岐 阜 女 子 大 学
研 究 業 績 一 覧 （
年 月∼
年 月）
研究業績を，著書，論文，作品・創作，翻訳・翻刻，特別講演・招待講演（学会）， 学会発表，講演，社会活動，その他，科学研究費，受託研究など，所属学会協会， 受賞，評価活動の経験，学内委員会の 項目に分類し，各項目について氏名の五十 音順に掲載した。 著書，論文，翻訳・翻刻，調査報告は，［著者名：書名，論文名，発行所，雑誌 名巻号，刊行年月日，ページ］の順に，作品・創作，学会発表，講演は，［発表者 ・演者・出品者名：題名，学会名・主催団体名，開催場所，発表年月日］の順とし た。．著
書（大学・大学院の専門書，博士論文を含む）
有 薗
格
『開かれた教育経営―学社連携・融合教育論―』，教育開発研究所， ． ． ，pp． ∼ 有薗格，齋藤陽子：『現代社会と教育―知識基盤社会にむけたこれからの教育―』， 教育開発研究所， ． ． ，pp． ∼岩 田 彩 見
谷口知司，岩田彩見：『文化メディア特講Ⅰ』，岐阜女子大学大学院文化創造学研究 科， ． ，pp． ∼ 後藤忠彦，谷 里佐，岩田彩見，林 知代，加藤真由美：『文化メディア演習』，岐 阜女子大学大学院文化創造学 研 究 科， ． ，pp． ∼ ，pp． ∼ ， pp． ∼小 川 宣 子
福田靖子，小川宣子編：『食生活論（第 版）』，朝倉書店， ． ． ，pp ― ，pp ― ，pp ― 丸山幸太郎監修，小川宣子他 名著：『神岡町史通史編Ⅱ』，飛騨市， ． ． ，pp ― 渡邊乾二編著，小川宣子他 名著：『食卵の科学と機能―発展的利用とその課題―』， （株）アイ・ケイコーポレーション， ． ． ，p ，pp ― ，pp ― ，pp ―久 世
均
後藤忠彦監修，「デジタルアーカイブ要覧」編集委員会：『デジタル・アーカイブ要 覧』，教育評論社， ． ． ，P ―P 『教育メディア特講』，岐阜女子大学大学院文化創造学研究科， ． ， p 『アーカイブ研究Ⅱ』，岐阜女子大学大学院文化創造学研究科， ． ， p 『教育情報研究』，岐阜女子大学大学院文化創造学研究科， ． ， p後 藤 忠 彦
『教育情報特講』，岐阜女子大学文化創造学研究科， ． ， p 『教材開発特講』，岐阜女子大学文化創造学研究科， ． ， p 『デジタル・アーカイブ特講Ⅰ』，岐阜女子大学文化創造学研究科， ． ， p近 藤 正 則
『素描集 第 集（ 年 ∼ 月）』，岐阜新聞社， ． ． ，pp． ∼高 橋 正 司
佐々木正治，岡谷英明，田代高章，山岸知幸，上寺康司，伊藤一統，矢藤誠慈郎，松 原勝敏，高橋正司，大矢一人，堀田哲一郎，山田浩之：『新教育原理・教師 論』，福村出版， ． ． ，pp． ∼谷
里 佐
後藤忠彦，谷 里佐：『文化情報システム』，岐阜女子大学， ． ． ， p 谷 里佐，後藤忠彦：『メタ情報処理演習』，岐阜女子大学， ． ． ， p 後藤忠彦，谷 里佐，岩田彩見，林 知代，加藤真由美：『文化メディア演習』，岐 阜女子大学大学院文化創造学研究科， ． ， p 谷 里佐：『デジタル・アーカイブ演習』，岐阜女子大学大学院文化創造学研究科， ． ， p長谷川 昇
『Chapter , Chemo-preventive action of tea against obesity. In: Economic Crisis in Tea In-dustry.』,Studium Press LLC, USA, ― , . NK Jain, F Rahman, P Baker
（Eds.）
丸山幸太郎
『美濃・飛騨の古地図と史料』，岐阜県歴史資料館， ． ． ，pp． ∼ 山内正一・小板忠昭・増子康真・纐纈 茂：『上矢作町史通史編』，恵那市， ． ． ，pp． ∼ 小川宣子・山中なつみ・吉見静子・高しのぶほか 名：『神岡町史通史編Ⅱ』，飛騨 市， ． ． ，pp． ∼ ，pp． ∼ 清水 進・鈴木隆雄・太田三郎：『西濃の今昔』，郷土出版社， ． ． ，pp． ∼ 他 伊藤安男：『古地図の世界―巡礼図』，岐阜県図書館， ． ． ，pp．∼三 宅 茜 巳
『アーカイブ研究Ⅰ』，岐阜女子大学大学院文化創造学研究科， ． ． P 三宅茜巳，坂井知志：『デジタルアーカイブ特講Ⅱ』，岐阜女子大学大学院文化創造 学研究科， ． ． P 後藤忠彦監修，「デジタルアーカイブ要覧」編集委員会：『デジタル・アーカイブ要 覧』，教育評論社， ． ． ，P ―P山中なつみ
丸山幸太郎監修，山中なつみ他 名著：『神岡町史通史編Ⅱ』，飛騨市， ． ． ，pp ―
山中マーガレット
北山長貴，山中マーガレット，福井慶一郎：『Mastering Basic English Grammar』，成
美堂， ． ． ，p．
．学術論文（学会誌，研究会誌）
青 戸 泰 子
青戸泰子，田上不二夫：「自己プランニング・プログラムによる相談学級での不登校 生徒への援助とその効果（ケース報告特集号）」『カウンセリング研究』（ ）， 日本カウンセリング学会， ． ，pp． ―赤 塚 徳 子
木澤光子，赤塚徳子：「「表現」活動を通した自己肯定感の形成と形成条件―ミュー ジカル上演を通して―」，『岐阜女子大学文化情報研究』Vol． ，No． ， ． ． ，pp． ∼ 「保育所における交通安全指導の課題」，『岐阜女子大学文化情報研究』Vol． ， No． ， ． ． ，P ∼ 赤塚徳子，梶浦恭子，森 俊夫：「幼児にできる草木染めとその染色布に描く不思議 なお絵かき遊び」，『岐阜女子大学文化情報研究』Vol． ，No． ， ． ． ，pp． ∼ 赤塚徳子，梶浦恭子，森 俊夫：「保育者のためのパソコンを利用した新しい造形表 現法の開発― ．絵本の作成―」，『岐阜女子大学文化情報研究』Vol． ， No． ， ． ． ，pp． ∼ 「保育士養成課程における交通安全指導法学習の課題」，『岐阜女子大学文化情報研究』 Vol． ，No． ， ． ． ，P ∼浅 野 弘 光
「なぜ，日本人はしゃがむのか，トイレでのしぐさ」，『郷土研究岐阜』，岐阜県郷土資 料研究会， ． ．有 薗
格
共同研究（代表・有薗格）：「小中学校教育活動を対象にした教委の支援活動の実態 と改善課題― 年計画による学社連携教育活動の調査研究のまとめ―」，『星 槎大学附属研究センター報告書』，第 号， ． ． ，pp． ∼ 「開かれた教育経営の位置ずけと方法」，『教職研修』，通巻 ， ． 月号，pp． ∼ 「学校と地域を結ぶコーディネーターの活用」（ 回連載），『教職研修』通巻 ∼ ， ． ・ ・ ，pp．各 ∼ 「新時代の地域参画型学校経営」（ 回連載），『教職研修』，通巻 ∼ ， ． ・ ・ ，pp．各 ∼「教育課程の改善方向と学校の対応」（ 回連載），『教職研修』，通巻 ∼ ， ． ， ． ・ ，pp．各 ∼ 「新教育課程の基準と学習指導要領改訂の検討課題」（ 回連載），『教職研修』，通巻 ∼ ， ． ・ ・ ，pp．各 ∼ 「新学習指導要領が提示した課題の分析」（ 回連載），『教職研修』通巻 ∼ ， ． ・ ・ ，pp． ∼ ， ∼ ， ∼ 「転機の社会に対応した教育改革―中教審の教育課程改善の方向」，『悠・プラス』，ぎょ うせい， （ ）， ． ，pp． ∼ 「新指導要領を生かす学校づくり」，『悠・プラス』，ぎょうせい， （ ）， ． ， pp． ∼ 「新指導要領が提起した学校の研究課題」，『悠・プラス』，ぎょうせい， （ ）∼ （ ）， ． ・ ・ ・ ・ ・ （連載中）pp．各 ∼
安 藤 久 夫
安藤久夫，吉田昌春：「技術教育における課題と新しい試み」，『日本教育情報学会「教 情研究会報」』E ― ， ． ． ，pp． ∼伊藤奈賀子
「初年次における日本語リテラシー育成の実践的課題」，『岐阜女子大学紀要』No． ， ． ． ，pp． ―臼 井 宗 一
「食中毒の発生要因の検討」，『岐阜女子大学紀要』，Vol． ， ． ． ，pp ∼太 田 和 子
「ギフチョウの食草カンアオイに関する研究（Ⅲ）―ギフチョウ幼虫の誘引物質の探 索について―」，『岐阜女子大学紀要』，No． ， ． ． ，pp． ∼大 場 君 枝
大場君枝，山中なつみ，小川宣子：「調製温度が異なるメカブ粘性物質の摂取がラッ トの消化管の形態と機能に与える影響」，『岐阜女子大学紀要』No． ， ． ． ，pp． ―小 川 宣 子
