WIST Cocktail Promotion ツイストカクテルプロモーション Mint Julep ミントジュレップ The contemporary international Mixology scene is showing a return to the classics cocktail

S E A S O N A L P R O M O T I O N S

シ ー ズ ナ ル プ ロ モ ー シ ョ ン

WIST

Mint Julep

ミント ジュレップ

The contemporary international Mixology scene is showing a return to the classics cocktails by many famous bartenders,

presenting classic recipes with innovative ingredients and techniques.

This mixology trend is called “TWIST COCKTAIL”

Our bar team is proud to present their innovative offer of Mint Julep in conjunction with the worldwide famous Kentucky derby festival, of which is the most iconic drink.

Let us delight you with this classic cocktail with fruits and Japanese “Twist”

クラシックカクテルに、テーマを持って新たなアレンジを加える“ツイストカクテル”。

ミクソロジーの世界で、今、熱い注目を集めています。

オリエンタルラウンジでは、毎年５月に行われる世界的な競馬の祭典、

ケンタッキー・ダービーのオフィシャルメインドリンク“ミントジュレップ”を モチーフとして、期間限定のツイストカクテルをご用意しました。

クラシックなミントジュレップから感じる古き良き時代の味わいと、

「フルーツ」「日本」をテーマにミクソロジストが新しい解釈を加えた、

“ツイスト”の世界をご堪能ください。

CLASSIC MINT JULEP

クラシック ミント ジュレップ

Michter’s Rye Whiskey Cassonade Sugar

Mint Leaves, Fever-Tree Soda Barrel-Aged Whiskey Bitters

Cocktail Promotion

ツイスト カクテルプロモーション

2,300

日本橋 JULEP

NIHONBASHI

ジュレップ

Nikka Coffey Grain infused “Kinako”

“Eitaro” Black Sugar syrup Soy Milk, The King's Ginger Liqueur

Mint Cream Espuma

2,300

EARLY SUMMER JULEP

アーリー サマー ジュレップ

Michter’s Rye Whiskey, Fresh Pineapple, Koval Caraway Liqueur

House made Shiso Syrup, Shiso Leaves

2,300

THE ESSENCE OF SUNTORY WHISKY ザ エッセンス オブ サントリーウイスキー

Suntory’s ultimate whisky series, “Essence” brings a new expression of Japanese whisky to the world.

Limited products already sold out in Japan.

サントリーの誇る多彩な原洒、その一端を是非お愉しみください。

「ESSENCE」で、ウイスキーの可能性が、また一つ広がります。

数量限定生産、大変な人気のため入手困難なプレミアムウイスキーです。

YAMAZAKI DISTILLERY

〈 PEATED MALT 〉

シングルモルトウイスキー 山崎蒸溜所

〈ピーテッドモルト〉

Distinctively smoky, yet round and well-matured whisky selected especially for your enjoyment.

This whisky is made from malted barley,dried over a peat fire of intense smoke, gaining a particular “peaty” smokiness.

When combined in small measure with other whiskies component, this peated malt provides a touch of complexity,

depth and sharpness to the whisky’s aftertaste.

山崎蒸溜所の誇る多彩な原洒の中でも、スモーキーの特長を十分 持ちつつも、やわらかく熟成の良いピーテッド原洒をセレクトしました。

スモーキーな味わいのピーテッド原洒には、幾つかの役割がありますが、

ブレンドするときに少量加えることで、香味に複雑さを付与し、

後味のアクセントとキレが増します。

Glass 5,100

Bottle 56,000

HAKUSHU DISTILLERY

〈

〉

シングルグレーンウイスキー 白州蒸留所 〈ライタイプ〉

Glass 2,800 Bottle 30,000

This whisky is created from a blend of corn, weath and rye grains, to preserve the character of rye, has been distilled at a relatively low proof. Matured in highly charred American White Oak barrels, this whisky offers rye-like floral and herbal notes with a spicy aftertaste.

原料に通常のトウモロコシと麦芽に加えライ麦を使用し、その特長 を残す為、通常のグレーンウイスキーより低いアルコール度数で蒸 溜しました。その後、内面を強く焦がしたバーボンバレルの新樽で 熟成したこのウイスキーは、ライ麦由来のフローラルやハーブの 香り、スパイシーな余韻をお愉しみいただけます。

CHITA DISTILLERY

〈 WINE CASK 〉

シングルグレーンウイスキー 知多蒸留所〈ワインカスク〉

Glass 5,100 Bottle 56,000

Composed of a medium type of grain whisky, it has aged for over 12 years in white oak casks and finished in Bordeaux red wine casks for an additional period of 4 years. The pure character distinctive of grain whiskies is enhanced by an elegant flavor derived from the wine casks, resulting in a delightful whisky.

