トマト新系統｢群馬交2号｣の育成

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トマト新系統｢群馬交2号｣の育成

＊ 2＊ 2＊渡邉香・山田文典・祖父江順・小泉丈晴・多々木英男・湯谷譲要旨 2001年に｢ラークナファースト｣と｢群馬甘赤2号系統｣を交配し、両親系統を固定した後、2013年に促成栽培向きトマトF 系統の｢群馬交2号｣を育成した。果実は、球型で果頂部が突出し、完熟果₁ の色は赤であり、果重は平均約50gで、単為結果性を有する。2月から6月上旬の収穫期間中における果実糖度（Brix %)は、8～11度程度である。本系統は、萎凋病レース１に対し抵抗性を有する。緒言近年、消費者の嗜好は、果実糖度の高い｢フルー、。ツトマト｣にシフトしており需要が高まっているフルーツトマトの生産は、少潅水栽培や根域制限1) 栽培等の特別な管理によって栽培され、草勢管理2) 等、熟練の技術が必要であった。そこで、群馬県農業技術センターでは、1994年から品種育成に取組み、一般的な栽培管理で大玉トマトよりも2度程度糖度が高くなる｢甘しずく｣を20053) 年に育成した。｢甘しずく｣は、通常の栽培方法で高糖度の果実が収穫可能であり、果実が硬く、食味も優れているが、冬季における果実糖度の低下、乱形果および尻腐れ果による良果収量の低下が問題となっており、栽培は一部の産地で生産されるにとどまっている。そこで、これらの問題点を改善するとともに、さらに省力化栽培が期待できる単為結果性を付与した系統の育成に取り組んだ。単為結果性のトマトは、菅原らがロシア品種から導入し、1994年に｢ラークナファースト｣、2000年に｢ルネッサンス｣が育成4) 5) されている。尻腐れ果の発生が少ない｢ラークナファースト｣を交雑親に供試することとし、2001年から育成を開始し、目標とする特性を持つ新しい系統、、を2013年に育成できたため｢群馬交2号｣と命名しここにこれを報告する。現群馬県東部農業事務所＊元群馬県農業技術センター 2＊育成経過 2001年に単為結果性を有する｢ラークナファースト｣と高糖度の特性を持つ｢群馬甘赤2号系統（No.01 44)｣を交配後、自殖を繰り返し固定化を図った。20 12年に種子親の｢群馬甘赤3号｣、花粉親の｢群馬甘赤 4号｣を育成し、両親系統の固定を確認後、2013年に両親系統を交配し、｢群馬交2号｣の育成を完了した (図１)。試験方法１育成系統の特性 1)生育特性生育特性の調査は、農林水産省品種登録の特性審査基準を基に実施した。2014年8月18日に供試系統を播種し、10月14日に農業技術センター内硬質フィルムハウスに定植した試験区として｢群馬交2号｣。、の自根区と接ぎ木区のほか、対照品種に｢甘しずく｣、、。接ぎ木区とし試験規模は 1区9株の4反復とした施肥量については、10a当たり成分量で窒素10kg、リン酸10kg、カリ10kgの全量基肥とした。畝幅280 、、、 cm 条間60cm 株間45cmの2条植えの栽植様式とし栽植密度は、10a当たり1,587株であった。着果ホルモン処理については、トマトトーン(100倍希釈）とジベレリン（10ppm希釈）の混合液を｢甘しずく｣のみ散布した。その他の栽培管理については、｢甘しずく｣の慣行法とした。単為結果性については、厳冬期である12月中旬か、ら2月上旬にかけて開花した第5～8果房を対象とし開花数と着果数を調査した。