Kunihito Kato, Kazuhiko Yamamoto and Noriko Ogawa: Proposal for new image processing application for taste evaluation of sponge cake by using D range sensor, The Imag-ing Science Journal , vol. , . . , pp. ―
伊藤敬恵，山中なつみ，小川宣子：「異なる鶏種の鶏が産卵した卵の卵黄中のホスファ チジルコリン含量の比較」，『岐阜女子大学紀要』No． ， ． ． ，pp． ― 大場君枝，山中なつみ，小川宣子：「調製温度が異なるメカブ粘性物質の摂取がラッ トの消化管の形態と機能に与える影響」，『岐阜女子大学紀要』No． ， ． ． ，pp． ― 伊藤敬恵，山内裕貴，加藤邦人，山本和彦，山中なつみ，小川宣子：「地域特産食品
のおいしさの評価―牛肉の場合―」，『岐阜女子大学地域文化研究』No． ， ． ． ，pp． ―
梶 浦 恭 子
梶浦恭子，森 俊夫：「保育者のためのパソコンを利用した新しい造形表現法の開発― ．動物キャラクターの作成―」，『岐阜女子大学文化情報研究』Vol． ， No． ， ． ． ，pp． ∼ 松野光暢，林 知代，久田由莉，加藤真由美，梶浦恭子，久世 均，後藤忠彦：「作 る，あそぶ，考える「動くおもちゃ作り」教材の DVD の開発∼授業や親子 でも楽しめる水野氏の紙おもちゃ教室∼」，『岐阜女子大学文化情報研究』 Vol． ，No． ， ． ． ，pp． ∼ 赤塚徳子，梶浦恭子，森 俊夫：「幼児にできる草木染めとその染色布に描く不思議 なお絵かき遊び」，『岐阜女子大学文化情報研究』Vol． ，No． ， ． ． ，pp． ∼ 赤塚徳子，梶浦恭子，森 俊夫：「保育者のためのパソコンを利用した新しい造形表 現法の開発― ．絵本の作成―」，『岐阜女子大学文化情報研究』Vol． ， No． ， ． ． ，pp． ∼ 加藤真由美，林 知代，久田由莉，梶浦恭子，後藤忠彦：「「動く紙おもちゃ」から 何を学習するか∼作る・動かす，遊ぶ楽しさ」，『岐阜女子大学文化情報研究』 Vol． ，No． ， ． ． ，pp． ∼木 澤 光 子
木澤光子，田中 香：「境界性パーソナリティ障害の治療について」，『岐阜女子大学 紀要』No． ， ． ． ，pp． ∼ 木澤光子，赤塚徳子：「「表現」活動を通した自己肯定感の形成と形成条件―ミュー ジカル上演を通して―」，『岐阜女子大学文化情報研究』， （ ）， ． ． ，pp． ∼久 世
均
平松清美，東海幸恵，吉田弥奈美，森香奈江，松嶌杏奈，久世 均：「オンデマンド と双方向遠隔授業を融合した授業設計［Ⅰ］∼親子教室における遠隔教育シ ステムの実践について∼」，『日本教育情報学会「教情研究会報」』EI ― ， ． ． ，pp． ― 久世 均，東海幸恵，吉田弥奈美，森香奈江，松嶌杏奈，森 洋子：「オンデマンド と双方向遠隔授業を融合した授業設計［Ⅱ］∼学生チュータ事業における実 践的教師力の養成∼」，『日本教育情報学会「教情研究会報」』EI ― ， ． ． ，pp． ― 瀬の上裕，久世 均：「世界文化遺産「白川郷と五箇山」のデジタル・アーカイブ」， 『日本教育情報学会「教情研究会報」』EI ― ， ． ． ，pp． ― 石原茉莉奈，久保あずさ，宮浦佑美奈，丸山真未，久世 均：「学習者の目的に応じ た多視点映像教材の開発研究［Ⅰ］∼多地点映像の教育利用・研究での課題∼」，『日本教育情報学会「教情研究会報」』EI ― ， ． ． ，pp． ―
後 藤 忠 彦
久田由莉，後藤忠彦：「デジタル・アーカイブの映像記録の方法について（Ⅰ）∼多 方向からの撮影・多地点からの全方位の記録，撮影位置の記録∼」，『日本教 育情報学会 教情研究』EI ― ， ． ． ，pp． ∼ 久田由莉，大澤浩子，後藤忠彦：「有形文化財の多地点からの映像とその撮影状況の 記録の研究∼文化の伝承や教材開発のためのデジタル・アーカイブ開発のた めに∼」，『日本教育情報学会 教情研究』EI ― ， ． ． ，pp． ∼ 後藤忠彦，久田由莉，谷 里佐：「デジタル・アーカイブで映像をメタ情報として用 いた撮影情報の記録∼どこで，どのように撮影したかを説明する映像（静止 画）∼」，『日本教育情報学会 教情研究』EI ― ， ． ． ，pp． ∼ 後藤忠彦，久田由莉，大澤浩子，谷 里佐，加藤真由美：「GPS を用いた映像資料 の位置情報の記録―デジタル・アーカイブ化の基礎資料として―」，『日本教 育情報学会 教情研究』EI ― ， ． ． ，pp． ∼ 松野光暢，林 知代，久田由莉，加藤真由美，梶浦恭子，久世 均，後藤忠彦：「作 る，あそぶ，考える「動く紙おもちゃ作り」教材の DVD の開発∼授業や親 子でも楽しめる水野氏の紙おもちゃ教室∼」，『岐阜女子大学文化情報研究』 Vol． ，No． ， ． ． ，pp． ∼ 加藤真由美，林 知代，久田由莉，梶浦恭子，後藤忠彦：「「動く紙おもちゃ」から 何を学習するか∼作る・動かす，遊ぶ楽しさ∼」，『岐阜女子大学文化情報研 究』Vol． ，No． ， ． ． ，pp． ∼近 藤 正 則
「佐藤一斎をめぐる貶価「陽朱陰王」について」，大東文化大学東洋研究所，東洋研究・ 第 号， ． ，pp． ∼ 「佐藤一斎のステージ」，『岐阜女子大学地域文化研究』第 号， ． ，pp． ∼ 「佐藤一斎学の基調「心之霊光」について」，『岐阜女子大学紀要』，No． ， ． ． ，pp． ∼ 「佐藤一斎学の基調「心之霊光」の変容―天保年中後半期から『言志耋録』に至るま で―」，無窮会，東洋文化・復刊 号， ． ，pp． ∼佐 藤 義 隆
「ゲゲゲの鬼太郎とユング心理学」『岐阜女子大学紀要』No． ， ． ． ，pp． ∼住 谷 芳 幸
「円仁『在唐記』の諸本」，『岐阜女子大学紀要』No． ， ． ． ，pp． ∼高 橋 正 司
「旧教育基本法制定における義務教育に関する論点∼木田宏教育資料を手がかりとし て∼」，『日本教育情報学会 教情研究』EI ― ， ． ． ，pp． ∼田 口 機 子
「多視点同時撮影による分析∼より美しく踊る段階への指導∼」，『岐阜女子大学紀要』 No． ， ． ． ，pp． ∼谷
里 佐
谷 里佐，林 知代，大木佐智子，後藤忠彦：「位置・方向・地図等の位置情報カテ ゴリーで構成する地域資料データベースの検討」，『日本教育情報学会 教情 研究』EI ― ， ． ． ，pp． ∼ 後藤忠彦，久田由莉，谷 里佐：「デジタル・アーカイブで映像をメタ情報として用 いた映像情報の記録―どこで、どのように撮影したかを説明する映像（静止 画）―」，『日本教育情報学会 教情研究』EI ― ， ． ． ，pp． ∼ 後藤忠彦，久田由莉，大澤浩子，谷 里佐，加藤真由美「GPS を用いた映像資料の 位置情報の記録―デジタル・アーカイブ化の基礎資料として―」，『日本教育 情報学会 教情研究』EI ― ， ． ． ，pp． ∼ 張 惠琴，谷 里佐，三宅茜巳：「外交文書アーカイブについて―『歴代宝案』を作 成した久米村（人）をめぐって―」，『日本教育情報学会 教情研究』EI ― ， ． ． ，pp． ∼服 部
晃
服部 晃，今津孝次郎：「『指導力不足教員』の現職教育―全国教育センター調査を 中心に―」，『名古屋大学大学院教育発達科学研究科紀要（教育科学）』，第 巻第 号， ． ． ，pp． ∼ 服部 晃：「『法定研修』としての教職 年経験者研修」，『名古屋大学大学院教育発 達科学研究科紀要（教育科学）』，第 巻第 号， ． ． ，pp． ∼林
知 代
松野光暢・林 知代・久田由莉・加藤真由美・梶浦恭子・久世 均・後藤忠彦：「作 る，あそぶ，考える「動く紙おもちゃ作り」教材の DVD の開発∼授業や親 子でも楽しめる水野氏の紙おもちゃ教室」，『岐阜女子大学文化情報研究』 Vol． ，No． ， ． ． ，pp． ― 加藤真由美・林 知代・久田由莉・梶浦恭子・後藤忠彦：「「動く紙おもちゃ」から 何を学習するか∼作る，動かす，遊ぶ楽しさ∼」，『岐阜女子大学文化情報研 究』Vol． ，No． ， ． ． ，pp． ― 谷 里佐，林 知代，大木佐智子，後藤忠彦：「位置・方向・地図等の位置情報カテ ゴリーで構成する地域資料データベースの検討」，『日本教育情報学会 教情 研究』EI ― ， ． ． ，pp． ∼平 松 清 美
