を 塗

を を ^こ 塗

‑ 須 藤 八 十 八 氏 の技 法 の分 析 と考 察 ‑

佐 藤 武 司*

緒 言

青森児の津軽地方で生産 され てい る漆器の模様は変 り塗技法 によるものが多い｡ これ らの中に,なな こと 呼ばれ る模様がある｡ この模様 をもつ器物をなな こ塗漆器 といい, この塗装には高度の技術が必要であると されてい る｡

著者は,なな こ塗作品で多 くの受賞歴 をもつ須藤八十八氏のなな こ塗工程を分析的に観察記録 し,それ に 使用 され る菜種の大 きさ,種漆の粘度 を測定 し,輪紋 を形成す る輪状突起の形状 を確かめ, これ まで秘伝 と して受け継がれてきた個人のなな こ塗技法 を明 らかにす ることがで きた｡

また,津軽地方で塗 られてい るなな こ塗 を分類 し, これ らの技法 について史的考察 を し,なな こ塗に関連 す る用語 にも触れ てみた｡

測定項 目 ･測定方法

1

1

1 3

0 0

5%

1

表

1

1

( mm)

2

1

3

0 0

4 種漆の粘度 なな こ塗の良否 を左右す る要素の‑つ とされてい る種漆の粘度 を,東京計器製 ビスコニ ックE型粘度計で測定 しその値 を求めた｡

5

*

考 察

1

諸政時代には燈用,食用 として自給 され てお り, また秘伝書の中で も ｢自 しめ油｣｢志 らしめ油｣ として 使用され てい るがその品種は明 らかでない｡

しか し,大正

2

4

5

3

9

3

ンブルグ種 よ り分離 した青森

1

青森

1

るが,菜種が使用 された ものであることは明白である｡

昭和50年か らは,東北67号がなな こ塗 の輪紋 として津軽塗の歴史に残 ることになる0

2

約50

×6 0c

輪紋の大 きさが不揃いである方が変化 に富んで好 ましい と考 えた場合 には,鮪 にかけることは しない｡

表

1

, 1. 8

2

,2. 1h t

3

輪状突起が高 く盛 り上 が り丈夫であるためには,漆液の晶質,頚料 との混合比,粘度,放置時間,漆風 呂 内での乾燥法な どが重要 となる｡

表

2

須藤八十八氏の場合

種 漆

漆 '.産 科

上 げ 漆 漆 :頚 料

呼

び

料

黒

l

( C

) n or( CO) n l 1 0:0･ 25‑03い o: o･ 8

HgS

カ ドミウム赤 CdS･n Cd

S e ^{1 0:2. 5 . ‑3 1} 1 ^{0: 1} 0: 8 ²

≡l三

日 紺青K

Fe H Fe

C

1 0:1. ‑2 1 0: 8

l

A S2 03

1

8. ‑1 0

クローム緑

10

: 8 1 0:6ノ ‑7

Fe

弁柄+油煙

10: 6

1 0: 1 0

桧 肌

l

1 0: 1 0

う ぐ い す l 紺青+石黄 +油煙 l 〝 l

1 0: 8

l

1 1 0: 1 2

種漆 には国内産初辺漆液が最良 とされてい るが,表

2

2. 5‑ 3

粘度は1

3, 95×

4

1 7‑0. 25

5J

1･2とした｡

菜種の球径 の大小 と高 さとの関 係は表

3のよ うに今 回の測定値か

らは得 られなか った｡

この突起 を研 ぎ出す ことによっ て生ず る輪紋は,頂部 よ り

0. 1 2

0. 1 7

更 に研磨 した場合 には輪の幅は 曲線的に広 くな る｡

写真

2か ら分るように,突起内

3

5 漆風 呂の温 ･湿度 昭和48 年

9

2である｡

同時に作業場 の温 ･湿度 をも記 録 した ものが図

3

5‑20c c

ぐらいで安定 してい る｡

湿度に関 してみ ると,漆風 呂内 の湿度は90%ぐらいで安定 してい るが,室内の湿度は70′

‑80%

漆風 呂の扉 を開 くと,瞬間的 に

主 十

17nn

図

1

写真

1

写真2 輪 状 突 起

表

3

荏

1

3

1 1. 50

0.17 1 0.25

1 0. 1 9

表4 なな こ塗 輪紋直径 (外径)

( mm)

1. 86 1 1. 63 1 1. 50 1 1. 30 1 1. 20

‑

f . 4 ..