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図1　「群馬交2号」の育成図 F1 F1 群馬交2号ラークナファースト S10 群馬甘赤3号 S10 群馬甘赤4号 (単為結果性品種） (高糖度系統）育成系統No.0144 S3 2)収量及び果実品質 2015年1月9日から6月24日の期間中に収穫された果実を対象に、果数、果重、不良果割合等を調査した。果実品質調査の糖度については、ポケット糖度計PAL-1(ATAGO製)を用い、1月から6月までの販売可能な良果を対象としてBrix値を測定した。同様に酸度については、日園連糖酸度分析装置NH-1000(HORI BA製)を用いて測定した。 3)果実の収穫適期 2015年3月24日に収穫した｢群馬交2号｣の果実を（図４）のように果色ごとに5段階に分類し、その段階ごとに果実の糖度、酸度、硬度をそれぞれ3～5 果ずつ調査して、カラーチャートによる収穫適期を検討した。果実糖度および酸度については、上記と同様の方法で調査し、果実硬度については、果実硬度計KM-5型(藤原製作所製)を用い半球型の針頭 1、（ 2mm×10mm）を2回当て計測し、その平均値とした。 4)果実の日持ち性 2015年4月10日に収穫した｢群馬交2号｣と｢甘しずく｣のそれぞれ完熟した20果を人工気象器NC-350S (日本医科器械製作所製）内にて、庫内温度8℃で通風状態に静置した。同年5月29日まで7日おきに果実の硬度を調査し、果実の日持ち性を検討した。果実硬度の調査は、手で握って5段階に評価した。２育成系統の土壌病害に対する病害抵抗性｢群馬交2号｣について、土壌病害抵抗性の有無を調査するために、幼苗検定を2015年から2016年にかけて実施した。検定系統は、｢群馬交2号｣、および両親系統の｢群馬甘赤3号｣、｢群馬甘赤4号｣とし、対照品種には｢大型福寿｣、｢桃太郎ヨーク｣、｢桃太郎T 93｣および台木品種｢グリーンガード｣を使用した。供試菌は、萎凋病レース１、レース２、レース３、青枯病、根腐萎凋病の5菌株で各菌株とも群馬県農業技術センター保有菌株を用いた。接種菌の培養法については、青枯病菌はPS液体培地で28℃、2日振とう培養し、その他の菌株は、同培地で25℃、7日間振とう培養した。得られた培養菌液を4重ガーゼでこして、約10 ～10 cfu/mlに調7 8 整した。本葉3～4枚の幼苗の根を水洗いした後、調、。、整した培養菌液に30分間浸漬し接種したその後苗を9cmポリポットに定植し、約45日～60日後に維管束の発病程度を調査した。各病原菌の発病適温を考慮して、高温期の2015年8月13日および14日に接種し、9月29日に調査した。根腐萎凋病の検定は、低温期の2016年3月17日に接種し、5月19日に調査した。試験規模は、1区7～12株とした。結果１育成系統の特性 1)生育特性｢群馬交2号｣は、草姿が普通、葉の欠刻が2回羽状、花房の形は単一であり、花の色は黄色、果柄の離層を有し、また単為結果性を有する（表１。開花数）（）。と着果数からその結実率は80％程度である表１形質群馬交2号草姿普通葉の欠刻 2回羽状花房の形単一花の色黄色果柄の離層有単為結果性の有無有a 果実の大きさ中b 縦断面の果形球形果頂部の形突出子室数の数 3又は4 へた落ちの大きさ小果肩部のひだ弱花落ちの大きさ弱幼果期の果肩部の緑色の有無有完熟期の果色赤色果実糖度高果実酸度高 b）_{第2果房から第3果房の1果重：49g} a）_{1株あたり第5～8花房の着果数/開花数：170/203=0.84} 表1 ｢群馬交2号｣の形態的及び果実特性

