Art of Tea
アートオブティー
Organic Darjeeling (Best Black Tea - World Tea Expo) 1,800 オーガニック ダージリン
Distinct Darjeeling hand-picked at the traditional Shiyokku farm founded in 1869. The pinkish amber color shines beautifully, floral scent and apple notes.
1869 年創業の伝統あるシーヨック農園にて手摘みされた貴重なダージリン。 ピンクがかった琥珀色の水色は美しく輝き、フラワリーな香りとりんごのような フルーティーな味わいです。
Organic Earl Grey (Best Black Tea - World Tea Expo) 1,500 オーガニック アールグレイ
Blended with high quality bergamot oil from carefully selected farms in Sri Lanka. The fragrance of pure bergamot oil is natural and refreshing.
スリランカの厳選された農園から手摘みされた紅茶に高品質で貴重なベルガモッ トオイルをブレンドしました。純粋なベルガモットオイルのみの香りは、強すぎ ず自然な爽やかさが広がります。
Organic Earl Grey Crème 1,500
オーガニック アールグレイクレーム
Organic high grown estate black tea, hand blended with fragrant oil of bergamot and a touch of French vanilla.
コクと爽やかな渋みが特徴の有機ハイグロウン紅茶に香り豊かなイタリア産ベル ガモットオイルとフレンチバニラの香りをブレンド。
Organic Happy Tea 1,800
オーガニック ハッピーティー
Based on Guayusa which is highly antioxidant and nutritious tea, and said to be a super leaf. Raspberry's sweet scent gives it elegance and freshness.
抗酸化作用や栄養価が高く、スーパーリーフと言われるワユサティーをベースに ラズベリーの甘い香りが魅力のすっきりとしたお茶です。
Organic Raspberry Nectar 1,500
オーガニック ラズベリーネクター
A sweet blend of organic rooibos with honey bush, lemon grass and raspberry. Caffeine free
有機ルイボスにハニーブッシュ、レモングラス、ラズベリーを加えた甘美なブレ ンドです。カフェインフリー
Lemon Meringue 1,500
レモンメレンゲ
Based on unfermented rare green rooibos, it reproduces a light fluffy texture, with sweet and creamy tastes with notes of lemon meringue pie.
Caffeine free
発酵していない希少なグリーンルイボスをベースにレモンメレンゲパイのような 軽くふわふわした舌触りと甘くクリーミーな味わいを再現しました。
カフェインフリー
Complimentary refills from the above six varieties.
(When ordered with the Afternoon Tea menu) +500
Tea Selection
ティーセレクション
The Ritz-Carlton, Osaka Original Blend 1,300 ザ・リッツ・カールトン大阪 オリジナルブレンド
A blend based on second flush Ceylon tea leaves with cornflower and flavors of cassis. Well balanced with richness and acerbity.
夏摘みのセイロンティーをベースに、矢車菊の花びらを散りばめ、カシスの 香 りを加えました。程よいコクと渋みのバランスが特徴です。
Blue Sapphire 1,300
ブルー サファイア A blend made from one of the most prestigious teas from Ratnapura in Sri Lanka with the
addition of cornflowers. This tea has a unique aroma and a light sweet taste.
スリランカでとれる世界で最も優れた紅茶のひとつ。有名な宝石の産地ラトナプ ラで育ったお茶です。茶葉には鮮やかな矢車菊の花びらが加わり独特の香りと甘 さがあります。
Assam Bari 1,300
アッサム バリ
An extravagant tea with an abundance of aromas that is also strong, spicy and malty in flavor
クオリティーシーズンの夏に収穫されたアッサム茶葉です。
ゴールデンチップを含んだモルティーと呼ばれる風味のある贅沢な味わいです。
English Breakfast 1,300 イングリッシュ ブレックファースト
A full-bodied tea with tangy richness and lively flavors from the Uva Highlands スリランカを代表するウバ茶をイングリッシュスタイルに仕上げた紅茶です。 力強く、生き生きとした香りをもつ、コクのある紅茶です。
Spring Darjeeling 1,300 スプリング ダージリン
A first pick premium tea with a gentle and delicate flower aroma from the southern slopes of the Himalayas
ヒマラヤの南斜面から摘まれた、やさしく繊細な花のような香りのダージリンの
春摘み茶葉はファーストフラッシュ、「1番摘み」と呼ばれます。
Darjeeling Summer Gold 1,300 ダージリン サマー ゴールド
A well-balanced, elegant tea with a delicious muscatel aroma, grown in the Mahandai Valley at altitudes up to 2,200 meters
