統計でみる宮崎県の農業2017

宮崎県農政水産部

●本県農業の概況

自然

社会的条件　‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥

全国における本県農業の位置　‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥

２

本県における農業の位置　‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥

農家

担い手　‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥

農地　‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥

農業経営　‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥

農業生産　‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥

７

農畜産物の輸出　‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥

８

農業参入

６次産業化　‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥

●主な品目の生産

米　‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥

野菜　‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥

果樹　‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥

２

花き　‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥

茶　‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥

葉たばこ　‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥

肉用牛　‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥

乳用牛　‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥

７

豚　‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥

８

ブロイラー　‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥

採卵鶏　‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥

２

農産物マッ

　‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥

２

自然・社会的条件

県土の面積分布

都市との距離

東　京

0分

名古屋

0分

大　阪

　60分

福　岡

0分

ソウル

00分

台　北

20分

香　港

0分

博　多

06㎞

宮崎

小　倉

0㎞

大　分

20

㎞

鹿児島

26㎞

福　岡

時間0

分

宮崎

熊　本

2時間

分

大　分

時間2

分

鹿児島

2時間

6分

宮崎

神　戸

㎞

降 水 量 2,509mm 全国２位

快晴日数 2. 日 全国２位

気　候

宮崎市、昭和 年～ 成22年の 均値 資料：気象庁 日本気候表

日照時間 2, 6時間 全国 位

平均気温 . ℃ 全国 位

航

空

海 路

(

フ ェ リ ー

)

高

速

バ

ス

鉄

道

宮崎

時間

0分

Ｂ＆Ｓ　3時間

九州新幹線経由 3時間31分

時間0

分

2時間0

分

2時間20分

時間2

分

森林

75.8%

農地

8.8%

その他

15.4%

資料：農林水産省調べ 総面積

7,735㎞2

(平成27 )

●本県 九州 東部 位置し 総面積 7,735㎞2 うち 森林 5,866㎞2 が75.8％を占め 農地 679㎞2 _8.8％

す

● 日本 た宮崎県 象徴さ よう 均気温が高く 温暖 気候 恵ま 日照時間及び

快晴日数 全国 トップクラス あ 恵ま た自然条件を有し います

●一方 農地 概し 火山性特殊土壌 覆わ 生産性が低く 台風 集中豪雨 自然災害を受け

やすい上 大消費地 遠隔地 あ 不利 条件 あります

●近 東九州自動車道 宮崎－北九州間 全線開通や 国際化 対応した空港港湾 整備 陸・海・空 総合交通網 整備が着実 進 います

全国における本県農業の位置

主要指標の全国シェア

資料：農林水産省農林業センサス 耕地及び作付面積統計 生産農業所得統計

　 注：主業農家、農業就業人口は販売農家の数値

主要品目の収穫量・飼養羽数・飼養頭数、全国シェア及び順位

資料：農林水産省作物統計 畜産統計 ほか

●総農家数 全国 1.8％ 主業農家数 3.0％ 農業就業人口 2.1％を占め います また 成28 農業産出額 3,562億円 全国 3.9％を占め おり 全国第５位 っ います

●耕種部門 おけ 生産量 全国順位 スイートピー(52.1％)及び ゅうり(11.1％)が１位 っ います また 全国２位 マンゴー(31.2％)及びピーマン(18.6％) 全国３位 さ い (6.8％) 全国４位 茶(4.6％)及び葉た こ(7.8％)等が上位 位置し います ※ 全国シェア

●畜産部門 おけ 生産量 全国順位 全国１位 ブロイラー(20.5％) 全国２位 豚(9.1％) 全国３位 肉用牛(9.8％)等が上位 位置し います ※ 全国シェア

農

業

産

出

額

億円

平2

3,562

67.6

2,097

2.1

4,471

1.5

3.0

農

業

就

業

人

口

千人

平2

45.0

92,025

3.9

耕

地

面

積

千ha

平2

1.8

う

ち

販

売

農

家

数

(25.6)

(1,330)

(1.9)

主

業

農

家

数

千戸

平2

8.9

294

単位

度

宮崎県

全国

県／全国

％

総

農

家

数

千戸

平2

38.4

2,155

千本

トン

61,879.0 3,805.3

52.1 1

2 31.2

32,227.0 1,188.0

2

肉 用 牛 千頭 平2 243.8 2,499.0

ス イ ー ト ピ ー

マ ン ゴ ー

9.8 3

豚 千頭 平2 846.7 9,346.0 9.1

5

ブ ロ イ ラ ー 万羽 平2 2,768.4 13,492.3 20.5 1

葉 た ば こ 千トン 平2 1.3 17.9 7.4

1

茶 荒 茶 千トン 平2 3.8 80.2 4.7 4

き ゅ う り 千トン 平2 61.3 550.3 11.1

平2

平2

154.6 6.8 3

さ と い も 千トン 平2 10.5

32

ピ ー マ ン 千トン 平2 27.0 144.8 18.6 2

米 千トン 平2 83.7 8,042.0 1.0

単位 度 宮崎県 全国 県／全国 ％ 全国順位

■主業農家 ～農業所得が主 所得の50％以上が農業所得 、65歳未満の農業従事 60日以上の者がいる農家 ■販売農家 ～経営耕地面積が30ａ以上または、農産物販売金額が50万円以上の農家