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図２「群馬交2号」の果実糖度と酸度注）収穫期間は2015年1月9日から6月24日良果率果数/株果重(g)/株果数/株果重(g)/株 t/10a (%) 群馬交2号自根 59.8±3.1 2629±193 47.9±3.5 2194±211 3.5±0.3 80.0 45.6±1.4 群馬交2号接ぎ木 68.6±1.8 3513±348 50.2±3.2 2821±247 4.5±0.4 73.2 56.3±4.0 甘しずく接ぎ木 51.6±2.9 4969±323 28.7±1.0 2706±88 4.3±0.1 55.7 94.5±3.8 収穫期間は2015年1月9日から6月24日 a）_{平均値±標準誤差(n=9　4反復)} 表3　「群馬交2号」の収量品種・系統　　　　総収量　　　　　　良果収量　　　　　　平均果重_(g) 葉長a 葉幅a 平均節間長b (cm) (cm) (cm) 群馬交2号自根 8.75±0.22c 39.7±1.0 52.3±1.2 8.0±0.2 接ぎ木区－ 53.8±1.6 65.8±2.2 7.9±0.1 甘しずく接ぎ木区－ 47.2±1.3 59.8±1.1 6.0±0.1 調査日は2014年12月25日 a）_{第2果房の着色期以前における最大葉を測定} b）第1果房～第4果房の平均節間長 c）_{平均値±標準誤差(n=20)} 品種・系統第一花房までの葉数 0 2 4 6 8 10 12 1月 2月 3月 4月 5月 6月糖度 Br i x( % ) 群馬交2号自根群馬交2号接ぎ木甘しずく接ぎ木 0.0 0.2 0.4 0.6 0.8 1.0 1.2 1.4 1.6 1月 2月 3月 4月 5月 6月酸度（重量％）群馬交2号自根群馬交2号接ぎ木甘しずく接ぎ木群馬交2号自根 9.8 0.3 0.0 0.6 0.0 4.9 2.7 1.6 群馬交2号接ぎ木 12.2 0.6 0.0 1.0 0.0 5.7 1.7 5.6 甘しずく接ぎ木 1.5 0.6 0.2 3.1 14.5 4.1 15.2 5.3 収穫期間は2015年1月9日から6月24日 a) 全収穫果に対する不良果の果数で算出 b) 30g以下の収穫果尻腐れその他品種・系統表4　「群馬交2号」の収量の不良果発生割合(%）a 小果b 裂果空洞乱形花落ちチャック

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図３熟度別の「群馬交2号」の果実糖度、酸度および硬度注）収穫期間は2015年1月9日から6月24日 0.0 0.5 1.0 1.5 2.0 2.5 8.5 9.0 9.5 10.0 10.5 11.0 2 3 4 5 酸度（ Wt % ) 糖度 (B r ix %) 熟度糖度酸度 0.0 0.5 1.0 1.5 2.0 2.5 8.5 9.0 9.5 10.0 10.5 11.0 2 3 4 5 硬度（ N）糖度（ B ri X% ) 熟度糖度硬度第1花房までの葉数は8.8枚で、平均の節間長は、 8cm、葉長は41cm、葉幅は52cmである（表２。台木）、品種に接ぎ木した｢群馬交2号｣と自根を比較すると葉長は長く、葉幅は広くなるが、節間長はほぼ同じで変わらない。 2)果実特性果実の大きさは中、果実の縦断面の形は球形であ、（、、）。るが果頂部は突出している表１図５図６へた落ちの大きさは小、果肩部のひだは弱で、花落ちの大きさは小さい。果実の子室数は3または4で、幼果期の果肩部は緑色を有する。完熟期の果色は赤色で、果実糖度は高い。 3)収量及び果実品質｢群馬交2号｣の収量は、自根区よりも接ぎ木区の方が、一株あたりの果数及び果重も増加し、増収する（表３。｢甘しずく｣との比較では、総収量では）｢甘しずく｣よりも低くなったが、良果収量では同等となった（表３。）、、不良果割合では小果の発生が最も多く占めるが｢甘しずく｣に多い尻腐れ果は少なかった（表４。）｢群馬交2号｣の果実糖度は、自根区では、2月から 6月にかけて8～11％程度である。接ぎ木区で本系統と｢甘しずく｣を比較しても、ほぼ同等の果実糖度を収穫期間を通して維持できた（図２。）果実酸度は、2月から6月にかけて1.6％～0.8％程度で推移した。自根区と接ぎ木区とも、3月以降の収穫果で｢甘しずく｣に比べ酸度が低下する傾向があった（図２。） 4)果実の収穫適期｢群馬交2号｣の果実糖度は、熟期2から3にかけて 0.9％増加し、一方で果実酸度については、0.65％低下したが、その後、糖度および酸度とも大きな増減は認められなかった（図３。）果実硬度については、熟期が進むごとに低下した（図３。）よって、｢群馬交2号｣の収穫適期は果実糖度および硬度が確保されている熟期3が適すると推察された。供試個数平均硬度供試個数平均硬度 4月10日 0 20 3.6 20 4.2 4月16日 6 20 3.6 20 4.0 4月23日 13 20 3.5 20 3.6 5月1日 21 20 3.5 20 3.4 5月8日 28 20 3.3 20 2.9 5月15日 35 20 3.2 19 2.9 5月22日 42 20 3.0 19 2.3 注）硬度指数　5：極硬　4：硬　3：中　2：軟　1：極軟貯蔵日数 (日）表5 ｢群馬交2号｣と｢甘しずく｣の日持ち性調査の硬度評価調査日　　　群馬交2号　　　　　甘しずく　　　