^{巨 コ 【} ‑. 彊 . .

3 仕上げ研 ぎされた輪紋

F L I _∫l P _l J _ー I _{l l} J l r l f F l ■ ■ I 一 一 l r . ∫ l r l l l 一

= 巨 ト + l ｣ l ｣ f ∩ ヽ _I f l r ｢ l r 】 l l ≠ l F I f ー 1 】 I ∫ r l l ) ー J T 一 ) l J l

I l t

丁

‑ 一

m 二I=

一 一 一

‑‑‑‑‑‑‑‑5‑ ‑‑ ‑‑‑‑‑ i FjE

E

i i

トー.‑｢トーl ･E lt聖 空 ∃∃;∃ ≡ 書巨 巨 巨 ti〒≡≡̲一撃葺葉 書∃≡士 十一 一一十 一十 ̀ 一一

一一 ‑

+ 一 一 ‑

一一1‑+ ..l転 巨=巨∃==≠ここ土 二 i+ ̲二二仁=̲

+

^{二 ≠ = ヰ}

⁼

6

1 8

6

1 8

2

S4 8.9. l l ‑1 2

lTl

I■‑‑

‑ J

‑J E J d J

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, I

ー十十｣‑⊥ J十 ‑

遍 冨j

E

■■ ■一■ ‑‑罰躍弓 i

】

l T ､ ｣ ■ ′

l l

壬≡壬≡壬∃≡∃

≡

∈ ∈控 室

一 一 一

窒 要

一 一

∃ ∃ 葦≡喜孝

聖 墨 壷

｢ ｢

̲｣̲ ≡壬 毒

筆 警

6

1 8

図

3

S4 8.9. l l ‑1 2

表

5

里

赤 (弁 柄 が よ い)

朱

粟 皮

絵

肌

二王三 円

萌 黄

里

束

桧

肌

青 l 里

特 に 濃 い 青

黄

絵

肌

栗 栄

室内 の湿度 まで下 が るが,再 び上 昇 し安定す る｡

湿度計 の記録 か ら,須藤氏 の製 作 の リズムを読 み取 る ことが出来 た｡漆風 呂へ入れ た漆器 の乾 燥状 態 の観察 と乾燥 条件 を同 じにす る ための作業‑ 手前 と奥 との入れ 換 えや上段 と下段 との置 き 換 え

‑ を就寝前 に行 な って い る こ と,朝 に起 きると漆風 呂を見 る こ とな どであ る｡

なな こ塗 の呼称

1. 呼 称 なな こ

(1) 呼称 彫金技法 に斜子打, なな こ

魚 々子打 と書 き,刃先 が輪状 にな った聖 で金属面 を打 ち,粟状 の粒 を密 に敷 いた よ うに見せ る技法 が

あ る｡

この技法 は中国唐代 の金属器 に も見 られ, わが国で も奈 良時代 に す でに打 たれ ていた｡一般 に地紋 として打 たれ紋様 を浮 き立 たせ , 打 たれ た面が魚卵 に似 てい るとこ ろか らそ の呼称 が起 こってい る｡

また,平織 の変化組織 に もなな こと呼び,斜子,七子,魚子, 並子 と書 く織 物技法 が あ る｡

なな こ塗 も七 々子,魚子 な どと書 かれ て きたが, この呼 称は視覚 的 に金工技法 の魚 々子打 され た金属面 に 似 て お り,更 に紋様 を浮 き立 たせ た り,器物 に軟 かい雰 囲気 を も たせ る効 果 も金工技法 の方 に近 く,織 物技法 との関連 か ら 出た とは思 えない｡