ダージリンの夏摘み茶葉です。標高 2,200 メートルのマハナディ流域で育った、 葡萄のような芳醇な風味をもつ、バランスの良い上品な紅茶です。
Golden Darjeeling Earl Grey 1,300 ゴールデン ダージリン アールグレイ
A precious Darjeeling blend with a refreshing bergamot aroma, full-bodied and intensive in flavor
贅沢にもダージリン茶葉にベルガモットの香りを付けたアールグレイです。 柑橘系のフルーツを思わせる香りとダージリンの味わいをお楽しみいただけます。
Mango Dream 1,300
マンゴー ドリーム
A mild tea with the sweet taste of mango and a touch of lemon
甘いマンゴーとほんのりとレモンの香りがするマイルドな紅茶です。
Wild Cherry 1,300
ワイルド チェリー
A beautifully blended tea from India, China and Java, fused with almond aroma of the wild cherry to create a truly regal liaison
インド、中国、ジャワ島からのワイルド・チェリーとアーモンドのアロマのブレ ンドティーです。
Strawberry Fields 1,300
ストロベリー フィールズ
A smooth Ceylon tea with the sparkling sweetness of fresh strawberries
コクのあるセイロンティーにフレッシュな苺の香りをブレンドしました。
Irish Whisky Cream 1,300
アイリッシュ ウィスキー クリーム
A malty Assam tea with the extravagant aroma of Irish Whisky and a hint of cocoa アイリッシュウイスキーのアロマと甘いカカオとアッサム茶葉のブレンドティー です。
Rooibos Caramel 1,300
ルイボス キャラメル
A traditional South African tea harvested from the redbush and perfumed with the mild flavor of caramel
南アフリカの豊かな大自然の中で育ったルイボスにキャラメルの香りをブレンド しました。
Lite and Late Ceylon 1,300
ライト アンド レイトセイロン
A freshingly fruity Ceylon tea that has been decaffeinated with care to make an extra-light and theine free
カフェイン抜きの軽やかな味わいのセイロンティーです。
Tarry Lapsang Souchong 1,300
タリーラプサンスーチョン
An interesting Chinese tea with the smoky aroma of smouldering, resinous wood 茶葉を松葉で燻して着香させたスモーキーな香りが特徴的なフレーバーティーで す。
Royal Milk Tea 1,500
ロイヤルミルクティー Made with “Irish Whisky Cream”
ミルクと相性の良い“アイリッシュ ウィスキー クリーム”でお作りするロイヤル ミルクティーです。
Herbal Infusion
ハーブ ティー
Schlummertrunk, Nightcap 1,300 シュルマートルンク, ナイトキャップ
A relaxing mixture of soothing herbs to help finish the day the natural way.
カモミール、レモンバーム、ラベンダーなどをブレンドしたハーブティーです。 「シュルマー」はドイツ語で「うたた寝」という意味です。心地よい眠りを誘う ような飲み口です。
Morgensonne, Morning Sun 1,300 モルゲンソネ, モーニング サン
A fresh and stimulating blend of herbs for a perfect start into the day.
ペパーミント、ローズ・ヒップなど数種類のハーブをブレンドしました。
すっきりとした飲み口は、朝陽のように気分を爽やかにする効果が期待できます。
Chamomile 1,300
カモミール
A soothing tea made from chamomile flowers with a fruity, slightly sweet flavor. 「母なるハーブ」と呼ばれるカモミールの花です。
リンゴのような香りを持ち、心や体を癒す効果があるとされています。
Herb and Ginger, Ayurveda 1,300 ハーブ アンド ジンジャー, アーユルヴェーダ
A wellness tea with a genuine root of ginger and herbs to bring fun and freshness to the day.
アーユルヴェーダをイメージしたお茶です。ジンジャーと数種類のハーブをブレ ンドした、スパイシーな味と香りのハーブティーです。
Chill Out with Herbs 1,300
チル アウト ウィズ ハーブス
The perfect beverage for those relaxing moments. Rooibos and balm with their precious ingredients banish stress and tension and help restore peace.
美容と健康をテーマにブレンドされたお茶です。オレンジの風味で楽しむリラッ クス効果を期待できるデトックスティーです。
Soft Peach 1,300
ソフト ピーチ
A tea with an unusual soft and gentle taste of peaches, enhanced with the extravagant flavors of Bourbon Vanilla.
リンゴをベースに完熟の桃の香りをブレンドしたフルーツハーブティーです。赤 い水色とフルーティーな甘酸っぱい味と香りが特徴です。
Vital Grapefruit 1,300
バイタル グレープフルーツ
This fruit infusion invigorates and stimulates body and mind with its taste of grapefruit and a touch of fresh lemon.
