ ｊ ｎ Ｈ Ｉ Ｉ ｌ Ｊ Ｓ Ｉ ￨ Ｊ 〇 J I f - Ｂ M Ｅ S f ａ Ｂ W 回．§ --･ n A i i ｊ ｎ Ａ ｎ ｊ - ３ Ｓ Ｅ Ａ ｉ ｏ ； ｏ r a n ︸ i 3 ] A i ｡ ｕ ｏ ｑ ｎ ｑ u ︸ ｓ i p ｐ ａ ｓ ｓ jＥＡｐjｎｎ ︵ Ｘ ︶ Ｊ Ｏ ｐ Ｂ Ｊ ;mji ｕｏｕiｕiiｓｊ３ｄ ｕt ｓｚiｓ ｐａａｓ ｏ； ；ｕ３１８ａ＼｡ ；iiuｉ ｄｕｂ ｊｇｑｕinｕ ｐｓａｓ。ｕｏｐｎｑｕ＾ｓip ｐａａｓ ｉｏ︵Ｊ)；Ｕ９１０１ＪＪ３００ ＵＯｌ＾ＢｐｊＪＯＱ．乙Ｑ屑むＨ (８)
カキの種子の分布と種子の大きさとの関係（長谷川） ９
Fig. 3 . Normal embryo seed (left figure) , abnormal embryo seed (center figure) and embryoless
seed (right figure) of persimmon cv. Izu.
との間の負の相関関係は種子数と種子の厚さとの間の負の相関関係と比べて強かった．種子の分布 の違いと種子の厚さ／長さの比との間の負の相関関係も種子数と種子の厚さ∠長さの比との間の相 関関係に比べて強かった．‘松本早生富有'／富有／伊豆'および‘西村早生'の４品種では種子の分 布の違いと種子の長さに有意な正の柑関があり,白西条'／愛宕‥富貧／伊豆7および‘禅寺丸'の５ 品種では，種子の分布の違いと種子の幅に有意な正の相関があった．種子の分布の違いと種子の重 さとに有意な負の相関を示したのぱ松本早生富有'／富有'／次郎'／前川次郎'／西村早生'および ‘西条'の６品種であった．果重は種子の厚さと有意な関係を示さなかった． 考 察 二 本調査でカキの種子の大きさを品種間で比較した50果全体の平均１粒重の値ぱ西条･ (1.39 g) ど松本早生富有' (1.29 g)で大きく，次いで官有' (I.19g),'愛宕■ (1.08 g)および‘伊豆■ (1.06 g) の順であり／前川次郎' (0.96 g), '次郎' (0.96 9)および‘西村早生' (0.93 g)は刺立であり， ‘禅寺丸' (0.75 g)は小さかった．カキ種苗報告書において卵愛宕'／西条'／松本早生富有'およ び‘富有'の種子重は1.2∼1.3g (ランク７)でありレ‘伊豆は0.7∼0.99(ランク４)となっており4 本調査といくらかの差異がみられた．カキ種苗報告書1)では種子10粒についての平均１粒重であり， 種子の採取条件による差異があると考えられる．カキの多くの品種は果心を中心として，放射状に 配列した８個の予室を持つ．受粉条件が良好で，種子形成力の強い品種では最大８個の種子が形成 される．‘愛宕には子室数10個の果実がみられる場合があったが，他の８品種の調査果実はすべて ８子室であった．‘禅寺丸'が混植されており，９品種ともに自然受粉が容易に行われる条件であっ たが／愛宕'／西条'および‘伊豆'では１∼６個の種子が，‘松本早生富有'ど前川次郎'では１∼７ 個の種子が／富有'／次郎'／西村早生'および‘禅寺丸'では１∼８個の種子がそれぞれみられ，１ 果平均種手数にも品種間の差異があった．この種子数の品種間の差異はカキ種苗報告書1)と同様の 傾向であり，種子形成力の品種間の違いに関連すると考えられる． 前報3)でぱ富有'／次郎'および‘花御所'の３品種について種子数の増加に伴って，子室間で種 子が相互に隣接する頻度が高まることを報告し，種子間の隣接頻度と種子の大きさとの関係につい て述べた．本調査では主要なカキ９品種について，種子の分布の違いど種子の大きさとの関係につ いて調べた．種子の分布の違いについては，前報3)と同様に隣の子室に種子がない場合を１，片側 に種子がある場合を２，両側に種子がある場合を３と区別したが，９品種すべてにおいて種子の分 布の違いにより，種子の厚さおよび厚さ／長さの比が異なった．即ち，１果実内の種子数の異なる (９)
