厚生労働科学研究費 補助金
食品の安全確保推進研究事業
国際的に問題となる食品中のかび毒の 安全性確保に関する研究に関する研究
平成２８年度から平成３０年度 総合･分担研究報告書
研究代表者 小西 良子
令和元年（2019）年 5 月
補助金
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