フィールドからのメッセージ : 第六感で楽しむ
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(2) 講義内容： ① 私の履歴書 ② フィールドサイエンスの取り組み方 ③ 世界の食糧生産 ④ ストレス土壌の改良 ⑤ 肥料の開発と新農法 ⑥ 遺伝子組換え植物の圃場試験 ⑦ 第六感で楽しむ ⑧ 複合生態フィールド科学の創生 ⑨ おわりに！.
(3) ① 私の履歴書 （三枝正彦：さいぐさまさひこ） 生まれ： 昭和18年7月26日 温暖な伊豆半島の田舎町、韮山町生まれ 5人兄弟の4番目の3男 自然豊かで、のんびりとした生活→自然に親しむ下 地ができた。 韮山小学校→韮山中学校 高校時代：静かな高校生 理科の鈴木卯太郎先生に傾倒、感化される。しかし 家庭の事情で就職組、公務員初級試験合格→ 大学受験許可→北大理学部志望→親の反対で断念 →東北大学農学部選択.
(4) 私の大学時代の過ごし方 憧れの東北大学、雪の暮らしの魅力 兎に角、研究者を志す ① 授業の一番乗りと最前列の確保 ② 日本文化、地域文化の習得、茶道、スキー ③ 人との交わり：総合大学の特徴を生かす（寮、クラブ、韮高会、クラス、 ユースホステル） ④ 英語の勉強、（英会話クラブの結成） ⑤ 専門へのこだわり：「化学と生物」、「タンパク質・核酸・酵素」の購読 ↓. ヨシエスクノ賞受賞 専売公社志望→不合格 国家公務員上級合格、大学院合格→大学院進学.
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(6) 卒業論文と大学院の研究 卒業論文： コムギの施肥形態と水溶性アミノ酸組成 低温ストレス下の遊離アミノ酸、アミドの集積 →初めてのフィールド研究. 修士論文： 小麦の可溶性窒素化合物に関する研究 冬小麦の可溶性窒素化合物 ストレス下でのプローリンの集積 小麦のゲノム間差異と水溶性蛋白質の変動 研究テーマに行き詰まり、何回も変える：博士課程1-2年生. 博士論文： 水稲・カブラを中心とする高等植物のGlutamate dehydrogenaseに関する研究 NADPH-GDHの発見、GDHとZn栄養、GDHの部分精製、高等植物 GDHの特徴づけ、アロステリックエフェクトを見つけながら回避.
(7) 大学院で得た教訓： ① ② ③ ④ ⑤. 研究は思いつきではリスク大→1週間後、1ヵ月後、1年後の検討 フィールドワークは前年からの用意が必要、１ｍ離れれば異なる土壌 フィールドワークは観察が基本 フィールドワークは経験が重要 研究は公表して初めて完成（ファラディー、藤原彰夫先生） Work, Finish, Publish：修士論文は無公表、博士論文は６報公表 ⑥ 学会では大学院生も、著名な研究者、教授も同じ研究者 （東大熊沢喜久雄教授に指摘される） ⑦ 大学院生でも人の何倍も努力すれば何かが生まれる しかし、時にその価値に気づかない。プロリン、アロステリックエフェク トの重要性を無視→熟練者とのチームワークが重要.
(8) 「研究は論文を書いて完成」.
(9) 土壌立地学研究室助手： 植物生化学から土壌学（無機結晶学）へ転換→庄子貞雄教授から 生態 学的見方→42歳でニュージーランドへ→世界的なＤｒ．Parffit に師事→フィールド科学の真髄を学ぶ。. 農場助教授： 植物と土壌に精通することから農場建て直しへ（農学部教官の農場 教官への始めての赴任）→故阿部篤郎教授に厚遇される →研究の加速度的進展. 農場教授： 研究、農場運営に苦闘：環境修復生物工学専攻の新設 →栽培植物環境科学講座開設大学院生急増. フィールドセンター教授： 改組で資源生物科学専攻に転換→農場長、センター長6年継続 →実習教育、生産農場を研究、教育フィールドセンターに改組 →複合生態フィールド科学の創生.
