クチルを活用することで 個別対応食の充実 朝食対応メニューの拡充などにより患者サービスの向上を図る 軟らかく仕上げる必要がある食材の下処理として真空調理を活用し 術後や咀嚼 嚥下障害のある患者に対し 適した形態の料理の拡充を図ることで治療効果と患者サービスの向上を図る 6 遵守事項乙は 業務の実施に
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