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0 1 2 3 群馬交2号 12 12 0 0 0 0 0 群馬甘赤3号 12 12 0 0 0 0 0 群馬甘赤4号 12 12 0 0 0 0 0 大型福寿 11 0 2 5 4 91 73 桃太郎T-93 12 12 0 0 0 0 0 桃太郎ヨーク 12 11 1 0 0 8 3 グリーンガード 11 11 0 0 0 0 0 群馬交2号 12 0 2 5 5 100 75 群馬甘赤3号 12 0 0 3 9 100 92 群馬甘赤4号 12 0 0 2 10 100 94 大型福寿 12 0 0 0 12 100 100 桃太郎T-93 12 0 0 0 12 100 100 桃太郎ヨーク 12 6 4 2 0 50 22 グリーンガード 12 12 0 0 0 0 0 群馬交2号 12 0 0 6 6 100 83 群馬甘赤3号 12 0 0 2 10 100 89 群馬甘赤4号 12 0 1 3 8 100 86 大型福寿 12 0 1 4 7 100 83 桃太郎T-93 12 0 0 3 9 100 92 桃太郎ヨーク 11 1 0 3 7 91 82 グリーンガード 12 12 0 0 0 0 0 群馬交2号 12 0 3 1 8 100 81 群馬甘赤3号 12 0 3 1 8 100 81 群馬甘赤4号 12 2 3 1 6 83 64 大型福寿 12 3 3 0 6 75 58 グリーンガード 12 11 1 0 0 8 3 群馬交2号 9 9 0 0 0 0 0 群馬甘赤3号 12 12 0 0 0 0 0 群馬甘赤4号 12 12 0 0 0 0 0 大型福寿 12 12 0 0 0 0 0 桃太郎T-93 12 12 0 0 0 0 0 桃太郎ヨーク 12 12 0 0 0 0 0 グリーンガード 12 12 0 0 0 0 0 注）維管束の発病度については、指数0が褐変なし、1が1/3未満の褐変、2が1/3～2/3未満の褐変、 3が2/3以上の褐変維管束の発病度＝（3A＋2B+1C）/（3×調査株数）×100、A、B、Cは各指数別の株数萎凋病レース１萎凋病レース２病原菌品種・系統表6　供試品種および系統の萎凋病、青枯病発病度発病度　　　発病指数別株数(株）　　萎凋病レース３青枯病無接種区供試株数 (株）発病株率(%) 0 1 2 3 群馬交2号 10 1 3 2 4 90 60 群馬甘赤3号 10 0 6 3 1 100 50 群馬甘赤4号 10 0 4 1 5 100 70 大型福寿 10 0 3 3 4 100 70 グリーンガード 10 10 0 0 0 0 0 群馬交2号 7 7 0 0 0 0 0 群馬甘赤3号 7 7 0 0 0 0 0 群馬甘赤4号 7 7 0 0 0 0 0 大型福寿 7 7 0 0 0 0 0 グリーンガード 7 7 0 0 0 0 0 注）維管束の発病度については、指数0が褐変なし、1が1/3未満の褐変、2が1/3～2/3未満の褐変、 3が2/3以上の褐変維管束の発病度＝（3A＋2B+1C）/（3×調査株数）×100、A、B、Cは各指数別の株数供試株数 (株）病原菌品種・系統根腐萎凋病無接種区表7　供試品種および系統の根腐萎凋病発病度　　　発病指数別株数(株）　　発病株率(%) 発病度