(10) ② フィールドサイエンスの取り組み方 自然科学の研究： ５感（耳、目、鼻、舌、皮膚）＋第６感（脳：インスピレーション）の活用 →見る(see)と見つめる(watch)→観察から客観化 誰にでもチャンスがあるが、チャンスと見るか否かの違い 誰にでもチャンスがある 自然科学研究者になるには？：必ずしも頭の良し悪しではない。 z z z z z. 自然現象に興味を持つこと 先入観を捨て、素直に観察すること 問題意識を継続すること 自説を検証すること（他者との会話） ８割できれば論文とする。.
(11) 「セレンディップの三人の王子」：ペルシャのおとぎ話 セレンディプ（現在のスリランカ）の三人の王子が周到、綿密な計画で 冒険旅行するが、書物の知識は役に立たず、思いもかけない経験や新し い知識を身につけ帰国し祖国を救う」 この故事にちなみ、偶然による科学上の発見を「セレンディピティ」と 呼ぶ。多くの科学的大発見は「セレンディピティ」によるところが大きい。 フレミング：ペニシリンの発見←シャーレの蓋の閉め忘れでアオカビ発生 白川英樹： 導電性高分子の発見←触媒の量を誤って1000倍添加 田中耕一： 蛋白質のイオン化←アセトンの代わりにグリセリン添加. パスツールの言葉 「観察の領域において、偶然は構えのある心にしか恵まれない。」 see→observe（シャーロックホームズ）, watch hear→listen がフィールド科学の基本.
(12) 江崎玲於奈：東大物理学科、ソニー、ＩＢＭ、ノーベル賞 筑波大学長、芝浦工大学長. ノーベル賞をとるために、してはいけない五ヶ条 １） ２） ３） ４） ５）. 今までの行きがかりにとらわれない（独創的） 教えは受けても大先生にのめりこまない（創造的） 無用ながらくた情報に惑わされない（情報の選択） 自分の主張を貫くために戦うことを避けない（自己主張） 子供の様なあくなき好奇心と初々しい感性を失わない（五感）. 失敗は成功の元：「失敗すれば立ち直るべく活路を求めて、暗中模索、 試行錯誤を繰り返し、これこそ成功のもとになる 創造性を育てる最適環境である」. 新しい研究分野を開拓すれば二流の研究者でも一流の論文が書ける。 企業においても新分野を開拓すれば二流の経営者も生き延びる。.
(13) 西澤潤一：. 東北大総長、岩手県立大学学長、 首都大学東京学長、“Ｍｒ半導体”. 西澤道場の三原則： １．いまだやられていない事でなければならない。 ２．どこよりも早く発表しなければならない。 ３．他人がやり直しをせねばならないようではならない。. 東北大学の理念 1. 研究第一主義 2. 実学尊重 3. 門戸開放.
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(15) ③ 世界の食糧生産 人口急増、耕地減少、食生活変化、異常気象、 環境悪化→単位面積収量の飛躍的向上. 1. ストレス土壌の改良 約42%が酸性土壌. 2. 肥料・農薬の利用率の向上 最大効率最少汚染農業. 3. 植物の生産機能の根本的改良 遺伝子組み換え植物の創出.
(16) ④ ストレス土壌の改良. Soil description panel and University staff. 非アロフェン質黒ボク土の国際模式断面 Profile of Mukaiyama soil.
(17) 川渡農場におけるゴボウの生育 下層土の強酸性（Al過剰）で分岐根の発生.
(18) Alic. ←KCl-Al = 2cmol/kg. pHと交換酸度y1とゴボウ根の生長.
(19) pHによるAlの形態変化.
(20) Al Concentration inhibiting the root growth of crops about 50% Crops. Al Conc. (ppm). M-Al/P-Al. M-Al*. P-Al*. Rice Oat. 11.0 15.0. 4.5 7.0. 2.4 2.1. Dent Corn. 15.2. 5.8. 2.6. 1.0. 0.5. 2.0. Barley. *M-Al: Monomer-Al, P-Al: Polymer-Al.
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(22) Distribution of Holocene and Late Pleistocene tephrasand allophanic and nonallophanic Andisols in Japan (Saigusa & Matsuyama, 1998)..
(23) 石灰中和の様子.
(24) 博士論文 藤間 充氏 （日本土壌肥料学会奨励賞受賞） 高須栄一氏. 特殊肥料として認可 （三枝、荒木）. 畑のカルシウム 柴田由昭氏（コープケミカル取締役）.
(25) ⑤ 肥料の開発と新農法.
(26) 施肥法と土壌中における施肥窒素の動態.