「図画工作科教育で育つ資質や能力」，『岐阜女子大学紀要』No． ， ． ． ，pp． ∼丸山幸太郎
「戦国時代と信長」，『西美濃わが街』 ― 月号， ， ． ，pp． ∼「加納藩領百姓の対藩闘争」，『中山道加納宿』第 号， ． ． ，pp．∼ 「美濃・飛騨における地芝居保存会の系譜」，『岐阜女子大学地域文化研究』第 号， ． ． ，pp． ∼ 「四日市市の恩人稲葉三右衛門」，『海津市歴史民俗資料館報』平成 年度号， ． ． ，pp．∼ 「郡上街道を歩く」，『建築と社会』 年 月号， ． ． ，pp． ∼ 「明治改修余話」，『きそ』第 号， ． ． ，pp． ∼ 「上矢作町史の編纂と資料保存」，『濃飛史草』第 号， ． ． ，pp．∼
水 野 伸 子
「幼児の音楽表現の指導（ ）―学びの体験―」，『日本保育学会第 回大会発表論文 集』， ． ，p．三 宅 茜 巳
張 惠琴，谷 里佐，三宅茜巳：「外交文書アーカイブについて―『歴代宝案』を作 成した久米村（人）をめぐって―」，『日本教育情報学会 教情研究』EI ― ， ． ． ，pp． ∼三 輪 聖 子
「The Relationship between the Lifestyle of Women and the Qualifications they acquire at
Uni-versity」，『地域文化研究』 ， ． ，pp． ∼
森
俊 夫
「人体と衣服の視覚的特性」，『岐阜女子大学紀要』No． ， ． ． ，pp． ∼ 森 俊夫，浅海真弓：「RGB 色空間を用いた色彩テクスチャのカラーイメージと視 覚的特徴の関係」，『日本家政学会誌』， （ ）， ． ，pp． ∼ 杉浦愛子，高柳紅美，淺海真弓，森 俊夫，日下部信幸：「天然素材のアンモニア消 臭性と利用方法―果実および野草のアンモニア消臭性―」，『日本繊維製品消 費科学会誌』， （ ）， ． ，pp． ∼ 杉浦愛子，高柳紅美，淺海真弓，森 俊夫，日下部信幸：「天然素材のアンモニア消 臭性と利用方法―布のアンモニア消臭性と綿布の消臭向上の試み―」，『日本 繊維製品消費科学会誌』， （ ）， ． ，pp． ∼ 淺海真弓，森 俊夫，遠藤善道，杉浦愛子，日下部信幸：「画像解析による色柄布の 変退色の定量的評価」，『日本繊維製品消費科学会誌』， （ ）， ． ， pp． ∼ 梶浦恭子，森 俊夫：「保育者のためのパソコンを利用した新しい造形表現法の開発― ．動物キャラクターの作成―」，『岐阜女子大学文化情報研究』Vol． ，No． ， ． ． ，pp． ∼ 赤塚徳子，梶浦恭子，森 俊夫：「保育者のためのパソコンを利用した新しい造形表 現法の開発― ．絵本の作成―」，『岐阜女子大学文化情報研究』Vol． ，No． ， ． ． ，pp． ∼ 赤塚徳子，梶浦恭子，森 俊夫：「幼児にできる草木染めとその染色布に描く不思議なお絵かき遊び」，『岐阜女子大学文化情報研究』Vol． ，No． ， ． ． ，pp． ∼
森
洋 子
「学童保育における指導員の専門性―Ｋ市学童保育の実践から―」，『岐阜女子大学紀 要』No． ， ． ． ，pp． ∼安 井 智 恵
「学校経営に生きるコミュニケーション戦略―保護者，地域との連携―」『中学校』 No． ，全日本中学校長会， ． ． ，pp． ∼山 川 敬 恵
伊藤敬恵，山中なつみ，小川宣子：「異なる鶏種の鶏が産卵した卵の卵黄中のホスファ チジルコリン含量の比較」，『岐阜女子大学紀要』No． ， ． ． ，pp． ∼ 伊藤敬恵，山内裕貴，加藤邦人，山本和彦，山中なつみ，小川宣子：「地域特産食品 のおいしさの評価―牛肉の場合―」，『岐阜女子大学地域文化研究』No． ， ． ． ，pp． ∼山 田
和
Yamada Y, Obayashi M, Ishikawa T, Kiso Y, Ono Y, Yamashita K.: Dietary tocotrienol re-duces UVB-induced skin damage and sesamin enhances tocotrienol effects in hair-less mice.J Nutr Sci Vitaminol（Tokyo）. Apr; （ ）: ― .
Yamashita K, Yamada Y, Kitou S, Ikeda S, Abe C, Saarinen NM, Santti R.: Hydroxymatairesi-nol and sesamiHydroxymatairesi-nol act differently on tocopherol concentrations in rats.J Nutr Sci Vi-taminol（Tokyo）. Oct; （ ）: ― .
山中なつみ
伊藤敬恵，山中なつみ，小川宣子：「異なる鶏種の鶏が産卵した卵の卵黄中のホスファ チジルコリン含量の比較」，『岐阜女子大学紀要』No． ， ． ． ，pp． ― 大場君枝，山中なつみ，小川宣子：「調製温度が異なるメカブ粘性物質の摂取がラッ トの消化管の形態と機能に与える影響」，『岐阜女子大学紀要』No． ， ． ． ，pp． ― 伊藤敬恵，山内裕貴，加藤邦人，山本和彦，山中なつみ，小川宣子：「地域特産食品 のおいしさの評価―牛肉の場合―」，『岐阜女子大学地域文化研究』No． ， ． ． ，pp． ―．作品・創作など
浅 野 弘 光
「年表のわすれもの」タイトル，「焼牛の徴用」かすがい市民文化財団平成 年 月 日安 藤 文 夫
「第 回岐阜市美術展『燁然』」，審査員出品，岐阜市文化センター， ． ． ∼ ． 岐阜市芸術フォーラム「和」超大字 × ，岐阜市文化センター小劇場， ． ． 「第 回有名人チャリティー色紙展『仁愛識達』」出品，岐阜高島屋， ． ． ∼ ． 「第 回郷土の美術家ぎふ展『翻然』」出品，中日新聞社主催，岐阜高島屋， ． ． ∼ ． 「第 回墨の祭典岐阜県書作家展『慶雲開鳳尾』」出品，岐阜高島屋， ． ． ∼ ． 「第 回謙慎書道展『映篝燈』」出品，東京都美術館， ．． ∼ ． 「第 回岐阜県書作家協会『誘掖』」出品，岐阜県美術館， ． ． ∼ ． 「第 回槙社文会展『蒙餘澤』」出品，池袋サンシャイン文化会館， ． ． ∼ ． 「第 回岐阜県展『緬 』」出品，岐阜県美術館， ． ． ∼ ． 「第 回日本の書展『楼寒燕子風』，愛知県美術館， ． ． ∼ ． 「第 回中日書道展『風清新葉影』」出品，愛知県美術館， ． ． ∼ ． 「第 回読売書法展『劇動』」理事出品，愛知県美術館， ． ． ∼ ．田 中 陽 治
管弦楽曲「大きな古時計の主題による変奏曲」，初演（岐阜県交響楽団指揮），北方町 生涯学習センター「きらりホール」， ． ．直 井
誠（貞松）
「古文字遊戯」，歌となることばとかたち ， ． （古今伝授の里フィールド ミュージアム） 「応変」，謙慎書道展， ． （東京都美術館） 「袁枚の句」，牛刀書道展， ． （愛知県美術館） 「十駕」，中日書道展， ． （愛知県美術館） 「対句一首」，読売書法展， ． （国立新美術館）平 松 清 美
創作作品発表「親子がふれあうひととき」東京ビッグサイト ． 創作作品発表「ゆとり」展示会 矢田ギャラリー ．森
俊 夫
『天然染料による天然素材の濃色で堅牢な染色と工業製品への応用』，岐阜地域産学官 連携交流会 ，岐阜市，岐阜商工会議所， ． ． ．吉 澤 龍 二