■農業就業人口～自営農業に従事した世帯員 農業従事者 のうち、調査期日１年間に自営農業に従事した者または

農業とそれ以外の仕事の両方に従事した者のうち、自営農業が主の者

本県における農業の位置

平成26

度県内総生産

名目

平成26

度産業別特化状況

人口等の推移

資料：総務省 国勢調査 成２７年１ 月調査

　　 　農林水産省 農業センサス 成２７年２月調査 、 農業構造動態調査

　注： 成３年からは、農家人口及び農業就業人口の調査対象は、販売農家のみに った ， ２億円

， 億円 ８億円 名目総生産額

兆 ， 億円 ，２ ８億円 億円 ７ 億円 億円

， 億円 ７，８２ 億円 ， ２８億円 ，２ 億円 ，２ 億円 ， 億円

産 業

県 内 総 生 産

農 業

林 業

， ２ 億円 ， 億円 金 融 ・ 保 険 業

不 動 産 業

運 輸 業

情 報 通 信 業 サ ー ビ ス 業 政 府 サ ー ビ ス 生 産 者 対家 計民 間非 営利 ｻｰ ﾋﾞ

水 産 業

鉱 業

製 造 業

建 設 業

電気・ガス・水道業 卸 売 ・ 小 売 業

3.6

0.8

0.8

1.4

0.9

0.8

0.8 1.0

0.8 0.7

1.1 1.4

1.3

0 1 2 3 4

農林水産業

鉱業

製造業

建設業

電気・ガス・水道業

卸売・小売業

金融・保険業 不動産業

運輸業 情報通信業 サービス業

政府サービス 生産者

対家計民間非営利 サービス生産者

● 成26 度 県 総生産(名目) 3兆6,434億円 うち農業 1,298億円 全体 3.6％を占め います

●本県 農林水産業 産業特化係数 3.6 １ 近いほ 全国 産業構成 近い 他 産業 比較し 著しく高く っ おり そ ウエイトが高いこ を示し います

●また､ 成27 農家人口 8万162人 総人口 7.3％を占め､農業就業人口 4万5,001人 っ います

45,001 (8.7) 519,210

86,210 (14.8) 66,245 (12.0) (16.5) 130,445 (11.3)

農業 就業人口 人､％ 129,571 (23.2)

582,549

193,938 80,162 (7.3)

就 業 人 口 人 557,801 552,738 農 家 人 口 人､％ 317,304 (27.0)

1,175,819 1,153,042 1,104,069

人 口 人 1,175,543

単位 昭60 平７ 17 27

項 目

57,076 (10.7)

22

1,135,120

105,450 (9.3)

531,213

注：特化係数＝県内総生産の産業別構成比÷国内総生産の産業別構成比

特化係数 、1 近いほ 全国の産業構成割合 近いことを意味し、

を超えれば全国平均よりもその産業のウエイトが高いことを示しており、

そのような産業を 特化した産業 という

資料：宮崎県統計調査課宮崎県県民経済計算 平成26 度 資料：宮崎県県民経済計算平成26 度

農家・担い手

農家数等の推移

単位：戸、人

基幹的農業従事者の

齢別構成

男女計

資料：農林水産省農業センサス 農業調査 農業構造動態調査 　 注： 成３年からは、調査対象が総農家から販売農家のみに った 　 注： 成７年、12年の 1 ～29歳 は、 1 ～29歳

新規就農者・認定農業者等の推移

●本県 総農家数 々減少し 成27 3万8,428戸 そ うち販売農家数 2万5,552戸 す ●販売農家 うち 主業農家 8,940戸 35.0％ 準主業農家 3,404戸 13.3％ 副業的農家 1万3,208戸 51.7％を占め います

●基幹的農業従事者 ５割以上が65歳以上 っ おり高齢化が進 います

●新規就農者 概 300人前後 推移し いますが 成28 成以降 最多 396人 りまし た 近 そ 約半数が法人 就農し います

●認定農業者 成21 9,068人をピーク 緩や 減少傾向 あります ●集落営農組織 横 い 推移し いましたが 近 増加傾向 あります ●農業法人 増加傾向 あり 他産業 参入 増加し います

6.3 3.8 2.2 6.3 2.4 2.3 1.9 13.9 12.4 8.9 6.2 4.4 4.3 4.7 20.3 16.0 15.3 14.8 11.3 8.3 6.7 32.4 30.1 22.4 18.6 18.5 17.8 15.4 12.8 17.2 19.1 16.0 11.9 12.0 13.4 14.3 20.5 32.1 42.0 51.5 55.3 57.9

0% 50% 100%

昭60

平２

７ 12 17 22 27 ↑

15～29 ↑

30～39 ↑

40～49 ↑

50～59 ↑

60～64

↑

65歳以上

22 45,804 30,958 10,620 5,083 15,255 17 50,735 35,245 12,588 5,371 17,286

副業的農家 数

総 農 家 数

主 業 農 家 数

準主業農家 数

販 売 農 家 数

昭60 平２ ７

78,127 68,612

項目

販 売 農 家 内 訳

－ 9,926 － － － 3,404 15,366 8,084 － － 20,246 8,940

17,882 18,556 13,208

27

－ － 48,054 42,006 25,552

12

61,866 56,195 38,428

基 幹 的 農 業 従 事 者 90,670 76,692

129,571 113,228

農 業 就 業 人 口 77,916

56,632

86,210 66,245 45,001

54,795

57,076 49,198

66,498 41,682

(平.7から 調査対象 販売農家のみ)

(平.7から 調査対象 販売農家のみ)

127 131

農 業 法 人 数 598 627 651 690 732 745 755

集落営農組織数 113 115 115 116 126

260 341

認 定 農 業 者 数 9,068 8,968 8,640 8,487 8,409 8,347 8,267 新 規 就 農 者 数 389 301 261 315 290

項目

平2 22 23 24 28

396 8,021 139 776 25 26 27

資料：県農業経営支援課調べ

単位：人、組織、法人 ■販 売 農 家 ～経営耕地面積が30ａ以上または、農産物販売金額が50万円以上の農家

■主 業 農 家 ～農業所得が主 所得の50％以上が農業所得 、65歳未満の農業従事 60日以上の者がいる農家 ■準主業農 家 ～農外所得が主 、６５歳未満の農業従事６ 日以上の者がいる農家