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(28) 肥効調節型肥料の接触施用 (Co-situs application)の有効性 1. 施肥Ｎ利用率の向上と省力栽培（量的改善） 育苗箱全量施肥（不耕起移植）栽培. 2. 目的とした施肥形態の直接供給（質的改善） 畑でNH4-N, 水田でNO3-N, アルカリ土壌でFe2+. 3. 作物根の誘導効果 (スティック肥料）.
(29) 育苗箱全量施肥（乳苗，籾下施肥）. 水稲の全量苗箱施肥不耕起移植栽培. 全量苗箱施肥法（中苗） Co-situs Application of Seeds and Fertilizer in Nursery Box.
(30) Light clay (Alluvial soil). Recovery (%). 100. 100. 60 40 20. 80. 0. Sandy loam (Alluvial soil). 60. 100. Harvest time. Transplanting time Heading stage. Nursery stage. 20. Recovery (%). 40. Young panicle initiation stage. 80 60 40 20. 0 0. 0. 20. 40. 60. 80. 100. 120. 140. 160. Days after sowing. Cumulative nitrogen release from POCUS-100. 180. Clay loam (Andisol) 100. Recovery (%). N release (%). 80. NT: No-tillage without rice straw NTS: No-tillage with rice straw CTS: Conventional - tillage with rice straw POCU S: Sigmoid type of Polyolefin Coated Urea AS: Ammonium Sulfate TD: Top dressing. 80 60 40 20 0 19941995 19941995 NT NTS POCU S100. 19941995 Basal. 19941995 1st TD AS(CTS). 19941995 2nd TD. Recoveries of fertilizer nitrogen by rice plants at harvest time.
(31) 畑でアンモニウム態窒素の供給！ ホウレンソウの硝酸，蓚酸，アスコルビン酸含量 施肥形態 AS POCU POCU-Dd POC-DAP POC-AS. 硝酸含量 mg/kg FW 1933a 153b 51b 126b 181b. 全蓚酸含量 mg/g DW. 水溶液蓚酸 mg/g DW. 69.1a 71.8a 34.4c 54.5b 50.4b. 64.7 a 54.4ab 29.8 c 48.7 b 41.3 b. 不溶性蓚酸 mg/g DW. AS：硫安 POCU：被覆尿素 POCU-Dd：ジシアンジアミド入り被覆尿素 POC-DAP：被覆二燐安，POC-AS：被覆硫安 異なる英小文字は5％水準で有意差あり. 4.4 c 17.4 a 10.6 b 5.8bc 9.1bc. 不溶性蓚酸 割合（％） 6.1 b 24.0 b 31.1 a 10.5cb 17.8bc. アスコルビン酸 mg/100g FW 44b 55a 51a 56a 57a.
(32) 水田で硝酸態窒素の供給！. ■：最高分ゲツ期 ■：収穫期. 水稲の基肥施用窒素利用率 （CA-N：硝カル，POCCa-N50:被覆硝カル，AS-N:硫安，POCU-N40:被覆尿素）.
(33) 不可給化しやすい元素の直接供給 アルカリ土壌では鉄は酸化鉄で存在し、 酸化鉄を吸収できない水稲は容易に鉄欠乏を呈する。 微量要素入り肥効調節型肥料の接触施肥で 二価鉄を直接供給. その他： 黒ボク土におけるリン酸 多腐植質土壌における銅.
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(35) Tsukinohikari. Nihonbare LSD0.05=0.55. Grain yield (t ha-1). 3. LSD0.05=0.5 5 a. 3. a a. 2. a 2. 1. 1. b. b. 0. 0 CRF-NPK. CRF-M1. Treatment. CRF-M2. CRK-NPK. CRF-M1. CRF-M2. Treatment. Effect of the co-situs application of CR fertilizers on paddy rice yield.
(36) スティック肥料の開発（左）と根誘導（右） （農水高度化事業）.
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(38) 1994. 400. 2. 300 200 100 0. 1000. 500. 0. 500. 1995. 1995. 1500. 400. DM yield (g/m 2 ). DM yield (g/m 2 ). 1994. 1500 DM yield (g/m ). 2. DM yield (g/m ). 500. 300 200 100 0. May CAF II. Jun.. Jul.. CAF I. Aug.. Sep.. RAF. -F. Oct.. 1000. 500. Nov.. 0 -F. Effect of nitrogen application method on dry matter yield of each cutting.. RAF. CAF I. CAF II. Effect of nitrogen application method on annual dry matter yield of grass. 肥効調節型肥料による放牧草地の窒素施肥法の改善, 三枝正彦・瀧 典明・渋谷暁一, 日本草地学会誌, 47(2), 151-156, 2001.