写真

2を見 ると, ｢なな こ塗 ｣ の呼称は金工技法 と関連

単 に ｢なな こ｣ とい う場合 は,輪紋 を意味 してい る場合 が多い｡

｢なな こ塗 ｣ とい う場合 は,菜種 を蒔 い て輪状突起 をつ く り,上 げ漆 を塗 り,研 ぎ出 して輪紋 を出す技法 を意味 す

る｡

また作 品の色彩 を主体 に してい う場合 ,種漆 の色 と上 げ 漆 の色 を もって表現 してい る｡表

5

る配色関係 を示 したが, これ を例にとると ｢黒種の朱上 げ｣｢赤種の黒上 げ｣｢育種の黒上 げ｣な どとい う ものである｡ これは無地なな こ塗 とか模様入 りなな こ塗の地色 を意味す る場合が多いO

更 になな こ塗 された作品全体 をい う場合 には次の項 のように分類 で きる｡

(2)なな こ塗の分類 なな こ塗漆器 を分類 してみ ると次のようになる｡

なな こ塗‑ 無地なな こ塗 なななな ここ 塗塗塗

1) 菜種による輪紋があ り,輪紋 と地の二色で仕上げ られた漆器 を無地なな こ塗 とい う｡

2)

ィ.錦塗は種漆を朱 と黄 の二色 に分けて塗 り,種蒔 き,種剥 ぎ後 の突起のある塗膜面 に,黒漆で紗 綾 形 を 描 き,その上 に緑漆で唐草 を描 き,朱漆 を塗 り, この上 に本来 と銀粉 を混ぜた粉末 を蒔 き,研 ぎ出 して艶付 け した ものである｡

ロ.模様なな こ塗は,錦塗のよ うに技法が固定化 しない 自由な模様 を措いた ものをい うO これは模様 を描 く 時期によって二種類 に分け られ る｡一つは模様を描 き,その上 に種漆 を塗 り,菜種を蒔 く技法であ り,他は 菜種 を蒔いて突起 をつ くり,その上 に模様を描 くものである｡

ノ､.蒔絵なな こ塗は色漆で 自由に絵を描 き,その上 に種漆 を塗 り,菜種を蒔いて輪状突起 をつ くり,上げ漆 を塗 った後 に研 ぎ出 し,艶 を付 けるもの と,輪状突起のある面 に漆絵を描 き,上げ漆を塗 ってか ら研 ぎ出 し て艶付 けす るものの二種類がある｡

漆器 に小形 の模様や絵を描 く場合は模様の上 に菜種を蒔 き,大型の漆器に大 きな絵を措 く場合は,種蒔 き された輪状突起のある塗膜面 に絵 を措 く｡

2.技法の史的考察

津軽地方で生産 されてきた漆器 の技法 の主体は変 り塗技法であるが,元禄十七 甲申年

( 1 7 0 4

た ｡

正徳四甲午年

( 1 71 4

正徳五乙未年 (

1 71 5

1 71 6

7

塗技法 の呼称は,開発段階や創作 された段階では,命名 されていない ことが普通である｡

1 71 5 ‑6

1 7 0 4

なな こ塗は天保 四莫巳年

( 1 8 3 3

( 1 8 4 6

( 1 8 4 8

津軽地方 にお ける変 り塗技法 の創案者であ る青海派 に属 し,今 日にその技 を伝 え た 成 田伊太郎

( 1 8 2 8 ‑ 1 8 8 9 )

これ らのなな こ塗 には模様が入 ってい るが,第二次大戦後か ら無地 なな こ塗が行なわれ るよ うにな り,今 日のよ うに多種多様 のなな こ塗漆器 を製作 す るよ うにな った｡

3.