美容と健康をテーマにブレンドされたお茶です。
爽やかでフルーティーなグレープフルーツの香りが楽しめるフルーツハーブティ ーです。
Chinese Tea Selection
中国茶 Jasmine 白 龍 珠 はくりゅうじゅ 花茶 1,300 産地:福建省 福州市 形成した緑茶に芳香をつけるため、ジャスミンの花を何度も入れ替え香りを吸収 させています。 お茶を注いだ瞬間ジャスミンの花香が周りに広がります。 Oriental Beauty 1,300 東方美人 と う ほ う び じ ん 青茶 産地:台湾 台北県石碇 烏龍茶の中でも発酵度がとても高く、紅茶に近い上品な味わい。 果実や蜜のような甘い香りと味わいを醸します。 Puer 1,300 珍 蔵 普 洱 ちんぞうぷーあーる 黒茶 産地:雲南省 じっくりと時間をかけて後発酵させて作るこのお茶は、原始林を思わせる 深みある香りと芳醇で身体の隅々まで行き渡る味わい。Coffee Selection
コーヒー セレクション Coffee 1,300 コーヒー Americano 1,300 アメリカン コーヒー Espresso Single 1,150 エスプレッソ Double 1,300 Decaffeinated Coffee 1,300 カフェインレス コーヒー Iced Coffee 1,300 アイスコーヒー Cappuccino 1,400 カプチーノ Cafe Latte 1,400 カフェ ラ テ Cafe au Lait 1,400 カフェ オ レ Hot Chocolate 1,300 ホット チョコレートFrench Press Coffee
フレンチプレスコーヒー Rich Italian 1,900 リッチ イタリアン
Juice
ジュース Orange 1,300 オレンジ Grapefruit 1,300 グレープフルーツSmoothie
スムージー
Banana and Milk 1,800
バナナ ミルク
Banana and Orange 1,800
バナナ オレンジ
Strawberry and Grapefruit 1,800 ストロベリー グレープフルーツ
Mango and Orange 1,900
マンゴー オレンジ
Banana and Chocolate 1,800
バナナ チョコレート
Float
フロート
メロンクリームソーダ 1,200
Melon Cream Soda
コーラフロート 1,200 Cola Float コーヒーフロート 1,600 Coffee Float
Soft Drink
ソフト ドリンク Ginger Ale 1000 ジンジャー エール Cola 1000 コーラ 7 Up 1000 セブン アップMineral Water
ミネラル ウォーターVoss 375ml, Still or Sparkling 1,100 ヴォス 375ml スティル または スパークリング Panna 500ml 1,100 パンナ 1,000ml 1,800 San Pellegrino 500ml 1,100 サン ペレグリノ 1,000ml 1,800 Perrier 330ml 1,100 ペリエ 330ml
Beer
ビール Draft Beer 生ビール
Suntory The Premium Malt’s 1,400 サントリー ザ プレミアムモルツ
Asahi Super Dry Extra Cold 1,400 アサヒ スーパードライ エクストラコールド Domestic Beer 国産ビール Asahi 1,200 アサヒ Kirin 1,200 キリン Sapporo 1,200 サッポロ
Non Alcoholic Beer ノンアルコールビール
Asahi Dry Zero 1,100
アサヒ ドライゼロ
Suntory All Free 1,100
サントリー オールフリー Imported Beer 輸入ビール Heineken 1,300 ハイネケン Lowenbrau 1,300 レーベンブロイ Guinness Stout 1,300 ギネス スタウト Guinness Draft 1,300 ギネス ドラフト
Champagne
シャンパーニュ
Glass Bottle
Dom Pérignon 2009 38,800
ドン ペリニョン 2009
Perrier Jouët Belle Epoque 2011 5,300 33,000 ペリエ ジュエ ベル エポック 2011
Perrier-Jouët Grand Brut 2,300 13,500 ペリエ ジュエ グラン ブリュット
Reserve Ritz Brut 2,600 15,000 レゼルヴ リッツ ブリュット
Laurent Perrier Brut Rosé N.V. 4,800 27,000 ローラン ペリエ ブリュット ロゼ
The Ritz-Carlton Hotels of Japan, Private Cuvée 2,500 15,000 ザ・リッツ・カールトン ジャパン プライベート キュヴェ
Half Bottle Krug Grande Cuvée 30,000 56,000 クリュッグ グランド キュヴェ
Veuve Clicquot Yellow Label 11,000 16,500 ヴーヴ クリコ イエロー ラベル
Non-Alcohol Sparkling Wine
ノンアルコール スパークリング ワイン
Maison Honoré du Faubourg, Paris France Glass Bottle メゾン オノレ デュ フォーブール