(39) 尿素溶出量(g/個体). 150. 1. 0.6. 50. 0 ジャージー種. 黒毛和種. 消化管内における被覆尿素の溶出量. 0.4. ). 磨砕による溶出量. 温度に依存した溶出量. 10. 3. 0.2. 0 0. 1. 2. 3 4 投与後日数. 5. 6. 7. 被覆尿素粒子の糞中からの回収率の推移 黒毛和種. ジャージー種. 血中アンモニア濃度(g/m. 累積回収率(kg/kg). 0.8. 100. 8 投与日. 6 4 2 0 11/ 25. 26. 27. 28. 29. 30 12/1. 2. 被覆尿素投与前後の血中アンモニア濃度の推移 （11月28日午前9時に投与し、毎日午後1時に採血） 黒毛和種 ジャージー種. 3.
(40) この他の肥料の研究 １）多孔質ケイ酸カルシウム（ＡＬＣ，ＳＬＢ）の研究 山本晶子（作物学会東北支部奨励賞）、平内央紀博士論文、 小野沢圭介修士論文→ニッセキハウス：ケイ酸肥料「タフライト」の 販売（川崎） Ｓｉの研究：小林紀子、前川和正博士論文、国井大輔修士論文. ２）ブルーベリー専用肥料の開発 プロカイ・エニコ博士論文. ３）難分解性堆肥の開発 藤間 充（日本土壌肥料学会奨励賞）、横田 剛、熊谷チ冬博士論文 →堆肥Ｐベース施用法：小宮山鉄兵、谷川法聖修士論文、橋本三尚 卒業論文 →アシドロコンポスト：蓼内さおり（農学部長賞）、南出圭祐卒業論文.
(41) ⑥ 遺伝子組換え植物圃場試験 0%. 10%. 20%. 30%. 40%. 50%. 60%. 70%. 80%. 90% 100% 0%. 10%. 20%. 30%. 40%. 50%. 60%. 70%. 80%. 全体. 20代. 30代. 40代. 50代. 言葉は知っているが、内容はあまり知らない 言葉も知っているし、内容等も知っている 全く知らない. 「遺伝子組換え食品」の認知 （年齢別）. 良いイメージ どちらかといえば良いイメージ 特に何のイメージも持っていない どちらかといえば怖い・悪いイメージ 怖い・悪いイメージ. 「遺伝子組換え食品」 のイメージ（年齢別）. 90% 100%.
(42) （％）. 100. トウモロコシ 大豆 ワタ. 80 60 40 20 0 1999. 2000. 2001. 2002. 2003. 2004. アメリカにおけるGMO作付割合の推移 資料）USDA-NASS, Acreage (June, 2000-2004).
(43) 東北大学複合生態フィールドセンター 遺伝子組換え植物隔離圃場.
(44) 東北大学農学研究科附属複合生態フィールド 教育研究センター組換え植物隔離圃場外観.
(45) 東北大学にFSCおける GMの隔離圃場栽培試験 ① ビアラホス耐性水稲試験 ② GOGATアンティセンス導入水稲試験 ③ ランドアップ耐性水稲による不耕起栽培 ④ ランドアップ耐性ダイズによる不耕起栽培 ⑤ ランドアップ耐性ダイズによる耕起狭畦栽培 ⑥ サイレージ用ランドアップ耐性トウモロコシ栽培 ⑦ アルカリ水田土壌における鉄欠乏耐性水稲栽培 ⑧ 強酸性黒ボク土におけるユーカリのリン酸反応.
(46) ランドアップ耐性ダイズによる 耕起狭畦栽培 山本・森川・三枝：複合生態フィールド教育研究センター報告 21, 13-16, (2005). （目的）従来除草、中耕、土寄せで70-80ｃｍの畦間隔が 不可欠であったがグリホサート耐性ダイズ（T.Mon2）を用 いることで受光条件が効率的な畦幅35cm狭畦栽培を試みる。 処理区 ① 非組み換え慣行栽培 ② 非組み換えグリホサート ③ 組み換え慣行栽培 ④ 組み換えグリホサート ⑤ 組み換えグリホサート狭畦.