ミディアムタイプのグレーン原酒を、12年以上ホワイトオークで熟成 させ、その後ボルドーの赤ワインに使用された樽に詰め替えて4年 以上更に熟成させたウイスキーです。グレーンウイスキーならでは のストレートでピュアな酒質により、ワイン樽由来のエレガント な香味をダイレクトにお愉しみいただけます。

D R I N K L I S T

CLASSIC & VINTAGE CRAFT COCKTAILS

BESPOKE BUBBLES

Collins, Fizzes, Punch & Champagne Cocktails

EL DIABLO 2,200

エル ディアブロ

Trader Vic’s Book of Food and Drink, 1946 Cazadores Blanco Tequila, Fresh Lime Juice Crème de Cassis, Fever-Tree Ginger Beer

FRENCH 75 2,500

フレンチ75

The New York Bar, Paris, 1915

Botanist Gin, Fresh Lemon Juice, Simple Syrup Champagne Louis Roederer Brut Premier

GIN RICKEY 2,200

ジン リッキー

Shoomaker’s Resort, Washington D.C., 1883 Tanqueray No.10 Gin, Fresh Lime, Fever-Tree Soda

MOSCOW MULE 2,200

モスコミュール

The Cock ‘n’ Bull Pub, Hollywood, 1941 Potocki Vodka, Fresh Ginger Juice, Fresh Lime, Fever-Tree Ginger Beer

PEACH BLOW FIZZ 2,500

ピーチブロウフィズ

Hugo Ensslin’s Recipes for Mixed Drinks, 1916

Hendrick’s Gin, Fresh Cream, Strawberry, Fresh Lemon Juice, Regina White Peach Liqueur, Simple Syrup, Fever-Tree Soda

PISCO PUNCH 2,300

ピスコパンチ

Duncan Nicol, The Bank Exchange San Francisco, Late 19th century

Pisco Waqar, Pineapple Juice, Fresh Orange Juice, Fresh Lime Juice, Simple Syrup

RAMOS GIN FIZZ 2,300

ラモス ジン フィズ

Henly Ramos, Imperial Cabinet Saloon, New Orleans, 1888 Botanist Gin, Fresh Lemon Juice, Fresh Lime Juice

Egg White, Fresh Cream, Simple Syrup, Fever-Tree Soda

REMSEN COOLER 1,900

レムゼンクーラー

William Remsen, The Union Club, N.Y., Late 19th century Botanist Gin, Simple Syrup, Fever-Tree Soda, Lemon peel

SINGAPORE SLING 2,300

シンガポールスリング

The Longbar at Raffles Hotel, Singapore, c.1915 Botanist Gin, Cherry Heeling Liqueur, Pineapple Juice Benedictine DOM Liqueur, Fresh Lime Juice, Abbott's Bitters

SHAKEN

Sours & Daisies

BEE’S KNEES 2,300

ビーズ ニーズ

Frank Meier’s The Artistry of Making Drinks, 1937 Botanist Gin, Fresh Lemon Juice, Honey Syrup

CAIPIRINHA 2,100

カイピリーニャ

States of São Paulo, c. 1918

Aguacana Cachaça, Fresh Lime, Demerara Sugar

COSMOPOLITAN 2,300

コスモポリタン

The Rainbow Room, New York City, c. 1990’s

Lemon Infused Potocki Vodka, Grand Marnier Cordon Rouge, Cointreau, Fresh Lime Juice, Cranberry juice

JACK ROSE 2,300

ジャック ローズ

The Crillon Hotel, Paris, circa 1926 Lecompte Calvados Pays d’Auge 5 ans

Housemade Pomegranate Syrup, Fresh Lemon and Lime Juice

HEMINGWAY DAIQUIRI 2,300

ヘミングウェイ ダイキリ

Bar El Floridita, Havana c. 1930’s

Havana Club Rum 3 years, Maraschino Liqueur Fresh Lime Juice, Fresh Grapefruit Juice, Simple Syrup

PENICILLIN 2,300

ペニシリン

Sam Ross - Milk & Honey, New York 2005;

Old Parr 18 years, Lagavulin 16 years,

Fresh Ginger Juice, Fresh Lemon Juice, Honey Syrup

WHISKEY SMASH 2,300

ウイスキースマッシュ

Jerry Thomas’ How to Mix Drinks, 1862 Nikka Coffey Grain Whisky, Fresh Lemon Juice, Simple Syrup, Mint Leaves

PISCO SOUR 2,300

ピスコサワー

MARIO BRUIGET, MORRIS BAR, LIMA, 1920 Pisco Waqar, Fresh Lemon Juice, Fresh Lime Juice Egg White, Demerara Syrup, Angostura Bitters

STIRRED and STRONG

Vermouth Cocktails & Bittered Slings

BAMBOO 2,300

バンブー

Yokohama Grand Hotel, Yokohama, 1890 La Ina Fino Sherry, Dollin Dry Vermouth Orange Bitters

CLASSIC MARTINI 2,300

クラシックマティーニ

Martini from Knickerbocker Hotel, New York City, 1911 Botanist Gin, Dollin Dry Vermouth,

