ツチオーネ

(1)

λλ 札幌中一（北海道札幌中一（北海道札幌市）札幌市） δδお届け後お届け後 45日保証［生食可］ 45日保証［生食可］

1363

ττ

紅鮭とほたてのマリネ

120g 120g

648

円円（（税税込込

700

円）円） λλ中津ミート（神奈川県愛川町）中津ミート（神奈川県愛川町） δδお届け後お届け後 3日保証 3日保証

1276

υυ

NN7/25お届け週7/25お届け週

ポークソーセージ

（中津）（中津）

180g 180g

544

588

円）円） λλ プロスペリティプロスペリティ（大阪府大阪市）（大阪府大阪市）

1373

国産ごまひじきふりかけ

45g 45g

474

512

円）円） λ 中津ミート（神奈川県愛川町） δお届け後 6 0日保証 θ 小麦・大豆

1261

ττ

豚レバー焼肉用

（味付）

200g

407

円（税込

440

円）

2242

フィトンα虫よけ吊り下げタイプ

2コ 2コ

1,320

1,426

円）円） ■セット内容／ 2コ ■セット内容／ 2コセット■サイズ／縦セット■サイズ／縦 15.7 横10 厚さ 15.7 横10 厚さ 1cm 1cm λλタジマヤオタジマヤオービス事業部（東京ービス事業部（東京都荒川区）都荒川区）イメージイメージイメージ

1729

ττ

濃厚マンゴーのアイスキャンディー

80ml×4本 80ml×4本

781

843

円）円） ※９月頃までの取り ※９月頃までの取り扱い予定。扱い予定。 λλ海老屋海老屋アイス工房フェリーアイス工房フェリーチェ（山梨県甲府市）チェ（山梨県甲府市）

132

132 号まで

号まで

連続

﹁

おい

しい

！

﹂

﹁

うれし

い

♪

﹂

この

夏

の

おす

す

め

品

新し

い

﹁

お

い

し

い

・

う

れ

し

い

﹂

を

発見

で

き

る

夏

の

お

す

め

商

品

が

132号

ま

で

週替

わ

り

で

ポイ

ン

ト

付

き

に

！

中

の

ペ

ー

ジで

もたく

さん

ご紹

介

し

て

い

る

の

で

、

﹁夏

の

新発見

！

﹂

マ

ー

ク

を

目印

に

ぜ

ひ

ご

注目

く

だ

さ

い

！

鮭とホタテのうまみを生かした

あっさりとした味わい

こんがり焼いて

ソテーに。

夏はそのまま

サラダの具にも

ふりかけ人気No.1！

ごまとヒジキの豊かな風味で食がすすみます

● _{脂のりの良い雄鮭とオホーツ} ク産ホタテを使用。ホタテに次亜塩素酸ナトリウムは不使用。 ● _{玉ねぎ、人参は大地を守る会} の生産者のもの。 ● _{マリネ液は化学調味料を使わ} ず、素材の味を生かしました。

ココが発見！

天然由来成分を使用。

お子さんがいるご家庭にも

マンゴーの濃厚な味わいと

さっぱりとした甘み。

暑い日にうれしい

ひんやりおやつ

● _{天然成分フィトンαが空気中} に揮発し、虫の嫌がる空間を作ります。 ● _{さわやかな森の香り。ベラン} ダや玄関先、ベビーカーにも。

ココが発見！

● _{マンゴーの王様、アルフォンソ} マンゴーの濃厚な味わい。 ● _{乳化剤や香料は不使用。安定剤} を使わずに寒天で固めました。 ● _{後味すっきり。遺伝子組み換え} の心配のある果糖ぶどう糖液糖は使っていません。

ココが発見！

●_{ヒジキの風味とごまの香ばし} さ、しそのさわやかな味わいが食欲をそそります。 ● _{ごはんにのせる他、パスタと和} えても美味。 ● _{夏休みの簡単ランチやお弁当に} 便利な、ふりかけ人気No.1！

ココが発見！

健康に育った豚肉のレバーのみを使用。

お好みの野菜と炒めるだけで一品に

● _{直径5cm、1本180ｇとボリュー} ム満点。うまみもぎっしり。 ● _{好みの厚さにカットして焼いて。} 厚めに切ればステーキ風に。 ● _{加熱せずそのままサラダにも使} えます。暑い日に便利。

ココが発見！

● _{自社農場で健康に育てた豚肉} のレバーを使用。 ● _{生姜やにんにく入りの調味料で} 味付け。手軽に使えます。 ● _{鉄板焼きにしたり、野菜と合わ} せてレバニラ炒めにも。

ココが発見！

お知らせおいしさとオーガニックを 4 0 年

2016

年

号

130 7/18 お届け週

お届けカレンダー

お届け

火水金月木

19

14

13

12

11

7/

₁₅

18

20 21 22

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提出

未来をはぐくむ

、

おいしさがある

食卓の

「おっ、新しいね！」の

笑顔が広がる

ポイント付きです！

「山形・奥山さんのとっておき

黄金桃」

「コクあま！ご当地枝豆」

チラシ配布中。

枝豆のご注文は今週のみです。

お見逃しなく。

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毎週お届け登録は、

1点当たり1ポイントが

毎週付いてお得です。

対象品はマークが

目印です。

毎週

0000

tsuci16_130_p01_05.indd 1 2016/06/27 14:45:47

(2)