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(48) 80. 250. 60. 150. 被 度. 収量（ g/m 2 ）. 200. 40. 100. 20 50. 0. 0 非組換え（慣行）. 非組換え （慣行）. 非組換え （グリホサート）. 非組換え （グリホサート）. 組換え（慣行）. 組換え （慣行）. 処理区. 組換え（グリホサート）. 組換え（グリ ホサート・狭畦）. 組換え 組換え （グリホサート） （グリホサート 狭畦）. 0. 40. 80 播種後日数. 非組換え（慣行） 組換え（慣行） 組換え（グリホサート・狭畦）. 非組換え（グリホサート） 組換え（グリホサート）. 収量及び播種後日数と雑草被度. 120.
(49) アルカリ水田土壌における 鉄欠乏耐性水稲栽培.
(50) 社会的受容（Public Acceptance） 科学的合理性（メリット、安全性） 社会的合理性（メリット、安全、安心） ↓ ｢コンセンサス会議｣：専門家の説明と市民の討議 リスクコミュニケーション： ベネフィットによりリスクの許容範囲も変化. 約40,000筆の反対署名.
(51) ⑦ 第六感で楽しむ ワイルドライスのいもち病 Size of conidia of spp. collected from wild rice (Zizania palustris L.) and Manchurian wild rice (Zizania latifolia Turcz.) Plant and organs. Range(μm). Average(μm). Wild rice on leaf lesion on panicle lesion. 22-29x8-11 20-27x8-10. 25.6x9.4 24.3x9.2. Manchurian wild rice on leaf lesion. 13-32x11-14. 28.7x12.7. ワイルドライス（アメリカマコモ）に発生したいもち病, 生井恒雄，貫名 学・ 三枝正彦・富樫二郎, 日本植物病理学会報, 62(3), 247-253, 1996.
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(53) デントコーンとオオセンナリの収穫時に おける生育・収量 試験年. 処理区. 植 物. 草丈 （cm）. 葉数 （枚）. 新鮮重（g/個体）. 乾物重（g/個体）. 全重. 子実重. 全重. 子実重. 1988. 除草区 被害区. デントコーン デントコーン オオセンナリ. 290 270 338. 20.0 19.8. 872 559 2270. 263 137. 270 162 184. 137 73. 1989. 除草区 被害区. デントコーン デントコーン オオセンナリ. 280 260 305. 21.2 21.0. 851 659 2100. 244 184. 288 207 168. 128 98. デントコーン栽培圃場におけるオオセンナリ オオセンナリ（Nicandra physaloides (L.) Pers.）の生態と防除, 三枝正彦・渋 谷暁一・阿部篤郎, 日本草地学会誌, 39(1), 71-76, 1993.
(54) Germination (%). 80. b. a. 60. 40 20. c 0. c. c. c. 0. 10-7 10-6 10-5 10-4 GA 3 concentration (M). 10-3. Effect of GA3 on seed germination of apple of Peru [Nicandra physalodes (L.) Pers.]. Incubation was carried out at 25 °C in the dark for 5d. Vertical lines are standard errors of the mean of the three replications. Means followed by the same letter do not differ at P < 0.05, according to Fisher’s LSD test. Environmental factors affecting germination of apple of Peru, H. Watanabe, Y. Kusagaya, M. Saigusa, Weed Science 50(2), 152-156, 2002.
(55) ブルーベリーとケイ酸. Mineral composition of young and old leaves of blueberries grown in peat moss media. (average of four replicates) leaf. N. P. K. Ca. Mg. Si. mg/g Young. 10.8 a. 0.6 b. 7.1 a. 7.0 b. 0.4 a. 34.0 b. Old. 11.2 a. 1.0 a. 6.8 a. 8.8 a. 0.6 a. 60.0 a. LSD0.05. 0.57. 0.16. 1.6. 1.0. 0.18. 7.2. Mineral composition and accumulation of silicon in tissues of blueberry (Vaccinum corymbosus cv. Bluecrop) cuttings, C. K. Morikawa & M. Saigusa, Plant and Soil, 258, 18, 2004.
(56) タヌキによる羊の食害. 摂食された子羊. ホンドタヌキ（Nyctereutes procyonoides viverrinus）による子 羊の摂食, 出口善隆，佐藤衆介，三枝正彦, 哺乳類科学, 41(2), 195-200, 2001.