Orange bitters

FRENCH CONNECTION 2,300

フレンチコネクション

French Connection book and movie, 1971 Frapin VSOP Cognac, Amaretto Liqueur

PERFECT CLASSIC MANHATTAN 2,600

パーフェクトクラシックマンハッタン

The Manhattan Club, New York City, c. 1830‘s Michter's Straight Rye Whiskey

Carpano Antica Formula Vermouth

Grand Marnier Cordon Rouge, Angostura Bitters

OLD FASHIONED 2,300

オールドファッション

The Columbian Repository, Hudson, NY, 1806 Nikka Coffey Grain Whisky, Demerara sugar Angostura Bitters

VIEUX CARRÉ 2,600

ヴューカレ

The Hotel Monteleone, New Orleans, 1938

Michter's Straight Rye Whiskey, Frapin VSOP Cognac Carpano Antica Formula Vermouth

Benedictine DOM Liqueur, Angostura Bitters

VODKATINI 2,500

ウォッカティーニ

Ted Saucier’s, Bottoms-Up, 1951

Beluga Noble Vodka, Dollin Dry Vermouth Lemon Twist

HAND CRAFTED MOCKTAILS ノ ン ア ル コ ー ル カ ク テ ル

GARDEN FIZZ 1,900

ガーデン フィズ

Strawberry, Cucumber, Fresh Lime Juice, Simple syrup Mint Leaves, Fever-Tree soda

GUNNER 1,900

ガンナー

Fresh Lime Juice, Fresh Ginger Juice, Simple syrup Fever-Tree Ginger Beer

POMEGRANATE MIMOSA 1,900

ポメグラントミモザ

Housemade Pomegranate Syrup , Fresh Grapefruit Juice, Fever-Tree Soda

SPICY ORANGE SQUASH 1,900

スパイシーオレンジスカッシュ

Fresh Orange Juice, Fresh Ginger Juice,

White Peach Juice , Simple syrup, Fever-Tree Soda

TROPICAL ELIXIR 1,900

トロピカル エリクシール

Pineapple Juice, Fresh Lemon Juice, Fresh Ginger Juice, Simple Syrup, Coriander

WHITE MOJITO 1,900

ホワイトモヒート

Soy Milk, Mint Leaves, Fresh Lime, Demerara Sugar

PREMIUM SCOTCH WHISKY PRIDE 1978

The 34 year-old release started as an 19 year-old whisky before being extra-matured in legendary Bordeaux Grand Cru casks for 15 years - the longest ever period a Glenmorangie whisky

has undergone extra-maturation.

Only 700 bottles worldwide; only 8 bottles in Japan;

exclusively for Mandarin Oriental Tokyo.

19年間のバーボン樽熟成の後、ボルドーグランクリュの樽で15年の 追加熟成。34年の時を経て生まれた傑作ともいうべきこの希少な ウィスキーが全世界に流通するのはたった７００本。そのうち日本へ入荷する