ふ くベ

1

2

2

蒔絵なな こ塗工 程分析

津軽地方で漆器 の素地 に使 われ る材料の種類 は多い｡ しか し彼が好 んで用い る素地材料は木材 や木質材料 である｡ これ らに適 した下地法 として,漆下地 を行な ってい る｡

下地調整 を終 え,下塗 し, 中塗 を した上 になな こ塗は行なわれ る｡

今 回は, なな こ塗紋様部 分につい ての工程分析 を主眼 に したので,漆塗技法 に共通 した下地調整や艶付 け 工程 を別 に取 り上 げる ことに し,中塗工程か ら,輪紋 を出す仕上 げ研 ぎ工 程 までを書いた^｡

1. 中 塗 工 程

(1) 中塗 素黒 目漆 と油煙 を練 り合せ る｡溶剤 と して灯油 を使用す る｡普段 使用 してい る漆刷毛 を使用す る｡塗 った後乾燥風 呂へ入れ る｡乾燥 に要す る時間は夏 季,朝8 :00‑ 2 :00頃まで,約6時間｡冬季間, 朝 に風 呂へ入れ ると次 の 口のその時間頃 まで約24時 間｡乾燥 したか どうかの判断は塗膜 の色 と艶の失せ具合 によってす る｡

( 2 )

2.なな こ 塗 工 程

( 1 )

(2)漆絵描 き 精魂 こめて漆絵 を描 き,か き終 るとす ぐ,乾燥風 呂へ入れ,夏季は約24時間,冬季は24‑

48時間 ぐらいで乾燥 させ る｡乾燥 した漆絵の表面 に,特 に凹凸が多 くあると思 われ る場合 には, 大清水砥で 力 を加 わえない よ うに注意 しなが ら,軽 く水研 ぎし, その面 の水分 を木綿 在で拭 き取 るC

(3)種 漆 素黒 目漆 を灯油で溶 く｡漆 と顔料 の混入量は10:2.5‑ 3である｡粘度 の適否の判断は定 盤 の

上 で種漆 を練 り合 わせ, この ときの色漆 の動 きと‑ ラか ら感 じられ る抵抗感 によってす る｡

(4)種漆潰 し としが ら 1枚,吉野紙 2枚 を重ね て 3枚に し,その紙 の両瑞 をね じり,箱舟状 の 形 に し て,定盤 の上へ置 き,その中へ種漆 を入れ,渉み出てきた爽雑物の入 っていない種漆 を使用す る｡

(5)種漆塗 り 潰 された種漆 を漆刷毛 で塗 る｡濡れ塗膜 の厚 さは光 の反射光 によって現 われ るは け 目か ら 判断す るO濡れ塗膜 が厚い場合 には,菜種表面へ隆起す るクt/一夕ー状 の輪形が高 く,反対 に薄い場合 には 輪形が低いO

結果 として同種 の菜種 を使用 した と しても高い輪形か らは直径 の大 きい輪紋 が生 まれ, 低い輪形か らは高 い輪形 に比較 して,径 の小 さい輪紋 が生ず る｡

風 呂敷 を敷いた場所へ移動 し,風 呂敷 の上 で次の工程 を行な う｡

(6)種蒔 き 種漆 を塗 り終 えると直 ちに,その濡れ塗膜面へ菜種 を蒔 く｡

1)

最初 に蒔 いた菜種が まだ積 み重 さな ってい る状態 の時 に,第

2の山を,最初 の山を築いた よ りも下 方に,

3

2)

3)

4)

回 凹面 の場合 には,その曲面へ菜種 を入れ, しば らくしてか ら器 を傾 け,余 分な菜種 を除 く｡

( 7 )

1

悪い晶質 の漆液 を使用 した種漆は種蒔後 の放置時間を長 くし,乾燥 を緩慢 に行な って も輪状突起が高 くな らず, このよ うな漆液 を使用す る場合, 日本産 の良質漆 を約30%混入す るO

( 8 )