「秋」関西のかな②，奈良市杉岡華村美術館， ． ． ∼ ． ． 「遠山の残花」，第 回日展（会友出品入選），日本美術展覧会主催，国立新美術館， ． ． ∼ ． 「良寛の歌」，第 回県有名人チャリティー色紙展，岐阜新聞．岐阜放送，岐阜高島屋，． ． ∼ ． 「残雪行」，第 回千草会書展，千草会主催，大阪市マイドーム大阪， ． ． ∼ ． 「遠山の残花」，第 回日展東海展（会友出品），日本美術展覧会．中日新聞社， ． ．∼ ． 「第 回墨の祭典岐阜県書作展『春雪』」出品，岐阜市高島屋， ． ． ∼ ． 「良寛の歌」，第 回日本の書展中部展（招待作家出品），財団法人全国書美術振興会． 中日新聞社主催，愛知県美術館ギャラリー， ．． ∼ ． 「白鷺」，第 回岐阜県書作家協会展（常任理事出品），岐阜県書作家協会主催，岐阜 県美術館， ． ． ∼ ． 「牧水の歌」，「伝統と創意」 日本書芸院展（理事出品），日本書芸院．読売新聞社， 大阪国際会議場， ． ． ∼ ． 「和歌一種」，第 回全関西美術展（招待作家出品），大阪市立美術館．読売新聞大阪 本社，大阪市立美術館（天王寺公園内）， ． ． ∼ ． 「山家集より．春」，読売書法展（理事出品），読売新聞社．読売書法会，東京都六本 木国立新美術館， ． ． ∼ ． 「山家集より．春」，読売書法展（理事出品），読売新聞社．読売書法会，愛知県美術 館ギャラリー， ． ． ∼ ．
．翻訳・翻刻
なし
．教科書・教材
浅 野 弘 光
「社会科Ⅱ，教科教育法特講」岐阜女子大学 平成 年 月 日有 薗
格
『学習指導書』，星槎大学出版部， ． ，pp． ∼ ，「教育課程論」，pp． ∼ ， 「学社連携教育論」pp． ∼ ，「現代社会と教育」pp． ∼久 世
均
『電子機械』，実教出版株式会社， ． ，pp． ∼ ，pp． ∼．特別講演・招待講演（学会）
青 戸 泰 子
「 世紀の教育を考える会―子どもと親を援助できる教師」，岐阜女子大学浅 野 弘 光
「狛犬と天狗，おもしろ民俗学」，各務原市西ライフデザインセンター，講演日 ． ， ． ， ． ， ． ， ． ， ． ， ． 「鵜沼宿の生活」各務原市歴史民俗資料館，平成 年 月 日 「笠松繁盛記」笠松中央公民館，平成 年 月 日 「面白絵馬」各務原市西ライフデザインセンター，平成 年 月 日， ． ， ． 「古代トイレの光と影」杉の実会 平成 年 月 日 本学 「笠松の神々と儀礼」笠松公民館，平成 年 日稲 本
裕
ながもり第二幼稚園で，アースアートプログラムを，実施．臼 井 宗 一
「健康食品と法規制」，岐阜女子大学食物栄養学会，岐阜女子大学， ． ．長谷川 昇
「Anti-lipogenic（preventing fat formation）and lipolytic（promoting fat breakdown）effects of
Pycnogenol and other recent findings in cells.」, Horphag Research th Asia
Re-gional Meeting, Cebu, . .
服 部
晃
「プロジェクト研究の進め方」，岐阜県教育委員会，県総合教育センター， ． ． 「『プロジェクト研究法』による研究活動の進め方」，岐阜県教育委員会，県総合教育 センター， ． ． 「リーダーシップとマネジメント」，岐阜県生涯学習コーディネーター養成講座， ． ．堀
幹 夫
「私のたどった国際的な有機硫黄化学の研究とその創薬への応用研究」，岐阜女子大 学・岐阜県生物工学研究所連携大学院，岐阜県美濃加茂市文化の森大講堂， ． ．丸山幸太郎
「岐阜の原風景」，シニアサマーカレッジ，岐阜大学， ． ． 「古田織部の生き方」，岐阜県人づくり文化課，本巣公民館， ． ． 「岐阜の観光と食文化」，福井県美方高校， ． ． 「織田信長の武家文化と岐阜」，岐阜市にぎわい町公社，てつめいギャラリー， ． ． 「岐阜県の観光と食文化」，池田町，八幡公民館， ． ． 「古田織部の人生と生き方」，岐阜県東京事務所，東京六本木ラピォス岐阜県観光情報 センター， ． ． 「道三，信長と光秀」，美濃源氏フオーラム，瑞浪市ホワイトスケア， ． ． 「下田歌子の人生と生き方」，岐阜県健康長寿財団，恵那市文化センター， ． ． 「竹中半兵衛の人生と生き方」，岐阜県健康長寿財団，岐阜県福祉・農業会館， ．． 「竹中半兵衛の人生と生き方」，岐阜県健康長寿財団，ソフトピアジャパン， ． ． 「古田織部の生涯と生き方」，大野町高齢者大学，大野町総合町民センター， ． ． 「岐阜市長良の歴史と文化」，長良郷土史クラブ，長良東公民館， ． ． 「明智光秀と織田信長」，関ヶ原町社会教育課，関ヶ原ふれあいセンター， ． ． 「加納の人物と生き方」，加納町づくり会，岐阜市南部コミュニテイセンター， ． ． 「揖斐郡地方の仏教文化」，揖斐郡歴史文化研究会，谷汲サンサンホール， ． ． 「美濃・飛騨の地芝居の興隆過程」，岐阜県歴史資料保存協会，西濃総合庁舎， ． ． 「美濃・飛騨の地芝居史料の解読」，岐阜県歴史資料保存協会，岐阜県シンクタンク， ． ．
山中マーガレット
“Movies in English Education”，ATEM 学会，愛知淑徳大学， ． ．
吉 澤 龍 二
「日本仮名書法」講義，中国美術学院書法系，中国杭州市南山路 ， ． ． ∼ ．．学会発表（ポスターセッション含む）
有 薗
格
堀田龍也，水島英治，有薗 格ほか：「パネル討論・いま，学校で必要な教育情報と は」，日本教育情報学会，常盤大学， ． ． 「課題研究・地域づくりと市民の学習―知識基盤社会における生涯学習の課題」，日本 学習社会学会・第 回大会，御茶ノ水女子大学， ． ． 齋藤陽子，有薗 格，川野辺敏，久世 均，梅谷拓宣：「共同研究―学社連携支援コー ディネータ養成に関する調査」，日本学習社会学会・第 回大会，御茶ノ水 女子大学， ． ．伊藤奈賀子
「大学におけるライティングセンターの機能」，第 回大学教育学会，目白大学， ． ．犬 飼
誠
東海英米文学会第 回大会シンポジューム「William Carlos Williams の詩を読む」，平 成 年 月 日，愛知工業大学本山キャンパス
岩 田 彩 見
による調理技術評価の確立」，日本家政学会第 回大会，日本女子大学， ． ．
A. IWATA, N. OGAWA, K. KATO and K. YAMAMOTO:「A Proposal of Cooking
Tech-niques and Quality Evaluations by Observation」, INTERNATIONAL
FEDERA-TION FOR HOME ECONOMICS , Lucerne Switzerland, . .
太 田 和 子
「サギソウ生育におよぼす施肥濃度の影響」，名古屋国際蘭会議 ，名古屋ドーム， ． ． 「サギソウ生育におよぼす日照条件の影響」，植物学会第 回大会，高知大学朝倉キャ ンパス， ． ．大 場 君 枝
大場君枝，山中なつみ，小川宣子：「加熱調理法の異なるさつまいもの摂取がラット の消化管の形態と機能に及ぼす影響」，日本家政学会中部支部平成 年度（第 回）家政学関連院生・学生研究発表会，岐阜女子大学文化情報研究セン ター， ． ． 山内裕貴，加藤邦人，山本和彦，小川宣子，大場君枝：「近赤外画像を用いた食品の 成分分布解析手法」，動的画像処理実利用化ワークショップ DIA ，中京 大学豊田キャンパス， ． ． 大場君枝，伊藤敬恵，山中なつみ，小川宣子：「熱源の違いが炒飯の出来上がりに及 ぼす影響―ガスコンロと IH ヒータの比較―」，日本家政学会第 回大会， 日本女子大学， ． ．N. Yamanaka, K. Ohba, Y. Itoh and N. Ogawa:「Is it possible that cooking conditions control
the physiological effects of dietary fiber?」, XXI. World Congress IFHE, Lucerne
Switzerland, . .
山中なつみ，大場君枝，小川宣子：「炊飯条件の違いが飯に含まれる食物繊維の性状
に及ぼす影響」，日本調理科学会平成 年度大会，椙山女学園大学， ． ．
K. Ohba, Y. Itoh, N. Yamanaka and N. Ogawa:「Influence of Change in Dietary Fiber Physical
Properties during Heating／Cooking on Physiological Effects」, th International Congress of Dietetics, PACIFICO YOKOHAMA, . .