僅か8本が、マンダリンオリエンタル東京の独占販売となります。

非常に贅沢でありながら退廃的、そして最高に洗練された味わいに 酔いしれる、至極のひと時をお愉しみください。

A Drop of Pride 5ml 9,500

ドロップオブプライド

A Taste of Pride 20ml 29,000

テイスト オブ プライド

A Glass of Pride 45ml 59,000

グラス オブ プライド

A Bottle of Pride 1000ml 1,250,000 ボトル オブ プライド

Glenmorangie Selection

グレンモーレンジィ セレクション

Glenmorangie The Original 1,800

グレンモーレンジィ オリジナル

Glenmorangie Lasanta 12 years 2,200 グレンモーレンジィ ラサンタ 12年

Glenmorangie 18 years 3,200

グレンモーレンジィ 18年

Glenmorangie 25 years 8,500

グレンモーレンジィ 25年

SINGLE MALT SCOTCH WHISKY

ISLANDS アイランズ

Highland Park 25 years 9,500

ハイランドパーク 25年

Talisker 18 years 3,000

タリスカー 18年

The Arran malt 18Y 3,700

アランモルト １８年

SPEYSIDE スペイサイド

Aberlour A Bunadh 2,800

アベラワーアブーナ

The Glenrothes Wine Merchant’s Vintage 1992 5,800

Wine Finish

グレンロセス ワイン マーチャント コレクション ヴィンテージ 1992 ワインフィニッシュ

The Macallan 18 years 6,400

マッカラン 18年

HIGHLANDS ハイランド

Aberfeldy 21 years 4,600

アバフェルディ 21年

Clynelish 14 years 2,000

クライヌリッシュ 14年

Royal Lochnagar 9,500

ロイヤルロッホナガー

Tomatin Caribbean Rum Barrel 3,200

トマーティンカリビアンラムバレル

Tomatin 18 years 4,800

トマーティン 18年

ISLAY アイラ

Ardbeg 10 years 2,600

アードベッグ 10年

Ardbeg Twenty One 12,000

アードベッグトウェンティーワン

Lagavulin 16 years 3,100

ラガヴーリン 16年

LOWLANDS ローランド

Auchentoshan Three Wood 2,200

オーヘントッシャンスリーウッド

CAMPBEL TOWN キャンベルタウン

Hazelburn 10

ｙ

ヘーゼルバーン１０年 Kilkerran 12 y

キルケラン１２年 2,000

BLENDED SCOTCH WHISKY

Ballantine’s 17 years 2,500

バランタイン 17年

Ballantine’s 30 years 14,000

バランタイン 30年

Cutty Sark 18 years 2,800

カティー サーク 18年

Chivas Regal Ultis 4,400

シーバスリーガルアルティス

Johnnie Walker Blue 4,100

ジョニーウォーカーブルー

Monkey Shoulder 2,000

モンキー・ショルダー

Old Parr 18 years 3,100

オールド パー 18年

Royal Household 5,400

ロイヤル ハウス ホールド

Royal Salute 21 years 3,600

ロイヤルサルート 21年

IRISH WHISKEY

Jameson Black Barrel 1,800

ジェイムソンブラックバレル

マンダリンバーの両方でお楽しみいただけます。

BOURBON WHISKEY

Blanton’s Straight from the Barrel 3,100 ブラントンストレートフロムザバレル

Four Roses Platinum 2,400

フォアローゼズプラチナ

Jack Daniel’s Single Barrel 2,300

ジャックダニエルシングルバレル

Michter's Rye whisky

ミクターズライウイスキー 2,400

JAPANESE WHISKY

Nikka Coffey Grain 2,100

ニッカカフェグレーン

Nikka Taketsuru Pure Malt 21 years 4,100 竹鶴ピュアモルト 21年

Suntory Yamazaki 18 years 6,000

山崎18年

Suntory Hakushu 25 years 42,000

白州25年

Suntory Hibiki 21 years 6,000

響21年

Suntory Hibiki 30 years 45,000

響30年

G I N

Hendrick’s Gin - Scotland 2,000

ヘンドリックス ジン

Old Raj (55%) - Scotland 2,300

オールドラジェ 55%

Sipsmith London Dry Gin - England 2,400 シップスミス ロンドン ドライ ジン

Sipsmith V.J.O.P. - England 2,400

シップスミス V.J.O.P

Tanqueray No. 10 - England 2,000

タンカレー No. 10

The Botanist - Scotland 1,900

ザボタニスト

V O D K A

Belvedere - Poland 2,000

ベルヴェデール

Beluga Gold Line - Russia 7,000

ベルーガゴールドライン

Grey Goose - France 2,000

グレイグース

Potocki - Poland 1,900 ポトツキ

T E Q U I L A

Cazadores Blanco 1,900

カサドレスブランコ

Sauza Tres Generacione’s Anejo 2,300 サウザトレスヘネラシオネスアネホ

Don Julio Reposado 2,400

ドンフリオレポサド

M E Z C A L

Del Maguey Santo Domingo Albarrads 4,000 デル マゲイ サント ドミンゴ アルバラーダス

R U M

Havana Club 3 years - Cuba 1,400

ハバナ クラブ 3年

Mount Gay Black Barrel - Barbados 1,900 マウントゲイ ブラックバレル

P I S C O

Pisco Waqar 2,300

ピスコワッカー

A R M A G N A C

Chateau Laubade X.O. 3,200

シャトー ロバート X.O.

Laberdolive 1985 2,900

ラベルドリーブ

E A U - D E - V I E

Framboise, Massenez 2,200

マスネフランボワーズ

C O G N A C

Camus Ile de Re Double Matured 2,800 カミュイルドレダブルマチュアード

Delamain Vesper 4,500

デラマンヴェスパー

Hennessy X.O. 4,900

ヘネシー X.O.

Hennessy Paradis 27,000

ヘネシーパラディ

Hennessy Richard 38,000

ヘネシーリシャール

Rémy Martin X.O. 3,900

レミーマルタン

Louis XIII de Remy Martin 46,500

ルイ13世

Louis XIII Black Pearl

140th Anniversary Edition

ルイ

世 ブラックパール アニバーサリーエディション

A limited edition: 775 decanters from the family’s private reserve.

世界の王室や貴族に寵愛される“コニャックの王”『ルイ１３世』。

プライベートリザーブから選出された世界限定775本の 特別なセレクションが、心地よく甘美な喜びの迷路へと誘います。

A Bottle - 700ml 2,300,000

700ml

ボトル

C A L V A D O S

Lecompte Calvados Pays d’Auge 5 ans 2,000 ルコントカルバドスペイドージュ

Père Magloire X.O. 3,300

ペール マグロワールX.O.