(57) 羊の食害状況一覧 年月日. 昼夜の別. 日齢. 2000. 12. 29. 夜. 1-2日齢. 内臓・体躯を摂食，脊柱・皮・四肢は残す. 2001.. 夜. 1-2日齢. 内臓・体躯を摂食，脊柱・皮・四肢は残す. 夜. 1-2日齢. 内臓・体躯を摂食，脊柱・皮・四肢は残す. 1. 4. 夜. 1-2日齢. 内臓・体躯を摂食，脊柱・皮・四肢は残す. 1. 8. 夜. 成羊. 1. 9. 夜. 1-2日齢. 内臓・体躯を摂食，脊柱・皮・四肢は残す. 夜. 1-2日齢. 内臓・体躯を摂食，脊柱・皮・四肢は残す. 昼. 1-2日齢. 内臓・体躯を摂食，脊柱・皮・四肢は残す. 昼. 1-2日齢. 内臓を摂食，体躯・四肢は残す. 1.24. 昼. 1-2日齢. 背中を摂食. 2. 9. 昼. 2日齢. 背中を摂食. 2.10. 昼. 成羊. 膣部を摂食. 3. 3. 夜. 1日齢. 内臓・体躯を摂食，脊柱・皮・四肢は残す. 4. 1. 昼. 1日齢. 内臓を摂食，体躯・四肢は残す. 4. 2. 昼. 2日齢. 内臓を摂食，体躯・四肢は残す. 4. 3. 昼. 31日齢. 内臓を摂食，体躯・四肢は残す. 1. 1. 1.22. 食害状況. 尻・首周辺を摂食.
(58) ⑧ 複合生態フィールド科学の創生 全国農学系学部附属施設のあり方 平成11年10月：国立大学における農場・演習林等のあり方に関する調査研究 協力者会議（中間まとめ）①新しい生物圏の総合科学「フィールド科学」の教育 研究を推進②各大学が必要に応じてそれぞれの附属施設の統合体（名称例： フィールド科学センター）を設立③それら組織の有機的連携を検討 平成10年10月：大学審議会：「個性輝く大学」 平成14年７月：全国農学系学部長会議の附属施設の在り方に関する検討ワー キンググループ：「附属施設の在り方に関する検討報告」 研究面：①生産農場、経済林、②持続可能な生物生産構想構築のフィールド 科学拠点、③環境関係研究の拠点、④農学と他分野の協力による新たな研 究の創生の拠点づくり 教育面：①生産農場、経済林での実習、②フィールド科学拠点としての附属 施設での実習、③環境教育、④フィールド研究 →演習林、農場、牧場、水産実験所等を統合改組し、有機的連携に立ったフィー ルド科学研究教育拠点の形成.
(59)
(60) 東北大学大学院農学研究科附属複合生態フィールド教育研究センター 仙台地区：複合生態フィールド制御部 宮城県畜産試験場 岩出山動物生産フィールド. 宮城県古川農業試験場 沖積域水稲生産フィールド. 中国海洋大学（青島） 温帯性海洋フィールド 中国揚州大学動物科学技術学院 温帯産業動物生産フィールド. 宮城県内水面水産試験場 淡水魚養殖フィールド. 宮城県林業試験場 中山間域森林フィールド. 連携フィールド （独）水産総合研究 センター・東北区水産研究所 内湾環境フィールド. 鳴子地区: 複合陸域生産システム部. 宮城県水産研究開発センター 沿岸生産フィールド. ロシア科学アカデミー 寒帯域農・林漁業フィールド. （財）かき研究所 リアス式海岸海洋フィールド. スウェーデン ウーメオ大学 北欧森林フィールド. 女川地区： 複合水域生産システム部. 韓国 済州大学 温帯農業・海洋フィールド. スウェーデン 農業大学 北欧寒地農業フィールド ハンガリー セントイストバン大学 半乾燥地農業フィールド. タイ カセサート大学 熱帯農業フィールド インドネシア ガジャンダ大学 熱帯水田農業フィールド. スペイン ビゴ大学 地中海式気候農業 ・海洋フィールド オーストラリア サウスウェールズ大学 南半球農業・海洋フィールド. 米国 カリフォルニア大学 デービス校 乾燥地灌漑農業フィールド. 海外フィールドネットワーク.