■副業的農 家 ～６５歳未満の農業従事６ 日以上の者がい い農家

■農業就業人口～自営農業に従事した世帯員 農業従事者 のうち、調査期日１年間に自営農業に従事した者または

農業とそれ以外の仕事の両方に従事した者のうち、自営農業が主の者 ■基幹的農業従事者～農業就業人口のうち、普段仕事として主に農業に従事している者

農地

耕地面積、作付延

面積の推移

耕地利用率の推移　

資料：農林水産省 耕地及び作付面積統計

認定農業者等

の農地利用集積面積の推移

資料：県農業経営支援課農地対策室調べ 109.9

98.8 90.6

80.4

76.9 _{74.8 74.5}

74.0 73.9 73.9 73.4 73.0 72.2 71.9

田

42.2 40.9 39.9 38.9 38.1 37.6 37.5 37.4 37.3 37.3 37.2 37.0 36.9 36.7 畑

38.5 35.7 _34.3

32.8 32.1 31.9 31.8 31.6 31.6 31.5 31.3 31.2 31.0 30.9 80.7 _76.6

74.2 _71.7

70.2 _{69.5 69.3 69.0}

69.0 68.8 68.5 68.2 67.9

0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 110 120

昭60 平２ ７ 12 17 20 21 22 23 24 25 26 27 28

作付延 面積

千ha

136

129

122

112 ₁₁₀

107.6 107.5 107.2 107.3 107.6 107.2 _{107.0 106.3} 106.4

100 110 120 130 140

昭60 平２ ７ 12 17 20 21 22 23 24 25 26 27 28

％

0

～

～

●本県 おけ 成28 7月現在 耕地面積 6万7,600ha 前 比べ300ha(0.4%)減少しました こ うち 田 3万6,700ha 畑 3万900ha した

●耕地 利用状況 成28 作付延べ面積が7万1,900ha 稲1万6,800ha 飼肥料作物 3万4,600ha 野菜1万100ha っ おり こ ３作物 作付延べ面積 86％を占め います

●耕地利用率 横 い傾向 あ 成28 106.4％ 佐賀県 福岡県 次い 全国第３位 高い利用率を示し います

●認定農業者等へ 農地集積 横 い 推移し いますが 成26 度 始まった農地中間管理事業 を活用し 担い手へ 農地集積 加速化を図っ います

38.1 38.5 38.6 _37.9

35.9 36.6 35.9 _{35.1 35.1} 37.9 37.4 37.9 37.3

53.3 54.5 55.0 54.4 _52.2 53.3 _{52.3 51.6} 51.2

54.9 54.4 55.3 55.4

40 50 60 70

20 25 30 35 40

H11 H13 H15 H19 H20 H21 H22 H23 H24 H25 H26 H27 H28

利用集積面積 集積率 集積率

％ 集積面積

千ha

67.6

農業経営

個別経営の経営収支

主業農家の経営収支

● 成28 販売農家１戸当たり 農業所得 314万円 主業農家１戸当たり 875万円 り ました

●また 農業所得 農業生産関連事業所得 農外所得及び 金等 収入を加えた農家総所得 販売農家１戸当たり576万円 主業農家１戸当たり988万円 っ います

●農業経営 安定を図 ため 農産物 価格変動や気象災害 対応 高度 経営管理が 不可欠 あり 農業簿記記帳等 よ 正確 収支 把握 長期経営ビジョン 基 く計画的 投資 いった経営企画力 経営管理能力 向上が求め います

資料：農林水産省 宮崎農林水産統計年報

注:宮崎県内 標本農家 集計結果（宮崎県 農家を代表する平均値で ない

単位:千円、％

項目

農業生産関連事業所得　Ｂ

＋

4,338

1,423

5,761

5,212

3,260

7,633

－

1,202

－

334

1,207

3,670

1,403

6

1,952

1,087

2,076

8,305

－

168

－

年 金 ・ 被 贈 等

1,263

－

－

3,234

2,684

2,243

2,463

3,708

農家所得 +Ｂ+

3,577

1,784

農 家総所得

4,840

4,795

1,397

3,473

1,450

4,289

3,779

1,605

1,536

農 外所得

1,289

－

190

264

243

－

1,375

農 業 経 営 費

5,571

11,414 12,078

11,068

8,994 10,078

8,735

9,583

7,989

農 業 粗 収 益

7,859

2,420

2,000

2,333

11,018

8,889

1,851

農 業所得

1,908

10,213

2,129

2,288

3,136

10,769

平

22

23

24

1,594

25

26

27

28

5,934

4,083

単位:千円、％ 単位:千円、％

項目

農業生産関連事業所得　Ｂ

＋

農家所得 +Ｂ+ 6,102

170

農 家総所得 6,740

28 8,752 27,255 18,503 － 26 5,811 23,947 18,136 － 6,690

全国 H2 6,492 18,408 11,916 19,590

18,813 27,301 25,594

18,550 4,404 7,877 6,802 7,879 － 525

228 472

9,224 653 9,877 11 467 6,970 907 114 311 5,746 6,073 7,445

農 外所得 355

25 5,171 22,400 17,229

－

22 23 24 27

平

7,044 6,491 5,530

農 業 経 営 費 13,066 20,810

5,747

15,186

－ － － －

26,684

農 業所得

農 業 粗 収 益

21,154

310 5,285

788

4,632 5,981 7,354

709 216

6,701 5,326

年 金 ・ 被 贈 等 638 643 955 694

※農産物の販売を目的とする経営体 経営耕地面積が３ ａ以上、または過去１年間の農産物販売金額が ５ 万円以上の経営体 が対象

※農業所得が主 所得の50％以上が農業所得 、65歳未満の農業従事60日以上の者がいる農家が対象

農業生産

農業産出額の推移

単位：億円、％

資料：農林水産省生産農業所得統計 　 注：上段　産出額、 段　全体に占 る割合 　 注： 成13年から野菜に もやし が含まれている

生産農業所得の推移

資料：農林水産省生産農業所得統計

●本県 農業生産 温暖 気候や豊 大地を生 し 畜産・野菜を中心 順調 伸び ましたが 成２ をピーク 減少傾向 転 た後 近 回復基調 あります 成28 農業産出額 3,562億円 全国５位 前 より138億円 4.0％ 増加しました

