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僑光技術學院 100 學年度第二學期期末考試作業管理試卷 系年級班 夜資 4A 座號 9926225 姓名 楊璨羽 一、問答題: (100 分)

1、流動管理(flow management)是供應鏈管理中的重要議題,試列

舉三種流動管理型態(第 10 章)? (20 分)

答:

產品與服務流:包括供應商到顧客的商品或服務的移動、服務需求與產品

退回。

資訊流:包含分享預測及銷售資料、訂單傳送、運送追蹤,以及更新訂單 狀態。

財務流:包括信用條款、付款,以及所有權協議。

2、試解釋「安全存量(safety stock)」、訂購週期中的「服務水準

(service level) 」(第 11 章)(20 分)

答:

安全存量(safety stock):為應付需求或前置時間出現變異而超過預期需求

的存量,以減少在前置時間中缺貨的風險。

服務水準(service level):在前置時間內,需求不超過供應的機率,亦即現

有存貨量將足夠滿足需求。

3、試列舉您熟悉的ERP 於服務業之應用,包括那些項? (第 13 章) (10 分) 答:

ERP 於服務業之應用,包括:專業服務、郵政業務、零售業、銀行、健

康照護事業、高等教育、工程和建設服務、物流運輸服務與不動產管理。

4、從傳統生產模式轉換到精實系統增加成功轉換機率之要素有那些? (第 14

章) (20 分) 答:

1.獲得高階管理者的支持,並確保他們了解所需要的資源。 2.仔細地對生產作業進行研究,以決定哪些部分需要特別努力。 3.獲得員工的支持和合作,並準備員工訓練計畫。

4.轉換之初,由先降低設置時間開始。

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僑光技術學院 100 學年度第二學期期末考試作業管理試卷 系年級班 夜資 4A 座號 9926225 姓名 楊璨羽

5、試解釋甘特圖及並列舉常見之甘特圖形式? (第 15 章)(20 分) 答:

甘特圖的目的:

1.將組織實際或預計資源在時間基礎上的使用情況,並以視覺呈現。 2.時間尺度放在橫軸,資源安排放在縱軸。

3.資源的使用和閒置時間皆會反映在圖中。 常見之甘特圖形式:

負荷圖(load chart)

排程圖(schedule chart)

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