国産小麦の風味を純粋に味わう

坂利製麺所定番の手延べそうめん

伝統を守り、撚りをかけてていねいに生地

を伸ばす「手延べ製法」で作られる麺は、

確かなコシを表現。純粋に国産小麦の風味

を楽しめます。

職人技で絹糸のように細く。

上品なのどごしが涼を誘う

国産小麦粉100％で、見事なまで

に細く仕上げた手延べそうめんが

新登場。絹のようななめらかさに

国産小麦粉の風味がしっかりと生

きています。ゆで時間約2分。

1606

国産小麦の手延べそうめん

2kg

3,046

円（税込

3,290

円） ※８月頃までの取り扱い予定。 λ坂利製麺所（奈良県天理市） θ小麦

1004

至宝の舞国産小麦の手延べそうめん

（極細）

195g

488

円（税込

527

円） λ坂利製麺所（奈良県天理市） θ小麦 λ日本食品工業（鳥取県境港市） θ 小麦・大豆

1642

б б

$

特撰大地を守る会の

めんつゆ

360ml

570

円（税込

616

円）

一番人気の葛そうめん

国産小麦に少量の国産本葛を加え、職人が練り上げます

貴重な国産本葛を加えることで、

美しいつやと、つるんとなめらかな

のどごしが生まれます

坂利製麺所（奈良県天理市）が作り出した「葛そうめ

ん」。国産小麦粉に大変貴重な国産の本葛を加えるこ

とで生まれるなめらかさは、唇にふれた瞬間に違いが

わかり、優雅なのどごしは他にないぜいたくな味わい。

大地宅配で一番人気のそうめんです。

坂利製麺所の裏を流れる清流。冬季には凍結するほど厳しい寒さ

寒に造り、寒に干す「寒造り」。

奈良県・吉野の厳しい冬にゆっくり熟成、

国産小麦のうまみを引き出します

坂利製麺所のそうめん造りは冬に行います。寒さによ

り、じっくりゆっくり時間をかけて生地を熟成させるこ

とで、国産小麦のうまみを引き出し、こしを生み出し

ます。自然の利を生かした伝統の「寒造り」です。

箸を使ってとかしながら、ていねいに乾燥させる仕上げの作業風景

撚りをかけて細く、そして強く。

伝統の「手延べ製法」で、つるつるの

のどごしと食感に仕上げます

生地に撚りをかけて伸ばしていくことで、小麦に含ま

れるグルテンが切れずに引き伸ばされ、のびにくく、つ

るつるののどごしと強いコシを生み出します。練りか

ら完成まで2日間もかかる手延べ製法の味は格別。ぜ

ひ一度、お試しいただきたいおいしさです。

そうめんの枠に入らないと思う麺です。一般的なそうめんより麺が丸みを帯びていて、そしてなめらかなので、するっとのど元を通ります。稲庭うどんのような、品の良さを感じました。（Michikoさん）

貴重な国産本葛を加えた、

“なめらかなのどごし”

をご堪能ください

箱売りもポイント付き!

単品で買うより462円（税込）お得

葛そうめん

の季節です

のどごしなめらか

こちらもどうぞ

極細タイプが登場！

一度食べてから、この葛そうめんのとりこになってしまいました。適度なコシがおいしい理由なのでしょうか。ゆでているときからおいしさが違うと思います。夏季限定なので、冬の分まで買いだめて、冬のにゅうめんもまたおいしいです。（さらさん） ※９月頃までの取り扱い予定。 λ坂利製麺所（奈良県天理市） θ小麦

1604

葛そうめん

250g

434

円（税込

469

円）

1605

徳用

葛そうめん

2kg

3,046

円（税込

3,290

円） ※８月頃までの取り ※８月頃までの取り扱い予定。扱い予定。 λλ 坂利坂利製麺所（奈良県天理製麺所（奈良県天理市）市） θθ小麦小麦

化学調味料に頼らず

5種のだしを生かした本格つゆ

イメージイメージイメージイメージ

2 130号

●商品の詳細情報（農薬使用状況・賞味期間など）は、各商品ページをご覧ください。 ●注文番号が1から始まる商品以外は、注文書表面の特別注文欄、またはお買い物サイトでご注文ください。 tsuci16_130_p02_04.indd 2 2016/06/27 14:46:03

(3)

副菜

● &

箸休めもパパッと

食感も彩りも良く、

ミネラルもたっぷり！

平飼卵をぜいたくに使用。

カツオだしで濃厚かつ上品に

とろけるような口当たりと

やさしい甘みが人気

さっぱりとした酸味に

箸がすすみます

いよいよ始まる夏休み。

「暑い日は火をあまり使わずに済ませたいけど、

しっかり食べたい…」、

そんな毎日のお悩みを解決！手軽でおいしい一皿をご紹介します。

暑い日

も

パパッ

と

作れる簡単調理

夏休み

の

お助け

メニュー

豆腐で

ボリュームアップ、

お得でヘルシー。

見ためもきれい

濃厚なバラ肉が

味噌の風味で

しっとり、味わい深く。

おもてなしにも

食欲がない日も

さらりと食べられ、

栄養満点

お好みで野菜を

たっぷり加えれば、

栄養バランスも◎

漁師が船の上で「孫にも食べさせてやりたい」「まごまごしないで食べられる」などと言ったことが由来の漁師飯です。甘辛味のごまサバに冷やしただしを注げば美味。マグロとカットした豆腐を交互にごはんに盛り付けるだけ！マグロのうまみが、やさしい風味の豆腐でまろやかに。マグロは醤油、みりん、酒などのタレで漬け丼にしても。ブロック肉のままゆでて、鍋に入れたまま冷まします。あとは味噌を塗ってラップで包み、約半日置けばでき上がり。味噌をぬぐい、お好みの厚さでどうぞ。パスタを常温の具材やソースと絡めるだけでき上がり。ツナやトマトピューレなどそのまま使える素材を和えれば、パスタをゆでる以外に火は使わないのでお手軽です。