小 川 宣 子
大場君枝，山中なつみ，小川宣子：「加熱調理法の異なるさつまいもの摂取がラット の消化管の形態と機能に及ぼす影響」，日本家政学会中部支部平成 年度（第 回）家政学関連院生・学生研究発表会，岐阜女子大学文化情報研究セン ター， ． ． 山内裕貴，加藤邦人，山本和彦，小川宣子，大場君枝：「近赤外画像を用いた食品の 成分分布解析手法」，動的画像処理実利用化ワークショップ DIA ，中京 大学豊田キャンパス， ． ．岩田彩見，小林由実，小川宣子，加藤邦人，山本和彦，長屋郁子：「調理時の目配り による調理技術評価の確立」，日本家政学会第 回大会，日本女子大学， ． ． 大場君枝，伊藤敬恵，山中なつみ，小川宣子：「熱源の違いが炒飯の出来上がりに及 ぼす影響―ガスコンロと IH ヒーターの比較―」， 日本家政学会第 回大会， 日本女子大学， ． ．
A. Iwata, N. Ogawa, K. Kato and K. Yamamoto:「A proposal of cooking techniques and
qual-ity evaluations by observation」,XXI. World Congress IFHE, Lucerne Switzerland,
. .
N. Yamanaka, K. Ohba, Y. Itoh and N. Ogawa:「Is it possible that cooking conditions control
the physiological effects of dietary fibre?」, XXI. World Congress IFHE, Lucerne
Switzerland, . .
山中なつみ，大場君枝，小川宣子：「炊飯条件の違いが飯に含まれる食物繊維の性状
に及ぼす影響」，日本調理科学会平成 年度大会，椙山女学園大学， ． ．
M. Fujita and N. Ogawa:「Relationship between Menstrual Cycles and Blood Sugar Levels」,
th International Congress of Dietetics, PACIFICO YOKOHAMA, . . S. Mizuno and N. Ogawa:「Salt intake can be inferred from meal contents and spot urine」, th
International Congress of Dietetics, PACIFICO YOKOHAMA， . .
K. Ohba, Y. Itoh, N. Yamanaka and N. Ogawa:「Influence of Change in Dietary Fiber Physical
Properties during Heating／Cooking on Physiological Effects」, th International Congress of Dietetics, PACIFICO YOKOHAMA, . .
海野知香，吉田奈嘉子，小林由実，山中なつみ，小川宣子：「宿儺かぼちゃの成分と 調理加工特性」，日本家政学会中部支部第 回大会，金沢歌劇座， ． ．
梶 山 雅 史
教育史学会第 回大会 コロキウム企画設定 近代日本における教育情報回路として の中央・地方教育会（ ）―昭和期 教育会戦時翼賛団体化とその崩壊―久 世
均
市川裕子，小林紘子，東海幸恵，水野麻衣子，久世 均：『学習者の目的に応じた多 視点映像教材の開発研究【Ⅱ】』，『日本教育情報学会「第 回年会」』 ． ， pp． ― 林 知代，久世 均，久田由莉，後藤忠彦：『多地点同時撮影を用いたデジタルアー カイブの開発と教育利用』，『日本教育情報学会「第 回年会」』 ． ， pp． ― 佐藤正明，大木佐智子，後藤忠彦，久世 均，林 知代：『デジタルアーカイブのメ タデータ GPS（位置情報）の利用と教材管理』，『日本教育情報学会「第 回年会」』 ． ，pp． ―小 林 由 実
岩田彩見，小林由実，小川宣子，加藤邦人，山本和彦，長屋郁子：「調理時の目配り による調理技術評価の確立」，日本家政学会第 回大会，日本女子大学， ． ． 海野知香，吉田奈嘉子，小林由実，山中なつみ，小川宣子：「宿儺かぼちゃの成分と 調理加工特性」，日本家政学会中部支部第 回大会，金沢歌劇座， ． ．谷
里 佐
「位置・方向・地図等の位置情報カテゴリーで構成する地域資料データベースの検 討」，日本教育情報学会デジタル・アーカイブ研究会，岐阜女子大学文化情 報研究センター， ． ． 「撮影条件（方向・位置）に着目したデジタル・アーカイブのメタ情報記録」，日本教 育情報学会第 回年会，大妻女子大学， ． ．服 部
晃
服部 晃，今津孝次郎，宮川 誠：「『指導力不足教員』の現職教育と研修体制の改 善」，全国教育研究所連盟教育課題研究協議会（和歌山大会），ホテルアバロー ム紀の国（和歌山市）， ． ． 「全教連と教育センターの在り方」，全国教育研究所連盟創立 周年研究発表大会（山 口大会），セントコア山口（山口市）， ． ． 服部 晃，今津孝次郎：「『指導が不適切な教員』に対する現職教育」，中部教育学会 第 回大会，中部大学， ． ． 服部 晃，今津孝次郎，佐々木信雄：「『プロジェクト研究法』による現職教育」，全 国教育研究所連盟教育課題研究協議会（旭川大会），旭川市大雪クリスタル ホール（旭川市）， ． ．林
知 代
佐藤正明・大木佐智子・後藤忠彦・久世 均・林 知代：デジタル・アーカイブのメ タデータの GPS（位置情報）の利用と教材管理，日本教育情報学会 年会 論文集 ， ． ，pp． ― 林 知代・久世 均・久田由莉・後藤忠彦：多地点同時撮影を用いたデジタル・アー カイブの開発と教育利用，日本教育情報学会 年会論文集 ， ． ， pp． ―藤 田 昌 子
M. Fujita and N. Ogawa:「Relationship between Menstrual Cycles and Blood Sugar Levels」,
th International Congress of Dietetics, PACIFICO YOKOHAMA, . .
水 野 幸 子
S. Mizuno and N. Ogawa:「Salt intake can be inferred from meal contents and spot urine」, th
International Congress of Dietetics, PACIFICO YOKOHAMA, . .
水 野 伸 子
「幼児の音楽表現の指導（ ）―学びの体験―」，日本保育学会第 回大会，名古屋市 立大学， ． ．三 宅 茜 巳
長尾順子，三宅茜巳，加藤真由美：デジタル・アーカイブを用いた地域間資料の教材 化∼沖縄のエイサー じゃんがら踊りのオーラルヒストリーから∼，日本情 報学会年会論文集 第 回年回（大妻女子大学）， ． ，pp． ― 社会人のためのデジタル・アーキビスト教育プログラム実践報告，日本情報学会年会 論文集 第 回年回（大妻女子大学）， ． ，pp． ― 成瀬育美，後藤忠彦：デジタルアーカイブ化のための映像，二次情報の記録・整備の 検討∼長良川の自然や文化活動の情報化の基礎情報∼，デジタル・アーカイ ブ研究会（岐阜女子大学文化情報研究センター）， ．三 輪 聖 子
鬼頭ゆりか，三輪聖子，森 俊夫：『画像解析による傾斜縞模様の同化・対比現象の 評価』，日本家政学会第 回大会，日本女子大学． ． ．「The Relationship between the Lifestyle of Women and the Qualifications they acquire at
Uni-versity」,International Federation for home economics, Lucerne, Switzerland, . . ―
望月美也子
望月美也子，重村隼人，長谷川 昇：「Anti-inflammatory effect of enzymatic hydrolysate
of corn gluten in an experimental model of colitis.」,International Congress of
Die-tetics, Yokohama, . .