M A R C

Drappier, Tres Vieux Marc de la Champagne 2,000 ドラピエトレヴューマールドシャンパーニュ

G R A P P A

1997 Berta, Paolo Berta Riserva del Fondatore 5,700 ベルタパオロベルタリゼルヴァデルフォンダトーレ

Grappa di Sassicaia 4,000

グラッパディサッシカイア

S H O C H U

Jyufukukinuko (Barley) - Kumamoto 1,400 寿福絹子 麦 熊本

Satsuma Kohi (Sweet Potatoes) - Kagoshima 1,400 薩摩 古秘 芋 鹿児島

Torikai (Rice) - Kumamoto 1,600

鳥飼 米 熊本

Kojiya Denbee (Barley) - Oita 1,400 麹屋 伝兵衛 麦 大分

L I Q U E U R

Aomori Cassis “Mochizuki” 1,800

望月 あおもりカシスリキュール

Additive‐free Japanese premium cassis liqueur made from hand-picked cassis harvested in Aomori prefecture.

品種改良など人の手を加えず、現在に至るまで栽培が 行われている「あおもりカシス」。原種ならではの風味、栄養 成分を今に引き継いでおり、品種改良された輸入品や 他品種との大きな違いとなっています。完熟した果実だけを 一粒ずつ手摘みで選別された「あおもりカシス」100%使用し、

添加物を一切加えないことで、カシス本来の上品で芳醇な 酸味を味わうことができるリキュールです。

C H A M P A G N E

ルイ ロデレール ブリュット プルミエ

NV Deutz Brut Rosé 2,800

ドゥッツ ブリュット ロゼ

NV Ruinart Blanc de Blancs 3,200

ルイナールブランドブラン

MV Krug Grande Cuvée Brut 4,800 クリュッグ グランド キュヴェ ブリュット

NV Ruinart Brut Rosé Half Bottle / 12,000 ルイナールブリュットロゼ ハーフボトル

W H I T E W I N E

2017 Cloudy Bay Vineyards, Sauvignon Blanc 1,700 Marlborough, New Zealand

クラウディ ベイ ヴィンヤーズ ソーヴィニヨンブラン マールボロ ニュージーランド

2016 Grace Wine, Koshu, Toriibira Vineyard 2,000 Yamanashi - Japan

グレイスワイン甲州鳥居平畑山梨日本

2015 Albert Boxler, Riesling 2,900 Sommerberg Grand Cru, Alsace, France

アルベール ボクスレ リースリング

ソンメルベルググランクリュ アルザス フランス

2015 Frédéric Magnien 3,000

Meursault Peutes Vignes, Burgundy, France フレデリック マニャン

ムルソー プート ヴィーニュ ブルゴーニュ フランス

R O S É W I N E

2016 Jolie-Pitt & Perrin, Miraval Rosé 1,600 Côtes de Provence, France

ジョリー ピット＆ぺラン ミラバル ロゼ コート ド プロバンス

R E D W I N E

2011 Australian Domaine Wines, Alliance 1,500 Cabernet Merlot, McLaren Vale

South Australia, Australia

オーストラリアン ドメーヌ ワインズ アライアンス カベルネ メルロー マクラーレン ヴェール サウス オーストラリア

2014 Solaris, Shinshu Chikumagawa 2,300 Merlot, Nagano, Japan

ソラリス 信州 千曲川 メルロー 長野 日本

2008 Château Chasse Spleen 2,800 Moulis en Médoc, Bordeaux, France

シャトー シャス スプリーン

ムーリ アン メドック ボルドー フランス

2013 Domaine Alain Burguet 3,200

Gevrey–Chambertin

Mes Favorites Vieilles Vignes Burgundy, France

ドメーヌ アラン ビュルゲ ジュヴレ シャンベルタン メファヴォリットヴィエイユヴィーニュ

ブルゴーニュ フランス

S W E E T W I N E

Bordeaux, France

シャトー カントグリル ソーテルヌ ボルドー フランス

2012 Telmo Rodriguez, MR 1,600

Spain

^{テルモロドリゲスエメエレスペイン}

F O R T I F I E D W I N E DRY SHERRY

N.V. La Gitana, Bodegas Hidalgo 1,400

ラヒターナ

N.V. La Iña, Pedro Domecq 1,400

ライーナ

N.V. Lustau Almacenista Amontillado 2,100 ^{ルスタウアルマセニスタアモンティリャード}

N.V. Lustau Almacenista Oloroso 2,100 ルスタウアルマセニスタオロロソ

N.V. Alfonso Oloroso 1,400

アルフォンソ オロロソ

SWEET SHERRY

N.V. Harveys Bristol Cream 1,400

ブリストル クリーム

N.V. Viño de Moscatel José Pemartin 1,400

^{ビノデモスカテル}

PORT WINE

60ml

NV Taylor's Tawny 20 years old 3,500 テイラーズ タウニ－ ポート 20年

1985 Warre’s, Vintage Port 4,500 ワレ ヴィンテージ ポート

V E R M O U T H

Carpano Antica Formula 1,800

カルパノ アンティカ フォーミュラ

Cocchi Americano Bianco Vino Aromatizzato 1,800 コッキアメリカーノビアンコ

ヴィーノ アロマティッツァート

Mancino Sakura & Sumire 2,500

^{【マンダリンオリエンタル東京限定】}

マンチーノ 桜＆すみれ

Giancarlo's 1st limited edition vermouth with Cherry blossom and Violet petals, is his revelation of Italian and Japanese culinary infatuation.