マグロと豆腐の紅白丼

まご茶漬け

微

び

温

おん

パスタ

豚の味噌漬

■ 漁場／太平洋 λマストミ（徳島県徳島市） δお届け後 7日保証［生食可］

1290

ττ

めばちまぐろ切落し

（刺身用）

120g

710

円（税込

767

円）

1456

υυ бб

$

むつみの絹豆腐

（日持ち15日間）

150g×3パック

246

円（税込

266

円） λ むつみ（東京都八王子市） δ お届け後13 日保証 θ大豆毎週

9109

1231

υυ

豚バラブロック

400g

1,120

円（税込

1,210

円） λ 仙台黒豚会（宮城県大崎市他） εお届け後2 日保証 λ やさか共同農場（島根県浜田市） θ大豆

1633

υυ

やさかみそ

（甘口）

750g

589

円（税込

636

円） ■ 漁場／長崎県 λ 大畑食品（長崎県長崎市） δお届け後45日保証［生食可］ θ小麦・大豆

1299

ττ

ゴマさば

（真さばゴマだれ漬け）

90g

418

円（税込

451

円） λマエカワテイスト（兵庫県姫路市）

1649

液体かつお混合だし

（20倍濃縮）

300ml

1,046

円（税込

1,130

円）

1664

有機トマトピューレー

（200g×3）

200g×3コ

485

円（税込

524

円） ■原産国／イタリア λ日仏貿易（東京都千代田区）

1702

б б

ツナフレーク

（オイル漬）

80g×3缶

684

円（税込

739

円） λタイム缶詰（岩手県陸前高田市） λ 大海老食品（東京都世田谷区） δお届け後5日保証 θ小麦・卵・大豆

1574

υυ

$

平飼い卵の玉子とうふ

120g×2コ

397

円（税込

429

円） λ北村物産（三重県伊勢市）

1691

国内産海藻サラダ

（4種ミックス）

30g

580

円（税込

626

円） λ王隠堂農園（奈良県五條市） δお届け後45日保証

1509

練り梅

（チューブ）

100g

436

円（税込

471

円）

1466

υυ

むつみの汲み上げゆば

130g

265

円（税込

286

円） λむつみ（東京都八王子市） δお届け後8日保証 θ大豆イメージイメージイメージイメージイメージイメージイメージイメージイメージイメージイメージイメージ

3 130号

(4)

今が旬の山海の幸、

旬の食材を使った惣菜、

値下げ品や徳用品など

大地宅配自慢の品を

お届けします。

今週

の

イチオシ

毎年、頒布会「桃七会」が好評の一宮大地。

なかでも、白鳳はメンバー皆が力を入れて

いる品種です。おいしさを追求した樹上完

熟での収穫は、病害虫のリスクが高まります

が、それでも使用する農薬を慣行栽培の約

1 ／ 3に減らせる

のは、日々の観察

の賜物です。とろ

ける食感を今年も

ご賞味ください。

桃の王様「白鳳」が登場

λ8 ∼ 6割減／一宮大地／山梨県

1022

一宮大地の白鳳

（桃）

800g（3コ以上）

1,250

円（税込

1,350

円）

シャキシャキレタスでタコライス

λ無∼ 5割減／有坂泰志、青野勝、北軽井沢有機ファミリー、他／長野県、群馬県、山梨県

1081

υυ

レタス

1コ

260

円（税込

281

円）

シャキシャキとしたレタス

は、その香りとみずみずしさ

が自慢。夏はタコライスや

ベーコンと炒めても美味。

毎週

9035

イメージイメージ

梨のトップバッター

「愛甘水」

。幸水よりも少

し早い品種で、福岡県からお届けします。果

肉は少しやわらかめで果汁が多く、やさしい

酸味で甘みが際立ちます。たっぷりの果汁

が体にしみ込むよう

です。

今年もいよいよ福岡の梨が始まります

お届け時期注意７／ 25（月）週か８／１（月）週のお届けとなります。本品のみのお届けでも、配送手数料がかかります。 λ5割減／平田康一／福岡県

1035

予約

福岡の梨愛甘水

900g

828

円（税込

894

円）

丸々として張りのある生のアジを、大きさや身

の厚さなどに合わせて1尾ずつ手で塩を振り、

熟成。塩の浸透具合を見極めて開き、再度熟

成させてから干しまし

た。一枚一枚、魚の状態

に合わせて振る手塩

は、

まさに職人技。焼き上

がりはふっくら。しっとり

とした身にうまみがしっ

かり凝縮されています。

新潟県産アジもおいしい時季です

イメージイメージ ※12月頃までの取り扱い予定。 _λまえた_{（新潟県新潟市）} ■漁場／新潟県

1324

ττ

$

手塩にかけて仕上げた干物アジ

200g(2枚)

590

円（税込

637

円）

徳島県沖で獲れた身締まりの良いスズキを

切身にして塩と黒こしょうで味付けし、小麦

粉を付けました。舌ビラメとともに、

ムニエル

の定番として本場フランスでも人気の白身

魚です。味付け済みなので、

フライパンにバ

ターをひいて焼くだ

けで香ばしく、ふっく

らとした旬のスズキ

が味わえます。

旬のスズキでお手軽ムニエルを

イメージイメージ ■漁場／紀伊水道 λ 徳島大水冷蔵（徳島県徳島_{市） δお届け後30日保証 θ小麦}

1337

ττ

$

すずきムニエル用

170g(3切)

741

円（税込

800

円）

北太平洋で水揚げされたシマホッケを、

上品

な風味の西京味噌で1∼ 2日間漬け込みま

した。脂のりが良く、肉厚なシマホッケは家

庭では焼きづらい魚ですが、本品は焦げにく

いスチームコンベクションで焼き上げている

ので、電子レンジな

どで温めるだけと

手軽さも魅力です。

温めるだけで絶品の西京焼き

■漁場／ロシア λ札幌中一（北海道札幌市） δお届け後45日保証 θ大豆

1356

ττ

縞ほっけ西京焼き

100g(2切)

