木曽
食育推進計
第
2
概要
第
1
章
計
基本的事項
計
主
食育 要性 さ 普及 実践 民 増や た 関係者 連携 木曽
特性 大 計 策定
食育推進
体制
家庭 基盤 各自 所属 学校や施設 職場 行政 各種団体
生産者 連携 あい 多角的 組
計
置
食育基本法第17条 基 木曽 食育推進計 木曽 総合計 や関係
計 整合 食育推進 基本
計
期間
成25 ~34 10 間 必要 応 見直 行う
第
章
食育推進
基本理念
基本理念
前計 基本理念 引継 粘 強 組 い
豊
心
身体
育
木曽
食
~食
人
~
食育
知
い
実践
い
第
章
食育推進
現状
課題
○
第
章
目指
姿
目標
☆
フ
テ
|
通
た
食
育
推
進
乳幼児期
○生活 ム 朝食内容や虫歯保有率
影響
○やせ 減 ふ う 体格 子
増え た
成人期
○母子手帳交付時 女性 やせ . %
○男性 肥満者 増加傾向 約 %
○ 食いほ 肥満者 多い
○生活 ム 朝食 食や排便習慣 影響
学童 青 期
○就寝時刻 遅いほ 朝食 食 多 体調
良 い
○生活習慣病予防検診 生活指 や経過観察
医療 信 必要 子 学生 約 %
中学生 約 %い
高 幸 齢期
○元気 高齢者 健康 た い こ
定期的 健診 診 食事 気 配 い
○ 栄養傾向 高齢者 割合 男性9.9%
女性20.8% 国 均
食
理
解
継
承
食
育
環
境
☆地元農産物 1品以 使 い 学校給食 日数 割合 維持
. %
特色あ 食文化 農産物
○地産地消計 策定 農産物加工販売施設等連絡 議会 設置
○農業 事者 高齢化 若い世代や子 たち 農業離
○地域 始 い 食文化 伝承 農業体験
食育推進体制 構築
○食育推進会議 開催 3回 食育フェ テ バ 開催 過去7回
○家庭 食育 推進
人材育成 環境整備
○地域 食育 関 教室や講 行わ い
○食 関 ボ ンテ 増加 た
基本
基本理念 実現 た 基本 設定
フ
テ
通
た絶え間
い食育
推進
食
理解
継承
食育
進
環境
☆食育ボ ンテ 人数 維持 359人
☆21時前 寝 3歳児 割合 増や
. % → %以
☆主食主菜副菜 そ た朝食 食
3歳児 割合 増や
% → %以
☆23時以降 寝 児童 生 割合 減
学生 % → % 中学生 % → %
☆ 児生活習慣病予防検診結果 正常 人 割
合 増や
学生 . %
中学生 . %
☆23時以降 寝 児童 生 保護者 割合
% → %
☆妊娠直前 やせ 女性 割合 減
. % → %
☆肥満者 BMI 以 割合 減
男性 . % → %
☆食 速 速い人 割合 減
男性 . % → %以
☆65~74歳 BMI20以 人 割合 維持
男性9.9% 女性20.8%