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この事例集は 滋賀県内の6 次産業化認定事業者のうち 6 次産業化取組の参考となる先駆的な事例を抜粋して取りまとめたものです 注 :6 次産業化認定事業者とは 地域資源を活用した農林漁業者等による新事業の創出及び地域の農林水産物の利用促進に関する法律 ( 六次産業化 地産地消法 ) に基づき 農林漁

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