(61) 地域連携フィールド. Silicon Valley. Agri Delta. ①宮城県畜産試験場 岩出山動物生産フィールド ②宮城県古川農業試験場 沖積域水稲生産フィールド ③宮城県林業試験場 中山間域森林フィールド ④宮城県内水面水産試験場 淡水魚養殖フィールド ⑤独立行政法人水産総合研究センター・ 東北区水産研究所 内湾環境フィールド ⑥宮城県水産研究開発センター 沿岸生産フィールド ⑦財団法人かき研究所 リアス式海岸海洋フィールド.
(62) 「森は海の恋人」植林活動. 矢越山の広場にて.
(63) 0.06 FA -Fe(ppm) T-Fe(ppm). 0.05. Fe(ppm). 0.04. 0.03. 0.02. 0.01. 0 大 大川上流 川 上 流 (4月 ). 大大川下流 川 下 流 (4月 ). 大川 上 流 (6月 ) 大川上流. 大 大川下流 川 下 流 (6月 ). （４月）. （４月）. （６月）. （６月）. 七七北田川上流 北 田 川 上 流 ( 6 月 ) 七 七北田川下流 北 田 川 下 流 (6月 ). （６月）. （６月）. 水源と河口におけるフルボ酸鉄と全鉄含量 FA-Fe = フルボ酸鉄, T-Fe = 全鉄.
(64) 東北大-３. 貧栄養土壌国（食料輸出国）. 衛星. モニタリング. 森林域 木質系資源. 輸 出. 多種多様な 有機物残さ. 中山間域 家畜糞尿. コンポスト化 コンポスト製造と利用に おける環境問題. 沖積域 稲藁. ゴミ・汚染. 都市域 余剰コンポスト. 食品残さ. アンモニア揮散. 酸性雨. 沿岸域 廃棄物. リン酸過剰. 低温分解. リン酸蓄積 水系富栄養化. 病原微生物生存 薬剤残留 非効率分解. 東北大-1. 安全な有機性資源の再利用と循環. 安全性評価 樹木最適コンポスト 草地最適コンポスト 水田最適コンポスト 園芸最適コンポスト 養殖最適コンポスト. 酸性条件下コンポスト製造技術 （アシドロコンポスト）. 効率的低温分解技術 安全性評価技術. イオン動態制御型コンポストの製造技術 東北大-２ 類別化. 機 能 性 評 価. 脱環境負荷コンポスト化.
(65) ⑨おわりに 朝永振一郎先生：ノーベル賞学者 ふしぎだと思うこと これが科学の芽です。 よく観察して確かめ、そして考えること これが科学の茎です。 そして最後になぞがとける これが科学の花です。 （そしてこれらを発表すること これが科学の実です。）.
(66) 三枝正彦 研究史 農学研究科環境修復専攻教授併任 複合生態フィールド教育研究センター教授 ４年 MC 1966. DC 70. 農学部土壌立地研究室 助手 75. 80. 附属農場 助教授 85. 附属農場 教授. 90. 95. 2000. 0506. 農耕地における環境負荷軽減技術の開発. 小麦の栄養生理. アルカリ土壌の生産性（鉄栄養）向上. 小麦のゲノム間差異と蛋白成分. 複合生態系の物質収支. 高等植物のGDH 高等植物の微量要素欠乏と対策 黒ボク土の風化生成（分布と粘土鉱物） 水田土壌の粘土鉱物組成 黒ボク土の酸性（Al過剰）障害発現機構 黒ボク土の肥沃性と生産力改善. 寒冷地水稲の安定多収栽培技術の開発 飼料作物の省力多収栽培技術に関する研究 雑草の生態と防除に関する研究 肥効調節型肥料による新農法の展開 リン酸石膏の農業的利用 水生作物導入による水田の有効利用 高等植物のSi栄養とケイ酸肥料の開発 遺伝子組換え植物の圃場評価 生物系廃棄物のコンポスト化と有効利用.
(67) 研究業績など： Ⅰ．著書・編書：23編 Ⅱ 調査報告書：15編 Ⅲ．研究論文：271編 Ⅳ．国際学会発表：105編 Ⅴ．書評・紹介：53編 Ⅶ．その他（随想など）：18編. 受賞など： 昭和４０年 平成 ７年 平成１３年 平成１６年 平成１７年. ヨシ・エス・クノ賞 日本土壌肥料学会賞｢黒ボク土の酸性問題に関する研究｣ 日本作物学会東北支部功労賞 韓国地域振興庁名誉科学者 全国大学附属農場協議会教育賞 ｢複合生態フィールド科学の創成と実践的フィールド研究｣.