ジャンカルロ・マンチーノが、大好きな日本をヴェルモットで表現。

日本とイタリアそれぞれの国で最も愛される花、桜とすみれの花を 融合させた、マンダリン オリエンタル 東京限定ヴェルモット。

D R A F T B E E R

サントリー プレミアムモルツ

Imperial Pint

インペリアル パイント

600ml 1,900 Glass^グラス 400ml 1,400

B O T T L E D B E E R S

Asahi Super Dry 1,400 アサヒスーパードライ

Kirin Lager 1,400 キリン ラガー

Sapporo Black Label 1,400 サッポロ 黒ラベル

Yebisu 1,400

ヱビス

Yebisu Premium Black 1,400 ヱビス プレミアム ブラック

Guinness 1,500

ギネス

Heineken 1,500 ハイネケン

Suntory All Free (Non-Alcoholic) 1,200 サントリーオールフリー（ノンアルコール）

S A K E

180 ml

Hokusetsu Junmai (Niigata) 2,100

北雪純米（新潟）

Kokuryu Daiginjo (Fukui) 4,300

黒龍大吟醸（福井）

Kouro (Kumamoto) 3,700

香露純米吟醸（熊本）

Uragasumi Zen Junmai Ginjo (Miyagi) 2,600 浦霞禅 純米吟醸^（宮城）

M I N E R A L W A T E R

Evian, France 750ml 1,850

エヴィアン

Acqua Panna, Italy 500ml / 1000ml 950 / 1850 アクアパンナ

San Pellegrino, Italy 500ml / 1000ml 950 / 1850 サンペレグリノ

Perrier, France 330ml / 750ml 950 / 1850 ペリエ

F R U I T J U I C E

Freshly Squeezed Grapefruit / Orange 1,300

Blueberry / Apple / Cranberry 1,200 Mango / Pomegranate

ブルーベリー／アップル／クランベリー／マンゴー／ザクロ

S O F T D R I N K

Coca Cola / Coca Cola Zero 955

コカコーラ ／コカコーラ ゼロ

Fever Tree Ginger Ale 955

フィーバーツリージンジャーエール

Fever Tree Ginger Beer 955

フィーバーツリージンジャービア

Fever Tree Tonic Water 955

フィーバーツリートニック

C O F F E E

Blended Coffee / Decaffeinated Coffee 1,200 ブレンドコーヒー / カフェインレスコーヒー

Café Latte 1,500

カフェラッテ

Cappuccino 1,500

カプチーノ

Single Espresso 1,200

シングル エスプレッソ

Double Espresso 1,500

ダブル エスプレッソ

Cold-drip Coffee (10 cups only available per day) 1,600 コールドドリップアイスコーヒー（一日10杯限定）

B L E N D T E A & H E R BA L T E A

English Breakfast ^【JING】 1,500

イングリッシュブレックファスト

Black Currant & Hibiscus ^【JING】 1,500 ブラックカラント & ハイビスカス

Peppermint Leaf ^【JING】 1,500

ペパーミントリーフ

Whole Chamomile Flowers ^【JING】 1,500 ホールカモミールフラワーズ

Lemongrass & Ginger ^【JING】 1,500 レモングラス & ジンジャー

Vanilla / Lavender / Rooibos / Rosehip 【Lupicia】 1,500 バニラ・ラベンダー・ルイボス・ローズヒップ

T E A

MANDARIN ORIENTAL, TOKYO SIGNATURE TEA

Mandarin Oriental Original Blend 1,500

マンダリン オリエンタル ブレンド

Chinese Oolong tea seasoned with citrus fruits providing a fresh and pleasant aftertaste.

(Hot / Cold Infused)

福建省産の烏龍茶に柑橘の香りを纏わせた、

華やかで甘い香りとすっきりした味わいの オリジナルブレンドティー。（ホット/アイス）

Exotic Orchard 1,500

エキゾチックオーチャード

A blend of Oolong and pu-erh teas, flavoured with lychee.

上質の烏龍茶とプーアール茶のブレンドにライチの香り。

DARJEELING

ダージリン

A land of rolling foothills in West Bengal set against a backdrop of Himalayan peaks.

インド北部ベンガル地方、ヒマラヤ山脈裾野の標高2314mの高地。

最高級紅茶の産地。

Castleton Muscatel Darjeeling 2,000

キャッスルトン農園 マスカテルダージリン

Elegant rich aroma and balanced astringent taste.

カカオにも似た厚みのあるボディーと熟した果実の香り。

【”Leafull” - Darjeeling, India】

Chamong 1,500

シャモン

A full-bodied tea with crisp and aromatic floral notes.