458

円（税込

495

円）

鶏肉に下味を付けて揚げ、中華風のタレを

絡めました。純米酢の酸味とごま油の香ばし

さは、

ついつい箸がすすむおいしさ。

そのまま

ごはんやお弁当のおかずにする他、

レタスや

きゅうりなどたっぷりの野菜と合わせれば、

食卓の主役になる

サラダにも。作るの

も食べるのもおっ

くうなときに、ある

と重宝します。

甘酸っぱいタレに箸がすすみます

イメージイメージ _{（岩手県久慈市） θ小麦・大豆} ※１０月頃までの取り扱い予定。 λ総合農舎山形村

1558

ττ

あたためるだけ

若鶏の中華風マリネ

200g

589

円（税込

636

円）

大地宅配が誇る数ある品種のなかでも、人

気急上昇中の「ななつぼし」。農業王国・北

海道が本気を出しています。甘み、粘り、つ

やのバランスが良く、

和食はもとより洋食、

中華、何にでも合う

お米です。どうぞお

試しください。

有機北海道ななつぼし

1160

白米

5kg

3,435

円（税込

3,710

円）

1161

七分

5kg

3,435

円（税込

3,710

円）

休日のランチやディナーは、ちょっとぜいた

くなごちそうステーキを。サーロインは、山

形村短角牛のうまみを満喫できる最高級

部位。短角牛は赤身中心の肉質が特徴です

が、本品は程よく脂身も入った霜降りも楽

しめます。塩・こしょうなどシンプルな味付

けで、短角牛のお

いしさをご堪能く

ださい。牛脂付。

短角牛の最高級部位をステーキで

イメージイメージ λ山形村短角牛肥育部会（岩手県久慈市） εお届_{け後2日保証}

1209

υυ бб

短角牛サーロインステーキ用

200g(1枚)

2,500

円（税込

2,700

円）

味に定評のある黒豚バークシャー種に一般

的な豚を掛け合わせた、仙台黒豚会オリジ

ナルの豚肉です。きめの細かい赤身とさら

りとした脂のバランスが良いロースを、食べ

ごたえのある厚さ約15mmにスライス。と

んかつはもちろん、ガーリックソテーにすれ

ば、元気の出るメイン料理に。

豚ロースソテー・トンカツ用

1225

υυ б б 次回 300g(3枚)

886

円（税込

957

円）

1226

υυ 次回

徳用

500g(5枚)

1,454

円（税込

1,570

円）

じゅわっとあふれる肉汁が美味

1225 イメージイメージ約15mm厚 λ仙台黒豚会（宮城県大崎市他） εお届け後2日保証各 1160

4 130号

毎週

0000

毎週お届け登録ができる商品です。登録すると1点につき1ポイントが付きます。登録方法は47ページをご覧ください。 ●商品のパッケージは予告なく変更する場合があります。 tsuci16_130_p04_04.indd 4 2016/06/27 14:46:36

(5)

■原産国／ロシア λ札幌中一（北海道札幌市） δお届け後45日保証［生食可］ θ小麦・大豆

1302

ττ

紅鮭親子漬け丼用

70g×2パック

769

円（税込

831

円）イメージイメージ

上品な脂のりと身締まりの良さ、濃厚なうま

みを持つ沖獲り紅鮭と、

北海道産イクラの漬

け丼。醤油や「味の母」を合わせた自社製の

タレに、

紅鮭とイクラを漬け込みました。イク

ラの味が鮭にしみ

込み、絶妙な風味

に。タレごとごはん

にかけてお召し上

がりください。

ごはんにのせるだけで絶品丼

無投薬、非遺伝子組み換え飼料で育てた秋

川牧園の若鶏の、うまみの濃い首の皮を使

用。揚げればカリカリとした食感に、

さっとゆ

でて塩レモンやぽん酢などで和えれば、さっ

ぱりとした小鉢の一品ができ上がります。焼

鳥屋や居酒屋で人気の

「とり皮」

を、

ご自宅で

お好みの味付けで

お楽しみください。

揚げてカリカリ、ゆでてぷりぷり♪

イメージイメージ _{限定 1000} _{λ秋川牧園（山口県山口市）}

1252

ττ

鶏とり皮

（秋川）

200g

387

円（税込

418

円）

トーストすると、

さらにおいしく

λル・ウィズ（ウィル）（千葉県流山市） εお届け後3 日保証 θ小麦

1410

б б

$

ル・ウィズの

山型食パン

1コ

303

円（税込

327

円）

どっしりと食べごたえがあり、香

り豊か。自社製酵母の酸味とも

っちりとした食感が特徴です。

毎週

9094

限定 2000

まるでプリンのようになめらか

λ島田食品（埼玉県富士見市） εお届け後4日保証 θ大豆

1459

υυ

クリームみたいな寄せ豆腐

300g

185

円（税込

200

円）

にがりの量をギリギリまで抑え、プ

リンのようになめらかな舌ざわり

と、大豆の甘みを引き出しました。

自然環境を生かした伝統的な粗放養殖のエ

ビを、新鮮なままむき身にしてバラ凍結にしま

した。人工飼料や抗生物質を与えずにのびの

びと育ったエビは、

くさみが

なく、食感はぷりぷり。むき

身タイプで使い勝手の良さ

も人気です。炒め物やエビ

チリ、

サラダなどにどうぞ。

面倒なカラむき不要で調理が簡単

イメージイメージ ※お買い上げ代金のうち10円は、「互恵のためのアジア民衆基金」として積み立てられます。 ■原産国／インドネシア λオルター・トレード・ジャパン（東京都新宿区） θえび