●農業産出額 品目構成比 鶏が24.7％を占め 次い 野菜が21.6％ 肉用牛が19.9％ 豚が14.5％ 米が4.8％ 果実が4.2％ っ います

● 成28 生産農業所得 1,237億円 っ おり 近 増加傾向 あります

961

1,242 _1,226

927 953

833

741 782 776

834

918

1,237

700 800 900 1,000 1,100 1,200 1,300

昭60 平２ ７ 12 17 22 23 24 25 26 27 28 億円

～

～

0

昭60 平２ ７ 12 17 22 23 24 25 26 27 28

全　　　体 3,265 3,745 3,466 3,128 3,206 2,960 2,874 3,036 3,213 3,326 3,424 3,562

480 367 480 286 247 188 224 235 204 173 157 172

(14.7) (9.8) (13.8) (9.1) (7.7) (6.4) (7.8) (7.7) (6.3) (5.2) (4.6) (4.8)

558 783 725 623 626 723 688 737 751 748 777 771

(17.1) (20.9) (20.9) (19.9) (19.5) (24.4) (23.9) (24.3) (23.4) (22.5) (22.7) (21.6)

99 118 145 130 116 147 152 147 145 147 142 149

(3.0) (3.2) (4.2) (4.2) (3.6) (5.0) (5.3) (4.8) (4.5) (4.4) (4.1) (4.2)

146 162 174 176 139 79 67 56 52 56 47 47

(4.5) (4.3) (5.0) (5.6) (4.3) (2.7) (2.3) (1.8) (1.6) (1.7) (1.4) (1.3)

320 480 468 485 574 453 448 480 527 571 626 708

(9.8) (12.8) (13.5) (15.5) (17.9) (15.3) (15.6) (15.8) (16.4) (17.2) (18.3) (19.9)

530 461 394 436 522 392 370 411 468 501 494 517

(16.2) (12.3) (11.4) (13.9) (16.3) (13.2) (12.9) (13.5) (14.6) (15.1) (14.4) (14.5)

776 965 641 594 615 660 629 676 757 812 873 880

(23.8) (25.8) (18.5) (19.0) (19.2) (22.3) (21.9) (22.3) (23.6) (24.4) (25.5) (24.7)

356 409 439 398 367 318 296 294 309 318 308 318

(10.9) (10.9) (12.7) (12.7) (11.4) (10.7) (10.3) (9.7) (9.6) (9.6) (9.0) (8.9) 米

鶏 野　　　菜

豚 肉用牛 工芸農作物

そ　の　他 果　　　実

■農業産出額 ～農業の最終生産物の総生産額のこと 、都道県別の品目 との生産数 に、品目 との

農家庭先販売価格を乗 て求 たもの

■生産農業所得～農業生産に って新たに生み出された付加価値のこと 、農業産出額から物的経費 減価

償却費を含 を除き、生産にかかわる補助金を加えたもの

農畜産物の輸出

本県農畜産物の輸出額・輸出量の推移

農産物輸出額 畜産物輸出額 農畜産物輸出量

農産物 畜産物 輸出額

農産物 畜産物

平成２８

度国別・地域別実績

資料：県農業連携推進課調べ

●人口減少等 より国 マーケット 縮小が見込ま 中 海外へ 輸出 県産農畜産物 新た 販路 し 期待さ 特 関税や検疫 輸出障壁が低い香港やシンガ ール 今後 取引拡大が 期待 有望 マーケット す