(68) 学内委員など 平成11-15年 平成15年から現在. 東北大学附属農場、副農場長、農場長 東北大学大学院農学研究科国際交流委員長 同附属複合生態フィールド教育研究センター長. 学会役員など 平成12年から16年まで 平成12年から現在 平成4年から現在 平成12年から13年まで 平成13年から現在 平成5年から現在. 日本土壌肥料学会副会長･会長 日本雑草学会評議員、東北支部長 日本ペドロジスト学会：評議員 日本作物学会：東北支部長 ジザニア水生植物研究会会長 International steering committee member for “Plant-Soil Interaction at Low pH”. 平成14年から16年まで ＩＵＳＳ(国際土壌科学連合）日本代表 全国大学附属農場協議会会長 平成15年から17年まで 第１９期日本学術会議会員 平成15年から現在 日本農学アカデミー会員 平成18年から現在 第２０期日本学術会議連携会員.
(69) 栽培植物環境科学分野の学部生・院生の教育状況 卒業論文： 27名 修士論文： 38名 博士論文（課程）： 21名 博士論文（論博）： 9名 外国人留学生、研究員： 9名 大学院社会人入学： 8名. スタッフ（元スタッフ） 教授：阿部篤朗、助教授：伊藤豊彰、助手：佐藤徳雄、渡邊 肇 技官：渋谷暁一、鈴木和美、宇野 享 事務補佐員：森川美智子 栽培植物環境科学分野関係者、複合生態フィールドセンター職員 各位、学生・院生の諸君そして、21年間の単身赴任を支えてくれた 妻尚子および家族の皆に、心より感謝致します。.
(70) Ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒｅ. Laboratory. Field. 農. >>. No more War. War.
(71)
(72)
(73)
(74) 六原土壌のpH(H2O)と置換酸度y1の関係 （小野 １９７９）.
(75) 人の1日の食品カロリー摂取量 摂取量 オリジナルカロリー インド人 2,000kcal 2,400kcal 日本人 2,480kcal 4,000kcal アメリカ人 3,200kcal 11,000kcal 畜産物１kg生産に要する飼料穀物 鶏肉 豚肉 牛肉 4kg. 7kg. 地球温暖化、異常気象. 11kg.
(76) ③ 世界の食糧生産. 世界の総人口の増加. 世界の耕地面積の年間増加率.
(77) 不良土. 世界. 15. 34. 北アメリカ. 22. 16. 南アメリカ. ヨーロッパ. アフリカ. 肥沃な土. 11. 10. 8. 15. 35. 57. 4. 19. 9. 7. 9. 11. 4 6. 62. 8. 7. 75. 7. 10. 4. 7. 11. 7. 7 3. ラトソル 砂漠土 ポドゾル 赤黄色 未熟土 その他 非石褐色土 チェルノーゼム 沖積土 グルムソム その他. 潜在可耕地の中の土壌分布状況（％）.
(78)
(79) 目的とする施肥形態の供給 硝酸化成し流亡の激しい. 畑でアンモニウム態窒素を！ ホウレンソウの品質向上 脱窒し易い. 水田で硝酸態窒素を！ 酸素の供給.
(80) スティック肥料. スティックのみ.
(81) 10000. 作付面積（万ha）. 8100. 8000 6770 5870. 6000. 5260 3900. 4000. 4300. 2780. 2000. 1100 170. 0. 1996年. 1998年. 2000年. 2002年. 作付面積の推移 （ISAAA：国際アグリバイオ技術事業団）. 2004年.
(82) 400. 3000. 300. 草丈（cm）. 草丈（cm）. 2000. 200. 1000. 100. 0. 0 0. 50. 100. 150. 0. 50. 播種後日数（日）. デントコーンおよびオオセンナリの草丈の推移 除草区デントコーン. 被害区デントコーン. 100. 150. 播種後日数（日）. オオセンナリ. デントコーンおよびオオセンナリの生草重の推移 除草区デントコーン. 被害区デントコーン. オオセンナリ. デントコーン栽培圃場におけるオオセンナリ オオセンナリ（Nicandra physaloides (L.) Pers.）の生態と防除, 三枝正彦・渋 谷暁一・阿部篤郎, 日本草地学会誌, 39(1), 71-76, 1993.
(83) {. Ｄｒ．Parffit写真.
(84)
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