推進店名 旬海 宿 湯元館酔洋
業態 業種 飲食店等 旅館
奨 商品
消費者へ
メッセ ジ等
上越産 旬 野菜や魚介類 ふ 取 入 海鮮料理
常時提供し ます
最上階 6 階海望温泉 全室 見渡せ 日本海 眺望 味覚
ご用意し 皆 越し 待 致し ます
所在地 大潟区九戸浜53-6
主 上越産品
提供状況
上越市産米 100%使用す ○
地 場 産 食 材 使 用 し 伝 統 料 理 や 郷 土 料 理
通年 提供す
○
上越市産 日本酒やワイン等 通年 提供し 分
やすく表示す
○
地場産 食材 80%以上使用し 料理 年
60日以上提供す
○
上越野菜 振興協議会 認定す 上越野菜 やそ
加工品 使用し 料理 年 60日以上提供す
○
自 アンケ ト調査 行い 地場産 食材 消費拡大
取 組
営業時間 7:00~22:00
定休日 不定休
問い合わせ先 旬海 宿 湯元館酔洋
Tel 025-534-2562 Fax 025-534-5462