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成 ８月 日 衛食第 号 各都道府県・各政 市・各特別区衛生主管部 局 長宛 厚生省生活衛生局食品保健課長通知
今般 千葉 県 い ツ リ ヌス Ａ型 菌 食中 毒事 件 発 生し そ 原因食 品 し 気密性 あ 容器包装 入 た要冷蔵食品 あ こ 疑わ い
気密性 あ 容器包装 入 pH .6 を超え 水 活性 . を超 え 食品 容器包装詰加圧加熱殺菌食品等を除く い 中心部を ℃
間 加熱 加え ℃ 保 す こ 衛生確保 図 こ 製 造 流通 消費 至 ま 一貫した温度管理 必要 い 当該食品 製造 あた 衛生管理 万全を期すほ 記事項 留意 関係事業者 消費者 対し 指導さ たい
記
容器包装 面 冷蔵を要す 食品 あ 旨 文 を やすい大 さ 概 イント 表示す 当該表示 色彩 場所等を工夫す 等 要冷蔵食品 あ こ 消費者等 確 う す こ
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■詳細については、『環境物品等 の調達に関する基本方針（平成 27年2月）』（P90～91）を参照する こと。
■詳細については、『環境物品等 の調達に関する基本方針（平成 30年2月）』（P93～94）を参照する こと。
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・平成２９年３月１日以降に行われる医薬品（後発医薬品等）の承認申請
新設される危険物の規制に関する規則第 39 条の 3 の 2 には「ガソリンを販売するために容器に詰め 替えること」が規定されています。しかし、令和元年
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