●こ ため県 香港を核 した東アジアを主要 ター ット し が や ローバル

戦略 基 ＥＵや北米市場 へ 販路開拓 促進し おり 成28 度 輸出額 農産物 3億5100万円 畜産物 26億2300万円 り 々増加し います

●さ 現在 輸出 主力品目 あ 牛肉や し スイートピー 取引拡大 加え 新た 品目

し お茶や 等 販路開拓 取り組 いくこ し います

5 9

14 32 44 51 49 66 101

154 180 266 351 0 0 86

342 430 673 602 242 657

1,106 1,359

1,966 2,623

9 32 55

160

207 243 233 220 444

675 867

1,263

1,593

0 200 400 600 800 1,000 1,200 1,400 1,600

0 500 1,000 1,500 2,000 2,500 3,000

平16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28

輸 出 量 トン

農産物輸出額 畜産物輸出額 農畜産物輸出量

輸出量

輸出額 百万円

輸 出 額

農業参入・６次産業化

他産業から本県農業

の参入件数

延

数

資料：県農業経営支援課農地対策室調べ

総合化事業計画の認定件数

延

数

資料：県農業連携推進課調べ

●県では、他産業 持 ヌイネイを農業 活かすため、農業へ 新た 参入を推進 り、参入フゥアへ 出

展や企業訪問等 誘致活動 より、そ 参入件数は 々増加傾向 あります

●また、県では、 成25 ３月 策定 た みや フードビザニシ振興構想 基 、農業分野でも生産振興

加え 、農業経営 多角化を図る６次産業化 取組を推進 います

●国 総合化事業計画認定件数は、 成30 1月末時点 い 97件 九州で１位、全国で３位 で、 々増加

傾向 あります

●引 続 、新規認定者 開拓や認定後 フォローアップを充実 せ いく必要 あります

26件

44

70 81

83 90

97

0 20 40 60 80 100

平23 24 25 26 27 28 29

認 定 件 数

件

20件

90 100 108

123 124 141

0 50 100 150

平17 23 24 25 26 27 28

件

参 入 件 数

注： H29は 成30年1月末時点の認定件数

～

～

米

水稲の作付面積、生産量、産出額の推移

加工用米・飼料用米の作付面積の推移

62 140 144 218

1,144 1,131 1,303

74 134 167 241 225 199

170 449

494

0 500 1,000 1,500 2,000

平20 21 22 23 24 25 26 27 28

飼料用米 加工用米 14.1万ﾄﾝ

12.1 14.4

11.2

10.3 _10.0

9.3 _9.0 9.4 9.0

8.0 8.4 480億円

367 480

286 247

180

224 235

204 ₁₇₃

157 172 100 200 300 400 500 600

6 7 8 9 10 11 12 13 14 15

昭60 平２ ７ 12 17 22 23 24 25 26 27 28

産 出 額 億円

生 産 量 万ﾄﾝ

～

～

0

～

～

生産量

産出額

0

229 381 369

417

1,314

作 付 面 積

13.9 12.7 13.4 10.2 9.4 8.6 7.9 8.0 8.0 7.8 7.1 6.7 17.4

14.0 14.7

12.5 _12.5

11.5 _{11.1 11.1 10.9 10.8}

10.2 10.0 31.3

26.7 28.1

22.7 _21.9

20.1 _{19.0 19.1 18.9 18.6}

17.3 16.8

0 10 20 30 40

昭60 平２ ７ 12 17 22 23 24 25 26 27 28

千ha

作 付 面 積

資料：九州農政局宮崎拠点 普通期

早期

(ha) 1,580

1,797

●本県 水稲 早期水稲 普通期水稲 大別さ 良食味品種 いわ コシヒカ や ヒノヒカ を中心 地域 特性を生 した生産が行わ います

● 成28 産出額 172億円 対前 比109.6％ 県全体 4.8％を占め います

●水稲 作付面積 成28 前 より500ha少 い1万6,800ha りましたが 作柄が回復 作況指数 100 したこ 生産量 8万3,700トン 前 比べ 約3,400トン増加しました

●一方 畜産業や酒造業 連携強化 より 飼料用米や焼酎原料加工用米 生産拡大が進 成28 産 飼料用米が494ha 2,424トン、加工用米が1,303ha 6,627トン りました

●主食用米や新規需要米 加工用米等 バランス 取 た生産や 気象変動 右さ い安定した生産技 術 普及 生産性 高い水田農業経営 確立 取り組 います

資料：農林水産省

野菜

菜の作付面積、生産量、産出額の推移

資料：九州農政局宮崎拠点

●本県 野菜 山間地域や高台畑地域 沿岸 坦地域等 地域 特徴を生 した生産振興 より

ゅうりやピーマン トマト等 果菜類 周 供給体制が確立す さ い し

う等 根菜類や ほう そう等 葉菜類 温暖 気候や標高差 畑地 がい

条件を活用した産地が県 全域 形成さ 全国有数 野菜産地 っ います

● 成28 産出額 771億円 対前 比99.2％ 県全体 21.6％を占め います

● 成28 主要野菜 作付面積 ゅうり693ha ピーマン307ha いこ 1,920ha さ い 1,110ha っ おり 高齢化 よ 担い手 減少や依然高いシェア あ 輸入野菜 影響等 より

減少傾向が続い います

●野菜主産県 し 生産性 高い産地確立へ向けた栽培技術 高度化 生産構造 転換を図 多様化す 消費ニーズ 対応 マーケットイン 産地振興 地域 担い手育成 取り組 います

14.4千ha

14.7

13.5 11.7 _11.1

10.4 10.7 _9.6

10.0 9.6 9.4 9.7 42.6万ﾄﾝ

41.4 43.3

40.9 37.9

34.4

34.2 35.3

36.6 36.2 34.0

32.0 558億円

783

725

623 638 723

688

737 751 748

777 ₇₇₁

0 100 200 300 400 500 600 700 800 900

0 10 20 30 40 50

昭60 平２ ７ 12 17 22 23 24 25 26 27 28

産 出 額 作

付 面 積 ・ 生 産 量

億円 千ha

万ﾄﾝ

作 付 面 積

生産量

産出額

果樹

果樹の栽培面積、生産量、産出額の推移

資料：九州農政局宮崎拠点 　　　 　　県農産園芸課調べ

●本県 果樹 温暖 気候条件を生 し マンゴーや完熟 日向夏 が栽培さ 県

全地域 産地化が図 ました

● 成28 産出額 149億円 対前 比104.9％ 県全体 4.2％を占め います

● 成28 果樹栽培面積 2,974ha 中 類が47% 1,411ha そ うち温州 が 718ha 24%を占め います 他 くりが855ha 29% っ います