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5)果実の日持ち性収穫した｢群馬交2号｣と｢甘しずく｣の完熟果の日持ち性を調査したところ、収穫時から収穫6日後まで｢群馬交2号｣は｢甘しずく｣よりも軟らかい傾向で、（）。あったが収穫後20日間は硬度を維持した表５一方で、｢甘しずく｣は収穫13日後から硬度が低下し始め、その28日後には｢群馬交2号｣よりも低くなった（表５。）２育成系統の土壌病害に対する病害抵抗性萎凋病レース１については、｢群馬交2号｣の発病度は0に対し、対照品種で感受性の｢大型福寿｣が73 であった。耐病性の対照品種｢グリーンガード｣の発病度は0であったことから、｢群馬交2号｣は抵抗性を有する（表６。）萎凋病レース２については、｢群馬交2号｣の発病度は75と高く、｢大型福寿｣は92と甚発生し、｢グリーンガード｣は0であったこの結果から｢群馬交2号｣。は、感受性を示した（表６。）萎凋病レース３については、｢群馬交2号｣の発病度は83で｢大型福寿｣と同等であり、｢グリーンガード｣は0であった。このことから、｢群馬交2号｣は感受性を示した（表６。）、、青枯病については｢群馬交2号｣の発病度は81で｢大型福寿｣と同等以上となり、｢グリーンガード｣は 3であった。このことから、｢群馬交2号｣は感受性を示した（表６。）根腐萎凋病については、｢群馬交2号｣発病度は60 で、｢大型福寿｣は70となり、｢グリーンガード｣は0 であった。このことから、｢群馬交2号｣は感受性を示した（表７。）また｢群馬交2号｣の両親系統である、｢群馬甘赤3 号｣および｢群馬甘赤4号｣についても、萎凋病レース１のみに抵抗性を有する結果となった（表６、表７。）考察｢群馬交2号｣の特性は、着果ホルモン無処理で結実率80％以上であったことから、交配親の｢ラークナファースト｣と同様に単為結果性を有し、収穫期間を通して果実糖度は、｢甘しずく｣と同等に高い。さらに、乱形果や尻腐れ果の発生も少ないため良果率が高い。日持ち性の調査からすると、収穫直後の果実硬度はやや低いが、｢甘しずく｣と同等である。収穫適期の検討では、糖度を確保して硬さを維持す、。るためにも完熟果よりもやや早穫りが適している｢群馬交2号｣は果頂部が尖る果形のため、収穫後の機械選別は不適と考えられるが、特徴的な果形であるともいえる。これらのことから、｢群馬交2号｣は現在市販されているトマト品種のなかでも、有用な形質を持った系統であり、今後のトマト育種において貴重な遺伝子資源であると考える。本系統の留意点は、｢甘しずく｣と同様に草勢が弱いため、栽培期後半には、30g以下の小果の発生が多くなり収量が低下する。また、日射量が増大する 2月ごろには、日中に生長点付近が萎れやすい性質を持つため、遮光管理が必要となる。これは、｢甘しずく｣にも認められることから、系統間に由来す。、る特性であると考えられるさらに｢群馬交2号｣は土壌病害の抵抗性について、｢萎凋病レース１｣のみであることから、それ以外の土壌病害の発生した圃場での自根栽培は不適であり、抵抗性台木を用いた接ぎ木栽培が必要となる。使用する台木は、｢群馬交2号｣がToMVの抵抗性をもたないことから、Tm-1型の台木に接ぐのが望ましい。また、｢群馬交2号｣の作型は、夏秋栽培では果実糖度が上昇しないことから、促成栽培が適する。今後、本系統を活かした育種の方向性としては、まず、ToMVの抵抗性遺伝子Tm-2 を付与することがa 挙げられる。Tm-2 型の台木品種は、保有する病害a 虫抵抗性の幅が広く、市販品種数も多いため、栽6) 培における汎用性が高い。上述のとおり、｢群馬交2 号｣は、Tm-2 型の台木品種に対して親和性を持たなa いため、Tm-2 の獲得が望まれる。a 次に、｢群馬交2号｣は平均果重が小さく、収穫果の果実がやや軟らかいことから、大玉(100ｇ以上）。、でかつ果実が硬い特性も付与する必要があるまた｢群馬交2号｣の単為結果性は、交配親の｢ラークナファースト｣が保有するpat-2遺伝子に起因しているが、本形質は劣性であるとの報告から、｢群馬交27) 号｣との交配に用いる素材には、同じくpat-2遺伝子を保有する系統が単為結果性の維持のためには望ましい。これらの点を踏まえて、本系統を育種素材に活用することにより、実需者また消費者のニーズに対応した実用品種の育成に寄与することができると思われる。