望月美也子，長谷川 昇：「Effect of green tea catechins on the lipid kinetics in
differenti-ated T -L cells.」,International conference on O-CHA（tea）culture and science,
Shizuoka, . . 望月美也子，長谷川 昇：「持久的トレーニングと緑茶カテキン投与が更年期モデル ラットの体組成に及ぼす影響」，日本薬学会第 年会，パシフィコ横浜， ． ． 望月美也子，長谷川 昇，山田徳弘，東 善行：「アスタキサンチンが脂肪細胞の脂 質代謝に及ぼす影響」，日本家政学会第 回大会，日本女子大学， ． ．
森
俊 夫
丹羽美妃，大場江美，森 俊夫，遠藤善道，小見山二郎：『カラースキャナから取り 込んだ色布の色彩画像解析』，第 回東海支部若手繊維研究会，名古屋工業 大学， ． ． 瀨川春香，森 俊夫：『幼児にでもできる草木染め染色と応用』，第 回家政学関連 院生・学生研究発表会，岐阜女子大学文化情報研究センター， ． ． 本田 愛，森 俊夫：『草木染めと自然色の色彩分析』，第 回家政学関連院生・学 生研究発表会，岐阜女子大学文化情報研究センター， ． ．中廣恵里奈，森 俊夫：『美濃和紙から作った紙布製品の快適性評価』，第 回家政 学関連院生・学生研究発表会，岐阜女子大学文化情報研究センター， ． ． 森 俊夫，小見山二郎：『画像解析による果汁汚染された色柄布の洗浄性評価』，日 本家政学会第 回大会，日本女子大学， ． ． 杉浦愛子，森 俊夫，日下部信幸：『アニマルプリント柄の嗜好性とテクスチャ特徴』， 日本家政学会第 回大会，日本女子大学， ． ． 鬼頭ゆりか，三輪聖子，森 俊夫：『画像解析による傾斜縞模様の同化・対比現象の 評価』，日本家政学会第 回大会，日本女子大学， ． ． 小見山二郎，森 俊夫，山崎和夫：『天然染料による染色と染色物の色の特性―絹か ら綿へ』，平成 年度繊維学会年次大会，タワーホール船堀， ． ． 森 俊夫，淺海真弓，遠藤善道，杉浦愛子，日下部信幸：『色柄布の視覚的イメージ と画像情報量の関係』，日本繊維製品消費科学会 年次大会，名古屋学芸 大学， ． ． 本田 愛，森 俊夫，杉浦愛子，日下部信幸：『大錦鶏菊の花弁抽出液による綿布の 染色性と応用』，日本繊維製品消費科学会 年次大会，名古屋学芸大学， ． ． 森 俊夫，本田 愛，遠藤善道，小見山二郎：『多色系色柄布の画像解析のためのカ ラースキャナ応用法』，日本繊維製品消費科学会 年次大会，名古屋学芸 大学， ． ． 杉浦愛子，森 俊夫，日下部信幸：『天然素材の消臭性と利用方法―染色布によるア ンモニア消臭性―』，日本繊維製品消費科学会 年次大会，名古屋学芸大 学， ． ．
森
洋 子
Ｋ市における学童保育実践 人間福祉学会 ．安 井 智 恵
小島弘道，水本徳明，安井智恵他：「スクールリーダー教育方法の実態と課題」日本 教育経営学会第 回大会，名城大学， ． ．山 川 敬 恵
大場君枝，伊藤敬恵，山中なつみ，小川宣子：「熱源の違いが炒飯の出来上がりに及 ぼす影響―ガスコンロとＩＨヒータの比較―」，（社）日本家政学会第 回大 会，日本女子大学， ． ．N. Yamanaka, K. Ohba, Y. Itoh, N. Ogawa:「Is it possible that cooking conditions control the
physiological effects of dietary fibre?」,XXI. World Congress IFHE, Lucerne
Swit-zerland, . .
K. Ohba, Y. Itoh, N. Yamanaka, N. Ogawa:「Influence of Change in Dietary Fiber Physical
Properties during Heating／Cooking on Physiological Effects」, th International Congress of Dietetics, PACIFICO YOKOHAMA, . .
山 田
和
山田 和，山下かなへ，勝崎裕隆，柴田浩志，小野佳子：「ゴマ摂取時のγ―トコフェ ロール濃度とリグナン濃度について」，平成 年度日本ゴマ科学会大会，東 京農業大学， ． ．山中なつみ
大場君枝，山中なつみ，小川宣子：「加熱調理法の異なるさつまいもの摂取がラット の消化管の形態と機能に及ぼす影響」，日本家政学会中部支部平成 年度（第 回）家政学関連院生・学生研究発表会，岐阜女子大学文化情報研究セン ター， ． ． 大場君枝，伊藤敬恵，山中なつみ，小川宣子：「熱源の違いが炒飯の出来上がりに及 ぼす影響―ガスコンロと IH ヒーターの比較―」， 日本家政学会第 回大会， 日本女子大学， ． ．N. Yamanaka, K. Ohba, Y. Itoh and N. Ogawa:「Is it possible that cooking conditions control
the physiological effects of dietary fibre?」, XXI. World Congress IFHE, Lucerne
Switzerland, . .
山中なつみ，大場君枝，小川宣子：「炊飯条件の違いが飯に含まれる食物繊維の性状
に及ぼす影響」，日本調理科学会平成 年度大会，椙山女学園大学， ． ．
山中なつみ：「調理が消化吸収に及ぼす影響」，日本調理科学会平成 年度大会シン
ポジウム，椙山女学園大学， ． ．
K. Ohba, Y. Itoh, N. Yamanaka and N. Ogawa:「Influence of Change in Dietary Fiber Physical
Properties during Heating／Cooking on Physiological Effects」, th International Congress of Dietetics, PACIFICO YOKOHAMA, . .
海野知香，吉田奈嘉子，小林由実，山中なつみ，小川宣子：「宿儺かぼちゃの成分と 調理加工特性」，日本家政学会中部支部第 回大会，金沢歌劇座， ． ．
山 中 冬 彦
「韓国の九曲―師へ遡行する風景」，日本建築学会 年度大会，広島大学， ． ． ，学術講演梗概集 F ，pp． ∼．その他（専門雑誌等への執筆，調査報告〔 ． での研究助成除く〕，学会誌
における資料的論文）
稲 本
裕
木の工作の時間 TAC 出版 初級臼 井 宗 一
「食中毒の発生要因と防止対策―食中毒はどのように発生しているのか―」，『環境管 理技術』，Vol． ， ． ． ，pp． ∼小 川 宣 子
「幼児の食教育」，中日新聞， ． ∼ 「∼子どもに伝えたい日本の食文化∼鏡もちと鏡開き」，少年写真新聞， ． ． 各務原キムチアイデア料理コンテスト委員長及び冊子作成，各務原市， ． ． 「学校における食育の充実をどう図るか」，教職研修， ． 「サンデーコラム」，岐阜新聞， ． ∼ 「食べる物を選択する力を育む」，岐阜商工月報，pp．∼ ， ． 「献立・調理法で引き出すお米の良さ」，めいきん生協 みんなのひろば 月号， ． 「献立・調理法で引き出すお米の良さ」，みかわ市民生協 ふれあい 月号， ．梶 山 雅 史
「コロキウムから 近代日本における教育情報回路としての中央・地方教育会（ ）― 「大正新教育」への地方教育会の対応―」「教育史学会 会報」第 号 教 育史学会， ． ． ，pp． ― 「教育史に見られる地域と学校の連携」，『第 回 世紀の教育を考える会報告書」， 世紀教育研究会， ． ． ，pp． ∼神 田 卓 朗
『道しるべ：誇りある小さな村』，中日新聞， ． ． 朝刊 『道しるべ：披露宴のスピーチ』，中日新聞， ． ． 朝刊 『道しるべ：喫煙と禁煙』，中日新聞， ． ． 朝刊 『道しるべ：敬語と政治家』，中日新聞， ． ． 朝刊 『道しるべ：なまるが勝ち』，中日新聞， ． ． 朝刊 『道しるべ：ユニークな方言』，中日新聞， ． ． 朝刊 『道しるべ：うだつの保存保護を』，中日新聞， ． ． 朝刊 『道しるべ：カエルのカンピンタン』，中日新聞， ． ． 朝刊木 澤 光 子
「事例報告 教育活動を通した人づくり―ミュージカル上演に向けて―」，『第 回 世紀の教育を考える会報告書』， 世紀教育研究会， ． ． ，pp． ―久 世
均
平成 年文部科学省委託「エル・ネット学習コンテンツ制作・契約ガイドライン」ガ イドライン制作委員会， ．後 藤 忠 彦