● 成28 産 果樹生産量 25,350トン 最 生産量 多い温州 10,100トン 全体 40％ を占め います

●施設等 整備推進 より 高品質果実 安定生産 省力化 よ 生産 効率化を図

６次産業化や果樹版集落営農 地球温暖化を生 した亜熱帯性果樹 導入普及等 新た 取組を 推進し います

80,659ｔ

51,151 49,071 _46,500

35,072

29,590 28,299 29,976 29,091 30,097 26,733 25,350 99億円

118 145

130 116

147 152 147 ₁₄₅ 147

142 149

0 40 80 120 160

0 1 2 3 4 5 6 7 8 9

昭60 平２ ７ 12 17 22 22 22 22 22 22 28

産 出 額 億円

生 産 量

万ﾄﾝ

3,260

1,910 _1,550

1,280 _{1,000 872}

835 807 784 754 736 718

1,580

1,440 1,230

1,040

941 _{883 891}

887 883 878 877 855

2,230

1,963 1,820

1,740

1,689 _{1,645 1,644}

1,656 1,605 1,556 1,509 1,401 7,070

5,313

4,600 4,060

3,630 _3,400

3,370 3,350 3,272 3,188 _{3,122 2,974}

0 2,000 4,000 6,000 8,000

昭60 平２ ７ 12 17 22 22 22 22 22 22 28

ha

栽 培 面 積

生産量

産出額

その他

くり

みかん

花き

花きの作付面積、産出額の推移

資料：九州農政局宮崎拠点

注：産出額については、切り花、鉢物類、苗物類、球根類、芝、花木、地被植物の合計値 成28年産出額は推計値 　 313ha

948

1,127 1,189 _1,094

902

830 889

770 844 804 886 35億円

93 145

151

134

98

76 83

75 ₇₃ 74 78

0 25 50 75 100 125 150 175

0 250 500 750 1,000 1,250 1,500

昭60 平２ ７ 12 17 22 23 24 25 26 27 28

産 出 額 億円

作 付 面 積

ha

作 付 面 積

産出額

●本県 花 冬季温暖 多日照 気候や中山間地域 昼夜温度較差を生 した生産振興等 より 産地が拡大し 特 スイートピー ラ ンキュラス 洋ラン等 全国有数 産地 っ います

● 成28 産出額 78億円 対前 比105.4％ 県全体 2.2％を占め います また 作付面積 886ha っ います

●近 キク バラ等主要切花 輸入増加 影響を受け 生活様式 変化 より業務用

個人向け 花 消費額 減少傾向を示し おり 花 産業 大 転換期を迎え います

●マーケットニーズ 高い新規品目 生産拡大や主力品目 体質強化を め 輸出向け品目・品種 安定生産技術確立 よ 輸出拡大等 推進や 県 外 各種ＰＲ活動 実施 よ 県産花 需要 拡大 取り組 います

茶

茶の栽培面積、生産量、産出額の推移

資料：九州農政局宮崎拠点

　 注：産出額については、生葉と荒茶の合計値 お、 成28年は推計値 　　

●本県 温暖 気候を生 した早出し茶 生産が可能 こ や 坦地が多く機械化が容易 こ

畑地 がい施設 整備が進 い こ 茶 生産 有利 条件を備え います

● 成28 産出額 30億円 対前 比115.4％ 県全体 0.8％を占め います

● 成28 栽培面積 1,420ha 生産量 3,760ｔ 荒茶ベース 栽培面積 全国第６位 生産量 全国第４位 位置し います

●近代的 栽培・加工施設 整備を促進す 推奨品種 新改植 よ 品種構成 適正化 を推進し います

●また 釜炒り茶 本県 特色を生 した茶 販路拡大を図り 高品質 安全・安心 茶 くり

よ や 茶 ブランド確立を進め 有機栽培茶や新香味茶 新しいニーズ

対応した産地育成 取り組 います

1,740ha 1,530

1,420 _1,380 1,550

1,630 1,610 1,580 1,560 _1,540

1,510 1,450 1,420 2,410ｔ

2,760 _2,720 3,170

3,660 3,400

3,570 3,670

4,060 4,100 3,870

3,620 3,760

33億円

38 40

45 43

28 30

32 37

32 29

26 30

0 10 20 30 40 50

0 1,000 2,000 3,000 4,000

昭60 平２ ７ 12 17 21 22 23 24 25 26 27 28

産 出 額 栽

培 面 積 ・ 生 産 量

億円

栽 培 面 積

産出額 生産量

ha

ﾄﾝ

葉た

こ

葉たばこの作付面積、生産量、産出額の推移

資料：宮崎県た こ耕作組合　 　　 注： 成28年産出額は推計値

●本県 葉た こ 土地利用型作物 し 重要 品目 っ います

● 成28 産出額 29億円 対前 比93.5％ 県全体 0.8％を占め います

● 成28 度 作付面積 農家戸数 減少 あり 671ha 前 度 30ha減少しました また 生産量 1,331t っ います お 作付面積及び生産量 全国第５位 位置し います