1688 Grand Rosé 1,500 9,100 1688 グラン ロゼ
1688 Grand Blanc 1,500 9,100 1688 グラン ブラン
Cocktail
カクテル
Vodka Tonic Absolut, Tonic Water, Lime 1,500 ウォッカ トニック
Screw Driver Absolut, Orange Juice 1,500 スクリュー ドライバー
Mojito Havana Club, Lime, Mint Leaf 1,600 モヒート
Tequila Sunrise Olmeca Blanco, Orange Juice 1,500 テキーラ サンライズ
Margarita Olmeca Blanco, Cointreau, Lime Juice 1,500 マルガリータ
Side Car Martell V.S., Cointreau, Lemon Juice 1,500 サイドカー
Mimosa Champagne, Orange Juice 2,300 ミモザ
Kir Imperial Champagne, Framboise Liquor 2,300 キール インペリアル
The Ritz-Carlton, Osaka Highball Cocktails
ザ・リッツ・カールトン大阪オリジナルハイボール Brandy Spritzer 2,000 ブランデー・スプリッツァー 香り高いブランデーにオレンジ・ピールの香りを乗せた優しいハイボール Calvaball 1,600 カルヴァボール リンゴのブランデーカルバドスを使用した香り豊かなハイボール
Blended Scotch Whisky
ブレンデッド スコッチ ウイスキー 40 ml Bottle Chivas Regal 18 2,700 37,000 シーバス リーガル 18 年 0 Chivas Regal 12 2,000 29,000 シーバス リーガル 12 年 0 Royal Salute 21 3,300 45,000 ロイヤル サルート 21 年 0 Ballantine’s 30 14,000 194,000 バランタイン 30 年 Ballantine’s 17 2,300 33,000 バランタイン 17 年 Dewar’s 18 2,900 39,000 デュワーズ 18 年 0 Dewar’s 12 2,000 27,000 デュワーズ 12 年 0Johnnie Walker Blue Label 3,900 53,000
ジョニー ウォーカー ブルー ラベル 0
Johnnie Walker Black Label 0 2,000 29,000 ジョニー ウォーカー ブラック ラベル
Old Parr Superior 3,600 49,000
オールド パー スーペリア 0
Old Parr 18 2,800 38,000
オールド パー 18 年 0
Royal Household 6,600 93,000
ロイヤル ハウスホールド 0
Single Malt Scotch Whisky
シングル モルト スコッチ ウイスキー Speyside スペイサイド 40 ml Bottle The Glenlivet 12 2,100 30,000 ザ・グレンリヴェット 12 年 0 Glenfiddich 15 2,400 33,000 グレンフィディック 15 年 0 The Macallan 18 4,900 0 68,000 ザ・マッカラン 18 年 0
The Macallan Double Cask 12
Highland ハイランド 40 ml Bottle Glenmorangie Original 2,200 31,000 グレンモーレンジ オリジナル Singleton 18 2,600 35,000 シングルトン 18 年 Tomatin 18 3,400 47,000 トマーティン 18 年 Lowland ローランド 40 ml Bottle Grenkinchie 12 2,200 31,000 グレンキンチー 12 年 Islands アイランズ 40 ml Bottle Highland Park 18 3,400 47,000 ハイランド パーク 18 年 Talisker 10 2,400 34,000 タリスカー 10 年 Islay アイラ 40 ml Bottle Ardbeg Ten 2,300 31,000 アードベッグ テン Bowmore 18 2,600 36,000 ボウモア 18 年 Bowmore 12 2,100 30,000 ボウモア 12 年 Lagavulin 16 3,100 43,000 ラガヴーリン 16 年 Laphroaig 10 2,600 35,000 ラフロイグ 10 年
Irish Whiskey
アイリッシュ ウイスキー
40 ml Bottle Jameson 1,900 27,000 ジェムソン
Bushmills Single Malt 10 2,800 38,000
ブッシュミルズ シングル・モルト 10 年
American and Canadian Whisky
アメリカン カナディアン ウイスキー 40 ml Bottle Blanton Gold 3,100 43,000 ブラントン ゴールド Booker’s 2,600 35,000 ブッカーズ
Canadian Club Classic 12 1,900 25,000
カナディアン クラブ クラシック 12 年