濃厚でありながらすっきりとした味わいと、花のような香り。

【”TWG” - Darjeeling, India】

Sikkim 1,400

シッキム

Full body with flavours of hay and muscatel.

ふくよかなテイスト、はっきりとしたマスカテルフレーバーと 干し草の香り。

【”Demmers” - Sikkim, India】

ASSAM

ア ッ サ ム

The world's largest tea-growing region which lies in the far northeast India.

インド北東部に位置する世界最大の紅茶の産地

Assam 1,200

アッサム

Tea with strong body and a sweet aroma, suitable for milk tea.

ミルクティーに最適の力強いコクと甘い香り。

【”Leafull” - India, Assam】

T E A

CEYLON

セ イロ ン

Sri Lanka, formerly called Ceylon has a fantastic climate

multiple variety of tea styles.

現スリランカ。セイロン島の中でも気候や標高の高さに大きな違いがあり、

産地ごとに全く異なる風味の茶が楽しめる。

Uva Highlands 1,500

ウバ ハイランズ

A bold afternoon tea with a beautiful golden infusion and intense flavours.

力強さと濃厚な味わいのバランスが良く、

アフタヌーンティーにおすすめ。

【”TWG” Uva, Sri Lanka】

Golden Vithanakande 1,400

ゴールデン ヴィタナカンデ

Tangy, russet tea with delightful lemon touch.

コクと酸味、レモンのような心地よい風味。

【”Demmers” - Ratnapura, Sri Lanka】

Nuwara Eliya 1,400

ヌワラエリヤ

The Orange Pekoe renowned for its light and generous complexity.

香りが立ちやすく、口当たりの優しい紅茶。

【”TWG” - Nuwara Eliya, Sri Lanka】

EARL GREY

ア ー ル グ レイ

Tea Flavoured with oil of bergamot orange.

ベルガモットで香りづけをした紅茶。ブレンドする素材と ベースに使用する紅茶によって、異なるバリエーションが楽しめる。

Pure Bergamot 1,600

ピュアベルガモット

A blend of the organic Darjeeling and Uva black tea flavored with bergamot essential oil.

オーガニックダージリンとウバ産セイロンティーのブレンド に、100%精油のベルガモットオイルのピュアな味わい。

【”Leafull” - Darjeeling, India】

French Earl Grey 1,300

フレンチアールグレイ

Classic earl grey tea delicately infused with citrus and French blue cornflowers.

クラシックなスタイルのアールグレイ。

【”TWG” - Sri Lanka】

Lady Blue 1,300

レディブルー

Smooth black tea from the Himalaya region

blended with a premium bergamot and blue cornflowers.

ヒマラヤ地方産の紅茶に最高品質のベルガモットをブレンド。

【”Demmers” - Darjeeling, India】

C H O C O L A T E D R I N K S

CLASSIC DARK CHOCOLATE 1,400 (HOT/ICE)

Guanaja 70% Chocolate

クラシック ダークチョコレート（ホット／アイス）

グアナラ 70%

MILK CHOCOLATE & CINNAMON 1,400 (HOT/ICE)

Jivara Lactee 40% Chocolate

ミルクチョコレート

シナモン（ホット／アイス）

ジヴァラ・ラクテ 40%

Topping Choice: marshmallow or whipped cream マシュマロまたはホイップクリームのトッピング付き

Your chocolate drink enhanced…

チョコレートドリンクにお好みで

With Grand Marnier Cordon Rouge Add 500

Served with Orangette (6 pieces)