1 0 高知大学学術研究報告 第45巻(1996年）農 学 種子すべての平均でも, 3, 4および５個の同一の種子数の場合でも，種子の隣接する頻度の増加 により，種子の厚さおよび厚さ／長さの比の値は小さくなった．このことより，カギ果実の場合， 隣りの子室に種子が存在する場合，隣接する種子が相互に圧迫される状態となり，種子の厚みの増 大が抑制されると考えられる．本調査では９品種それぞれの50果め種子の平均の厚さの値ぱ松本
早生富有(7.2imn),富有(6.9mm), '伊豆' (6. 7ram), '次郎(6. 6mni), '西条(6. 3iimi),前川次
郎イ6. 2mm),西村早生' (6.0mm), '禅寺九丿4.8mra)および‘愛宕イ4.6mm)の順でありレカキ種 苗報告書1)の値に比べて全体的に大きかった．カキ種苗報告書1)は10粒の種子の平均値であり，種 子の採取条件による差異が関係すると考えられる．また，本調査において同一品種でも，種子の厚 さの値は種子の分布の違いにより大きく異なった．隣接程度１，２および３の順に種子の厚さはそ れぞれ／松本早生富有'では8.2, 7.0および6.4mmであり／西条'では7.0, 6.1および5.2mmであった． また，隣接程度１，２および３の順に種子の厚さ／長さの比はそれぞれ／松本早生富有'では42， 35および32であり，‘西条'では26, 22および19であった．このことより，種子の厚さに関連する形 質について品種間で比較する場合，種子の分布の違いが大きな変異要因になると考えられた．隣接 程度が同一の種子で品種間差を比較するのが望ましいが，品種間の種子数(種子形成力)の違いも あるので，条件の違いを明示して種子の形質を比較すればよいと考えられる．種子の長さや幅も種 子の分布の違いにょって変化する品種がみられた．隣接程度１，２および３の種子の長さはそれぞ れ，‘松本早生富有'で19.4, 20.1および20.3mm,‘富有'で19.4, 19.8および20.4mraであり，‘伊豆' では17.4, 18.2および18.4mmであり，これらの３品種では種子が隣接するほど，種子は長くなる傾 向がみられた．これらの種子は短三角または方円の形態であり，種子の隣接程度の増加に伴って厚 さめ薄くなった種子は長さの増大によって，厚さの減少をある程度補う特性を持つと考えられた. −･方,プ西条'および‘愛宕'では隣接程度１，２および３の種子の幅はそれぞれ, 12.1, 12.8および 13.2nmi ； 11.9, 12.0および12.6mmであり，種子が隣接するほど，種子の幅が広くなる傾向がみられ た．長形の種子では種子の隣接程度の増加に伴って厚さが薄ぐなると，幅が広ぐなる傾向があると 考えられる．種子重は種子の幅，長さおよび厚さと関連すると考えられる．‘松本早生富脊／富有'， ‘次郎'／西村早生'および‘西条'の５品種では種子の隣接程度の増加に伴って種子重の値が小さく なったが，その程度は厚さの差異ほど大きくなかった．‘伊豆'／前川次郎'／禅寺丸'および‘愛宕' では種子の隣接程度の違いによる種子重の有意な差異はみられなかった．カキの種子は子室内の分 布の違いによる隣接程度の違いにより，種子の厚さが強く影響されるが，それぞれの子室内で可能 な限り成長し，品種固有の大きさに達しようとし，種子の分布の違いによる種子重への影響はそれ ほど大きくならないものと考えられる．果実の発育に伴う種子の分布の違いと種子の大きさとの関 係については，幼果の時期より詳しく調査する必要がある．本報では隣接程度１，２および３のす べてのタイプの種子で，‘前川次郎'および‘次郎'の無胚種子が10∼17％前後出現し，‘西条'では隣 接程度１の種子で無胚種子が約21％みられた．‘前川次郎'／次郎'および‘西条'の３品種で無胚種 子の出現率が高かっかことは既報4)と一致していた．異常胚種子ぱ前川次郎'ど伊豆'の２品種で 多く，これらの無胚種子や異常胚種子の発生程度は品種間で異なるものと考えられた．遠藤5)ぱ 次郎'には多数の無胚種子があり，異常胚を有する個体も多いことを報告している．有胚，無胚は 種子の外観からは区別できないこと，無胚種子と有胚種子が同一果実中に存在することは遠藤の報 告5)と一致したレリンゴでは３倍体品種の‘陸奥'の無胚種子率(15.9%)が２倍体品種の‘ゴール デンデリシャスツ4.3％)および‘スターキングデリシャスツ3.2％)に比べて高かったことが報告 されている6).正常な胚の形成の有無に染色体数が関係するかもしれない．胚形成の異常について の原因の解明については組織学的な詳しい調査が必要である．無胚種子は受精の当初から胚が形成 されていないのか，またはある時点から胚が発育を停止して退化消失したのかについては不明であ (10)
