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和食給食交流会の開催について

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Academic year: 2018

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全文

(1)

成29 月27日 報 道 機 関 各 位

和 食 給 食 交 流 会 地 元 料 理 人 川 部 小 学 校 給 食 交 流 会 開 催 い

目 的

子 も 巻 食 環 境 変 し 家 庭 も 世 界 各 国 料 理 食 卓 登

場 す う し 和 食 四 季 折 々 食 材 も す 自 然 尊

ぶ 精 神 性 あ 多 様 地 域 性 あ す 日 本 人 長 い 月 積

和 食 い う 文 後 世 伝 え 次 世 代 担

う 子 も す

学 校 給 食 通 し 日 本 人 伝 統 的 食 文 和 食 伝 普 及

目 的 し 地 元 和 食 料 理 人 考 案 し 和 食 給 食 全 小 中 学 校 提 供 す も 交 流 会 開 催 し す

実 施 日 時

成29 10月 日(水) 11 20 ~ 13 30 会 場

川 部 小 学 校 体 育 館 及 各 学 級 出 席 者

田 町 安 代 表 鈴 木 伸 明 氏 川 部 小 学 校 児 童 及 P T A 市 教 育 委 員

学 校 教 育 推 進 室 長

各 学 校 給 食 共 調 理 場 担 当 職 員 ケ ュ

菅 野 栄 養 師 和 食 給 食 い 説 明

鈴 木 伸 明 氏 和 食 い 講 話 及 実 演

信 工 食 器 い 説 明

児 童 質 問 回 答

会 食 及 質 疑 応 答

礼 言 葉 各 学 級 代 表 児 童 意見交

(2)

和 食 給 食 献 立 い

牛 乳

秋 磯 辺

い わ い 金

汁 い わ 梨

コ ン ポ ト ゼ

※ 和 食 器 借 用 し 器 種 類 柄 意 味 知 和 し え

大 切 す 日 本 人 心 思 い 食 事 し す

※ 触 様 子 見 食 材 対 す 興 味

感 謝 心 育 す

※ し 香 旬 食 材 使 用 し 献 立 和 食 良 も

し 心 知 感 謝 気 持 持 い す

提 供 期 間

10 月 日 水 川 部 小 学 校 実 施 10 月 31 日 火 期 間 中 次 日 程 全 小 中 学 校 対 象 提 供 す 予 定 す

和 食 給 食 提 供 ケ ュ

提 供 校 小 学 校 提 供 日 中 学 校 提 供 日

南 部 給 調 配 校 10月24日 火 10月 日 木

部 給 調 配 校 10月16日 月 10月 日 水

小 浜 給 調 配 校 10月19日 木 10月13日 金 勿 来 給 調 配 校 10月20日 金 10月24日 火 常 磐 給 調 配 校 10月12日 木 10月11日 水 四 倉 給 調 配 校 10月10日 火 10月11日 水 和 給 調 配 校 10月11日 水 10月11日 水

川 部 小 学 校 10月 日 水 ―

川 前 地 区 小 中 学 校 10月31日 火 10月31日 火

事 務 担 当

学 校 支 援 課 食 育 給 食 係 電 話 -

参照

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