●病害対策 充実や土壌健全化 よ 品質 向上 さ 収量 安定確保 関係機関・団体が 一体 った生産指導体制 強化を進め 葉た こ経営 安定向上を図っ います

2,562ha

2,276 2,451 2,514 _2,231

1,671 _1,579 1,472

744 725 716 _{701 671} 6,559ｔ

6,373 6,833

7,124

6,351

4,092

3,121

2,372

1,579 1,500

1,801 1,452

1,331 120億円

129

143 148

112

75

58 46

32 33 38 31 29

0 50 100 150 200 250

0 2,000 4,000 6,000 8,000

昭60 平２ ７ 12 17 21 22 23 24 25 26 27 28

産 出 額 作

付 面 積 ・ 生 産 量

億円

作 付 面 積

産出額

生産量

ha

㌧

肉用牛

肉用牛の飼養戸数、飼養頭数、出荷頭数等の推移

資料：農林水産省畜産統計 畜産物流通統計 　　　 県畜産振興課調べ

　注：飼養戸数、飼養頭数及び一戸当たり 均飼養頭数については、各年とも２月１日現在 31,700戸

24,400

18,900 14,300

11,200 9,550

8,410 8,200 _{7,730 7,300 6,980}

6,500 6,280 213,500頭

219,000

248,300 246,800

268,200 293,200

239,700

251,200 250,100 250,000 249,000 _{243,600 243,800} 63,053頭

67,114 67,996

73,464 73,797

62,529 58,510

65,855 65,864

62,051 61,556 61,516

6.7頭/戸

9.0 13.1

17.3 23.9

30.7

28.5 30.6

32.4 34.2

35.7 37.5

38.8

0 5 10 15 20 25 30 35 40

0 2 4 6 8

昭60 平２ ７ 12 17 22 23 24 25 26 27 28 29

飼 養 頭 数 ・ 一 戸 当 た り 飼 養

頭 数 飼

養 戸 数 ・ 子 牛 出 荷 頭 数

万頭 頭/戸 万戸

万頭

飼 養 戸 数

飼 養

頭 数

一戸当たり 平均飼養頭数

黒毛和種

子牛出荷頭数

●本県を代表す ブランド 宮崎牛 成29 9月 宮城県 開催さ た 第11回全国和牛能力

共進会 史上初 ３大会連続 閣総理大臣賞を受賞しました

第１回全共 １１回ま 通算４回目 受賞 全国最多

● 成28 産出額 708億円 対前 比113.1％ 県全体 約20％を占め います

●肉用牛 飼養頭数 成22 発生した口蹄疫 影響等 より 成23 減少した 翌 増加 転 そ 後 ほ 横 い 推移し 成29 2月1日現在 飼養頭数 24万3,800頭 全国３位 そ うち肉専用種 黒毛和種 21万9,400頭 全国２位 っ

います

● 成28 度 黒毛和種子牛 出荷頭数 61,516頭 対前 比99.9% 県 保留率 62.0％ っ います

●全国的 子牛 出荷頭数が減少す 中 本県 繁殖雌牛 飼養頭数 成27 75,800頭 成28 78,800頭 成29 80,600頭 増加傾向 あります

●口蹄疫 66,869頭 肉用牛が処分さ 肉用牛産業 甚大 影響を与えたこ 畜産 新生 向け 人・牛プラン 掲 た中心的経営体 育成や分業化システム 構築等 生産基盤 強化を図

ＰＲ活動 展開 よ 宮崎牛 一層 銘柄確立 努め います

●近隣諸国 発生が続く 口蹄疫等 家畜伝染病 国 へ 侵入を防止す ため 飼養衛生管理基準 遵守徹底を基本 した家畜防疫体制 一層 強化 取り組 います

乳用牛

乳用牛の飼養戸数、飼養頭数、生乳生産量等の推移

資料：農林水産省畜産統計 牛乳乳製品統計

　 注：飼養戸数、飼養頭数及び一戸当たり飼養頭数については、各年とも２月１日現在 1,110戸

920 720 580

481

353 _{331 316 301}

292 280 _{262 252} 31,100頭

29,800

26,800

23,200

20,700

16,000

13,800 15,200

15,500

15,100 14,500 13,800 13,700 108,800ﾄﾝ

121,800 123,100 128,685

109,904

82,779 83,281

89,382 89,563

87,126 86,416 _84.955

28.0頭/戸

32.4

37.2 40.0 43.0 45.3

41.7 48.1

51.5 51.7 51.8 52.7 54.4

0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 110 120 130

0 1 2 3 4

昭60 平２ ７ 12 17 22 23 24 25 26 27 28 29

生 乳 生 産 量 ・ 一 戸 当 た り

飼 養 頭 数 飼

養 戸 数 ・ 飼 養 頭

数

生乳生産量

●本県 酪農 恵ま た自然条件を生 し 土地利用型農業 重要品目 し 発展し おり 成28 産出額 98億円 対前 比99.0％ 本県全体 2.8％を占め います

●乳用牛 飼養頭数 飼養者 高齢化・後 者不足 よ 飼養戸数 減少 伴い 成29 1万3,700頭 っ います

●生乳生産量 成28 が8万4,955t 対前 比98.3％ っ います 生乳生産量 うち58.4％ 当た 4万9,583tが県外 移出さ 4万2,059tが県外 移入さ います

●酪農を担う近代的家族経営や大規模経営体を育成し 本県酪農 生産基盤を強化す 後 者 育成を図っ い ます

●近隣諸国 発生が続く 口蹄疫等 家畜伝染病 国 へ 侵入を防止す ため 飼養衛生管理基準 遵守徹底を基本 した家畜防疫体制 一層 強化 取り組 います

千ﾄﾝ 頭/戸 千戸

万頭

飼 養 戸 数

飼 養 頭 数

一戸当たり

飼養頭数

豚

豚の飼養戸数、飼養頭数の推移

資料：農林水産省畜産統計 　 注：各年とも２月１日現在

5,370戸

3,510

1,540

940 ₇₂₃

623 ₄₆₆ 555 538 532 482 453 586,800頭

757,800 760,400

791,600

925,300 914,500

766,200

885,300

838,300 838,800 835,400 846,700

109.2頭/戸

215.9 493.8

842.1

1,279.8

1,467.9

1,644.2

1,595.1

1,558.2 1,576.7

1,733.2

1869.1

0 2 4 6 8 10 12 14 16 18

昭60 平２ ７ 12 17 21 23 24 25 26 28 29 飼

養 戸 数 ・ 飼 養 頭 数 ・ 一 戸 当 た り 飼 養 頭 数

千戸 十万頭 百頭/戸

●本県 養豚 国際化 進展へ 対応 集約的管理 よ 規模拡大が進 １戸当たり 飼養頭数 1,800頭を超え 飼養頭数 全国２位を維持し います

● お 成22 口蹄疫 発生 22万7,949頭 豚が処分さ 成23 2月1日現在 飼養頭数 76万6,200頭ま 落ち込 ましたが 成29 2月1日現在 84万6,700頭 っ います

●また 口蹄疫 復興・新生 向けた取組等 より 成28 産出額 517億円 対前 比104.7 ％ 県全体 14.5％ り 順調 回復し いますが さ 養豚生産基盤 強化や生産性 向上 を進め こ し います