「デジタル・アーキビスト，上級デジタル・アーキビストの養成カリキュラムについ て∼岐阜女子大学における大学・大学院のデジタル・アーカイブ教育∼」， 『日本教育情報学会 教情研究』EI ― ， ． ． ，pp． ― 「共同利用を目的とした文化活動の総合的な情報記録管理法の開発研究」，『平成 ∼ 平成 年度科学研究費補助金 基盤研究（Ｂ）研究成果報告書』， ． ，p．
近 藤 正 則
素描「東の岩村 西の大垣」，岐阜新聞， ． ． 朝刊 素描「藩校サミット」，岐阜新聞， ． ． 朝刊 素描「『論語』と武士道」，岐阜新聞， ． ． 朝刊 素描「共生の思想」，岐阜新聞， ． ． 朝刊 「『言志四録』は虚心坦懐に」，NPO 法人いわむら一斎塾，いわむら一斎塾報第 号， ． ．田 口 機 子
三重県立鳥羽高等学校出張授業 愛知県立起工業高等学校総合的な時間の講師丸山幸太郎
監修・執筆『歴史の道中山道美江寺宿マップ・パンフ』，美江寺景観まちづくり実行 委員会， ． ． ，pp． ∼ 制作委員会委員長：『木曾三川治水群像とデ・レーヶ』，岐阜県人づくり文化課， ． ．三 宅 茜 巳
情報分析力を育てる，学習情報研究（財）学習ソフトウェア情報研究センター， ． ，pp． ―三 輪 聖 子
小川宣子，三輪聖子：「学校における食育の充実をどう図るか」，『教職研修』 ， ． ． ，pp． ∼森
俊 夫
『コミュニケーション能力（自己効力の形成を）』，岐阜新聞サンデーコラム， ． ． 『感性と伝統技能（「日本的」なものに価値）』，岐阜新聞サンデーコラム， ． ．森 瀬 一 幸
「けしき…鉄道復旧の日の小豆沢」，『ひだの散歩道』No． ，岐阜県ミュージアムひ だ， ． ． ，p． 「けしき…東山と平湯街道長坂」，『ひだの散歩道』No． ，岐阜県ミュージアムひだ， ． ． ，p． 「けしき…舟山―高山市久々野町」，『ひだの散歩道』No． ，岐阜県ミュージアムひ だ， ． ． ，p．安 井 智 恵
「大量退職時代―学校はどう変貌するか？『新卒者の定着と知の継承が課題に』」，『学 校マネジメント』 月号，明治図書出版，No． ， ． ． ，p．吉 澤 龍 二
「半紙・条幅参考手本と初学のための仮名講座」，『書研』Vol． ∼Vol． ， ． ．∼ ． ． ，p． 「半紙・条幅参考手本と実力養成のための古筆学習」，『臨池』Vol． ∼Vol． ， ． ． ∼ ．． ． ，p． 「半紙・条幅参考手本と美しい仮名は誰でも書ける講座」，『書魁』Vol． ∼Vol ， ． ． ∼ ． ． ，p．
．科学研究費（研究種目，研究題目）
浅 野 弘 光
「体験的自己啓発」関工業団地（CCI）平成 年 ． ， ． ， ． ， ． ， ．岩 田 彩 見
若手研究（Ｂ）（一般）「調理過程における目配りを指標とした調理技術の数値化と評 価」（研究代表者）小 川 宣 子
萌芽研究（Ｂ）（一般）「食品生成プロセスと画像処理に着目した新しい品質評価手法 の提案」（研究代表者）梶 山 雅 史
基盤研究（Ｂ）（一般）近代日本における教育情報回路としての中央・地方教育会の 総合的研究（研究代表者）久 世
均
基盤研究（Ｂ），「学習者の目的に応じた多視点映像教材の開発研究」（研究代表者）長谷川 昇
基盤研究（Ｃ）「粉末緑茶の摂取と運動療法による閉経後骨粗鬆症予防効果の検討」（研 究代表者） 基盤研究（Ｃ）「摂食のタイミングが，伸張刺激による筋萎縮抑制効果を高めるか？」 （研究分担者）服 部
晃
基盤研究（Ｃ）（一般），「『指導力不足教員』の現職教育に関する総合的研究」（研究 分担者）安 井 智 恵
基盤研究（Ｂ）「スクールリーダー大学院における教育方法に関する開発的研究」（研 究代表 小島弘道，研究分担者） 基盤研究（Ｂ）「学校の民営化における『効率性』と『公正性』に関する総合的研究」 （研究代表 榊達雄，研究協力者）山中なつみ
基盤研究（Ｃ）「調理加工は食物繊維の生理作用を制御できるか」（研究代表者）山 中 冬 彦
基盤研究（Ｃ）「韓国における八景と九曲による景観創出構造の研究」（研究代表者）．その他受託研究など（研究題目，委託依頼先）
稲 本
裕
アロマ抽出実験 経済産業省小 川 宣 子
「宿儺かぼちゃと十六ささげの機能性及び調理加工特性に関する調査研究」，社団法人 ぎふクリーン農業研究センター 「鶏卵の調理加工による生理作用の制御」，財団法人旗影会久 世
均
『地球の回転を太陽の南中調べで体験しよう』：子どもゆめ基金（独立行政法人国立 青少年教育振興機構）助成（継続） 平成 年文部科学省委託「エルネット学習コンテンツ制作・契約ガイドライン」ガイ ドライン制作委員会，Ｈ ．齋 藤 益 美
『天然素材ファブリックを使用した安全で機能的な現代乳母車の研究開発』岐阜市役 所―高橋製瓦株式会社―岐阜女子大学（産学官共同開発事業）舘
和 彦
「酵素失活大豆粉に関する研究」，西尾製粉株式会社長谷川 昇
「食物が肝機能に及ぼす影響についての研究」福富ヘスルサイエンスアンドサービス三 宅 茜 巳
平成 年度 文部科学省委託《社会人の学び直しニーズ対応教育推進事業》「社会人 のためのデジタル・アーキビスト教育プログラム」事業報告書，岐阜女子大 学， ． ，pp． ∼ ，文化情報研究センター森
俊 夫
『天然染料による木板の染色と色彩解析』，パンドラミュージック 『天然素材ファブリックを使用した安全で機能的な現代乳母車の研究開発』，岐阜市．講演（一般社会人を対象とするもの）
浅 野 弘 光
「民俗学からみたトイレでのすわるしぐさ」京都大谷大学，日本民俗学会， ．有 薗
格
「教育課程の改善と今日的課題」， 世紀の教育を考える会・ 世紀教育研究会，岐阜 女子大学， ． ． 「コーディネータの活用について」，芦別地域社会連携研究会，星槎大学芦別教育総合 研究所， ． ．稲 本
裕
マイ箸作り 講演会 マイ箸のすすめ JR 高島屋， ． 東京都図工工作研究会四谷ひろば， ．
臼 井 宗 一
「日常の中の危機管理―苦情への対応―」，マリーバルホテル石金，岐阜県生活衛生営 業指導センター， ． ． 「日常の中の危機管理―苦情への対応―」，岐阜県生活衛生営業指導センター， ． ． 「食品の安全―不安の連鎖にどう対応すべきか―」，農林水産関連企業環境対策協議 会， ． ． 「日常の危機管理―苦情への対応―」，ホテルパーク（岐阜市），岐阜市旅館組合， ． ．小 川 宣 子
「早寝・早起き・朝ごはん」，明宝ブロック PTA 講演会，明宝コミュニティーセン ター， ． ． 「食育入門―なぜ今食育なのか―」，岐阜県歯科衛生士会第 支部，大垣女子短期大学， ． ． 「宿儺かぼちゃの機能性と調理加工特性の解明」，ぎふクリーン農業研究センター，高 山市役所丹生川支所， ． ． 「食育について」，岐阜県市町村保健活動推進協議会，岐阜県健康科学センター， ． ．梶 浦 恭 子
「子育ては宝さがし」岐阜市社会福祉協議会三輪北支部「たんぽぽキッズ」 ． ． 「子育てを楽しもう」，サンフレンド三輪，サンフレンド三輪児童館， ． ．神 田 卓 朗
『授業での話し方―伝える技術』（出張講義），愛知県立松平高校，同校会議室， ． ． 『君のアクセントは地域式？東京式？』（出張講義），愛知県立一宮興道高校， ． ． 『美濃町弁と文化』，美濃中学校 PTA，同校体育館アリーナ， ． ． 『岐阜の方言考』，羽島ロータリークラブ，ターミナルホテル・フォロ・ロマーノ， ． ．木 澤 光 子
「自分はどんな人間なのか」，多治見西高等学校出張講義，多治見西高等学校， ． ． 「自分はどんな人間なのか」，伊勢上司高等学校出張講義，伊勢女子高等学校， ． ． 「人の話を聴く」海津市社会福祉協議会，南濃総合福祉会館ゆとりの森， ． ． 「心と性」山県高等学校性教育講話，山県高等学校体育館， ． ．「発達障害と差別」人権同和教育研修，山県高等学校会議室， ． ．
久 世
均
図書館司書研修会「デジタル・アーカイブとその課題」，岐阜県社会教育課，岐阜県 図書館， ． ． デジタル・アーカイブ講演会『デジタル・アーカイブとその課題』，長野県企画部情 報統計課，長野県庁， ． ．黒 見 敏 丈
『観光都市としての岐阜とは』，FM わっち「岐阜の未来」， ． ． 『これからの岐阜は』，FM わっち「岐阜の未来」， ． ．小 森 芳 順
「選択性緘黙児童の指導について」山県市立高富小学校，高富小学校会議室， ． ． 「中学生の心の健康」山県市立高富中学校 PTA，高富中学校会議室， ． ． 「不登校の子どもとの関わる中で見えてくるもの」揖斐郡南部教育研究会，池田町立 養基小学校体育館， ． ． 「不登校児童の事例研究会」（校内研修会助言）山県市立西武芸小学校，西武芸小学校 会議室， ． ． 「キレル子どもの心理と関わり方の基本」山県市立高富中学校 PTA，高富中学校会議 室， ． ． 「反抗的な生徒の指導について」（校内事例研究会助言）山県市立高富中学校，高富中 学校会議室， ． ．近 藤 正 則