グラン マルニエ コルドン ルージュの追加ショット オランジェット（6本）を添えて

With Grand Marnier 150th Anniversary Add 1,400

Served with Orangette (6 pieces) グラン マルニエ150周年記念

50年熟成グラン マルニエ コルドン ルージュの追加ショット オランジェット（6本）を添えて

S N A C K M E N U

G O U R M E T S N A C K

11:30~23:00

Oscietra Caviar 30g 18,000

With Classic Condiments and Blinis

オシェトラ キャビア（

）とクラシカルなコンディメンツ

En-K de Caviar by Kaviari 6,800

15 grams of caviar… in a tin

アンカ・ド・キャヴィア

キャヴィアリ

Truffle Fries with Truffle Mayonnaise 1,400

トリュフ風味のフライドポテト

トリュフマヨネーズ

Fried Chicken Nuggets 1,900

with Spicy Barbeque Sauce

チキンナゲット スパイシーバーベキューソース

Smoked Salmon and Tuna Tartare 2,500 with Oscietra Caviar

スモークサーモンとマグロのタルタル オシェトラキャビア

Boiled Prawns with Caramelized Onion 1,900

ボイル海老とあめ色のオニオンディップ

“Welsh Rarebit” 2,200

Melting Montgomery Cheddar Cheese and Mushrooms on Toasted Bread

「ウェルシュ・ラビット」

モンゴメリーチェダーとマッシュルームのせトースト

G O U R M E T S N A C K

11:30~23:00

Vegetable Crudités with Bagna Cauda 1,800

野菜のスティック バーニャカウダ

Selection of Four kinds of Cheeses 3,500 with Walnut Bread and Raisin

4

種のチーズセレクション 胡桃パンとレーズン

Mixed Nuts 800

ミックスナッツ

Dried Fruits 1,200

Apricot / Fig / Raisin / Mango / Date

ドライフルーツ盛り合わせ

アプリコット／イチジク／レーズン／マンゴー／デーツ

S A L A D

11:30~23:00

Caesar Salad 1,800

シーザーサラダ

Garlic Croutons, Poached Egg and Anchovy Dressing ガーリッククルトンとポーチドエッグ アンチョビドレッシング

Topped with your choice of add 600

Chicken or Prawns (5 pieces)

シーザーサラダにチキンまたは海老 （5 個）のトッピング

Zuwai Crab, Avocado and Grapefruit Salad 2,400 Served with your choice of

Ponzu Mayonnaise or Vinegar Dressing

ずわい蟹 アボカド グレープフルーツのサラダ

ポンズマヨネーズ またはヴィネガードレッシング

Favorites of Mandarin Oriental, Tokyo マンダリンオリエンタル東京人気アイテム

S A N D W I C H E S

11:30~23:00

All Sandwiches except Vegan Burger are served with your choice of French Fries or a Green Leaf Salad

ビーガンバーガーを除く全てのサンドイッチには、

フライドポテトまたはグリーンサラダが付きます。

Classic Wagyu Cheese Burger 3,200

クラシック チーズバーガー

Japanese Wagyu Beef

Toasted House-made Multi Grain Bun Tomato, Lettuce, Onion, Mayonnaise with your choice of Cheese:

Comté or Blue

and your choice of One Topping:

Avocado, Creamed Mushrooms Grilled Bacon or Over-Medium Egg 和牛のパティ、トーストした全粒粉のバンズ トマト、 レタス、 オニオン、マヨネーズ お好みのチーズを一種類

（コンテ／ブルーチーズ）と、

お好みのトッピングをお一つ

（アボカド／クリームドマッシュルーム／ベーコン／目玉焼き）

をお選びください。

Vegan Burger 2,000

ビーガンバーガー

Patty made of Brown Rice, Wheat-free Seitan Tofu and Shiitake Mushrooms

Toasted Rice Bun, Alfalfa sprouts, Shiso leaves Tomato, Avocado, Lemon and Macadamia nuts Served with Japanese 7-spice

Steamed Vegetables and Soy Bean Sprouts ブラウンライスとセイタン 豆腐 椎茸のビーガンパティ ライスバンズ

アルファルファ 大葉 トマト アボカド レモンマカダミアナッツ

彩り野菜とモヤシのスティーム 七味添え

Club Sandwich 2,700

クラブサンドイッチ

Fried Egg, Bacon, Grilled Chicken Toasted White Bread, Tomato, Lettuce and Comté Cheese

目玉焼きベーコングリルチキン トーストしたホワイトブレッド トマト レタス チ コンテチーズ

D E S S E R T S

11:30~ After 23:00

Mont-Blanc 1,500

モンブラン

New York Cheese Cake with Raspberries 1,400

ニューヨークチーズケーキ ラズベリー

Chocolate Cake from Gourmet Shop 1,300

チョコレートケーキ グルメショップより

Seasonal Fruit Tart 1,700

季節のフルーツタルト

Macaron Tray 3 pieces 1,300

Three kinds of Seasonal Macarons 6 pieces 2,600 from the Gourmet Shop

グルメショップより

季節のマカロン三種

（各

個ずつ／各

個ずつ）

Assorted Chocolates Platter 1,800

ホームメイドチョコレート盛り合わせ

Seasonal Fruits Plate 2,400

季節のフルーツ盛り合わせ

Ice Cream & Sorbet Per scoop 500 Vanilla - Chocolate - Pistachio

Raspberry - Mango – Coconut

アイスクリーム

シャーベット

Favorites of Mandarin Oriental, Tokyo マンダリン オリエンタル 東京 人気アイテム

S U P P E R S N A C K

After 23:00

Fried Chicken Nuggets 1,900

with Spicy Barbeque Sauce

チキンナゲット

スパイシーバーベキューソース

Truffle Fries with Truffle Mayonnaise 1,400

トリュフ風味のフライドポテト

トリュフマヨネーズ

Four kinds of Cheeses 3,500

with Walnut Bread and Raisin

4

種のチーズセレクション 胡桃パンとレーズン

Mixed Nuts 800

ミックスナッツ

Dried Fruits 1,200

ドライフルーツ盛り合わせ

アプリコット／イチジク／レーズン／マンゴー／デーツ

En-K de Caviar by Kaviari 6,800

15 grams of caviar… in a tin

アンカ・ド・キャヴィア

キャヴィアリ

Vegetable Crudités with Bagna Cauda 1,800

野菜のスティック バーニャカウダ

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