Eagle Rare Single Barrel 10 2,600 35,000
イーグル レア シングル バレル 10 年
Evan Williams Single Barrel 2,300 32,000
エヴァン ウィリアムス シングル バレル
Four Roses Platinum 2,700 37,000 フォア ローゼス プラチナ
I.W. Harper 12 2,300 31,000 I.W. ハーパー12 年
Jack Daniel's Single Barrel 2,700 37,000 ジャック ダニエル シングル バレル
Maker’s Mark Red 2,300 31,000
メーカーズ マーク レッド Wild Turkey 13 2,700 37,000 ワイルド ターキー 13 年
Japanese Whisky
ジャパニーズ ウイスキー 40 ml Bottle Nikka Yoichi 2,200 27,000 ニッカ余市Cognac
コニャック
40 ml Bottle Martell Cordon Bleu 3,300 45,000
マーテル コルドン ブルー 0
Martell X.O. 4,100 56,000
マーテル X.O. 0
Camus Borderies X.O. 3,500 44,000
カミュ ボルドリ X.O. 0
Delamain X.O. Pale & Dry 3,900 54,000
デラマン X.O. ペール & ドライ 0
Hennessy X.O. 4,000 59,000
ヘネシー X.O. 0
Jean Filloux Tres Vieux 2,800 38,000
ジャン フィユー トレ ヴィユー 0
Remy Martin Louis ХIII 43,000 599,000 レミー マルタン ルイ 13 世
Remy Martin X.O. Excellence 3,700 51,000
レミー マルタン X.O. エクセレンス 0
Calvados
カルヴァドス 40 ml Bottle Boulard X.O. 2,900 39,000 ブラー X.O. Chateau du Breuil 15 2,600 36,000 シャトー デュ ブルイユ 15 年Coeur de Lion Hors d’Age 2,800 38,000
クール ド リヨン オル タージュ
Fruit Brandy
フルーツ ブランデー
40 ml Bottle Eau de Vie de Framboise 2,200 29,000
オー ド ヴィード フランボワーズ
Eau de Vie de Poire William 2,200 29,000
オー ド ヴィー ド ポワール ウィリアム
Marc and Grappa
マール グラッパ
40 ml Bottle Grappa di Nebbiolo Gaja Costa Russi 2,300 31,000
グラッパ ディ ネッビオーロ ガヤ コスタ・ルッシ
Vieux Marc de Bourgogne a la Mascotte 2,200 29,000
Sherry
シェリー 60 ml Almacenista Manzanilla 1,600 アルマセニスタ マンサニーリャ Tio Pepe 1,300 ティオ ペペ Valdespino El Candado 1,300 バルデスピノ エル カンダドVermouth
ベルモット 60 ml Cinzano - Extra Dry, Rosso 1,300 チンザノ エクストラ ドライ, ロッソNoilly Prat - Dry, Sweet 1,300 ノイリー プラット ドライ, スウィート
Port
ポート ワイン 60 ml Fonseca Ruby 1,300 フォンセカ ルビー Taylor’s 20 Tawny 2,100 テイラーズ 20 年 トウニーSho-Chu
焼酎 90 ml Kuromame Kurotannba, Hyogo 1,500 黒豆 黒丹波 兵庫県Nikaido Kiccyomu, Ohita 1,300 麦 二階堂 吉四六 大分県
Satsuma Kinzangura Kuromaru, Kagoshima 1,900 芋 薩摩 金山蔵 黒丸 鹿児島県
Liqueur
リキュール 60 ml Ricard 1,300 リカール Absinthe 2,500 アブサン Disaronno Amaretto 1,300 ディサローノ アマレット Frangelico 1,300 フランジェリコ Tiffin 1,600 ティフィンGin
ジン 45 ml Monkey 47 2,700 モンキー47 Beefeater 24 1,300 ビーフィーター 24 Hendrick’s 1,900 ヘンドリックス Star of Bombay 1,600 スター オブ ボンベイ Tanqueray No.TEN 1,600 タンカレー No.10Vodka
ウォッカ 45 ml Absolut 1,300 アブソリュート Absolut Citron 1,300 アブソリュート シトロン Absolut Mandrin 1,300 アブソリュート マンダリンAbsolut Berri Açaí 1,300 アブソリュート ベリアサイ Absolut Elyx 1,300 アブソリュート エリクス Grey Goose 1,600 グレイ グース
Rum
ラム 45 ml Havana Club 7 1,300 ハバナクラブ 7 年Ron Zacapa X.O. 2,000 ロンサカパ X.O.