1316

ττ бб

エコシュリンプ

（むきみ）

200g

948

円（税込

1,023

円）

山陰を代表する高級魚・ノドグロは、資源保

護のため、夏の間は禁漁になります。本品

は、禁漁前のおいしい時季に漁獲された脂

のりの良いノドグロを開いて、うまみを引き

出しました。小ぶりながらも身厚でくせのな

い甘みは絶品。おか

ずはもちろん、酒の

肴にもよく合います。

ぜひお試しください。

じっくり味わいたい人気の高級魚

イメージイメージ ■漁場／山陰沖 λ渡邊水産（島根県出雲市） δお_{届け後30日保証}

1327

ττ

のどぐろ開き

150g(2枚)

795

円（税込

859

円）

味わい豊かなスモークサーモンは、夏の食

卓の強い味方。きゅうりや玉ねぎ、トマトな

ど、お好みの野菜と和えるだけでボリュー

ムのある、おしゃれなサラダに。パスタや押

し寿司の具材の他、ク

リームチーズと一緒に

パンにはさむのもおす

すめです。人気の徳用

規格がポイント付きで

す。お買い逃しなく！

サラダからメイン料理まで大活躍

イメージイメージ ■漁場／北海道 λ札幌中一（北海道札幌市） _可］［生食

1361

ττ

$

徳用・北海道産

スモークサーモン

160g

924

円（税込

998

円）

石窯で焼き上げた本格派。ピザマルゲリー

タ風のMIXチーズ、4種のチーズ、バジルが

香るジェノバ風の3つの味が楽しめます。

バンビーノは、イタリア語で「子ども」という

意味。トースターでも焼きやすい、直径約

19cmの小さめサイズ

です。人が集まるとき

やおもてなしにも◎。

石窯で焼き上げた本格ピザセット

■セット内容／ＭＩＸチーズのミニピザ、4種チーズのミニピザ、ジェノバ風ミニピザ各1枚（直径約 19cm） λ南風堂（千葉県松戸市） δお届け後15日保証 θ小麦・乳

1594

ττ

バンビーノピザ三種セット

1セット

3,198

円（税込

3,454

円）

電子レンジで温めるだけ！

朝食や軽食に便利と好評の一品。特に、電子レンジで加熱後、トースターで軽く焼くと、表面がカリッとして、網で焼いたような香ばしさも楽しめます。ぜひお試しを。おいしいひみつおいしいひみつ

3

3 大地宅配の減農薬米を直火釜で炊き上げ

おいしさ厳選米でおなじみの北斗会（北海道）の減農薬米（9∼ 7割減）「ななつぼし」などを使用。直火釜でふっくら＆もっちりとした食感に炊き上げました。おいしいひみつおいしいひみつ

1

1 味の決め手は、本醸造の国産丸大豆醤油

調味料は、国産丸大豆を使用し杉樽でじっくり熟成した醤油と塩のみ。本醸造醤油ならではの奥深い味わいが、米の甘み・おいしさを引き立てます。おいしいひみつおいしいひみつ

2

2 1596

ττ бб

NN7/25お届け週

$

焼おにぎり

360g(6コ)

474

円（税込

512

円） ※電子レンジ専用品です。 λ全国農協食品（東京都渋谷区） θ小麦・大豆限定 1000

醤油がじんわり香ばしい、

米の甘みが絶品の焼きおにぎり

全国農協食品

焼おにぎり

イチオシ

自社農園で収穫した梅と国産契約栽培の赤

じそで漬け込んだ、

やわらかで肉厚な大粒の

梅干しです。梅に豊富に含まれているクエン

酸。梅干しの酸っぱさのもととなるクエン酸

は、食欲を刺激し、新陳代謝を活発にする働

きもあります。一日一

粒、梅干しのパワーを

取り入れて、

夏を元気

に過ごしましょう。

夏バテ対策に「う」の付く食べ物を

λ王隠堂農園（奈良県五條市）

1507

王隠堂農園の梅ぼし

300g

836

円（税込

903

円）

5 130号

■配送温度帯表示…無印：常温蔵冷蔵凍冷凍 ■取り扱い頻度… бб毎週 ■

ε

消費期間、

δ

賞味期間はお届け後の日数を表示し、90日以上の商品は省略しています。 tsuci16_130_p05_04.indd 5 2016/06/27 14:46:54

(6)