「陽朱陰王を問い直す―一斎学の実相―」，第 回言志祭記念講演，岐阜県恵那市岩村 町公民館， ． ． 「儒教・君子の条件―孔子の説く「人間の自覚」―」，儀礼文化講座；儒教，儀礼文化 学会， ． ． 「『論語』に学ぶ第 講；「礼」の心象―「和を以て貴しとなす」―」，ぎふセカンド ライフくらぶ，／ハートフルスクエアーＧ， ． ． 「岩村町孔子祭講経；信なくんば立たず（『論語』顔淵第十二・第七章）」，恵那市岩村 町文化財保護協会，恵那市岩村町岩村藩主邸跡知新館正門， ． ． 「岩村町孔子祭記念講演；文化風土としての儒教―岩村知新館の先見―」，恵那市教育 委員会，恵那市岩村町公民館， ． ． 「佐藤一斎の地平―その人と学問―」，岐阜県歴史資料保存協会，岐阜県県民文化ホー ル未来会館， ． ． 「佐藤一斎の「重職心得箇条」―見極めと識量―」，ともしび会，岐阜・瑞龍寺， ． ． 「漢字のなりたち再発見」，岐阜女子大学出張講義，岐阜県立恵那南高校岩村校舎， ． ．「『論語』に学ぶ第 講―「信」という社会的モラルについて―」，ぎふセカンドライ フくらぶ，／ハートフルスクエアーＧ， ． ． 「平成 年度岐阜県シルバー大学講座；『論語』と孔子―仁・義の心―」，財団法人岐 阜県健康長寿財団，美濃加茂市文化会館， ． ． ／ ． 「平成 年度岐阜県シルバー大学講座；『論語』と孔子―仁・義の心―」，財団法人岐 阜県健康長寿財団，ソフトピアジャパン， ． ． ／ ． 「平成 年度岐阜県シルバー大学講座；『論語』と孔子―仁・義の心―」，財団法人岐 阜県健康長寿財団，岐阜県福祉農業会館， ． ． ／ ．
田 中 陽 治
「北方町クリスマスコンサート」（オーケストラ指揮），北方町生涯学習センター「き らりホール」， ． ． 「わかあゆコンサート」（オーケストラ指揮），岐阜商工会議所ホール， ． ． 「海津市東江小学校創立百周年記念演奏会」（オーケストラ指揮），海津市文化センター 大ホール， ． ． 「芥見スプリングコンサート」（オーケストラ指揮），県交響楽団練習場， ． ． 「楽譜からのメッセージ」，双葉会，岐阜商工会議所， ． ． 「アートライブ・イン芥見東小」（オーケストラ指揮），岐阜市立芥見東小学校， ． ． 「あなたにもできる合唱指導」，瑞穂市教育研究所，瑞穂市立巣南中学校， ． ． 「合唱指導の実際と指揮法」，不破郡小中学校教育研究会，垂井町立府中小学校， ． ． 「管弦楽のよろこび」，岐阜ロータリークラブ，岐阜都ホテル， ． ． 「華音合唱団コンサート」（オーケストラ・合唱指揮），サラマンカホール， ． ．谷
里 佐
「デジタルアーカイブ・コーディネータ養成講座」，岐阜県博物館，岐阜県博物館， ． ．土屋ひろ子
「食育：活動内容と他協議会とのかかわりについて」岐阜県栄養士会食生活サポート センターシンポジウムコーディネーター，ふれあい会館， ． ． 「食と健康―これからの食生活を考える―」，岐阜県高等学校教頭会家庭科部会，グラ ンヴェール岐山， ． ． 「子どもの食生活」，白川村立白川小学校家庭教育学級，白川小学校， ． ． 「中学生の食事」，岐阜女子大学見学，岐阜市立三輪中学校 年生， ． ． 「個別指導の方法」，不破郡学校教育研究会夏期研修会，岐阜女子大学， ． ． 「地域の農産物を取り入れた学校給食」，岐阜県高等学校給食研究会夏期研修会，大垣 工業高等学校， ． ． 「子どもの食事―食事バランスガイドを利用してⅠ」，岐阜市夏の教室，岐阜市農林振 興政策室，JA ぎふ，アグリパークぎふ， ． ．「平成 年度牛乳・乳製品オピニオンリーダー向け講習会―カルシウムの摂りか た―」，関市女性の会リーダー研修会，関市わかくさプラザ， ． ．
平 松 清 美
文部科学省指定 人権教育推進校 講演 八百津小学校 テーマ「人権同和教育」， ． ． ， ． ． 加納西小学校 PTA 総会 講演 加納西公民館 テーマ「生きる力を育てる家庭教 育」， ． ． 羽島市正木小学校 年生 講演 青少年自然の家「もの作り講座」， ． ． 愛知県半田高等学校 講義「大学で学ぶ授業 教育」， ． ． 世界に広がる魅力ある教育 清流瑞穂幼稚園他 パネラー「フィンランドの教育と日 本の教育」， ． ． 武生高等学校 講話「教育の喜び」， ． ． 岐阜大学 年生 道徳教育 講演「道徳教育とは」， ． ． 大垣高等学校 講議「教育の喜び」 ． ． 東白川中学校 講話「道徳の授業」， ． ． 日本福祉大学付属高等学校 講話「教育の実践」， ． ． 童話口演 各務原市そはら子ども館「 匹のねことへんなねこ」， ． ．堀
幹 夫
「安全安心な社会への努力∼環境保全―国際国内対策の現状」，Ｒ （国際ロータリー） 第 地区岐阜Ｂ分区 I.M，（インターシティミーティング），岐阜都ホテル， ． ． 「新春のおよろこび」，微風の会会報第 号，p． ， ． ． ：微風の会講演，ホテ ル・アソシア名古屋ターミナル， ． ．水 野 伸 子
「音で遊ぼう―わいわいコンサート」，一宮市立瀬時保育園， ． ． 「音で遊ぼう―わいわいコンサート」，一宮市立大和東保育園， ． ． 「音で遊ぼう―わいわいコンサート」，一宮市立真澄保育園， ． ． 「音で遊ぼう―わいわいコンサート」，一宮市立萩原保育園， ． ． 「音で遊ぼう―わいわいコンサート」，一宮市立今伊勢南保育園， ． ． 「音で遊ぼう―わいわいコンサート」，一宮市立朝日西保育園， ． ． 「音で遊ぼう―わいわいコンサート」，一宮市立丹陽保育園， ． ． 「音で遊ぼう―わいわいコンサート」，一宮市立北今保育園， ． ． 「音で遊ぼう―わいわいコンサート」，一宮市立浅井保育園， ． ． 「音で遊ぼう―わいわいコンサート」，一宮市立朝日東保育園， ． ． 「音で遊ぼう―わいわいコンサート」，一宮市立西御堂保育園， ． ． 「音で遊ぼう―わいわいコンサート」，一宮市立中島保育園， ． ． 「音で遊ぼう―わいわいコンサート」，一宮市立起保育園， ． ． 「音で遊ぼう―わいわいコンサート」，一宮市立大志保育園， ． ．「音で遊ぼう―わいわいコンサート」，一宮市立開明西保育園， ． ． 「音で遊ぼう―わいわいコンサート」，一宮市立門間保育園， ． ． 「音で遊ぼう―わいわいコンサート」，一宮市立外割田保育園， ． ． 「音で遊ぼう―わいわいコンサート」，一宮市立野口保育園， ． ． 「療法的音楽活動」，一宮市総合大雄会病院， ． ． 「音で遊ぼう―わいわいコンサート」，多機能保育所エンジェルおひさま，羽島市正木 町コミュニティセンター， ． ．
森
俊 夫
『紙糸製品の官能評価』，岐阜県紙糸繊維製品研究会，岐阜県工業技術センター， ． ．森 瀬 一 幸
「地域で子どもを育てる」，飛騨市山之村公民館講座， ． ． 「地域の絆をどう生み出していくか」，高山市南校区社教公開講座， ． ． 「くらしの文化に学ぶ」，高山市教育研究所公開講座， ． ．森
洋 子
「Ｋ市の学童保育の課題」各務原市学童保育指導者会， ． 「学童保育指導員の役割」各務原市学童保育指導者部会」， ． 「学童保育指導員の抱える問題意識」各務原市学童保育指導者部会， ． 「学童保育の子ともの自立」各務原市学童保育指導員部会， ． 「学齢期の子どもの成長発達を促す」揖斐川小学校 PTA， ． 「学童期の子どもの成長と発達」山県市子育て支援課， ．安 井 智 恵
「高等学校におけるキャリア教育」岐阜県立大垣桜高等学校教員研修会， ． ．山中なつみ
「子どもたちの食生活と健康―家庭における食育の意義―」，財団法人岐阜県教育文化 財団生涯学習センター子育てサポーター養成講座，古川町総合会館， ． ． 「子どもたちの食生活と健康」，山県市食育推進ボランティア研修会，山県市保健福祉 ふれあいセンター， ． ．山中マーガレット
「人馬の関係を伝える県内各地の馬頭観音」，ネットワーク大学コンソーシアム岐阜， 岐阜女子大学， ． ．．社会活動（行政委員会構成メンバー，ＮＰＯ，ボランティアなど）
青 戸 泰 子
「子どもを多角的な視点で援助する」，神奈川県警察・学校連絡協議会， ． ． 「思春期の子どもの理解と対応」，逗子開成学園， ． ．「子どもの人間関係づくり―演習―」，神奈川県横須賀市立武山中学校， ． ． 「不登校の子どもの理解と援助」，東京都大田区立蒲田中学校， ． ． 「カウンセリングの基礎知識Ⅰ」，逗子開成学園， ． ． 「発達障害と特別支援教育」，神奈川県横須賀市立小学校・中学校教職員研修会， ． ． 「不登校の子どもの理解と援助」，埼玉県所沢教育センター， ． ． 「思春期の子どもの理解と対応」，神奈川県横須賀市立武山中学校保護者研修会， ． ．