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育成にあたって、育種選抜のご助言をいただいたカネコ種苗株式会社の各位、本系統の現地試験の際にご尽力くださった前橋市農業協同組合員、中部農業事務所普及指導課、中部農業事務所伊勢崎地区農業指導センターの関係者には多大なご協力をいただいた。ここに記して深く謝意を表する。引用文献 1)早田保養ら．1998．水分ストレスがミニトマト果実の発育と糖および窒素含量に及ぼす影響．園芸学会雑誌．67(5)：759-766 2)馬西清徳ら．1996．根域制限による水ストレス条件下でのトマトの生育と果実の品質に対する堆肥施用の影響．日本土壌肥料科学雑誌．67(3)：257 -264 3)山田文典ら．2010．トマトF1新品種｢甘しずく｣の育成．群馬県農業技術センター研究報告．7：13-18 子導入(第３報)単為結果性トマト新品種‘ラークナファースト’の育成．愛知県農業総合試験場研究報告．27：167-173 5)菅原眞治ら．2002.完熟収穫型単為結果性トマト品種‘ルネッサンス’の育成経過と特性．愛知県農業総合試験場研究報告．34:37-42 6)農文協編.2015.トマト大事典.農文協.東京.385-387 7)菅原眞治ら．1990．温室トマトへの単為結果性因子導入(第１報)温室栽培での素材品種及びF1の単為結果性の発現．愛知県農業総合試験場研究報告． 22：125-131

Key Words Tomato, Parthenocarpy, High sugar content, F strain)

（ : 1

‘

’

Cultivation of a new tomato strain,

Gunmakou2gou

Kaori WATANABE Fuminori YAMADA, Jun SOFUE, Takeharu KOIZUMI, Hideo TATAKI and Yuzuru YUTANI, Summary

Two tomato varieties, ‘Rarkuna First’ and‘Gunmaamaaka2gou , were crossed and the parent strains were fixed’ in 2001. In 2013, an F tomato strain Gunmakou2gou suitable for forcing cultivation was cultivated. The1 ‘ ’

characteristics of the fruits of‘Gunmakou2gou are as follows. It is spherical in shape, with a pointed top, and has a’ red color when ripe. The parthenocarpic fruits weigh approximately 50g. The fruit sugar content (Brix %) is approximately 8-11° during the harvest period between February and the beginning of June. This strain is resistant to

Schlechtendahl race 1.

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図5 ｢群馬交2号｣の果実図6 ｢群馬交2号｣の果房

熟期 1 2 3 4 5 図4 ｢群馬交2号｣の着色カラーチャート収穫日2015年3月24日

トマト新系統｢群馬交2号｣の育成