「特撰大地を守る会の低温

殺菌牛乳」でおなじみ、丹那

の新鮮な生乳を使ったヨー

グルトドリンク。国産のきび

糖で甘みを付け、乳酸菌で

発酵させました。こくと飲み

ごたえがありながら、後味は

すっきり。やさしい甘みとか

わいい商品名で、

お子さんに

も好評です。

やさしい甘みがお子さんにも好評

毎週

9077

λ函南東部農協（静岡県函南町） δお届け後12日保証 θ乳

1384

υυ бб

のむヨーグルト花子ちゃん

1000ml

341

円（税込

368

円）

国産小麦粉、植物油脂（パーム油）を使った

特製のシュー皮に、新鮮な牛乳に全粉乳を

加えてミルクのこくを出したアイスを詰めま

した。香料・乳化剤・安定剤や、ラードなど

の動物性油脂は不使用。シンプルな素材の

みで作った、やさしい

おいしさは夏のおや

つにぴったりです。

大地を守る会基準で作りました

λ洋菓子のヒロタ（千葉県芝山町） θ小麦・卵・乳

1713

ττ

$

ヒロタのシューアイス

（ミルク）

43ml×6コ

724

円（税込

782

円）

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レビュー

新商品

今週

の

今週も安心でおいしい

ラインナップに

仲間が増えました。

「フード・アクション・ニッポン

アワード2015 商品部門」に

入賞した国産小麦粉100％

の手延べそうめんです。長年

培ってきた手延べの技術で

見事なまでに細く仕上げた

麺は、絹糸のように繊細でな

めらか。のどごしが良く、

国産

小麦の風味が広がります。ゆ

で時間約2分。

絹のようになめらかな極細麺が登場

イメージイメージ ■原材料／小麦粉、食塩、ごま油 λ坂利製麺所（奈_{良県天理市） θ小麦}

1004

至宝の舞国産小麦の手延べそうめん

（極細）

195g

488

円（税込

527

円）

オホーツク沿岸で水揚げされたホタテ貝柱

をお届け。冬の間、オホーツク海を覆う流氷

には、ホタテのエサとなるプランクトンが豊

富に生息しています。その

海水で育ったホタテは、甘

みが濃厚。刺身はもちろ

ん、バター焼きなどにして

も美味。網走産ほたて貝

柱より、

やや小粒です。

栄養豊富な海に育まれた濃い甘み

■原材料／冷凍ホタテ貝柱■漁場／北海道 λ知床ジャニー（北海道斜里町）［生食可］

1005

ττ

オホーツク産ほたて貝柱

（刺身用）

100g

700

円（税込

756

円）

長崎港沖および五島列島沖で水揚げされた

ブリを使用。11月下旬から1月ごろの寒ブリ

は程よく身が締まり、脂のりも抜群！口に入

れれば、とろけるように

うまみが広がります。調

理しやすいように切り身

にしてお届けするので、

照り焼きや煮物などに

どうぞ。

脂のりが良く、

とろけるように濃厚

イメージイメージ ■原材料／ブリ■漁場／長崎県 λ大畑食品（長崎_{県長崎市） δお届け後45日保証}

1006

ττ

長崎産天然寒ぶり切身

160g(2切)

554

円（税込

598

円）

においを抑え、手入れも簡単！

毎日かき混ぜなくてもOKなぬか床

新商品

生産者

より自然発酵ならではのさわやかでフルーティな香りをお楽しみください。ぬかが付いたまま食べるのがおすすめです。ぜひ日々の食卓に取り入れていただき、健康づくりのパートナーにしてほしいですね。ウエダ家植田亜弥

有機、もしくは栽培期間中農薬不使用の米のぬかを使用

し、

「沖縄の塩シママース」と自然発酵乳酸菌などを入れ

て熟成させました。自然発酵食品研究家のウエダ家が独

自に開発した自然発酵乳酸菌は、雑菌が繁殖しにくいため、

毎日かき混ぜなくても OK。さらにぬか床特有のツンとす

るにおいも控えめなので、

「においが気になる」

「手軽に作

りたい」という方にもぜひお試しいただきたい一品です。

※他社商品との比較によるもので、全くにおいが無いわけではありません。 ■原材料／米ぬか、食塩、発酵液（昆布、乳酸菌、酵母）、唐辛子 λ東明（静岡県熱海市）

1001

υυ

NN7/25お届け週

ウエダ家のにおわないぬか床

1kg

1,800

円（税込

1,944

円）限定 800

「瀬付きあじ」

とは、瀬（天然礁）

に棲み着き、

シラスやプランクトンを食べて育つ山口県

のブランドアジのこと。本品は、旬を迎えた

脂のりの良い瀬付きあ

じを酢〆にしました。味

付けは純米酢、砂糖、食

塩のみ。アジの上品な

うまみを、まろやかな酸

味でさらに味わい深く

仕上げています。

やさしく〆た山口県のブランドアジ

■原材料／真アジ(山口県産）、純米酢、砂糖、食塩■漁場／山口県 λ日本マリンフーズ（山口県下関市）［生食可］

1007

ττ

瀬付きあじ酢〆

80g

430

円（税込

464

円）

静岡県産いちごを使用した定番の「いちご

味」

、沖縄県石垣島産パイナップルを使用し

たさわやかな「パ

イン味」のかき氷

シロップです。そ

れぞれの果汁の

他には、北海道産

サトウ大根のビー

トグラニュー糖し

か加えていないの

で、後味はすっき

り。食品添加物は

一切不使用です。

かき氷シロップ

180ml

582

円（税込

629

円）

1002

次回

国産いちご

1003

次回

パイン（石垣島産パイナップル使用）

国産果汁を使った無添加シロップ

イメージイメージ ※８月頃までの取り扱い予定。 ■原材料／［1002］砂糖、いちご［1003］砂糖、パイナップル果汁 λフルーツバスケット（静岡県函南町） 1003 1002 各 P.2特集

6 130号

毎週

0000

毎週お届け登録ができる商品です。登録すると1点につき1ポイントが付きます。登録方法は47ページをご覧ください。 ●商品のパッケージは予告なく変更する場合があります。 tsuci16_130_p06_04.indd 6 2016/06/27 14:47:19

(7)

Close up

国産のみかん、りんご、ぶど

うの果汁と砂糖、はちみつ、

レモン果汁のみで作りまし

た。市販品でよく使われる

香料や着色料、ぶどう糖液

糖などは入っていないので、

お子さんのおやつにも安心

です。2つに折って分け合っ

て、味の違いも楽しんで。

ぜいたくな国産果汁のおいしさ

イメージイメージ ※原材料にはちみつ使用。1歳未満の乳児には食べさせないでください。※９月頃までの取り扱い予定。 ■セット内容／みかん4本、りんご4本、ぶどう2本 λフルーツバスケット（静岡県函南町） δお届け後60日保証