カキの種子の分布と種子の大きさとの関係（長谷川） 11 り，受精直後からの胚形成の詳しい組織調査が必要である．異常胚には子葉柄がないか極端に短い もの，子葉の形態が異常なもの等，外見的に珠芽の形態が異常な種々めタイプの種子があり，その 発生時期や原因について明らかにする必要がある． 本調査でも既報4)と同様に，不完全種子ぱ次郎'ど前川次郎'に多かった．不完全種子は完全種 子に比ぺて極端に厚さが薄く，不完全種子が隣の子室に隣接しても，その影響は小さいと考え，前 報3)と同様に種子の分布を区分する上で，不完全種子は種子として扱わなかった． 種子の分布の違い，種子数および果重と種子の大きさとの相関係数の値より，９品種のいずれも 種子の分布の違いが種子数の違いよりも，種子の厚さに強く影響していることが明らかであった． 種子数の増加と種子の分布の違い(種子の隣接程度)との間の相関係数を算出すると／次郎'は0.68, ‘松本早生富有'は0.67, '富有'は0.64, '愛宕'は0.63, '伊豆'は0.59, ･西条'は0.58／西村早生'は0.57, ‘前川次郎'は0.54, '禅寺丸'では0.53であり，いずれも0.1％で有意であったが，相関の程度は品種 間で多少異なった．種子の隣接程度は種子数の増加によって高まるが，同一種子数でも種子数が２ 個から６個の範囲では種子の隣接程度は８子室内での種子の入り方によって異なる．種子数が３， ４および５個の範囲での種子数の増加がそれほど強く種子の厚さに変化をもたらさなかったことよ り，種子の厚さの変化は種子の分布の違いによるところが大きいと考えられた．なお，果実の大き さの違いは種子の厚さにほとんど影響しないと考えられた．
要 約
カギ松本早生富有'，‘富有'，‘伊豆'／次郎'／前川次郎'，‘西村早生'／禅寺丸'／西条'および‘愛
宕'の９品種の有種子果実を供試し，子室間の種子の分布状態と種子の大きさとの関係について調
査した．なお，無胚種子，異常胚種子の出現率についても調査した．
１．種子の平均１粒重の値は,イ西条'／松本早生富有'，‘富有'／愛宕7／伊豆'の順に大きく，こ
れらの５品種では１９以上であり，次いで‘次郎'，‘前川次郎'，および‘西村早生'の順であり√‘禅
寺丸'は最も小さかった．
２．子室間の種子の分布の状態について，種子の隣の子室に種子のない場合(分布１)，片側の
子室に種子のある場合(分布２)および両側の子室に種子のある場合(分布３)の３つに区分した．
９品種のすべての調査果実および３∼５個の同一種子数の果実において，子室間で種子が相互に隣
接する頻度が増加するほど(分布１→２→３)，種子の厚さおよび種子の厚さ／長さの比の値は小
さくなった．種子の隣接程度の増加に伴って短三角形種子の喰本早生富有'と官有'および方円形
種子の‘伊豆'の３品種では種子の長さが長くなり，細形種子の‘西条'／禅寺丸'および曖宕'の３
品種では種子の幅が広くなった．カキ品種間で種子の大きさや形態を比較する場合には，種子の分
布の違いを考慮に入れる必要があると考えられた． ニ
３．種子の分布の違いにかかわらず／次郎'および‘前川次郎'では無胚種子が10∼17％／前川次
郎'ぺおよび‘伊豆'では異常胚種子が10∼26％存在した．無胚種子や異常胚種子の出現率の程度は品
種によって異なると考えられた．
キーワード：カキ，種子の分布，種子の大きさ，種子の厚さ
謝辞 本実験を実施するに当たり，調査にご協力頂いた津村哲宏，仁科寿両氏（当時専攻生）に
厚く御礼申し上げます．
(11)12 高知大学学術研究報告 第45巻(1996年）