1

2

(9)種剥 ぎ 種漆の上 に蒔かれた菜種 を剥 ぎ取 る作業 を種利 きとい うO漆 を扱 き塗 りす る時 に使用す る‑

ラを右手 に持 ち,塗面 に対 し10

‑1 5

うに注意 しなが ら移動 させ る｡‑ ラ先端中央部‑カを加 えてい るとい う気持 ちで移動 させ るのが こつである｡

‑ ラ先の一端‑カが集中す ると輪状突起 を次 々と線状 に欠 き欠点 とな る｡種 を剥 ぎ取 る時は,先ず,蒔かれ た種の端 にな る部分を取 り,その場所 を起点 として全体へ剥 ぎ取 り作業 を進めて行 く｡凹曲面の器物の種剥

ぎにはその曲面 に合 わせた‑ ラを作 り使用す る｡

uo? 殻取 り 種漆に密着 した菜種 を剥 ぎ取 る際,‑ ラによって球形の種子が破壊 され,内部の仁 と密着 し ていない部分の種皮だけが取 られ,密着 していた部分の種皮が塗膜 に残 ることがある｡ このよ うに して塗膜 面 に残 った種皮 を穀 といい, この種皮 を取 り去 る作業 を票取 りとい う.作業 の効率 を良 くす るためには殻 を 多 く残 さない よ うに配慮す る必要があ り,次の諸点 に留意 してい る｡

先ず,新 しい菜種 を使用す る｡一度使用 した ものは望 ま しくない｡

次に,気候による種漆の乾燥具合 を適確 に捕 えることである｡

冬季間はあま り問題 とな ることはないが,梅雨時 には種漆の乾燥 には部分的に差が生 じ,乾燥度の進んだ 場所 には穀が多 く残 り,乾燥が十分でない場所 には殻は残 らないが,軟かい輪状突起 を痛 めることもある｡

輪状突起が痛 まない程度 に乾燥 した塗膜 を標準 にす ると, この場合,殻は全面積のyi程度 の部分に残 り, これ よ り乾燥度が遅れてい る場合殻は残 らず,乾燥が進んでい る場合 には%程度 の殻 を残す.殻取 りに要す る時間は 9平方尺で約 5時間である｡

殻取 りには,切出 し小 刀 (茂森町,三国典三氏製作)の刃先 の先端 を使い,輪状突起 を痛めぬよ う細心の 注意 を払いなが ら一個ずつ取 り去 る｡

( l l )

4‑ 5

5‑ 6

u 2

研磨の程度は,無地なな こ塗 に仕上 げよ うとす る場合 は突起の頂上部分を約0.

08n

1 ‑0. 1 2n t

u3) 上 げ漆塗 完成品の色の感 じは上 げ漆の色彩 に左右 され る.種漆の色 との関係か らも工夫 してある｡

素黒 目漆 と顔料の混合重量比は大体

1 0:8‑1 2

(14) 上 げ漆遣 り 上 げ漆に要求 され ることは,色 む らが出ない ことである.そのために漆液 と顔料 との混 合 には十分な時間をと り,練 り合 わせす る｡朱色の上 げ漆 を塗 ろ うとす る場合 には,塗 ろ うとす る

4‑ 5

(15) 上 げ漆塗 り 漆刷毛で塗 り漆風 呂へ夏季は1日,冬季は2E]入れ る.

(16) 上 げ漆研 き 大活水石如 ゝ赤砥で水研 ぎす る. この工程 を普通荒研 ぎとい う. この時の塗膜 の乾燥度が 十分でない と認め られ ることもあ り,その場合 には漆風呂へ もう

1

u7) 共漆塗 りとも 荒研 きによって平滑化された塗膜面 を注意深 く観察す ると凸凹部 と平坦部に近い部分があ る｡凹凸部分を荒気 (あ らけ)の部分 と称 し, この凹部分には更に上 げ漆 を塗 り平滑化す る必要がある｡ し か し前工程で使岡 した上 げ漆 をそのまま塗 ると,平担部は仕上が り色にな り,凹部であった部分は多少黒ず んだ色 とな り,仕上げた時に色むらを生ず る｡