1730

NN7/25お届け週

フルーツシャーベット

（みかん・りんご・ぶどう）

70ml×10本

712

円（税込

769

円）

特製三杯酢がおいしさの決め手

※タレ付き。※９月頃までの取り扱い予定。 λ瀬間商店（東京都世田谷区） δお届け後15日保証 θ小麦・大豆

1504

NN7/25お届け週

$

ところ天

150g×3パック

410

円（税込

443

円）

神津島や大島などの国産５

種類の天草をブレンドした、

オリジナルのところてん。

豊かな大地で有機栽培されたストロベリー

とブルーベリー、ラズベリーの3種を旬の時

季に収穫し、風味を保ったまま冷凍しまし

た。程よい甘さと酸味は、そのまま食べるの

はもちろん、ヨーグルトやアイスクリームの

トッピングにしたり、スムージーやお菓子作

りにもぴったりです。

程よい甘さと酸味のベリー3種。

見ための美しさが、食卓を彩ります

1202

ττ

NN7/25お届け週

オーガニック

ミックスベリー

（冷凍）

200g

650

円（税込

702

円） ■原産国／ストロベリー：トルコ、ブルーベリー：カナダ、ラズベリー：セルビア λむそう商事（大阪府大阪市）

岩手県産の豚肉と「やさかみそ」をふんだんに

使用した、肉味噌ダレ。うどんなどの麺にかけ

てお召し上がりください。ピリ辛味が食欲を

そそります。麺を食べ終

えたら、残ったタレに生

卵とゆで汁やお湯を加

えて、スープにするのも

「讃岐うどん5

食入り（冷凍）

（注文番号

1613）」

と一緒にどうぞ。

総合農舎山形村流の岩手名物

イメージイメージ _{（岩手県久慈市） θ小麦・大豆} ※１０月頃までの取り扱い予定。 λ総合農舎山形村

1568

ττ

NN7/25お届け週

ジャージャーめんのタレ

120g

465

円（税込

502 岩手県の特定牧場の鶏肉と豚肉に、大地を

守る会の生産者の野菜だけを使用した麻

婆豆腐の素。大地宅配おなじみの調味料で

味付けしました。豆腐１丁を入れて加熱す

るだけで、2 ∼ 3人前の麻婆豆腐が作れま

す。辛さは控えめなので、家族みんなでどう

ぞ。

「冷凍コロコロとうふ

（ダイスカット）

（注

文番号1464）」

などと一緒にどうぞ。

豆腐1丁を加えるだけででき上がり。

たっぷり入った肉に大満足

1670

ττ

NN7/25お届け週

麻婆

（マーボー）

の素

（挽肉入り）

200g(約3人前)

389

円（税込

420

円） λ総合農舎山形村（岩手県久慈市） θ小麦・大豆

北海道の十勝地方で契約栽培したとうもろ

こしを100%使用。収穫後、新鮮なうちに缶

詰に加工しているので、とうもろこしの風味

と甘みが生きています。サ

ラダや炒め物だけでなく、

マヨネーズと一緒にパン

にのせれば、手軽に朝食

や昼食の一品に。

もろこし畑北海道産ホールコーン

1704

次回 110g×3缶

543

円（税込

586

円）

1705

次回

箱売

110g×24缶

4,176

円（税込

4,510

円）

ь

国産ならではの甘みと味の濃さ

λフルーツバスケット（静岡県函南町） 1704

パリッとした食感と豊かな風味

λ成清海苔店（福岡県柳川市）

1368

б б

NN7/25お届け週

成清さんの有明一番摘み

おにぎり用焼海苔

2切10枚×3袋

684

円（税込

739

円）

おにぎりを一つ巻ける大きさに切り

ました。チャック付き小袋で分けてい

るので、外出先へのおともにも便利。

不ぞろいでも、品質はそのまま

※規格を90ｇから変更しました。 λ武久（福岡県筑後市）

1683

NN7/25お届け週

大分産乾しいたけ

（規格外・かけ葉）

80g

895

円（税込

967

円）

乾燥や選別工程で割れたり欠けたり

した「かけ葉」を集めました。形は不ぞ

ろいでも、品質は通常品と同じです。

天然ものならではの厚みと香り

■漁場／岩手県 λ重茂漁業協同組合（岩手県宮古市）［生食可］

1689

NN7/25お届け週

重茂産天然カットわかめ

20g

408

円（税込

441

円）

肉厚で風味が強い重茂産天然ワ

カメをカットして乾燥。チャック

付きで常備しておくと便利です。

冷凍とは思えないほくほく感

λマルマス（北海道森町）

1189

ττ

NN8/1お届け週

$

大地を守る会の冷凍

かぼちゃ

500g

409

円（税込

442

円）

大地を守る会の生産者の北海道

産かぼちゃを、急速冷凍しました。

使いたい分だけ取り出せます。

家族がそろう夏休み。

「もう一品」

に役立つ

商品を中心にご紹介。

ストック品

10 選

7 130号

(8)

青果

農薬や化学肥料に頼らず、微生物の力を生かすため有機質肥料を使用。

顔の見える農家が作った野菜・果物です。

※品目数は目安です。天候などの事情により変動する場合があります。 ※大根やキャベツなどの大型野菜をカットして半分でお届けします。

1008

ベジタＬ

1セット(11品目)

2,350

円（税込

2,538

円）毎週

9001

イメージ ※品目数は目安です。天候などの事情により変動する場合があります。 ※大根やキャベツなどの大型野菜をカットして半分でお届けします。

1009

ベジタＭ

1セット(9品目)

