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6 期連続で過去最高売上高を更新 2018 年 3 月期における食品業界の動向として 外食産業では 市場全体が堅調に推移し 3 年連続で売上が前年を上回った 業態によりバラつきは見られるものの ファストフードや焼肉業態などが好調に推移している 業界全体では 深刻な人手不足による時給増を背景に 値上げ

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