(c) 農林水産省 食品安全に関するリスクプロファイルシート ( 化学物質 ) 更新日 :2016 年 9 月 23 日 項目 内 容 1 ハザードの名称 / 別名 Polycyclic Aromatic Hydrocarbons/ 多環芳香族炭化水素類 (PAH) (PAH には多くの化合物がある
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