1,880

円（税込

2,030

円）毎週

9002

イメージ

一番おいしい時季に収穫した

4種類の完熟黄桃

さくらんぼの達人でおなじみの奥

山博さんが、黄金桃のおいしさに

感動し、約26年前より栽培に取り

組み始めました。奥山さんお気に

入りの4種の完熟黄桃を一番おい

しい時季にお届けします。

※全４回お届けの頒布会です。各回800g ∼ 2.5kgでお届けします。詳しくは、同時配布チラシをご覧ください。 λ5割減／奥山博／山形県

1018

頒布会

山形・奥山さんのとっておき黄金桃

1口(全4回) 各回上限

4,000

円（税込

4,320

円）イメージイメージ産直だから、樹上で完熟させて食べごろにお届け

果物

国産はすべて産直海外産はすべてフェアトレード土壌消毒・除草剤は原則不使用

一宮大地の皆さん一宮大地の皆さん週末に食べごろを迎える桃を直送でお届け。毎週お届けする桃の品種が変わります。お届け時期注意７／ 23 （土）着のヤマト便でお届け。お届け日のご指定はできません。 ※「加納岩白桃」「夢しずく」「白鳳」などをお届けします。 λ8∼6割減／一宮大地／山梨県

1019

直送・

週末食べたい！一宮大地の桃

2kg

5,580

円（税込

6,026

円）

週末にお届け！ご家族みんなでどうぞ

ジューシーでなめらかな食感の日本の桃。多彩な品種があり、日川白鳳、夢しずく、加納岩白桃など、さまざまな品種が続きます。 ※黄色の品種の桃をお届けする場合があります。 λ8 ∼ 3割減／小野捷夫グループ、一宮大地、他／山梨県、和歌山県

1021

桃

500g(2コ)

780

円（税込

842 1020

υυ

直送・

極熟ぎりぎりお届け！一宮大地の桃

2kg

5,880

円（税込

6,350

円）通常の配送ではお届けできない特に熟した桃を、収穫当日に出荷し、産地直送でお届け。お届け時期注意 7／18（月）∼ 7／31（日）の間にヤマトクール便（冷蔵）で産地から直送します。 ※「加納岩白桃」「夢しずく」「白鳳」などをお届けします。品種カード付き。※ギフトと同様の選別・包装（白い箱）になります。 λ8∼6割減／一宮大地／山梨県

まるでとろけるような完熟の味わい

冷凍保存すれば毎日でも手軽。

「1日400gの野菜」

を習慣に

「1日400gの野菜」

を習慣に

1日400gの野菜を効率良く摂れ

るファイトケミカルスープの材料

セットです。4種の野菜を水で煮

込むだけででき上がり。一度にま

とめて作り、冷凍保存すれば、毎

日でも手軽に続けられます。

※品目価格の変更にあわせて、セット価格も変更となることがあります。 ■セット内容／人参800g、玉ねぎ1kg、キャベツ1コ、かぼちゃ1/4 ∼ 1/2コ

1017

ファイトメンテ基本野菜セット

1セット

1,604

円（税込

1,731

円）毎週

9010

イメージイメージきめ細かくなめらかな肉質、とろける食感、滴り落ちる果汁が、たまらなくおいしい白鳳。今号1回のみの取り扱いです。一度のチャンスをお見逃しなく！ λ 8 ∼ 6割減／一宮大地／山梨県

1022

一宮大地の白鳳

（桃）

800g（3コ以上）

1,250

円（税込

1,350

円）

姿も美しい桃の王様「白鳳」

をご堪能ください

姿も美しい桃の王様「白鳳」

をご堪能ください

※3コ以上を目安にお届けします。 λ3割減／王隠堂農園／和歌山県

1023

和歌山の桃

800g

1,250

円（税込

1,350

円）

1024

予約

スイートネクタリン

600g

850

円（税込

918

円）なめらかな食感と濃厚な香りが特徴です。桃にも負けないほどの甘みに驚きます。甘みが増していく夏の果実をお届けします。お届け時期注意７／ 25 （月）週か８／１（月）週のお届けとなります。本品のみのお届けでも、配送手数料がかかります。 λ6割減／一宮大地／山梨県

なめらかな果肉と濃厚な香りが特徴

λ無∼ 5割減／おきたま興農舎、一宮大地、鶴田公夫／山形県、山梨県

1025

プラム

（ソルダム他）

600g

630

円（税込

680

円）

1008

ベジタＬ

毎週週毎

9001

00

009 ベジタＭ

週週

9002

00

イメージイメージ写真は、毎年人気のイベント写真は、毎年人気のイベント「夏の三浦・とうもろこし収穫祭」の様子。「夏の三浦・とうもろこし収穫祭」の様子。

いろいろな野菜を食べていただくためにリニューアル

季節の野菜が届く、一番人気の野菜セット「ベジタ」。今週から期間限

定で、ベジタLは10品から11品、ベジタMは8品から9品にと、それぞ

れ1品プラスしてお届けします。同時に、大根やキャベツなどの大型野

菜は、カットして半分にし、1週間で食べ切れるサイズに変更します。

より使いやすいベジタにリニューアルします。

お届け日時が選べる「日時ご指定便」でも販売開始

「送料お得便」では、週に1回、決まった曜日にお届けしていますが、ベジ

タLとベジタMが、お届け日時を選べる「日時ご指定便」でも購入できる

ようになりました。レジャーや帰省と、何かと忙しい夏休みに便利です。

大地宅配の野菜の安全性とおいしさを確保し、

「契約栽培」を支える大

切な野菜セット「ベジタ」を、ぜひお試しください。

さんぶ野菜ネットワーク・富谷亜喜博さん（右）と槍木康直さん（左）。「ベジタ」を支える生産者です

8週間限定。野菜セット

「ベジタ」

8週間限定。野菜セット

「ベジタ」

L、Mサイズで野菜がもう１品プラス！

「日時ご指定便」

でも

販売開始！

お買い物サイトも

ご利用ください。

野菜大好き！

8 130号

●天候などの影響により、出荷状況が大きく変わる場合があります。