●近隣諸国 発生が続く 口蹄疫等 家畜伝染病 国 へ 侵入を防止す 国 おい

断続的 発生し い ＰＥ を防止す ため 飼養衛生管理基準 遵守徹底を基本 した家畜防疫 体制 一層 強化 取り組 います

飼 養 戸 数

飼 養 頭 数

一戸当たり 飼養頭数

ブロイラー

ブロイラーの飼養戸数、飼養羽数、出荷羽数等の推移

資料：農林水産省畜産統計 　 注：各年とも２月1日現在

平成22 から24 飼養戸数 羽数 畜産振興課調べ 25 から 畜産統計 常時で カウント ため平成21 以前 連動しない

735戸

753 520

443 ₄₀₃

384 498 488 487 467

483 474 467 2,211万羽

2,741

1,836 1,677

1,817 1,838

2,476 2,565

2,643 2,628 2,819

2,744 2.768 103.6百万羽

117.1

98.3 100.6 109.6

118.5 119.9 114.1

122.9 122.3 123.5

131.5 132.8

30.1千羽/戸

36.4 _35.3 37.9 45.1

47.9 49.7

52.7 54.3

56.3 58.4 58.0 59.3

0 20 40 60 80 100 120 140

0 1 2 3 4

昭60 平２ ７ 12 17 21 22 23 24 25 26 28 29

出 荷 羽 数 ・ 一 戸 当 た り 飼 養 羽 数 飼

養 戸 数 ・

飼 養 羽 数

飼 養 戸 数

飼 養 羽 数

一戸当たり 飼養羽数

●本県 ブロイラー インテ ーション形態 企画・生産・加工・販売 一貫体制 よ 経営 形態 ため 生産構造が比較的安定し おり 成28 産出額 730億円 対前 比101.7％

本県全体 20.5％を占め 産出額 全国１位 っ います

● 成29 本県出荷羽数 1億3,282万羽 っ おり 鹿児島 宮崎 岩手 ３県 全国 56％ を占め います

●国 外 高病原性鳥インフルエンザ 発生が見 おり 依然 し 発生 スクが高い状況

あ こ 飼養衛生管理基準 遵守徹底を基本 した家畜防疫体制 一層 強化 取り組 います

百万羽 千羽/戸 千戸

千万羽

出荷羽数

採卵鶏

採卵鶏の飼養戸数、飼養羽数、鶏卵生産量の推移

資料：農林水産省畜産統計 畜産物流通調査

　注：飼養戸数、飼養頭数及び一戸当たり飼養羽数については、各年とも２月１日現在

　　 　飼養戸数とは、 成３年から3 羽、 成1 年から1, 羽以上飼養農家とされたの 、１戸当たり飼養羽数は 成２年及び 　　 成 年以前と連動し い

●本県 鶏卵 ＧＰセンター 鶏卵を洗浄 選別 包装す 施設 を核 した企業的経営 よ 規模拡大が進 １戸当たり 採卵鶏 飼養羽数 約4.5万羽 っ います

● 成28 鶏卵 産出額 103億円 対前 比97.2％ 本県全体 2.9％を占め います

●鶏卵 栄養豊富 食品 価格的 物価 優等生 いわ 国民 食生活 深く根 し

いますが より一層 安全・安心を確保す 観点 高度ＧＰセンター 整備が進め います

●国 外 高病原性鳥インフルエンザ 発生が見 おり 依然 し 発生 スクが高い状況 あ こ 飼養衛生管理基準 遵守徹底を基本 した家畜防疫体制 一層 強化 取り組

います

180

120 99

83

70 76 73 77 77 76 479

万羽

602 538

454

387 333

269

307 304 321

331 346

582羽/戸 767

24,100 31,200

32,700 40,100

38,500 40,342

41,630 41,675 42,922

45,474

63,593ﾄﾝ

76,811 81,409

72,316 66,750

55,104 51,480

56,194

58,836 60,250 57,083

0 200 400 600 800 1,000

0 1 2 3 4 5

昭60 平２ ７ 12 17 21 23 24 25 26 28 29

飼 養 羽 数 ・ 鶏 卵 生 産 量 飼

養 戸 数 ・ 一 戸 当 た り の 飼 養 羽 数

5,710戸 5,060 百戸

万羽/戸

万羽 百ﾄﾝ

飼 養 戸 数

飼 養 羽 数

一戸当たり成鶏 飼養羽数

鶏卵生産量

米

野菜 んし ーマン

き う

う 果樹

温州み ん

マン ー

きん ん

ん ん

日向夏 不知火

花き

イート ー

畜産 豚 肉用牛 ブロイラー

南那珂地区

中部地区

東臼杵地区

児湯地区

西諸県地区

北諸県地区

米

野菜

き う

ーマン いこん トマト い

し う

果樹

マン ー

日向夏

温州み ん

きん ん

花き キク バラ

チ ウラン

特用作物 茶 葉たばこ

畜産 肉用牛 豚 ブロイラー 採卵鶏 米

ノ 野菜

き う

う いも

果樹

きん ん

特用作物 茶

畜産 豚 ブロイラー 肉用牛 乳用牛 採卵鶏 米

ノ 野菜 ロン いも うれんそう ーマン

果樹 し

ぶ う

く

マン ー

花き キク 鉢苗物

特用作物 葉たばこ

畜産 肉用牛 ブロイラー 豚 乳用牛

米

果樹

マン ー

ぶ う

ず

野菜 ーマン

き う

トマト うれんそう に

イート ーン

に う

い ッキー

花き

イート ー

ン ウ

特用作物 茶 葉たばこ

畜産 ブロイラー 肉用牛 豚 採卵鶏 乳用牛 米

ノ 野菜 トマト

た ね

いこん うれんそう

果樹

きん ん

く 平兵衛酢

き 花き

イート ー

キ

畜産 ブロイラー 肉用牛 豚 野菜

トマト

き う

うれんそう ーマン

きん ん

ず 花き

ホ キ

ラ ンキ ラ

葉たばこ 畜産 肉用牛 ブロイラー