この色む らを防止 す るのが共漆塗 りである｡共漆は上 げ漆へ素黒目漆を約

2

共漆塗 りは漆刷毛 や‑ ラで扱 き塗 りす る｡刷毛塗 りにす るか,‑ ラ扱 きにす るかの判断は塗膜表面 の凹凸 の程度 によってす る｡

次 の仕上 げ研 ぎの工程で平面 にな ると考 え られ る場合 は‑ ラ扱 き し, も う一度共漆塗 りを必要 とす るので はないか と考 え られ る場合 には漆刷毛 で共漆 を塗 る｡共漆塗 り後器物 を漆風 呂へ夏季 は半 日,冬季 は

1

姻 仕上 げ研 ぎ 比較的硬度 の大 きい大清水砥,す るが炭,場合 によってはろい ろ炭な どを赤砥 や名倉砥 を合せ砥 と して使用 し,水研 ぎす る｡木綿布で研 ぎ汁 を拭 き取 りなが ら全体 を平滑にす るOその後室内に放 置 し,水分を乾燥 させ る｡

以上 でなな こ塗特有 の輪紋が塗 られ た ことにな る｡次か らの工程は鏡面仕上 げの津軽塗 に共通 した呂色塗 と呼ばれ てい る艶付 け工程であ る｡

結 言

選別 された直径約

2. 1

1. 5

0. 2 m m)

なな こ塗 された漆器 には,無地なな こ塗や これ に模様 を入れ て,錦塗,模様なな こ塗,蒔絵なな こ塗 と呼 ぶ ものな ど,その種類 は多い｡ この技法は

,1 8 4 8

先ず模様入 りなな こ塗が塗 られ,無地なな こ塗へ と発展 した

｡1 7 0 4

なな こ塗 の創案者は, 自然界 や神霊的な ものを表現 しようとす るよ り,寧 ろ外見的美観 を追求 しよ うとす る目的か らこの技法 を試 みた と考え られ る｡ (古なな こ塗 に見 られ る模様が,具 象的で も抽 象的で もない唐 草模様が多 く, これ らと幾何学的輪紋 を合致 させ てい ることによる｡)

製作者は使用者の権威 を誇示す るための飾 り模 様に しよ うと考 えて製作 していた とい うよ りも,製作者 自 身が製作工程 の中で ,技術 の難 しさを克服す る楽 しさと,空 自を埋 め る楽 しさを味 わ っていた と考 え られ る｡

この技法 による漆器 を見 る人 々は,種漆の色 と上 げ漆 の色の混色 によって,軟 かい雰 囲気 を感 じ,美 しさ を発見 し,技法 についての疑問 を起 こす｡ これは 日本人のみな らず外 国人に も共通 してお り, なな こ塗の美 は世界 の人 々に理解 され るものであ る｡

本研究 にあた り須藤八 十八氏か ら昭和

4 8

9

著者 に髭漆法 を御指導下 さった児工業試験場主任研究員藤 田清正氏, また各種資料 を提供 して下 さった児 農業試験場畑作部長那須噴正 氏,東奥 日報社社会部長長谷誠一氏 と弘 前支社編集部長工藤英寿氏,揃 引元三 氏,柴 田正 雄氏,竹 内重夫氏,八木橋武実氏や本学塙順助教授, 中畑武 夫技官 の協 力を得 た｡各氏に対 しこ

こで御礼 申 し上 げ る｡

参 考 文 献

○

41

7

1 0

○佐藤武 司他6名,津軽塗秘伝書,弘前大学教育学部技術科教室,昭和50年8月8日o O青森 県教育委員会,津軽塗,青森県教育委員会,昭和

51

1

1

○青森 県農業試験場, 青森 県農業試駅場

60

3 4

1 1 月 1

(1 976

6 月 3 0